Rijstpudding met ananas (Maida Heatter)

Rijstpudding met ananas (Maida Heatter)

Categorie: Zuivel- en eiergerechten

Ingrediënten
water	180 ml
zout	1/4 theelepel
boter	7 g (1/2 eetlepel)
ronde rijst (granen)	50 g
ingeblikte ananasstukjes	250 g
room 33%	240 ml
eieren	110 g (2 stuks medium)
suiker	40 g
vanilline

Kook methode

• het is magisch heerlijk. nogmaals, zoals crème brulee als!
• kook water in een kleine 1,5 liter dikwandige pan. voeg zout, olie en rijst toe, roer. Zet het vuur lager, dek af en kook gedurende 25 minuten, of tot de rijst al het water heeft opgenomen.
• Gooi ananas op een zeef.
• Verwarm de oven voor op 180C. vet een glazen of keramische fijne ovenschaal van 1,5 l in met olie.
• giet na 25 minuten room in rijst, roer, breng aan de kook, haal van het vuur. als je room 20% vet is, voeg dan een stuk boter toe.
• Klop de eieren in een grote kom licht tot een gladde massa (niet kloppen). Giet geleidelijk hete rijst met room in de eieren, af en toe roerend. voeg suiker, vanilline en ananas toe, meng goed. giet in de voorbereide vorm.
• in een grote, ondiepe vorm (deze mag niet dieper zijn dan die met de puddingm) giet heet water tot de helft van onze puddingvorm. zet de vorm met de pudding in de vorm met water, plaats de hele structuur in de oven.
• Bak 40-45 minuten op 180C. we controleren standaard - met een kort mes doorboren we de schaal in het midden, deze moet er droog uitkomen.
• Haal de vorm uit het water, laat afkoelen tot kamertemperatuur en zet hem 3-4 uur in de koelkast. koud serveren, erg lekker met aardbeiensaus.
• het was heerlijk voor mij, zowel warm als koud, en de ananas is hier heel toepasselijk.
• Ik heb dit ontwerp, ik heb het voltooide gefotografeerd:
• 
• en hier is hij na het bakken dichterbij
• 

Opmerking

Maida Hitter .. nou ja, een tovenares!

Vergelijkbare recepten

Vispudding met broccoli in een Panasonic multikoker (Lola)

Rijstpap met sojamelk met vanille en pruimen. (milvok)

Griesmeelpudding met room en kersen (Grieflammeri auf eingemachten Sauerkirschen) (nar-din)

Heerlijk recept. Maak een notitie!

Lena, dit is iets! .. probeer het zeker, het is erg delicaat en weelderig, en de smaak is karamel

Af en toe kook ik voor mezelf een rijst (of met een ander vulmiddel) gestremde braadpan, soms rozijnen, gedroogde abrikozen, pompoen, en dan allemaal bij elkaar, maar ik dacht er niet aan voordat ik ananas spatte. Bedankt voor de geweldige gedachte. Ik ga het idee zeker implementeren!

en vervang dan ook de cottage cheese door boter-eierroom, voor volledige authenticiteit

[HIER.]

Ludik, ik kom naar je toe met Maida !!!

🔗



Draag een helm? Kookbeschrijving [url = https: //Mcooker-nln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=136112.0]HIER.

[Weinig]

Weinig, de snit is geweldig !!! het bleek heel mooi, rechte vapsche !! oké, het zij zo, aangezien ik het recept niet heb veranderd, staan ​​Maida en ik ons ​​toe zonder helm te blijven

Maida en ik mogen zonder helm blijven

URYAYAYAYA !!!!

[Lyudochka]

Lyudochka, hier ben ik met het rapport. De pudding blijkt het meest mals te zijn! Iedereen vond het erg leuk. Voor mijn eters zal ik in één keer een dubbele portie doen. Heel erg bedankt voor het recept!

Marisha, wat heb je een schoonheid! slimme meid, je kookt heel goed !! Ik ben erg blij dat alles is gelukt en dat je het leuk vond !!