Nieuwjaarsdraken (gevulde eieren)

Categorie: Zuivel- en eiergerechten

Ingrediënten
koele eieren	2 stuks.
aardappelen	1 stuk.
verwerkte kaas	100 g
fijngehakte dille	handvol
knoflook	1 kruidnagel
plantaardige olie	2-3 st. l.
zout	smaak
vulling voor eieren	optioneel
Voor decoratie:
komkommer, tomaat of rode paprika, olijven

Kook methode

Eerst "we maken een nest". Wrijf hiervoor de aardappelen op de dunste rasp - Koreaans of Berner 1,6 mm. Bak de geraspte aardappelen in plantaardige olie, zonder roeren, eerst aan de ene kant en dan aan de andere kant. We leggen het op een papieren handdoek om het te bevrijden van overtollig vet, zout. Wrijf de kaas in, voeg de dooier van hardgekookte eieren, fijngehakte dille, gehakte knoflook toe, meng goed en vorm de kop van de libellen uit deze massa. We decoreren zoals je wilt en hoe handiger. Iemands ogen zijn handiger om te maken van zwarte peperkorrels, iemand houdt van zwarte olijven met mayonaise ... En je kunt de eieren vullen met je favoriete gehakt. Ik heb champignonkaviaar, je kunt rode kaviaar gebruiken, of je kunt hem vullen met dezelfde kaasmassa waarvan de koppen zijn gemaakt. Gelukkig 2012!

De schaal is ontworpen voor

2 stuks

Tijd voor voorbereiding:

20 minuten.

MariV

Uy, uy, uy - dit is wat ik nodig had !!!!!

nakapustina

Wat grappig dopleta

kolenko

Stijlvol en interessant zoals altijd! En hoe zit het met "vinnen"? Noch ik?

dopleta

Citaat: kolenko

En hoe zit het met "vinnen"? Noch ik?

Nee, nee, komkommers! Van de schil! Mijn verlichting is slecht, het lijkt erop dat de vleugels donker zijn, sorry. De "kolf" wordt afgesneden, op een snee gezet en verticaal in vier delen gesneden. Vervolgens wordt de kern verwijderd en worden langs de randen tanden gesneden. Als ik het niet goed begrijp, kan ik foto's maken. En iedereen bedankt voor de feedback!

Ksyushk @ -Plushk @

Van zhezh schoonheid, bravo. dopleta, en grasmier is ook een komkommer? Schaafsel? Nou, meesterwerk. Het zou voor iemand zijn om de koppen van de draak te verdraaien, zou gedaan hebben. Ja, voor niemand

natapit

dat is lief!!! nam het met grote dankbaarheid aan!

Natusik

dopleta, Wat een mooie draken! Bedankt voor het idee! Superrr !!!!

dopleta

!!! Dankjewel, lieverds, ik heb het geprobeerd.

Citaat: Ksyushk @ -Plushk @