Kippenlever warm voorgerecht

Kippenlever warm voorgerecht

Categorie: Vlees gerechten

Ingredienten
Kippenlever	250 g
Uien	2 hoofden
Boter	2 eetlepels. lepels
Zure room	2 eetlepels. l.
Geraspte harde kaas	2 eetlepels. l.
Meel	1 eetl. l.
Gemalen zwarte peper en zout	smaak

Kook methode

• 1. Snijd de lever en ui in blokjes en bak ze in olie. Bij het frituren heb ik wat plantaardige olie toegevoegd.
• 2. Voeg bloem, zout, peper toe, meng.
• 3. Plaats in vormen. Besprenkel met zure room, bestrooi met kaas en bak in de oven goudbruin op 180 C.
• 4. Serveer warm.

De schaal is ontworpen voor

2 porties

Tijd voor voorbereiding:

45 minuten

Kookprogramma:

Oven

Opmerking

Het recept is afkomstig uit een boek, ik heb lange tijd een kopie van de pagina bewaard, maar ik weet niet meer waar.
Het gerecht is snel en gemakkelijk te bereiden. Het blijkt een zeer delicate lever! ... ik deed het van konijn - ook geweldig!
Eet smakelijk!

Svetlana, heel goed recept, bedankt!

[Merri]

Merri , en koken is gemakkelijk en snel! Wat de gezondheid betreft, ik zal blij zijn als het recept nuttig voor je is.