Taart "Baba Yaga" van Jazzinitup in een Panasonic-multikoker

[Een glas in een recept 250 ml.]

Taart "Baba Yaga" van Jazzinitup in een Panasonic-multikoker

Categorie: Bakkerijproducten

Ingredienten
Eieren	5 stuks.
Suiker	3/4 kop
Margarine (ik nam zachte boter)	250 g
Cacaopoeder	2 eetlepels. l.
Kaneel	1 theelepel met een glijbaan
Gezeefde bloem	2 kopjes (duurde 1,8 kopjes)
Soda (geen bakpoeder, maar geen bakpoeder !!) Niet blussen)	1 theelepel
Appels	1 kg
Meel (voor appels)	2 eetlepels. l.

Kook methode

• Schil de appels, verwijder het klokhuis en snijd ze in grote stukken. Klop met een mixer de margarine met de eieren en de suiker luchtig. Voeg geleidelijk, in kleine porties, bloem toe. Voeg cacao, kaneel toe. Voeg aan het einde zuiveringszout toe.
• Bestrooi de appels met bloem en roer (schud) zodat ze bedekt zijn met bloem, dan vallen ze niet naar beneden tijdens het bakken.
• Giet appels en meng met een mixer met het deeg.
• Vet een rechthoekige vorm (ongeveer 30x20 cm) in met boter en bestrooi met bloem. Dump het deeg in de vorm
• en zet in een oven die is voorverwarmd tot 350F (180C) gedurende 50 minuten, of totdat een splinter die in een taart is geplaatst er droog uitkomt. Nadat de cake is afgekoeld, kun je hem overgieten met chocoladesuikerglazuur of poedersuiker.
• Voor een multikoker:
• Vet de bodem van een pan in met olie, leg het deeg neer, maak het plat. Bakprogramma 60 minuten. Raak niet aan gedurende 10 minuten na het signaal, haal dan de pan eruit, koel de taart in de pan en leg hem op een al afgekoeld bord. De taart is erg lang en lekker. Appels zijn beter mollig en zuur. Kaneel, voor degenen. wie houdt er niet van, je kunt het niet zeggen

Kookprogramma:

Bakken 60 minuten

Opmerking

De auteur van het Jazzinitup-recept van de goede voedselsite
Een glas in een recept 250 ml.

Vergelijkbare recepten

Taart "Baba Yaga" (GruSha)

Appeltaart met kaneel "Mamin" (Panasonic SR-TMH 18) (Elenka)

Taart met appels, kaneel en rozijnen in plantaardige olie (Galya13)

Lika, en wat te proberen, alleen denk ik dat het nodig zal zijn om de hoeveelheid ingrediënten te verminderen in termen van 3 eieren

Al geprobeerd, het bleek een heerlijke cupcake te zijn. Niet groot, maar gekke zachtheid en tederheid.
In termen van 3 eieren in gram en maatlepels ziet het er als volgt uit:

3 eieren
100 gram suiker (beter dan 150)
150 gr margarine (toegevoegd 2 el. l. zure room met top, gebruikelijk)
1 el cacao
1 theelepel kaneel
180 gr bloem
3/4 theelepel bakpoeder

Vulmiddel: pruimen (er was niets anders geschikt).
BAK-modus 50 minuten, 20 minuten gewoon in de HP gestaan ​​met het deksel gesloten en 30 minuten gekoeld in een emmer.
Het lijkt mij dat je alles als vulmiddel kunt nemen: en itsukata-noten, enz. Geweldig recept

Ik bakte zo'n cake in een tekenfilm. Het bleek gewoon super lekker. 9 cm hoog Voor het geval ik de multikoker-steelpan met bakpapier had neergelegd, moest ik hierdoor ook de kooktijd verlengen. Na 50 minuten was de cake half gebakken. Voeg nog eens 40 minuten bakken toe. Het was gemakkelijk uit het papier te trekken en de cake brandde niet.

Alleen, voor het geval dat ik de multikoker-pan met bakpapier heb neergelegd,

Ik kan deze manier voorstellen - ik smeer in met olie en besprenkel met sesamzaadjes. Springt eruit na het bakken - met een knal) en het is heerlijk met besprenkelde sesam)

[Lika]

Lika, Super goed! Ik doe het altijd voor het eerst strikt volgens het recept, en dan ... Nu zal ik het ook doen op basis van 3 eieren, want voor vijf is het erg groot, ze hebben het niet in twee dagen overwonnen.
Meisjes, de cartoon kan alleen worden ingevet zonder te besprenkelen, de cake komt heel goed tevoorschijn. En voor een koekje smeer ik de onderkant van de multi in met boter en besprenkel ik met griesmeel. Bakpapier werkt heel goed voor open taarten.

Gisteren heb ik deze taart gemaakt, echter op basis van 3 eieren. Het bleek erg lang en zooooo lekker te zijn.
Natuurlijk in de cartoon.
Het bleek iets lager dan op de foto. Eerlijk gezegd had ik spijt dat ik de portie had gesneden, anders hadden ze alles al opgegeten.
Heel erg bedankt voor zo'n geweldig recept !!!

Erg smakelijk! Bedankt voor het recept!

Bedankt, Andreevna! Heerlijke cake bleek!
Ik heb alles strikt volgens het recept gedaan, meer bepaald volgens uw opmerkingen. Het bleek lekker en bevredigend. Beetje bij beetje waren we traag en keken we elkaar aan, wie kan het stuk nog meer beheersen? De man zei: "Ik zou geweten hebben wat er gebakken werd, ik zou helemaal niet gegeten hebben, ik zou op de taart hebben gewacht."

Bedankt voor het recept! Ik heb het geprobeerd - erg lekker! Toegegeven, om de een of andere reden stond hij niet op, maar het bleek nog steeds geweldig: de man en dochter konden niet worden weggesleept

Het is vreemd dat hij niet opstond. Ben je vergeten de frisdrank erin te doen?

Vertel me hoeveel gram meel bevat. Is dat 1,8 kopjes 250 ml? En suiker in 1 kopje 250 g of ml doen?

[koken]

koken

Een glas van 250 ml bevat 150 gram bloem, dus als je het recept strikt volgt, moet je 300 gram bloem nemen. Als je het recept volgt met Andreevna's amendementen, dan moet de bloem 30 gram minder worden ingenomen. Welnu, suiker moet 3/4 van hetzelfde glas van 250 ml worden ingenomen.

Ik zet deze cake op, open het deksel wanneer het hoort, en er is helemaal niets aangekoekt, maar alleen lui bubbelend zo - het is alsof het kookt, klaar. Voor het eerst heb ik het waarschijnlijk per ongeluk op stoven gezet - anders weet ik niet wat het was. De taart is lang en lekker, maar voor mij is het deeg vettig, niet voor elke dag, het smaakt naar een zebra van peer . Ik denk dat de recepten vergelijkbaar zijn, het zal nodig zijn om te vergelijken

Ik vraag me af of je in dit recept margarine kunt vervangen door boter? We eten geen margarine.

Pogremushka, ik vervang Maghrarin altijd door olie en aarzel niet

deze cake gebakken, bedankt voor het recept, erg lekker

[maar het borrelt gewoon zo lui - alsof het kookt]

Ik zette deze cake op, open het deksel als het hoort, en er was helemaal niets aangekoekt maar het borrelt gewoon zo lui - alsof het kookt Ik bak het meteen weer 40 minuten, open het - alles is aangekoekt .. Ik heb er nog 10 minuten bij gedaan, voor het geval dat, en het is klaar.

Dus ik heb het nu net gezet om te bakken. Ik heb het niet op stoven gedaan, ik denk dat ik niet genoeg bloem heb gedaan. Welke consistentie moet het deeg hebben?

[Leith]

En wat moet de consistentie van het deeg zijn?

Leith
Als mijn geheugen mij dient (ik bak al heel lang), is de consistentie als een muffin deeg, niet vloeibaar.
Hier vond ik een oude foto:



65 + 20 minuten gebakken in een grote cartoon. Alles was perfect gebakken!

[Haken]

Haken, bedankt, het bleek een cupcake, ik schepte het met een lepel uit de kom. In de volgende. Als ik eenmaal probeer minder appels toe te voegen, borrelt het misschien op vanwege hun sappigheid?

Met dank aan de auteur voor een prachtig recept. Het bleek lang en knap te zijn. 60 + 15 en 10 minuten gebakken onder een gesloten deksel. Zo'n geweldig recept, ik vraag me af waarom het zo'n "enge" naam heeft?

Vraag aan de auteur van het recept: is het mogelijk om appels te vervangen door abrikozen? Er zijn nog geen appels (ik wil vorig jaar niet kopen), maar ik doe abrikozen in bulk waar ik kan. Zal het deeg niet vochtig zijn en überhaupt rijzen? Heb je het geprobeerd?

aaaaaa wat lekker !!!! Dit is iets ... ik raad iedereen aan !!!!

[oriana]

oriana

Dank aan de auteur voor een prachtig recept. Het bleek lang en knap te zijn. 60 + 15 en 10 minuten gebakken onder een gesloten deksel. Zo'n geweldig recept, ik vraag me af waarom het zo'n "enge" naam heeft?

Goede gezondheid. Ik begreep ook niet toen ik bakte waarom de auteur hem zo noemde.

... kun je appels vervangen door abrikozen?

De auteur zelf is hier niet, wel, aangezien ik deze taart hier heb geadverteerd, moet ik het antwoord bewaren. Om eerlijk te zijn, ik weet het niet, ik heb het zelf niet gedaan, maar ik denk dat als de abrikozen hard zijn, het misschien genoeg is, maar overrijpe abrikozen, vrees ik, zullen niet gaan. Maar waarom zou je ruzie maken, misschien probeer je te bakken en deel je ervaringen met ons, huh? Het werd ronduit interessant wat er zou gebeuren.

[oriana]

Met dank aan de auteur voor een prachtig recept. Het bleek lang en knap te zijn. 60 + 15 en 10 minuten gebakken onder een gesloten deksel. Zo'n geweldig recept, ik vraag me af waarom het zo'n "enge" naam heeft?

oriana, Ik ben sluw, ik volg je volgens recepten in tekenfilms, zoals je hebt ervaren, herhaal ik. Vertel me, is deze tijd aangegeven voor het gewicht in het recept, niet minder? En dan in het origineel, 60 minuten in totaal, maar ik betwijfelde of het gebakken zou worden? Ik wil doen wat jij doet. Gisteren aten ze je charlotte met krenten en wilden ze toch iets. Ik bewaar daar 60 en maak er geen 15 meer, maar hier wat meer gewicht ... Dus, wat zal ik doen in jouw tijd!

Ik heb gisteren deze abrikozentaart gemaakt. Geen foto, op bezoek. Best lekker - zo zeiden de kinderen, ik heb het gewoon een beetje geproefd. De abrikozen zijn stevig, iets onrijp. Snijd in 4 stukken, bestrooi met bloem. Ik verwisselde en woog 1 kg nettogewicht abrikoos zonder pit. Het leek een beetje te veel (dit was toen ik het in het deeg gooide) En ik nam een ​​glas suiker, want de abrikozen waren nog zuur.
Ondanks het besprenkelen kwamen de abrikozen toch tot rust. En voor bakken kreeg ik twee keer zo lang. 65 minuten in een multi gebakken, na het openen van het signaal - vloeistof en bubbels vol. Zet nog eens 20 minuten - niet genoeg. Ze voegde er nog eens 20 toe. Toen werd het gebakken. Verder volgens het recept. Misschien komt dit door de abrikoos - er is meer vocht dan appels. En, zoals bij mij, bleken twee lepels cacao te veel te zijn. Misschien omdat mijn cacao een soort geconcentreerde, sterke cacao is.
Ik denk dat sappig fruit hier geen optie is. Je hebt iets droger nodig. En zo werd het lang, zacht. Ik zal het opnieuw moeten proberen met appels.
Over het algemeen vonden de gasten het leuk.

Vertel me, is deze tijd aangegeven voor het gewicht in het recept, niet minder? En dan in het origineel, 60 minuten in totaal, maar ik betwijfelde of het gebakken zou worden?

Inusya, peki omdat de tijd door mij wordt aangegeven en is ontworpen voor de portie zoals in het recept. Ik deed alles precies zoals in het recept, geen stap opzij. Alles komt goed.

Orianchik, FSE, staat al te bakken, ze was niet te lui om appels na te jagen om te bakken, echt voor een gekke hond is honderd mijl geen afstand. Ik zag het op basis van je tijd: 75 minuten en 10 gaan niet open! Hier zit ik te wachten.
Ze deed het inderdaad heel snel. Niet voor de gek houden, daar hou ik van. Pas nu voegde ik met trillende hand een eetlepel zure room toe aan het deeg met een berg, en boter is 30-40 g minder, in het algemeen als het ware vervangen. Ik maakte me zorgen over ongebluste frisdrank en besloot op veilig te spelen, anders lijdt mijn man aan maagzweren, hij ruikt deze frisdrank, zelfs als dat niet het geval is.
In ieder geval zal ik het resultaat melden!

Pas nu voegde ik met trillende hand een eetlepel zure room toe aan het deeg met een berg, en boter is 30-40 g minder, in het algemeen als het ware vervangen.

dit is al interessant))) Ik wacht op uw gedetailleerde rapport met opmerkingen

[Andreevna]

SBOO!


STE HET! Nu begrijp ik wat "Baba Yaga" is, hij is zo eng, zwart in een pan. Welnu, in de context, ik beloof geen foto, ik wacht op mijn man van het werk, kun je je voorstellen hoeveel je tot zes uur kunt verdragen? Maar ik hou al van de geur en de look, ik denk dat we vriendschap met hem zullen sluiten.
Andreevna, speciale dank aan" !!!
... nou, ik zal later proberen om een ​​foto te maken (ja, denk je dat ik hem gemakkelijk kan aanstaren?) ...

Inuska! Gefeliciteerd, en ik had dezelfde "zwarte" was, waanzinnig lekker.
Blij dat je het gedaan hebt !!!

Hier had ik tijd ...


Heel luchtig (nou ja, denk ik, ook op zelfgemaakte boter), niet miezerig, met zuur, kortom, gemigreerd naar een notitieboekje! Nogmaals - BEDANKT voor het advies in het proces!

Vraag: waarom 10 minuten na het bakken in een slowcooker de taart niet aangeraakt hoeft te worden?

Ik denk dat hij er niet uit valt. Dat wil zeggen om het bakproces te consolideren. Inderdaad, na het uitschakelen gaat het proces nog steeds door in de cake, maar al met een dalende temperatuur. Je kunt het niet eens krijgen, uit elkaar vallen.

[inusya]

inusya
Hier is een braaf meisje, zo een mooie egel bleek oma!

Ik denk dat hij er niet uit valt. Dat wil zeggen om het bakproces te consolideren. Inderdaad, na het uitschakelen gaat het proces nog steeds door in de cake, maar al met een dalende temperatuur. Je kunt het niet eens krijgen, uit elkaar vallen.

Precies !!!!

En ik trek me altijd meteen terug uit multi en vraag me af waarom mensen grote cakes hebben en ik niet

Heerlijke, lange en zachte taart bleek! Bedankt voor het recept!

Waarom zo'n naam?

[moby]

moby, maar bak, en als je het deksel opent en hem ziet, zul je in het begin ook bang zijn!
En dan, als je het probeert - de Zwanenprinses! nou, of Elena the Beautiful, dat garandeer ik! gecontroleerd!

En het leek me knap

[Andreevna!]

"Baba Yaga" bleek uitstekend te zijn


Dit is mijn eerste keer bakken in een multikoker, ik vond het erg lekker
Andreevna! Bedankt voor het recept!

Ja, de top is echt "Baba Yaga"
En wat een luchtbel, luchtige kruimel. Zeer smakelijk.

Ik heb nu ook Babu Yaga in de cartoon gezet. Alleen zal ik het recept voor altijd niet goed lezen - ik heb meteen frisdrank aan de bloem toegevoegd, cacao en kaneel op dezelfde plek. Nu denk ik - zal een overtreding van de technologie een slechte rol spelen of niet?

[Antonovka]

Antonovkamaak je geen zorgen, alles komt goed! Frisdrank is in droog voedsel terechtgekomen, kaneel en cacao kunnen het niet doven.

[Leska]

Leska,
Heel erg bedankt, verzekerde ik

[Antonovka]

Antonovka
Lenok, ik wil je ook kalmeren met Leska, je hebt alles normaal gedaan

[Andreevna]

Andreevna , heb je honderd jaar niet gezien! Bedankt Baba Yaga voor de ontmoeting !!!

Marish, Duc Ik ben in de datsja, en dan besluit het internet of ik naar jou kan komen, Ali zegt Oboedesi: girl_haha: Nu zit ik te wachten tot Lenochka een taart komt brengen, het lijkt erop dat alles werkt, zij het voor een schildpad.

Sasha, gisteren rende ik rond de burggraaf die ik als cadeau had gekocht - je kunt geen lege pan geven - ik was op zoek naar iets dat zo snel en met 100% slag te doen was, en toen zag ik je cake. Ik bakte eieren voor 3 (ik was bang voor 5 vanwege tijdgebrek en geen nieuwe machine kende), maar de appels waren gewoon eiken - ik nam nauwelijks een mes. Ik controleerde het met een klein tandje na "pee-pee-pee" - het was hard, nou ... ik sloot het deksel, de pan met de taart in de doos en rende naar de held van de dag. In de bus haalde ik de klep uit de MV (zodat de cake niet dronken zou worden. De geur werd zo geweldig dat een man hem lange tijd naar het adres probeerde te brengen (ik denk dat ik niet, maar een doos met appelsmaak). Dus, waar ga ik heen - toen ik 40 minuten lang de taart uit de pan haalde, was hij al een beetje warm en de appels waren geworden. Nu schreef ik langer dan dat hij op tafel stond .

Oh, Marish, nou, ik ben geamuseerd. Hoe stelde je je voor ... je opent de klep in de bus: girl_haha: ik kan me de geur voorstellen die in de bus ging .. Appels, kaneel, abaldet. Nou, ik begrijp de man, en de doos was maar een excuus, veronderstel ik, en hoe zit het met het wat langer vasthouden in de cartoon, ik merkte op, ik moet dit proberen, anders laat mijn bogatyr-appelboom elke dag appels vallen. dag, en ze zijn nog niet rijp en verhardend, horror ...

Sjerp, ja, het is bijna zoals in die grap over mijn tante die naar de winkel rende voor brood ... "Nou, ik ben een dwaas, de laatste keer dat ik eergisteren brood at, maar ..." maar. En door het feit dat de appels eiken waren, bleek de Yaga een beetje nat te zijn. Morgen doe ik het voor mezelf en eet ik het in één persoon op.

ochtendrapport, help uzelf - vooral sinds Yablochny vandaag heeft gered:

[Andreevna]

Andreevna,
Hoewel ik laat ben, heb ik enorm bedankt voor de taart! Gisteren heb ik het gewoon snel gebakken en ben mijn zoon gaan halen naar de datsja - daarom heb ik me niet afgemeld.
Gemaakt voor 3 eieren, mijn appels zijn zacht - onrijpe "Witte vulling". Gisteren 's nachts hebben mijn man en ik het geprobeerd - heerlijk
Nu heb ik de helft meegenomen naar het werk - de appels waren van de datsja van de directeur. In het weekend zal ik een hele portie maken voor zowel het huis als de datsja - ik heb gisteren veel appels meegenomen