Vlees in potten

[Eet smakelijk!]

Vlees in potten

Categorie: Vlees gerechten

Ingrediënten
rundvlees	1 kg
aardappelen	4 middelgrote stukken
wortel	1 grote of 2 middelgrote
paprika	2 stuks
stengel bleekselderij	1 stuk
ui (rood)	1 grote of 2 middelgrote
een tomaat	2 stuks
zout peper	smaak
peterselie, dille, koriander	smaak
mengsel van Italiaanse kruiden	smaak
zout, peper, ui	voor marinade
olijfolie	3 eetlepels. l.
knoflook	6 tanden

Kook methode

• Snijd het rundvlees (bij voorkeur NIET mager) in lange blokjes zoals beef stroganoff. Marineer in een mengsel van zout, peper en ui, in halve ringen gesneden. Laat 1,5 - 2 uur op een koele plaats staan ​​(hoe langer het wordt gemarineerd, hoe malser het vlees zal zijn). Snijd de aardappelen, wortelen, selderij, paprika, uien en tomaten in blokjes. Opnieuw wenste ik de uitvinder van de Boshik-kubus gezondheid en welzijn
• Op de bodem van elke pot (ik heb maar 3 aardewerk met een inhoud van 600 gram), giet je een st. l. olijfolie en leg uien, vlees in lagen (nadat u de ui volledig uit de marinade hebt gehaald), knoflook (in elke pot 2 bieslook door een pers geperst), aardappelen, selderij, wortelen, paprika (ik had een rode) , tomaat. Een laagje aardappelen en de top met een beetje zout en peper. Bestrooi met een mengsel van Italiaanse kruiden (optioneel). Dek af met een deksel en bak in de oven op 200 gr. ongeveer 1 uur (totdat het vlees gaar is).
• Bestrooi de afgewerkte schaal met gehakte kruiden voor het serveren.

De schaal is ontworpen voor

3 porties

Tijd voor voorbereiding:

1,5 uur

Opmerking

Het gerecht kan worden gelijkgesteld met het eerste, vlees en groenten geven een onbeschrijfelijk smakelijk sap af, dat in het eindproduct bijna de helft van de pot bereikt.
Na het mixen ziet het er zo uit



Eet smakelijk!

En de lepel moet van hout zijn, verslaafd! Om van onderaf te scheppen, met sap en heet!

Ik wilde gewoon naar het dorp, naar een huis met een open haard en een Russische kachel

En wat is een Boshik-kubus? Je hebt het echt nodig, toch? Er zijn 8 potten, maar ik gebruik ze niet, ik weet niet hoe en wat ik erin moet koken. U kunt uw recept proberen. Bedankt.

[madames]

madames, Boshik-cube is een apparaat dat geliefd is bij alle forumgebruikers, hier https://Mcooker-nln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=22259.0
Het is niet nodig, alles kan met de hand worden gesneden

[Irin]

Irin,
Heb je dit recept voor mij aangepast? !! Zelfs na het lezen van de compositie zei ik ja, het is van mij. De combinatie en het volume van producten spreekt voor zich. Aftrekken noch optellen: hoi: de presentatie is prachtig! Ik heb niet zo'n spannende pot die ik zeker zal gebruiken!

[meneer]

meneer, de compositie is puur "mannelijk" ja

[Kara]

Kara, een uitstekend recept, las het en wilde het meteen opeten! bedankt voor het delen!

[fronya40]

fronya40,
Ja, hier ben ik ongeveer hetzelfde. Ze zat en bewonderde, ging de artisjok van Jeruzalem halen, warmde ik, ik, op en was niet tevreden

[Fronya]

Fronya, kook met plezier!

[Irina]

Irina, heel mooi en het voelt heerlijk!

Alena, erg lekker! Een set producten kan elk zijn met de verplichte combinatie: vlees + groenten.

[Irina]

Irina, we waren al aan het kijken 's nachts, twee potten werden verslonden ... voor wat de kleine niet goed eet, dus de hele pot stierf ... hij sloeg alles "lekker, smakelijk"
Veel van je recept kwam goed van pas! Heel erg bedankt ... nu zal ik het zeker op regelmatige basis doen!.

Alyonushka, dit recept is mijn redder in nood. Je komt zo 's nachts thuis, je bent nergens sterk genoeg voor, je haalde het vlees uit de vriezer, ontdooide het (en soms zonder het te ontdooien), liet het in de potten staan, deed het in de oven en doe jezelf (als deze ogloeaters je geven). Hier en daar staat een heerlijk diner klaar!

Irishka, dit zijn de potten die ik heb gemaakt. De uien, wortelen, paprika's werden eerst gebakken door de kieskeurige dochter. Ze rommelde toen koppig met een lepel in een pot, op zoek naar sporen 👣, maar de groenten losten bijna allemaal op. Alleen de smaak en het aroma bleven over. Gisteren kwam mijn schoonzus, ik zette er een op tafel en wij drieën (ik, mijn man, schoonzus) aten, zoals vroeger, met lepels uit één pan. Mentaal zat.

Irisha, ik heb zo'n zoon, hij pikt uien uit elk gerecht, dus bak of blender ik ook vaak tot stof

Blij dat het van pas kwam