Appeltaart met kaneel "Mamin" (Panasonic SR-TMH 18)

Appeltaart met kaneel "Mamin" (Panasonic SR-TMH 18)

Categorie: Bakkerijproducten

Ingredienten
eieren	3 stuks.
suiker	1 eetl. (200 ml)
meel	1 eetl.
bakpoeder	1 theelepel
grote zure appels	5-6 stuks
kaneel	1 theelepel

Kook methode

• Schil de appels, verwijder het klokhuis en snijd ze in blokjes. Je kunt de stukjes appel bestrooien met citroensap om niet donker te worden (het deeg is snel klaar, de appels hebben praktisch geen tijd om te oxideren).
• Scheid de dooiers van de eiwitten. Klop het wit tot een stevig schuim.
• Klop de dooiers met suiker wit, voeg kaneel toe, bloem gemengd met bakpoeder, meng en roer voorzichtig de opgeklopte eiwitten erdoor.
• Voeg gehakte appels toe aan het deeg, meng voorzichtig.
• Smeer de kom met MV-afvoer. boter, leg het deeg en plaats de BAKKERIJ 65 minuten, voeg dan 20 minuten toe. Maar na 10 minuten zette ik hem uit (ik controleerde de cake met een temperatuursonde).
• Laat iets afkoelen in een kom.
• Verwijder met behulp van een dubbele ketelmand, bestrooi de bovenkant met poedersuiker gemengd met kaneel.
• Ik heb een lichte cake - zoals kaneel, maar over het algemeen wordt het bruinachtig.

Opmerking

Deze taart is uit mijn kinderjaren, mijn moeder bakte hem vaak. Ik heb het geprobeerd in CF en vond het leuk. Het bleek zachter en sappiger te zijn dan in de oven.
Deze cake is er een die meteen in je opkomt als je iets snel en smakelijk moet bakken. Ik bak het al meer dan 20 jaar ... en ik heb er geen last van gehad.
Probeer het, misschien vindt u het leuk!

Vergelijkbare recepten

Taart met appels, kaneel en rozijnen in plantaardige olie (Galya13)

Taart "Baba Yaga" van Jazzinitup in een Panasonic-multikoker (Andreevna)

Taart "Baba Yaga" (GruSha)

Verwijder met het mandje van de stoompan

Dat wil zeggen, zet de stoommand in de kom en draai hem om?

[celfh]

celfh, precies!
En dan overbrengen naar een schaal met een mand met een spatel of manipulatie met twee schalen. Eerst de ene onderkant naar beneden en dan aan de andere, roze kant (onder) omhoog.

[Elenka 69]

Elenka 69 kun je het in de oven koken?

[Tatjanka_1]

Tatjanka_1, niet alleen mogelijk, maar ook noodzakelijk!
Mam en ik koken het al jaren in de oven. Oven op middelhoog vuur of 160 * gaar, dit is 35-50 minuten. Het hangt allemaal af van de dikte van de cake. Ik bakte het ook in een ronde vorm - het bleek hoog en op een kleine rechthoekige bakplaat bleek het vlakker, maar groot.
Controleer of de oven gereed is met een tandenstoker of thermometer, maar open de oven de eerste 20-30 minuten niet, want deze kan bezinken.

[Elenka 69]

een tandenstoker of thermometer

Elenka 69 en de temperatuur van gereedheid op de thermometer is dezelfde als voor brood 94-96 °

Elenka69 en de temperatuur van gereedheid op de thermometer is hetzelfde als voor brood 94-96 °

Precies!

[Elenka 69]

Elenka 69 Bedankt voor de cupcake!


Net gebakken, we eten morgen!

[DJ]

DJ, voor gezondheid! Bedankt voor het rapport. Ik hoop dat je het leuk vond. Deze taart is al sinds mijn kindertijd geliefd in mijn familie.

We hebben deze taart altijd naïef met Sharlokoy.

We hebben deze taart altijd naïef met Sharlokoy.

Ik ben het ermee eens, zoals het is.

Gisteren heb ik er 250 gram wrongel bij gedaan en het bleek een cupcake te zijn, ook heerlijk, ik was niet gewend om te fotograferen, maar na de lunch viel er niets te fotograferen.

Kan ik appeljam hebben? Ik kom uit Antonovka, ik weet niet wat ik moet doen, zal het deeg bezinken?

Ik maak zo'n cake sinds ik 10 was. Pavda heeft nooit bakpoeder toegevoegd.
Gewoon koekjesdeeg en gesneden appels.
Het enige nadeel van zo'n cake is dat hij erg snel eet.
Sommige mensen noemen zo'n taart Charlotte.
Overigens heeft iemand van meisjes (zelfs in de zomer) al zo'n recept tentoongesteld.

[Zhivchik]

Overigens heeft iemand van meisjes (zelfs in de zomer) al zo'n recept tentoongesteld.

Zhivchik, misschien wel. Ik heb niet het hele forum "gemonitord", ik heb de inhoudsopgave bekeken Bakken in MV, Ik heb zo'n recept niet gezien, daarom heb ik het uitgezet.
Dit recept is ook "zomer". Ik pretendeer niets, zo'n taart is al lang bij iedereen bekend. Al het nieuwe is goed vergeten oud.

Wat betreft charlotte ... Dit recept staat in de inhoudsopgave in charlottes, maar ik beschouw het nog steeds als een taart, omdat er nogal wat appels in zitten in verhouding tot de basis, en omgekeerd in charlotte. Over het algemeen zal ik zeggen, was het maar heerlijk! Veel plezier met koken!

Goed gedaan, laten er veel goede en verschillende recepten zijn, want iemand zal het op meer dan één plaats zien, dus op een andere, en dit is helemaal geen plagiaat, het zijn gewoon moeders favoriete taarten,

Bedankt, de cake is erg mooi en smakelijk geworden

[laniti]

laniti, bedankt voor de tip. Het is geweldig dat de taart een succes was en dat hij hem goed beviel!