huis Multicooker en snelkookpan Culinaire gerechten in multikoker Merkrecepten voor multicooker Merk 37502 multikoker recepten Gemarineerde snoekbaars in wijn (merk 37502)

Gemarineerde snoekbaars in wijn (merk 37502)

Categorie: Visgerechten

Ingrediënten
Gestripte snoekbaars	1 kg
Uien	4 dingen.
Knoflook	2 tanden.
Droge witte wijn	400 ml
Water	200 ml
Laurierblad	3 stuks.
Zout peper	smaak
Plantaardige olie om te frituren

Kook methode

Snij de snoekbaars (ik heb 2 kleintjes) in porties. Breng op smaak met peper en zout en laat minimaal 30 minuten staan. Ik laat het een nacht in een vacuümcontainer staan.
Snijd 2 uien in ringen. Bak 5 minuten in plantaardige olie in de bakmodus tot ze transparant zijn.
Voeg gehakte knoflook, wijn, water, lavrushka, zout en peper toe. Stoof gedurende 10 minuten.
Voeg vis toe. Top met 2 in ringen gesneden uien. Blusmodus 1 uur.
Aanbevolen om de volgende dag te serveren.
Zeer aromatisch en smakelijk !!! Adviseren!!

Opmerking

Recept uit het boek "Monastieke keuken"

Feofania

super! prachtig!

olesya26

Mistletochka heel erg bedankt voor het recept voor heerlijke snoekbaars, ik deed het gewoon in de oven, de onverwachte gasten durfden alles aan, er was niets meer over