Gebakken melk (Moulinex Minute Cook)

Gebakken melk (Moulinex Minute Cook)

Categorie: Zuivel- en eiergerechten

Ingredienten
Melk	1 l

Kook methode

• Giet 1 liter melk in een pan. We zetten de HP-modus 40 minuten in. Aan het einde van het koken laten we de druk niet los, we wachten tot deze automatisch valt. Alles!
• De melk is erg dik en lekker. Het zoontje zei dat het op een crème lijkt)))
• 

Tijd voor voorbereiding:

40 minuten

Kookprogramma:

HP 40 min

Opmerking

de kooktijd kan naar wens worden verkort

Vergelijkbare recepten

Gebakken melk (Cuckoo 1054) (zvezda)

Gebakken melk in een multikoker Bork U800 (kil)

Gebakken melk (natamylove)

Wat is het geweldig geworden. En 's avonds probeer ik gebakken melk te maken in de Oursson MV snelkookpan. Dat zou blijken alsof je een dikke, crèmeachtige ...

In onze pan wordt pap verkregen alsof met overstroomde melk
Hier is nog een ryazhenka die ik van zulke melk wil beheersen.

Hoe geweldig is het geworden. En 's avonds probeer ik gebakken melk te maken in de Oursson MV snelkookpan. Dat zou blijken alsof je een dikke, crèmeachtige ...

dik vanwege zelfgemaakte melk waarschijnlijk

In onze pan wordt pap verkregen alsof met overstroomde melk
Hier is nog een ryazhenka die ik van zulke melk wil beheersen.

dus zette ik de gefermenteerde gebakken melk aan het werk. Voor de eerste keer. Ik zit me zorgen te maken)))

Bereide melk, zachter dan gekocht. Ik merkte dat er zich een dun schuim vormde op de bodem van de pan, ik werd bang, ik dacht dat de melk verbrand was. : - \ De film bleek dun te zijn, roze van kleur, hij komt gemakkelijk los van een zachte spons. Als dit laagje voorzichtig van de bodem van de pan wordt verwijderd en de melk nog wat langer donker wordt, kan de melk een helderdere kleur krijgen. Dit is waarschijnlijk goed voor de gefermenteerde gebakken melk. En vandaag zet ik de gefermenteerde gebakken melk en yoghurt, maar dan in de oven. Melkpap wordt 's ochtends in MV gekookt. In Oursonchik is het ook ghee als het verwarmd blijft.

Kookprogramma: VD 40 min.
Ik heb vandaag net een multikoker gekocht en ik begrijp niet wat voor hogedrukmodus het is ??? Vertel me alsjeblieft. Bij voorbaat dank voor uw antwoord

chado, dit is de allereerste modus, hoge druk

marcy, ik heb dit waarschijnlijk niet ... begint ... rijst, dan wilde rijst .... en. t d. Ofwel ik ben niet iets in te halen (((

Kookprogramma: VD 40 min.
Ik heb vandaag net een multikoker gekocht en ik begrijp niet wat voor hogedrukmodus het is ??? Vertel me alsjeblieft. Bij voorbaat dank voor uw antwoord

Dit recept is gemaakt in een snelkookpan. Voor een multikoker is 40 minuten niet genoeg. Er is veel meer nodig voor haar. Enkele uren. Hangt af van het model van uw MV (zijn vermogen)

[chado]

Ik heb dit waarschijnlijk niet ... begint ... rijst, dan wilde rijst ... en. t d. Ofwel ik ben niet iets in te halen (((

chado, hoe heet je multikoker?

Dit recept is gemaakt in een snelkookpan. Voor een multikoker is 40 minuten niet genoeg. Er is veel meer nodig voor haar. Enkele uren. Hangt af van uw MV-model (zijn kracht)

Heel erg bedankt, uitgelegd))))

[chado]

chado, hoe heet je multikoker?

Mulinex, maar zonder snelkookpan, mijn snelkookpan ligt apart ergens in een doos bezaaid, dus ik heb het nog nooit geprobeerd.
Nogmaals bedankt voor uw antwoord.

Moulinex,

er is een apart onderwerp voor uw slowcooker, hoewel niet erg uitgebreid

HIER.

als je er een hebt, dan moet je je melk 3-4 uur in de stoofmodus houden, tot hij romig is. Ik denk het wel (c)

Gebakken melk Moulinex Minute Cook

Giet 1 liter melk in een pan. We zetten de HP-modus 40 minuten in. Aan het einde van het koken laten we de druk niet los, we wachten tot deze automatisch valt.Alles!

De melk blijkt erg dik en lekker te zijn. Het zoontje zei dat het op een crème lijkt)))

Ik probeerde gedurende 1 uur melk te maken op LP, maar om de een of andere reden bouwde de druk na het koken niet op. Ik heb alles tien keer gecontroleerd, ik begrijp niet waarom, uiteindelijk stond het op verwarming tot de ochtend en er gebeurde niets, het concentreerde zich een beetje zoals gekookt, plus een onaangename smaak. Heb je geprobeerd het op ND te doen?

wat veroorzaakte de druk om niet op te bouwen? misschien was de O-ring niet goed aangedrukt of was er iets mis met de klep?
Ik deed het ongeveer een uur bij lage druk.

wat veroorzaakte de druk om niet op te bouwen? misschien was de O-ring niet goed aangedrukt of was er iets mis met de klep?
Ik deed het ongeveer een uur bij lage druk.

om de dag doe ik iets onder druk. vreemd.
misschien een ongeluk, ik zal het opnieuw proberen, nu op de hoogte.

Vertel me alsjeblieft het recept voor gefermenteerde gebakken melk. En wie doet de wrongel in onze muilezel?

Vertel me alsjeblieft het recept voor gefermenteerde gebakken melk. En wie doet de wrongel in onze muilezel?

op die manier
Ryazhenka is eenvoudig. Fermenteer gebakken melk met zure melk (ik heb gefermenteerd met kefir of zure room). Zet de verwarming af en toe een halve minuut aan. En wacht 3-4 uur.

Anya, bedankt voor het recept, ik zal proberen het te koken.

Heel erg bedankt voor de recepten voor zowel melk als gefermenteerde gebakken melk (trouwens, ik heb geprobeerd het ook in een yoghurtmaker te maken
het bleek heerlijk, alleen langer in de tijd).

Neem me niet kwalijk, maar de melk zal niet onder druk "weglopen"?