Curd soufflé (merk 6050 snelkookpan)

Curd soufflé (merk 6050 snelkookpan)

Categorie: Zuivel- en eiergerechten

Ingrediënten
kwark	200 g (verpakking)
ei	1
suiker	1-2st. l.
griesmeel	1 st. l.
zure room of zelfgemaakte yoghurt	1 st. l.
sl. olie-	voor matrijssmering
fruit, bessen, jam, gedroogd fruit, groenten	optioneel

Kook methode

• Dit is een licht, luchtig, zeer mals gerecht.
• Goedgeklopte eiwitten geven lichtheid en luchtigheid aan de soufflé.
• Souffle basis:
• Klop allereerst het eiwit tot pieken; de mixer niet wassen, de dooier kloppen, suiker toevoegen, kloppen tot romig; giet griesmeel, dan zure room, kwark en roer het eiwit erdoor met een lepel.
• De klassieke soufflé is klaar, het blijft om hem op een dubbele ketel te zetten en aan te zetten.
• We selecteren de modus "stoom / pap"; giet water in de kom (ik giet heet water), net onder het niveau van de geplaatste dubbele ketel; zet de wrongelmassa in de vorm op een dubbele ketel; sluit het deksel en zet de snelkookpan aan; standaard is de tijd 13 minuten.
• Wacht na het uitschakelen van de modus tot de stoom is afgegeven en open vervolgens het deksel. De soufflé kan direct uit de vorm worden gehaald door hem om te draaien op een bord.
• De klassieke soufflé kan worden gevarieerd. Het kan van fruit of bessen, groente of rijst worden gemaakt.
• WORTEL SOUFFLE
• 
• Voeg in een klassieke soufflé een wortel en 1 eetlepel toe, geraspt op een fijne rasp. l. kokosnoot vlokken; meng en doe in een vorm.
• 
• SOUFFLE MET BEVROREN BESSEN
• 
• Bessen (ik heb frambozen) kunnen worden gemengd met de wrongelmassa of in lagen worden gelegd.
• 
• SOUFFEL MET FRUIT
• 
• Een kiwi en wat sinaasappelschil.
• POMPOEN MET PRUIMEN
• 
• Voeg voor het toevoegen van de eiwitten de pompoen toe (de mijne ontdooid, in blokjes gesneden) en blijf kloppen. Voeg vervolgens pruimen toe en voeg voorzichtig eiwit toe vanaf 1 uur. l. vanillesuiker.
• 
• CHOCOLADE SOUFFEL
• 
• Verdeel de wrongelmassa in twee delen; voeg 2 uur toe aan een deel. l. cacaopoeder; verdeel afwisselend tussen beide massa's en roer met een tandenstoker.
• De soufflé wordt warm geserveerd totdat hij eraf is gevallen en zijn pracht niet heeft verloren, maar zelfs als hij koud is, verliest hij zijn smaak en malsheid niet.
• Volgens dit recept werd de soufflé ook gekookt in een slowcooker, maar het bleek pudding te zijn, die ook een weelderige consistentie heeft, maar dichter dan de soufflé.

Vergelijkbare recepten

Soufflé met appelwrongel (Podmosvichka)

Lichte yoghurtsoufflé met bosbessen (Podmosvichka)

Kwarksoufflé met appel en bosbessen in de magnetron (dopleta)

Waarschijnlijk heerlijk! Alleen kwam ik er niet helemaal achter wanneer ik cottage cheese moest toevoegen?

[kwark]

"Klop allereerst het eiwit op de toppen; was de mixer niet, klop de dooier, voeg suiker toe, klop tot romig; giet griesmeel, dan zure room, kwark en roer het eiwit erdoor met een lepel ... "

[VERSUS NIKA]

Het recept is fantastisch, en zelfs met zoveel variaties, om zo te zeggen, "vijf in één" tegelijk ...
Ik ga het zeker doen! Wacht maar tot het einde van de post ...
Ik denk gewoon dat ik niet van de soufflé hoef te genieten, maar van de pudding, wat VERSUS NIKA Ik heb je gewaarschuwd, want ik heb alleen een slowcooker, er is geen snelkookpan

Het recept is fantastisch, en zelfs met zoveel variaties, om zo te zeggen, "vijf in één" tegelijk ...
Ik ga het zeker doen! Wacht maar tot het einde van de post ...

Inna, probeer het te doen. Het is snel gedaan, maar heerlijk. Ik voeg graag sinaasappelsap toe aan soufflé; Ik kan geen foto met sap vinden, ik heb hem ergens verstopt.

[VERSUS NIKA]

Ik denk gewoon dat ik niet van de soufflé hoef te genieten, maar van de pudding, wat VERSUS NIKA Ik heb je gewaarschuwd, want ik heb alleen een slowcooker, er is geen snelkookpan

Wat zijn de problemen ?! je kunt ook in een multikoker.
https://Mcooker-nln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=152559.0

Victoria, of je kunt het doen in glazen vormen of in een roestvrijstalen kom of teflonvorm. En toen heb ik op de een of andere manier geen vrienden gemaakt met siliconen mallen, ik heb iets waar alle stukjes uit komen. Sticks, ingevet met boter. Of wat is er nodig?

[Irina,]

Victoria, of je kunt het doen in glazen vormen of in een roestvrijstalen kom of teflonvorm. En toen heb ik op de een of andere manier geen vrienden gemaakt met siliconen mallen, ik heb iets waar alle stukjes uit komen. Sticks, ingevet met boter. Of wat is er nodig?

Irina, Ik zag wat ze deden in glas, alleen in een multikoker, nou, daar is geen verschil in; Ik denk dat dat natuurlijk ook in het strijkijzer kan. Maar waarom blijft het in siliconen plakken, ik begrijp het helemaal niet, misschien is de vorm niet succesvol? Mijn soufflé vliegt uit de vorm terwijl hij nog heet is. En ik smeer sl. olie.

Ik smeer met groente.
Hier heb ik de hete panelen van het wafelijzer ingevet met boter. Mijn boter was gestratificeerd in enkele stukjes (of zelfs klontjes), die eruitzagen als deegklonters. De toevoegingen zijn dus ook niet goed voor boter.

[Lena,]

Ik smeer met groente.
Hier heb ik de hete panelen van het wafelijzer ingevet met boter. Mijn boter was gestratificeerd in enkele stukjes (of zelfs klontjes), die eruitzagen als deegklonters. De toevoegingen zijn dus ook niet goed voor boter.

Lena, het is goed dat als er maar toevoegingen in de olie zitten, of misschien is de hele olie "één groot additief"!

[Lena,]

Lena, het is goed dat als er maar toevoegingen in de olie zitten, of misschien is de hele olie "één groot additief"!

Ja, ik probeer al bekende fabrikanten te nemen en ze al af te wijzen. Dus ik neem geen Prostokvashino, hun olie is stevige palm.

Ja, ik probeer al bekende fabrikanten te nemen en ze al af te wijzen. Dus ik neem geen Prostokvashino, hun olie is stevige palm.

Alles is correct. Ik neem boter van een vriend, zoals vlees, en ik bid dat deze gelegenheid zo lang mogelijk zal duren.

Bedankt! Gebeurd! Niet zo knap als de jouwe, maar best redelijk! Het bleef maar een klein beetje steken op drie plaatsen. De schimmel lijkt me alsof je zo'n roodharige hebt, ik riskeerde het er nog een keer in te doen. Ik denk dat mijn dochter de smaak ook lekker zal vinden, nu zal ze naar mij toe komen en het waarderen. En gisteren leek het me dat de cottage cheese slecht was, een soort te gaar. En over het algemeen merkte ik tijdens het vasten dat allerlei soorten snoep niet erg goed voor me zijn. (Blijkbaar sloegen ze de sneakers van bovenaf op het hoofd)

[Irina,]

Gebeurd! Niet zo knap als de jouwe, maar best redelijk! Het bleef maar een klein beetje steken op drie plaatsen. De mal lijkt me je roodharige, ik riskeerde het er nog een keer in te doen. Ik denk dat mijn dochter de smaak ook lekker zal vinden, nu zal ze naar mij toe komen en het waarderen. En gisteren lijkt het me dat de cottage cheese slecht was, te gaar. En over het algemeen merkte ik tijdens het vasten dat allerlei soorten snoep niet erg goed voor me zijn. (Blijkbaar sloegen ze de sneakers van bovenaf op het hoofd)

Irina, Ik ben erg tevreden! Kunt u mij een foto laten zien? Ik heb al geruime tijd een roodharige schimmel en het bevalt me ​​erg goed. De andere is ook goed, hij is allemaal uitgehouwen, maar vliegt er net zo goed uit. Vandaag heb ik de soufflé van gisteren opgewarmd in de magnetron, de smaak is heerlijk, ik vond het nog lekkerder dan gisteren.

En ik weet niet hoe ik afbeeldingen moet invoegen ...

[Ira,]

En ik weet niet hoe ik afbeeldingen moet invoegen ...

Ira, schreef in een persoonlijk.

Bedankt Victoria! : rose: Dit is wat ik vandaag heb, doe het in drie theekopjes. Met gedroogde abrikozen en noten, een beetje geplakt, oordeel niet strikt.

Bedankt Victoria! : rose: Dit is wat ik vandaag heb, doe het in drie theekopjes. Met gedroogde abrikozen en noten, een beetje geplakt, oordeel niet strikt.

Irina, bedankt voor de foto, alles is geweldig! Goed gedaan! Vond je de smaak van soufflé lekker?

Ja ! Erg smakelijk ! Bedankt!

[VERSUS NIKA]

VERSUS NIKA maar vertel me dat de soufflé "nat" moet zijn? Ik heb iets gedaan, ik vond de smaak met een banaan lekker, maar een soort van "nat" kan het morgen niet blijven liggen. de vetvrije cottage cheese kan schuldig zijn?

Vitus, ik zette de SCH in Liberty Nou, met abrikozen! Ik las over gebakken taarten en verslikte me bijna in mijn speeksel. en hier is je recept! dus stormde ze met vreugde op hem af!

Vitus, ik zette de SCH in Liberty Nou, met abrikozen! Ik las over gebakken taarten en verslikte me bijna in mijn speeksel. en hier is je recept! dus stormde ze met vreugde op hem af!

Dus zet de taarten of soufflé?

Goed. natuurlijk, soufflé - om zo te zeggen - dood de worm! en verwijder twijfels! ging het eten! Alles is goed gelukt! Erg smakelijk!

Goed. natuurlijk, soufflé - om zo te zeggen - dood de worm! en verwijder twijfels! ging het eten! Alles is goed gelukt! Erg smakelijk!

Tan, wat voor twijfels?

Tan, wat voor twijfels?

Stiekem - bekers ...

Stiekem - bekers ...

hoeveel kopjes te eten?

Nee, Tanya begon eraan te twijfelen of de gebakken taarten wel in het glas zouden passen ...
En de soufflé past zeker!
Ja, Tanyush?

Geef me een kooltaart (en meer!) En ik doe het in elk glas.

Archimedes jij bent van ons !!!

Geef me een kooltaart (en meer!) En ik doe het in elk glas.

En ik kan taarten in een glas stoppen, en ook een cake, ijs en meer, meer ...

[Vikus]

Vikus, en hoeveel stukjes ijs er in een kopje passen

[Vikus]

Vikus, en hoeveel stukjes ijs er in een kopje passen

Het hangt ervan af hoe je moet smelten, Natal!

Het hangt ervan af hoe je moet smelten, Natal!