Koolstoofpot met vlees voor Moulinex Minute Cook CE4000

Koolstoofpot met vlees voor Moulinex Minute Cook CE4000

Categorie: Plantaardige gerechten

Ingredienten
kool	800 g
varkensvlees	400 g
boluien	1 stuk. middelgroot
grote wortelen	1 stuk.
zoete peper	2 stuks.
plantaardige olie	2 eetlepels. lepels
zout, kruiden	smaak
kristalsuiker	1 theelepel
water	0,5 kopjes
tomatenpuree	1 eetl. l.

Kook methode

• We hebben de bruiningsmodus ingesteld. Leg de fijngesneden ui erin en voeg dan het vlees toe. Bak ongeveer een pijpbeurt 5. Voeg vervolgens op een grove rasp geraspte wortelen, gehakte paprika, tomatenpuree, zout, kruiden en zand toe. Water bijvullen en nogmaals 3 minuten blussen.
• Snijd de kool fijn, pers uit en voeg toe aan de pan. We zetten de VD voor 12-15 minuten (ik heb 15 ingesteld - de kool bleek te zacht te zijn).

Tijd voor voorbereiding:

25 minuten

Vertel eens, is vlees echt zacht in 20 minuten? ...
hoe bedient de snelkookpan u nu? zoveel jaren zijn verstreken) .. er zijn enkele nadelen?

Het vlees blijkt erg zacht te zijn, maar als je rundvlees neemt, kun je wat meer tijd besteden.

[Tusya]

Tusya, accepteer grote dankbaarheid voor dit recept, het is erg lekker geworden! Ik kookte 12 minuten. met kip, al heb ik een iets andere snelkookpan Moulinex Cook4Me CE 7011