Rina
Vroeg of laat wordt de techniek voor sommige gebruikers "smal in de schouders", vragen, ideeën ontstaan, manieren voor hun oplossing en implementatie worden gevonden.


EEN WAARSCHUWING!

Noch de site / het forum, noch de moderatoren, noch de auteur van het idee zijn verantwoordelijk voor de gevolgen van abnormaal (d.w.z. buiten het bestek van de instructies) gebruik van apparatuur en het gebruik van abnormale onderdelen!

Om ideeën te gebruiken of niet, iedereen beslist voor zichzelf - op eigen risico en eigen risico.

=============================

GOST (afbeelding en afmetingen) voor aluminium mallen (diep)

Maattabel van aluminium broodblikken (Lagri)

Foto's van gegoten aluminium vormen L7, L11, L12 (Ksyushk @ -Plyushk @)

Twee vormen L11 en twee vormen L12 in Panasonic 2500 (romig)

Verschillen tussen L7-vormen van oude en nieuwe problemen (diep)

Ronde cakevorm in de oven (Lagri)

Foto's van de werkende mal en de bevestiging van het handvat (romig)

Foto van L7-vorm met handvatbevestiging (romig)

Vormmaten (informatie van Andrzej nov

Panasonic cupcakevorm (romig)

Vorm in moulinex (Lagri)

Stokbroodhouder van Moulinex in Panasonic (Marinastom)

Blik van Oetker, aluminium schaal en glykoza onderstel

Standaardoptie - Cupcake Trim (Lagri)

Formulierstandaard optie -1 (romig)

Mold Stand Option - 2 (romig)

Andrzej nov
Ik wil nog een belangrijk argument toevoegen: mijn 2500 past in een standaard L7-mal van gegoten aluminium
Kun jij een foto maken met dit gegoten aluminium?
Romig
Een foto van een gegoten aluminium L7-mal met een gebakken steen in een broodbakmachine zal niet worden gepost voordat mijn dochter na de vakantie arriveert. Tegelijkertijd laat ik je zien hoe je een handvat maakt en het handvat hiervoor aan de vorm en de grondstoffen bevestigt. En je kunt gewoon naar de formulieren op internet kijken - typ "bakkerijformulieren". En op ons forum lieten de meisjes hun brood zien dat in deze vormen gebakken was, zij het in de ovens.
Andrzej nov
Ik vorm slechts lang ... in HP, geen van beide (
Diep
Citaat: Andrzej nov

Ik vorm slechts lang ... in HP, geen van beide (
Hier is het L7-formulier:
Niet-standaardformulieren bij Panasonic
Ik zou in Panasonic moeten passen)
Andrzej nov
Oh, dus het is laag. Past niet bij mij .. helaas
Romig
Diep, bedankt schat. Dit is precies dit formulier. Hij past perfect in de Panasonic 2500. Ik maak het deeg ervoor van 280-300 gram bloem. 10-15 minuten voor het einde van de bakmodus op het 1e programma, haal ik het gebakken brood er al uit.
Andrzej nov
Formulier naam

(vormvolume in kubieke dm)
Totale afmetingen AxVxH, mm Vormgewicht, kg Broodgewicht, kg
premium rogge vla
Vorm L6-O (2,16) 235x115x115 0,63 0,76 1,43
Formulier L7 (1,82) 220-110-115 0,56 0,67 1,25
Formulier L10 (1,52) 215x105x105 0,48 0,56 1,04
Formulier L11 (0,91) 145x100x100 0,32 0,33 0,62
Formulier L12 (0,59) 160x80x75 0,28 0,22 0,40
Ronde vorm OK-1 (1,0) Ø180х133х95 0,44 0,53 1,0
Ronde vorm OK-2 (2.0) Ø205x165x95 0,52 0,77 1,44
Romig
Alles klopt in deze tabel. Witbrood is poreuzer en daarom altijd lichter dan rogge, gebakken in dezelfde vorm. Mijn brood van maat L7, bereid op een deeg van 280-300 gram tarwebloem + aardappelbouillon, suiker, zout, gist en lijnzaadolie - bij de uitgang krijgen we een witbrood van 400-415 gram.
Diep
Heel interessant. Romig, hoe lang bak je al zo? Is een dergelijke storing niet gevaarlijk voor de kachel?
Andrzej nov
Hier zal het probleem van Panasonic niet minder dan 300 gram kneden, en ik heb dit brood voor één dag,

Ik zie een mogelijk probleem met oververhitting van de kachel, om zo te zeggen, de belasting is klein ...

Kun je op de een of andere manier twee vormen boven elkaar uitzoeken?
Diep
Citaat: Andrzej nov

Kun je op de een of andere manier twee vormen boven elkaar uitzoeken?
nee, dit is onmogelijk, ten eerste passen ze niet en ten tweede wordt er in zo'n constructie niets gebakken

Citaat: Andrzej nov

Ik zie een mogelijk probleem met oververhitting van de kachel, om zo te zeggen, de belasting is klein ...
maar ik zie een probleem in de thermische geleidbaarheid van de vorm. De oorspronkelijke vorm is dun, maar deze is dikker.in het algemeen weet ik het niet, het is eng, maar het idee is interessant
Andrzej nov
Thermische geleidbaarheid is hier niet kritisch - een gesloten klein volume, nou, het zal later een paar minuten opwarmen.
Diep
Citaat: Andrzej nov

Thermische geleidbaarheid is hier niet kritisch - een gesloten klein volume, nou, het zal later een paar minuten opwarmen.
Ja, maar een lage thermische geleidbaarheid kan ervoor zorgen dat de temperatuur in de kachel in kortere tijd stijgt. Zou het de thermische sensor verwarren?
Andrzej nov
De thermische sensor is niet in vorm, geen vergissing.
Diep
Citaat: Andrzej nov

De thermische sensor is niet in vorm, geen vergissing.
Het is duidelijk dat niet in de vorm) en ik heb het over de temperatuur niet in de vorm, maar in de kamer zelf, buiten de vorm.
Andrzej nov
Als het gewicht van de vorm groter is dan het gewicht van de emmer, zal de temperatuur in de oven langzamer stijgen, en dat is alles. Maar het gewicht van het deeg is ook minder dan de minimale bladwijzer ... Naar mijn mening geen verschil. De vraag is, hoe slim is het programma? En u kunt het alleen controleren met een volledige test

En toch - deze lichtgevende mallen houden er waarschijnlijk van om ingesmeerd te worden met iets dat niet klevend is ...
Diep
Ja, ik bak ze in de oven. Ik smeer met alleen zonnebloemolie of met een antiaanbaklaag (boter + reuzel + bloem)
Romig
Jongens, ik heb contact opgenomen Romig, Ik kan uw vragen beantwoorden. Het gewicht van de native Panasonic emmer is 708 gram, het gewicht van de aluminium mal is 560 gram. Ik bakte pas de eerste week na het kopen van een broodmachine in mijn eigen emmer. En toen, voor altijd en onherroepelijk, schakelde ze over op bakken in een gegoten aluminium L7-vorm. In de familie eet ik alleen gebakken goederen, en dit brood van 400-420 gram is zeer geschikt voor mij alleen en het is niet nodig om lange tijd zwaar brood te eten.

Ik ben dol op de oven en deze vorm past perfect bij mij. Ik bak 2-3 keer per week. Ik bak op het eerste programma, zet het gewicht M, lichte korst. Op het bord staat 4 05. Ik maak een batch van 300 gram tarwebloem, 200 ml aardappelbouillon, 10 gram verse gist (I love Royal), 0,8 theelepel fijn zout, 0,8 eetlepel kristalsuiker, 0,8 eetlepel lijnzaad of mosterdolie. Ik help met het kneden met een siliconen spatel. In zijn eigen emmer ondergaat het deeg de eerste rijzen en kneden. Op het scorebord staan ​​de nummers 2 00. Ik haal een aluminium mal tevoorschijn, die eerder is bekleed met Pyshka-margarine met een brede brush-fluit met zeer stijve en elastische haren. Bestrooi vervolgens royaal met bloem uit een kleine zeef boven een brede kom. Schud het formulier krachtig, draai het dan om de kom en sla er met zoveel kracht op, zoals een vroedvrouw een baby in de billen doet in een kraamkliniek, zodat zijn longen zich ontvouwen.

En wat, ook wij hebben nu het mysterie van de geboorte van ons dagelijks brood. Ik smeer mijn handen in met boter en doe het deeg in een voorbereide aluminium vorm met één kolobok, of drie, of vlecht het in de vorm van een challah - dat is onze wil. Laten we onze zaken gaan doen. Anderhalf uur later ruikt het met kracht en hoofd naar brood, ik doe het deksel een klein stukje open en kijk naar het uitzicht op de koepel en de kleur van de korst. Hier hoef je niet ver van de kachel vandaan. Wanneer het display 15-20 minuten voor het einde van het regime aangeeft, kijken we in de kachel en zien we daar geen bleke, maar een mooie baby met roze wangen, we halen ons kind eruit, nadat we een commode in de vorm hebben gemaakt van een traliewerk staan ​​en onze baby liefdevol met linnen handdoeken inbakeren. Er gebeurde een wonder - ons brood was geboren.
Oca
Romigwat een interessant verhaal! Door te lezen wilde ik echt zo'n brood! Wat denk je, is het mogelijk om een ​​paar ronde vormen voor taarten in HP te zetten? Direct op de bodem of op een standaard plaatsen zodat warme lucht onder de bodem komt?
(PySy mijn emmer weegt 667 g, met een spatel 691 g)
Romig
Wesp, beter natuurlijk op een traliestandaard zodat het op hetzelfde niveau staat en er nergens iets valt. Ik heb lange tijd een traliestandaard vastgehouden, je kunt er alles op zetten wat je maar wilt.
lega
Romig, het idee met het formulier is interessant. Ik heb er ook een, en die past normaal in de kachel. Maar hoe krijg je haar daar warm van? Is de mal geboord om het handvat te bevestigen? Er is nog geen foto, kan je dat in woorden zeggen?
Romig
Lgaja, het formulier moest worden geboord.Ik heb mezelf geboord, hoeken en kleine bouten en moeren gekocht in de ijzerhandel. Ik ga meteen naar de winkel met het formulier. al geboord kwam, en met een voorbereid handvat. En daar pakten ze de bouten en moeren op en zetten alles tegelijk in elkaar. Het kostte me 9 roebel 50 kopeken. Lga, je hebt geen haast om te boren, mijn dochter komt snel aan, en je zult het zelf uit de foto zien. Hier is het ook erg belangrijk om een ​​sterke handgreep te maken, en de hoeken en de maat van de boor zijn er al voor geselecteerd. Ik heb het allemaal zelf gedaan, ik heb een technische en technische opleiding. in de voorraadkast zijn boren, een perforator, een schroevendraaier, een bankschroef, vijlen, vijlen, boren, tappen en matrijzen en een heleboel andere dingen altijd op hun hoede. Maar ik raad u aan om dit bedrijf toe te vertrouwen aan een gekwalificeerde specialist voor wie dit een alledaagse klus is. Uw dierbaren kunnen, zonder voldoende ervaring, gemakkelijk gewond raken. , Ik heb drie vormen L7, en ze hebben allemaal een andere gegoten zijde. Daarom kan dezelfde methode om het handvat te bevestigen niet op hen worden toegepast. Haast u alstublieft niet, wacht op de foto's, het zal jammer zijn om het formulier te bederven.
Romig
Niet-standaardformulieren bij Panasonic

Oh. jongens, dit is mijn eerste ervaring met het invoegen van afbeeldingen. Ik ben bang dat ik zal worden begraven door een berg sneakers. De eerste foto laat zien hoe een aluminium mal met een steen in een broodbakmachine wordt geplaatst en daarin zie je een reeds gebakken broodblok
Niet-standaardformulieren bij Panasonic

Dit is eigenlijk de held van de reportage zelf, vers uit de broodmachine (kneden van 280 gram bloem)
Niet-standaardformulieren bij Panasonic

Hier is de vorm zelf, zijaanzicht om de handgreepbevestiging beter te kunnen bekijken. En het handvat zelf is gemaakt van dik draad, dat uit een verchroomde plank is gehaald. Kijk goed, je ziet dat er niet genoeg één bovenste rij meer is, die ik heb afgezaagd en vervolgens in een bankschroef de nodige vorm heeft gegeven. Een klein hoekje werd weer in een bankschroef gebogen en met kleine bouten en moeren aan de mal bevestigd. Het gat in het oor van de hoek werd vergroot om in de maat van het handvat te passen
Niet-standaardformulieren bij Panasonic

Vanya 28
Citaat: romig

...
Oh. jongens, dit is mijn eerste ervaring met het invoegen van afbeeldingen. Ik ben bang dat ik zal worden begraven door een berg sneakers. De eerste foto laat zien hoe een aluminium mal met een steen in een broodbakmachine wordt geplaatst en daarin zie je een reeds gebakken broodblok
...

Stoer!
Het handvat is comfortabel, maar je kunt een pantograafhaak gebruiken om blikjes te dragen en zonder handvat.
Zeg me, als ik het goed zie, zullen de twee vormen in hoogte passen en met een opening ertussen, misschien zelfs als de dispenser niet is verwijderd?
Het idee om het juiste brood te krijgen - een baksteen - zit al lang in mijn ziel!
Taille70
Nou, jij en: drankjes: slimme meid KULIBIN is hetero of Lefty ... De firma PANASONIK werd geschoeid. Vergeet niet om een ​​octrooi op uw uitvinding te registreren. : yahoo: En om royalty's te ontvangen van het bedrijf voor het rationalisatievoorstel !!!
Andrzej nov
Vraag: de tien en het uitsteeksel van de temperatuursensor Raakt jouw super design? Op de bovenste foto is te zien dat de bevestigingshoek van de handgreep zich dicht bij de sensor bevindt.
Diep
Ik heb ook een paar vragen.

Romig, Ik heb geprobeerd een dergelijke vorm in de HP te plakken, het blijkt dat de dwarszijden van de vorm veel dichter bij de verwarmingselementen zijn dan de longitudinale. Brandt de korst van brood op deze plaatsen niet? De oorspronkelijke vorm is immers zo gemaakt dat de afstand van de verwarmingselementen tot de emmer overal langs de omtrek hetzelfde is.

En de tweede vraag. Kan de mal direct op de bodem worden geplaatst, op een plastic ring. Of is het toch nodig om een ​​soort standaard uit te vinden?

Bedankt voor zo'n briljant idee. Het moet wel zo zijn, hoe eenvoudig alles is, maar niemand behalve jij heeft er aan gedacht.
Romig
Ik antwoord dat de aluminium vorm met een steen L7 het uitsteeksel van het verwarmingselement met 7 mm niet bereikt. In mijn eigen Panasonic-emmer bakte ik pas de eerste week brood nadat ik een broodmachine had gekocht. Nou, op de een of andere manier hield ik niet echt van de twee longitudinale deuken aan de zijkanten, en zelfs een gat in de kolf, sorry, op de hiel van het brood. En het brood zelf is voor ons Russen nog steeds een onconventionele vorm. gewend aan de vorm van een baksteen. En een andere belangrijke reden voor mij is dat ik de enige ben die brood eet in mijn familie, en ik hou echt van het bakproces. Daarom is het voor mij voordeliger om om de dag een brood te bakken met een steen van 400-420 gram dan om lange tijd een groot Panisonik-vormig brood te eten.Ik bak op het 1e programma In een broodbakmachine maak ik een batch van 280-300 g. bloem, helpend met een siliconen spatel, dan laat ik de broodmachine in mijn eigen emmer om te rijzen en na het eerste kneden haal ik het deeg eruit, het display toont 2 00. dan breng ik het over in een aluminium vorm met een L7 steen met één kolobok, drie koloboks, of, als je wilt, je kunt een halya vlechten - dat is wat je wilt. Ik haal mijn eigen emmer uit de broodbakmachine en stop deze in de Panasonic 2500 een aluminium vorm met een steen L7 met het deeg er al overheen. U kunt andere dingen doen. Na 1,5 uur zou je naast de broodbakmachine moeten zijn - op het display staan ​​nummers 20. Door geur en beleving kun je al in de kachel kijken. Als het brood gaar is, haal het er dan uit of laat het nog 3-5 minuten bruin worden. Eerst haalde ik het eruit met een smeltkroestang (scheikundigen zullen me begrijpen :)), en pas toen heb ik zelf een pen gemaakt - mijn opleiding en hulpmiddelen stellen me in staat dit te doen
Romig
En uit het antwoord en de praktijk blijkt dat er helemaal geen stand nodig is! En de verschillende afstand van het verwarmingselement tot de verschillende wanden van het formulier heeft voor mij persoonlijk helemaal geen invloed. Je zag het brood. En ik bakte brood op aardappelbouillon, en op verschillende soorten bier, op verschillende zure melk en prater van alles wat gewoon weggegooid moest worden. Brood komt altijd met een gelijkmatige roodheid uit, er zijn nooit witachtige vlekken of sporen van braden ergens geweest. Dus bewaar ik mijn eigen emmer met een spatel (absoluut niet bekrast, en waarom zouden ze zo worden). Mijn Pani Sonya verbruikt 550 watt elektriciteit, en el. oven 2500 watt. Probeer het en je bakt het in een vorm, ik weet zeker dat je het lekker zult vinden.
Vanya 28
Citaat: romig

En uit het antwoord en de praktijk blijkt dat er helemaal geen stand nodig is! En de verschillende afstand van het verwarmingselement tot de verschillende wanden van het formulier heeft voor mij persoonlijk helemaal geen invloed. Je zag het brood. En ik bakte brood op aardappelbouillon, en op verschillende soorten bier, op verschillende zure melk en een kletskous van alles wat maar weggegooid moest worden. Brood komt er altijd met een gelijkmatige rossigheid uit, er zijn nooit ergens witachtige vlekken of sporen van gebraad geweest. Dus bewaar ik mijn eigen emmer met een spatel (absoluut niet bekrast, en waarom zouden ze zo worden). Mijn Pani Sonya verbruikt 550 watt elektriciteit, en el. oven 2500 watt. Probeer het en je bakt het in een vorm, ik weet zeker dat je het lekker zult vinden.

Nou, dit is natuurlijk, de vorm is dik en de sensor is open of niet, er is niet veel verschil, de behuizing is van metaal en is een goede warmtegeleider.
Oca
Zou het nodig zijn om zo'n formulier te bemachtigen, dan zal het probleem van "korte messen" voor het snijden van brood tot het verleden behoren.
Diep
Romig, nogmaals bedankt! Een heerlijke oplossing, bravo!

Vrienden, wie zal als eerste beslissen over een experiment?
Romig
Bedankt allemaal voor de vriendelijke woorden en het is echt tijd om te beginnen met oefenen. Heel nieuwsgierig om naar je Panisonic-stenen te kijken
lega
Citaat: romig

... het is tijd om te beginnen.

En als ik met zulke gebakken goederen begin, dan zal ik een ander handvat moeten verzinnen ... Mijn vorm heeft die kant niet ...
Romig
Oh, ik vergat het belangrijkste te zeggen over het handvat voor het formulier - het moet hoog genoeg zijn. Als het handvat niet hoog is, kan een broodbaksteen gebakken met een goed verhoogd dak niet worden verwijderd, alleen door het brood met scheuren af ​​te breken. Het belangrijkste is dat je met het handvat elk lang brood uit de vorm kunt halen en dat je ook het deksel van de broodmachine kunt sluiten. Ik probeerde te buigen van de dikste aantallen brei- en fietsbreinaalden - er was niet genoeg totale lengte voor het werkstuk en was erg dun, doorgezakt. Daarom moest ik opzettelijk verontwaardiging maken over de verchroomde scharnierende plank, waarbij ik één ribbe opofferde ten gunste van een vrij dikke en sterke handgreep voor de vorm. Maar het resultaat was het waard.
Lagri
Citaat: romig

Oh, ik vergat het belangrijkste te zeggen over het handvat voor het formulier - het moet hoog genoeg zijn. Als het handvat niet hoog is, kan een broodbaksteen gebakken met een goed verhoogd dak niet worden verwijderd, alleen door het brood met scheuren af ​​te breken. Het belangrijkste is dat je met het handvat elk lang brood uit de vorm kunt halen en dat je ook het deksel van de broodmachine kunt sluiten.Ik probeerde te buigen van de dikste aantallen brei- en fietsbreinaalden - er was niet genoeg totale lengte voor het werkstuk en was erg dun, doorgezakt. Daarom moest ik opzettelijk verontwaardiging maken over de verchroomde scharnierende plank, waarbij ik één ribbe opofferde ten gunste van een vrij dikke en sterke handgreep voor de vorm. Maar het resultaat was het waard.
Romiggeweldig dat je alles hebt bedacht Ik heb 2 vormen in de x / kachel: rechthoekig en rond. Alleen zou ik geen pennen willen maken, en nu wil ik je als uitvinder vragen: hoe krijg je deze vormen uit een broodmachine zonder handvatten? (je kunt natuurlijk wachten tot het is afgekoeld). Ik heb het bovenstaande gelezen, maar ik begreep het niet helemaal (ik ben geen chemicus). Als het niet moeilijk is, leg het dan uit.
Andrzej nov
Niet-standaardformulieren bij Panasonic

Zoiets..
Lagri
Andrzej nov, bedankt, begrepen. Verkopen ze ze ergens? Zo ja, in welke winkels kunt u zoeken?
sazalexter
Citaat: Lagri

Andrzej nov, bedankt, begrepen. Verkopen ze ze ergens? Zo ja, in welke winkels kunt u zoeken?
Er is iets soortgelijks om blikjes uit de sterilisator te halen, en er wordt ook een handige handgreep meegeleverd bij de Hotter heteluchtfriteuse
Andrzej nov
IMHO niet de beste optie om teken te gebruiken. Een nogal zware en hete vorm met een brood vereist een zorgvuldige behandeling. Zorg ervoor dat u een handvat maakt. De beugels kunnen ook vanaf de zijkant worden bevestigd met korte verzonken bouten. En knip de draad in het metaal van de mal.
Lagri
Citaat: sazalexter

Er is iets soortgelijks om blikjes uit de sterilisator te halen, en er wordt ook een handige handgreep meegeleverd bij de Hotter heteluchtfriteuse
Ik heb het, maar hij is er een, maar je hebt er twee nodig. Hoe dan ook, ik zal proberen te bakken en iets te krijgen, in extreme gevallen kun je wachten tot het is afgekoeld in katoen. Kan het zo zijn? Ik vraag me gewoon af hoe het gaat.
Vanya 28
Citaat: Lagri

Romiggeweldig dat je alles hebt bedacht Ik heb 2 vormen in de x / kachel: rechthoekig en rond. Alleen zou ik geen pennen willen maken en nu wil ik je als uitvinder vragen: hoe zou je deze vormen uit een greeploze broodbakmachine halen? (u kunt natuurlijk wachten tot het is afgekoeld). Ik heb het bovenstaande gelezen, maar ik begreep het niet helemaal (ik ben geen chemicus). Als het niet moeilijk is, leg het dan uit.

Trek wanten aan.
Romig
Аndrzej novwat heb je gelijk met je aannames! Zodra de smeltkroestang (de vorm wiebelt erin) hun taak niet aankon - leek de vorm te glijden en vloog erdoorheen en viel heet op mijn voeten. Godzijdank heb ik me niet verbrand, had het keukenlinoleum geen tijd om te smelten en brak de schimmel niet. Na dit incident realiseerde ik me dat veiligheidsmaatregelen niet kunnen worden genegeerd en besloot ik een serieuze pen te maken. In eerste instantie probeerde ik het oog voor het handvat met klinknagels aan de mal te bevestigen en realiseerde me dat ik het risico liep de aluminium mal te breken en daarom bleef alleen de versie met schroefdraad over, wat werd gedaan. Romig
Vanya 28
Citaat: romig

Аndrzej novwat heb je gelijk met je aannames! Zodra de smeltkroestang (de vorm wiebelt erin) hun taak niet aankon - leek de vorm te glijden en vloog erdoorheen en viel heet op mijn voeten. Godzijdank heb ik me niet verbrand, het keukenlinoleum had geen tijd om te smelten en de schimmel brak niet. Na dit incident realiseerde ik me dat veiligheid niet mag worden verwaarloosd en besloten om een ​​serieuze pen te maken. In eerste instantie probeerde ik het oog voor het handvat met klinknagels aan de mal te bevestigen en realiseerde me dat ik het risico liep de aluminium mal te breken en daarom alleen versie met schroefdraad, wat werd gedaan. Romig

Het is mogelijk zonder draad. Boor bijvoorbeeld 4 gaten aan de lange kant en maak twee handvatten van roestvrij staal, zoals een gewone emmer (de opening aan de lange kant van het formulier is groot), nadat je een stuk draad op de markt hebt gekocht.
Andrzej nov
"Dit is niet onze methode"
Romig
Vanya 28, vindt uw beslissing ook plaats. In eerste instantie keek ik er ook naar, maar mijn model bleek een breed zijplatform te hebben, wat ik gebruikte. Leden van het forum hebben verschillende formuliermodellen en we zullen veel oplossingen voor één probleem zien. Kondig tenminste een wedstrijd van gekke pennen aan. Romig
Lagri
Ik heb niet zulke bumpers, daarom ben ik aan het nadenken hoe ik me moet aanpassen om het formulier eruit te halen. En ik vond het idee met formulieren erg leuk.

Ik besloot om een ​​cake in een ronde vorm te bakken voor een sample, ik zal zien wat er gebeurt. Al gebakken. Alleen de afstand tot de tientallen is niet hetzelfde, ik weet niet of dit op de een of andere manier het bakken zal beïnvloeden of niet ... En de ronde is gemakkelijker uit te trekken zonder handvat.

En hier zijn de resultaten:
Niet-standaardformulieren bij PanasonicNiet-standaardformulieren bij PanasonicNiet-standaardformulieren bij Panasonic
Alles was perfect gebakken, alles werkte! Uraaa !!! Bedankt romig! Zo bak ik altijd muffins, ik vond het erg lekker, geen gedoe. En met één hand in een want trok ze hem er zonder problemen uit. Nu kunnen we het brood opnemen.
Romig
Lagri, net gedaan! Braaf meisje, dat is wat een lekkere cupcake ze bakte. En ik ga nog verder met de cupcakes als ik ze vrij snel wil bakken. Ik bak een cake in dezelfde vorm, maar in het midden zet ik een hoge smalle pot (ik heb een pot van olijven aangepast). De pot is natuurlijk vooraf bedekt met vet en besprenkeld met bloem of fijn paneermeel, zoals stof. En in het midden van een lege olijfpot legde ik een lading in de vorm van kleine gecalcineerde steentjes. (Ik probeerde water van verschillende temperaturen te gieten, zodat het kookt en verdampt, wat zich onmiddellijk manifesteert in de vorm van ringen van verschillende gradaties van rossig in het eindproduct.) Het blijkt een cake in de vorm van een ring. - krans, en vooral, het is heel snel gebakken.Romig
Lagri
Geweldig, je kunt zo proberen te bakken, ik vond het bakken op deze manier erg lekker. En dan is het gemakkelijk om de vorm te wassen (ik heb hem met een antiaanbaklaag), en niet een emmer waarin de schacht na verloop van tijd kan vastlopen van het zoete deeg. Eenmaal in mijn Moulinex, na het bakken van een cake, stopte de schacht zodat hij het amper doorweekte en besloot om geen vloeibaar zoet deeg meer in een emmer te bakken. Romig, en hoe lang bak je dan met een potje olijven erin, waarschijnlijk ongeveer een uur?

Alle recepten

© Mcooker: beste recepten.

Sitemap

We raden je aan om te lezen:

Selectie en bediening van broodbakmachines