Moulinex Huisbrood Baguette (OW5024) bleke korst

Beste forumgebruikers! Ik vraag om advies. We hebben dit probleem:
Gekocht aan ouders Mulya 5024. Wij gebruiken (met succes) Panasonic SD257. Wetende dat het voor de eerste keer moeilijk was om met de broodbakmachine om te gaan - ze schonken zelf alle ingrediënten in en kregen een walgelijk resultaat - het brood bleek een bleke (witte) korst te hebben, had een verminderd volume en was te dicht, met de korstmodus - medium. Na het wisselen van de ingrediënten (nieuwe shakes, etc.), verbeterde het resultaat niet. Beproefde recepten voor het bakken van wit en traditioneel brood uit het bijgevoegde receptenboek.
Nadat we alle onderwerpen van het forum met betrekking tot de werking van Mules hadden bestudeerd, kwamen we tot de conclusie dat het zinvol is om te proberen de temperatuurinstelschroef onafhankelijk aan te passen, zoals de forumgebruikers suggereren.
Leg uit waar deze magische schroef zich bevindt en, indien mogelijk, met een foto.
Bij voorbaat bedankt!

https://Mcooker-nln.tomathouse.com/in...tion=com_smf&topic=1433.0

Er was ook zo'n probleem - na het toevoegen van 2,5 eetlepels aan witbrood voor 1 kg. l melkpoeder en 2 el. l. zonnebloemolie (raffinaderij) - de korst bleek geweldig te zijn. En dit is op de tweede positie van de korstsensor. Op de 3e voobets - brood met een Krim-kleur.