Lagman (snelkookpan merk 6050)

["vlees" - 15 minuten.]

Lagman (snelkookpan merk 6050)

Categorie: Vlees gerechten

Ingrediënten
vlees	400 g
spaghetti	250 g
boog	1-2 stuks
wortel	1-2 stuks
paprika	1-2 stuks
tomaten	2-4 stuks
Provençaalse kruiden	1 st. l.
zout, laurier

Kook methode

• Lagman is een kruising tussen de eerste en tweede gang. De basis is een rijke vleessaus met groenten en zelfgemaakte noedels of spaghetti. Ik noem mijn lagman een parodie, omdat er geen aardappelen, kool, selderij, hete pepers en andere groenten in zitten die voor lagman worden gebruikt. En ook in een snelkookpan of in een multikoker kook ik alles samen, en niet apart zoals het hoort. Maar ondanks alle afwijkingen blijkt het gerecht heerlijk te zijn.
• Koken van groenten: vlees, ui, paprika (diepvries), tomaten in blokjes snijden; wortelen in reepjes of ook in blokjes.
• 
• Bak het vlees in plantaardige olie knapperig; Voeg de ui toe en bak tot de ui goudbruin is.
• Voeg dan wortels, paprika's, tomaten toe.
• We sluiten de snelkookpan met een deksel en zetten de modus aan "vlees" - 15 minuten.
• Laat aan het einde van het regime stoom afblazen, open het deksel en giet 8m / st. heet water; dompel de spaghetti in de kom, laat het in de saus glijden, zout / breng op smaak, sluit het deksel.
• Schakel modus in "opwarmen" en na 8 minuten uitschakelen.of"pap" 10 minuten.
• Ik probeerde beide modi, het bleek hetzelfde, maar op de "pap" was het koken sterker te horen.
• 
• Lagman met kip
• 

Het is beter als je geen spaghetti aan de vulling toevoegt (dit is wat ik het noem) maar apart kookt, op een bord legt (zoveel als je nodig hebt) en eroverheen vult

Het is beter als je geen spaghetti aan de vulling toevoegt (dit is wat ik het noem) maar apart kookt, op een bord legt (zoveel als je nodig hebt) en eroverheen vult

Dit is wanneer koken niet in de cartoon staat, ja. En hier is het principe dat we in één pan koken!

En 15 vlees onder druk is niet veel. Als u vlees in stukken van 1-2 cm dik en 3-5 cm lang snijdt, hoeveel zal het dan onder druk koken na het voorbakken?

[Pogremushka,]

En 15 vlees onder druk is niet veel. Als u vlees in stukken van 1-2 cm dik en 3-5 cm lang snijdt, hoeveel zal het dan onder druk koken na het voorbakken?

Pogremushka, Ik kan niet zeggen of er veel is of niet, maar ik vind het lekker als het vlees 100% niet rauw is, dus ik zou niet minder tijd besteden aan rundvlees.

Ik hou ook van zacht vlees, maar hoeveel voor varkensvlees?

Dit is gewoon een wonder !!!
Toen het deksel werd geopend, verloor de echtgenoot bijna het bewustzijn !!!
Dergelijke smaken !!
En hoe lekker!
En hoe snel !!!
Over het algemeen zijn er geen woorden - Provençaalse kruiden heersen!



Gemaakt met varkensvlees:
Roosteren 20 min
Vlees 15 min
Pap 10 min