Duitse spinaziepudding met kwark

Duitse spinaziepudding met kwark

Categorie: Zuivel- en eiergerechten

Keuken: Duitse

Ingrediënten
Kwark	150 g
Spinazie	280 g
Eieren	2 stuks
Aardappelzetmeel	3 theelepels met een glijbaan
Zout	smaak

Kook methode

• Doe kwark, eieren en zetmeel in een blender, maal

• Het blijkt een vrij vloeibare massa te zijn

• Als de spinazie vers is, spoel hem dan af en doe hem in een blender. Ik heb spinazie ingevroren, ik heb het een beetje geblancheerd, het water uitgelekt en in een blender gedaan. Maal spinazie

• Meng de wrongelmassa en gemalen spinazie, zout en roer. Het blijkt een nogal vloeibare massa te zijn

• Doe de puddingmassa in een vorm, dek af met folie en doe in een grotere vorm gevuld met water. Zet beide vormen in de oven, die samen met hen tot 200 graden opwarmen. Wanneer het water in het waterbad kookt, verlaagt u de temperatuur tot 120-150 graden en laat u het 1 uur sudderen. Haal vervolgens het formulier eruit en laat afkoelen op het rooster

• Warme pudding wordt geserveerd met een bijgerecht en tomatensalade. Koude pudding kan worden gebruikt voor sandwiches. Maak bijvoorbeeld meerlagige sandwiches met ham, worst, kaas. Spinazie past goed bij knoflook en daslook.
• Eet smakelijk!
• 
• 

De schaal is ontworpen voor

2-3 porties

Tijd voor voorbereiding:

1,5 uur

Kookprogramma:

Oven fornuis

Opmerking

Een gerecht voor liefhebbers van spinazie. Het wordt heel duidelijk gevoeld in de pudding.

Het recept is afkomstig van de website van Taisiya Fevronina. Veel dank aan de auteur

Vergelijkbare recepten

Rijstpap op ijs met muntsmaak, sesamzaadjes en fruit. (dopleta)

Chocolade en rijstpudding (multikoker merk 37501) (vernisag)

Rijstpudding met ananas (Maida Heatter) (Lisss's)

Ik was aan het rondhangen op zoek naar lekkers en ineens ... En ineens zo'n pudding!
Spinazie is voor mij op zichzelf niet zo lekker, maar in de vorm van pudding kan het wel erg lekker zijn.
Lenochka, bedankt!
Het is geen spinazie met ei en kwark, maar puur, waarschijnlijk echt.

[Ritochka]

Ritochka, bedankt voor je aandacht voor het recept!
Maar mijn smaak is tenslotte meer een spinazie-accent dan een wrongel ... Maar als broodbeleg is het zelfs niets



Naar wat voor lekkers ben je op zoek?

[Elena_Kamch]

Elena_Kamch, geweldige ontbijtsandwich! 'S Avonds heb ik mijn best gedaan -' s morgens eet je!

je eet 's ochtends!

Bovendien staat de pudding na een nacht in de koelkast en is deze gemakkelijk met een mes te snijden.

Oh, ik ben een liefhebber van spinazie. Dank je.

[Spline]

Splinehoop dat je het leuk vind!
Bedankt voor je aandacht voor het recept!