Ei "Valentine" (gekookt)

[armaturen]

Ei "Valentine" (gekookt)

Categorie: Zuivel- en eiergerechten

Ingrediënten
Kippen ei	1 stuk.

Kook methode

• Morgen is het Valentijnsdag ... We kunnen de ochtend van de vakantie onvergetelijk maken door gekookte hartvormige eieren * als ontbijt te serveren. Dergelijke "valentines" zijn niet alleen gemakkelijk te maken, maar ook onderhoudend en interessant. Dankzij zijn uiterlijk zal het gekookte ei dat iedereen kent, een prachtige aanvulling zijn op een romantisch of familieontbijt.
• Dit is niet eens een recept, maar een manier om een ​​gewoon ei te bereiden. Heetgekookte eieren zijn zo zacht dat ze gemakkelijk van vorm kunnen veranderen. Naast een rauw ei hebben we het volgende nodig armaturen:
• - een rechthoek van dik karton (u kunt een deel van een gesneden sap- of melkdoos gebruiken).
• - een houten stokje voor Chinees eten of een rond potlood.
• - een paar farmaceutische elastiekjes.
• 
• Voorbereiding
• Kook het ei 10 minuten in kokend water. Het is beter om het ei verticaal in zo'n mand te plaatsen vanuit een kleine theepot. Zodat de dooier tijdens het koken niet opzij schuift.
• 
• Koel en maak het ei vervolgens een beetje schoon. Het ei mag niet koud zijn, want anders werkt niets.
• 
• We buigen een kartonnen rechthoek in de lengte, leggen een heet ei in de vouw en drukken de stok erop. We doen het onder druk, maar voorzichtigzonder de integriteit van het ei te breken. Het is noodzakelijk dat de stok op het eiwit drukt, waardoor een longitudinale symmetrische verdieping ontstaat. Aan beide uiteinden bevestigen we de stok met elastiekjes en wikkelen ze 3 keer rond het karton met een stok. We geven aan het toekomstige hart totaal (!) afkoelen. Je kunt het 10 minuten naar de koelkast sturen.
• 
• Als het ei koud wordt, halen we het eruit en snijden het doormidden. Gedaan!
• 
• Zoals je kunt zien, is het maken van een eierversiering eenvoudig. Er kunnen alleen problemen optreden bij het vastzetten van de stok met elastiekjes, maar u kunt iemand bellen om het karton vast te houden. Het is ook belangrijk om het temperatuurregime in acht te nemen - hij is degene die verantwoordelijk is voor de elasticiteit van het eiwit aan het begin en de sterkte aan het einde.
• Als u meerdere eieren moet koken, moet u van tevoren een paar dozen en sticks inslaan. En je zult om de beurt eieren uit kokend water moeten halen. Als sommige eieren niet 10 minuten, maar 15 minuten in het water liggen, is dat niet eng, maar het zal niet mogelijk zijn om het afgekoelde ei de gewenste vorm te geven.
• Serveer eierharten met canapés, kaas, verse groentesalade of vleeswaren. En als de eieren gevuld zijn? Zo'n gerecht wordt een echte decoratie van elke tafel. Natuurlijk duurt het langer om opgezette harten te maken dan gewone, maar het is het waard. Nadat de eieren klaar zijn, moet je de dooiers uit de helften halen, met alle ingrediënten naar smaak mengen en de holtes in het wit opnieuw vullen.
• 
• 

De schaal is ontworpen voor

2 stuks.

Tijd voor voorbereiding:

30 minuten

Opmerking

* U kunt 's avonds "valentijnskaarten" maken, in plasticfolie wikkelen en' s ochtends op tafel snijden en serveren. Om het ei warm te houden, kun je het 20 tot 30 seconden opwarmen in de magnetron.
Met dit "recept" wil ik mijn favoriete site, al haar inwoners en thee meisjesdie mijn vrienden werden. Ik wens jullie allemaal liefde en inspiratie!

Ik geef je een valentijnskaart
En voor Hem - geestelijk licht.
Het nummer stroomt op de ouderwetse manier
Ze is al heel veel jaren oud.
Tegenslag zal ons niet oud maken
Degenen die de ziel kwalijk nemen
En we zullen liefhebben. Jaren
De whisky zal voor ons zilver zijn.
Jij en ik hebben een valentijnscarrousel gebouwd!
En in de lucht blauw, blauw schijnt onze ster!

Oh, Lyud, ik barstte in tranen uit, hoe wreed het is ... ik ga op zoek naar karton ... en je hebt harten van mij

Oh, Lyud, ik barstte in tranen uit, hoe wreed het is ... ik ga op zoek naar karton ... en je hebt harten van mij

Irisha, bedankt voor je gevoeligheid! Huil niet, schat! Maak valentijnskaarten, het wordt meteen leuk.
Trouwens, ik heb mijn man vandaag als ontbijt geserveerd - hij was ontroerd ...
Helen, schat, bedankt!

Luda, wat ben je een fijne kerel en wat ben je slim! Goed idee! En de foto is eindelijk! En de hond is er ook ...

Oh bedankt, wat leuk, hoe ongebruikelijk

Hoe prachtig! Lyudochka, bedankt van ons allemaal, "theemeisjes"!

[lappl1]

lappl1, hoe prachtig!!!!!
Bedankt!

Luda, wat ben je een fijne kerel en wat ben je slim! Goed idee! En de foto is eindelijk! En de hond is er ook ...

Veronica, bedankt voor je vriendelijke woorden! Ik ben erg tevreden ! En ik merkte meteen ook de hond! Maar de oude mensen brachten me tot in het diepst van mijn ziel. Ik heb een selectie van foto's over hen met verschillende plots:

Oh bedankt, wat leuk, hoe ongebruikelijk

Ksyusha, een goede gezondheid! Probeer het te doen! heel simpel, maar de gasten zijn verrast! En ze zien er cool uit op tafel! Bedankt voor je waardering!

Hoe prachtig! Lyudochka, bedankt van ons allemaal, "theemeisjes"!

Helen, lieverd, ik ben blij om in ieder geval iets voor je te doen! En dit is zoiets kleins! Dank je !

[MariV-Olenka]

MariV-Olenka, kokoshka - Lilyabedankt meiden! Ik ben erg blij met je interesse in het recept! Probeer te koken! Ik denk dat je het proces en het resultaat geweldig zult vinden!

Lyudochka, bedankt voor de selectie! Ik heb het gekopieerd, ik zal het aan iedereen laten zien.

[Veronica]

Veronica, alstublieft ! je bent net als ik! Ik probeer het iedereen te laten zien. Er is zelfs een idee om meerdere foto's binnen kaders te maken. Laten we het naar een fotostudio brengen. Laat ze vergroten, bewerken, afdrukken. Voor mij werken deze foto's als ontspanning.

Stoer! Ik heb geen woorden...

Bedankt:-) :-) :-)

[Kitty987]

Kitty987, Natashabedankt meiden! Ik ben blij dat je het leuk vond !

[Ludmila]

Ludmila, bedankt voor de herinnering dat ik deze methode lang geleden heb ontmoet, ik kan mezelf nog steeds niet bij elkaar krijgen!

Natasha, voor je gezondheid! Ik ben erg blij dat ik heb geholpen om deze methode te onthouden! Ik kende hem tenslotte ook al heel lang, maar het was geen vrije tijd om alles te doen! Blijkt dat het zo eenvoudig is. Cook, je zult het geweldig vinden!

ja, dus ik ben nog niet pervers, ik zal het op de een of andere manier proberen!

ja, ik ben nog niet pervers

.
Nou, soms kun je "pervers worden". Vooral voor een feesttafel als je gevulde eieren kookt met wat lekkers. Ik doe dat soms. Gasten zijn altijd verrast. En ze verheugen zich als kinderen.