Slicer (snijmachine)

Een snijmachine is hetzelfde als een snijmachine. Maar als je het over een snijmachine hebt, vragen ze altijd: "Wat is het?" En de snijmachine roept geen vragen op.

Slicer is natuurlijk een ding !!! Sorry, ik heb het nog niet. Lijkt het veel ruimte in te nemen, of zijn er kleine? Snijdt vers brood goed?

[Tandarts]

Tandarts

Er zijn verschillende snijmachines, er zijn grote en niet-deelbare, er zijn min of meer compacte. Ik heb een Bosch MAS 4600, dus hij vouwt als een schaakbord tijdens opslag en neemt ergens dezelfde plaats in. Zodat ze alle producten goed en mooi snijdt, moet ze een soepele snelheidsregeling hebben - dan kun je de optimale kiezen voor elk product. Brood snijdt natuurlijk ook prima.

[Tandarts]

Tandarts

Er zijn verschillende snijmachines, er zijn grote en niet-deelbare, er zijn min of meer compacte. Ik heb een Bosch MAS 4600, dus hij vouwt als een schaakbord tijdens opslag en neemt ergens dezelfde plaats in. Zodat ze alle producten goed en mooi snijdt, moet ze een soepele snelheidsregeling hebben - dan kun je de optimale kiezen voor elk product. Brood snijdt natuurlijk ook prima.

Dezelfde MAC. Overigens zijn er, ondanks het ontbreken van een soepele afstelling, nooit problemen geweest met snijden.

b] Tandarts [/ b]

Het brood snijdt zowel vers als oud perfect. Gisteren is er een experiment gedaan op een heel, heel frisse, wat heter, het is uitstekend gelukt.

Gladheidsaanpassing, plakbreedte, vergrendelknop (zodat u de knop niet altijd ingedrukt hoeft te houden wanneer u iets snijdt) en andere functies verhogen de kosten aanzienlijk. Hier moet u beslissen voor welke van de opties u bereid bent te betalen

[Sveta]

Sveta, Ik adviseer niet echt. Ik heb een nieuwe in een doos liggen. Je kunt het niet nog een keer krijgen, anders moet je het verwarrend wassen en daarna weer opruimen. Ik ben het eens met iedereen die heeft gesproken.

Een goed mes, een messenstandaard + een mes (zodat het altijd scherp is) is de beste vervanging voor een snijmachine. Tenzij je natuurlijk je eigen café of restaurant hebt.

En toch heb ik het gekocht! en zelfs met korting)) Boshovskaya, het is iets minder. dan die in de buurt en goedkoper waren (voor 890 en 990 r, ik kocht voor 1000 r.). Ik zou geen dure kopen, ik heb er niet naar gekeken - ze waren duur, maar het lijkt niet duur. Mijn indrukken: UITSTEKEND! Je brood is erg zacht en als je het met een mes snijdt, wordt het altijd geplet, en dus hier wordt het perfect gesneden !!! (de hoeveelheid kruimels van de korst is veel minder). Om nog maar te zwijgen van kaas en worst - alles is glad en zo dik als je het nodig hebt! -de zoon is magerder, en de man is dikker .. De snijmachine neemt niet veel ruimte in, hij staat op tafel: als hij open is, als hij gesloten is, dat wil zeggen, hij vouwt. Er is een pallet voor het verzamelen van gehakt voedsel, maar je kunt het zonder. Het is helemaal niet moeilijk om te wassen - ik heb het mes voor de eerste keer gewassen - toen ze het begonnen te gebruiken - en het wordt met één draai verwijderd, en de rest veeg met een doek of veeg de kruimels af met een borstel. Meestal snijd ik eerst de worst, dan de kaas en aan het einde van het brood - zoals de fabrikant aanbeveelt - waardoor het mes niet hoeft te worden verwijderd en gewassen - na elke snede.
Dus wie heeft er gasten, of wie houdt van broodjes in de ochtend. als het te lui is om onnodige bewegingen te maken, zal het veel helpen! Ja, toch is er zo'n truc, om te beginnen met snijden, moet je op de sleutelknop drukken, dat wil zeggen, je kunt hem niet per ongeluk aanzetten ... - de bescherming is het waard.

Gefeliciteerd met een goede aankoop !!! Zelf heb ik dit onlangs verworven Ik ben enorm tevreden. Ik snij worst, kaas, courgette, kool ... Ik hou vooral van brood. Zo werkte het nog nooit met een mes. Over het algemeen raad ik het iedereen ten zeerste aan die het nog niet heeft!

En ik heb een snijmachine ver weg op de plank, ik haal hem er alleen uit voor de aankomst van gasten en dan als ik voor een groot aantal mensen kook. Maar dit is niet omdat het een overbodige zaak is, maar simpelweg omdat er niet genoeg ruimte voor is. Toen ik nog geen broodmachine en een multi had, bezette de snijmachine deze ereplaats en werd constant gebruikt, maar op dit moment bleek de bovenstaande techniek voor mij meer nodig te zijn en ging de snijmachine naar "sparen"

Snijdt u zo veel? Haal je het eruit en zet je het aan om twee sneetjes brood of worst af te snijden?

Ik heb een snijmachine, maar met de aanschaf van een broodmachine wordt deze niet meer gebruikt.
En dus kocht ik een dozijn broden, gesneden en ingevroren. Het is handig om een ​​gelijkmatige boterham klaar te hebben om te smeren en het overtollige brood verdwijnt niet.
Als het brood vers is, heeft het geen zin om het voor een dozijn stukjes te kopen.

En ik daarentegen, snijd brood (van mijzelf natuurlijk) alleen met een snijmachine, toen ik het met een mes sneed, werd het brood geplet, en nu zijn de stukjes één op één, gelijkmatig en mooi, mijn zoon is zo verbijsterend, het werd meteen gemakkelijk om dun brood voor een boterham te snijden.

Bijna, en we hebben hetzelfde

Ik geef alleen mijn mening.
Een geweldig hulpmiddel - de snijmachine. Vroeger vermeed ik "droge worstjes", de kaas kon nooit normaal worden gesneden, het bleken kromme plakjes van verschillende diktes te zijn, het was problematisch om allerlei soorten vlees te snijden (verkruimeld, geëxfolieerd, verschillende diktes ..)
Nu koop ik alles wat ik wil en snij ik mooie stukken van elke dikte, zelfs zo dik als perkament.
Alles heeft zorg nodig. Dezelfde vaatwasser. ze wast de afwas, maar soms moet je de filters en de binnenkant van de machine spoelen.

Na het lezen op de forums en rekening houdend met alle nuttige tips en het proces van het bakken van brood zoveel mogelijk gerationaliseerd, om geen onnodige lichaamsbewegingen te maken, en vooral niet om te strooien, en dan een kleine schep voor bloem, waarvan de grootte kleiner is dan de diameter van de zeefbeker, bleken de meest waardevolle aanwinsten te zijn - zonder dat meel was overal. Maar net bij het snijden van een brood deed zich een onverwacht probleem voor, vooral als het groot is. Ook al is het gekartelde mes nog verpletterd, er liggen veel kruimels op tafel en onder tafel. Het blijkt voor de volledigheid van het geluk, evenals voor een 100% garantie dat ik deze broodbakmachine niet op de tussenverdieping gooi, ik heb alleen een snijmachine. Ik zag in de winkel een speciaal bamboe-roosterbord op een roestvrijstalen bakje waar de kruimels naartoe gaan - het kost 1100 roebel en het is niet bekend waar het moet worden bewaard. Het is dus een snijmachine alleen voor het snijden van zelfgebakken brood! Omdat ze hun hoofd door hun haar zijn kwijtgeraakt, huilen ze niet.

Koop voor dat geld een elektrische opvouwbare snijmachine. Ze snijdt niet alleen brood, maar ook kaas, worst, citroen, enz.

en versnippert kool mooi en snel!

Ik wil opmerken dat bij het snijden van brood met een snijmachine er veel kruimels achterblijven. En als je ze bij het snijden met een mes vergeeft en weggooit, dan moet je ze hier nog steeds uit de snijmachine schudden, wat in meer dan één beweging gebeurt. Eerlijk gezegd moet ik zeggen dat als ik er niet was geweest, vijgen me van haar zouden hebben weerhouden. En nu staat ze, na mijn geneugten te hebben ervaren, op de verre plank te wachten op de vakantie of de komst van gasten.

Ideaal voor onze kleine keukens, dit is de snijmachine die in de lade is ingebouwd:



of deze die aan de rail gehangen kan worden:



er zijn ook dergelijke - op scharnieren:

Ik kocht een snijmachine van de Slowaakse assemblage Bosch MAS 4600 voor 1800r bij Gorbushka. Het doet alles wat wordt aangegeven, snijdt alles perfect, behalve dat ik probeerde mijn vingers in te steken, er is snelheidsregeling en fixatie van het indrukken van de knop. Vouwt als een middelgroot boek en past in deze vorm gemakkelijk op een vensterbank, zelfs smal. Binnen enkele seconden klaar voor gebruik. Voor de overgrote meerderheid van de producten heeft het geen zin om elke dag te gebruiken - het versnelt of vereenvoudigt het snijproces niet, het garandeert alleen dat je dunne plakjes van dezelfde dikte krijgt. Om een ​​soort bijeenkomst zoals een bruiloft voor te bereiden.Na het snijden van vette producten zoals worstjes, kazen etc. wordt het oppervlak van de kunststof delen overal bedekt met een dun laagje vet, waar de broodkruimels aan blijven plakken. Het moet zeer grondig worden afgeveegd, maar het is beter om het niet elke dag te gebruiken. Maar voor zelfgebakken brood is dit apparaat ideaal, hoewel het het probleem van kruimels niet helemaal oplost. Maar de sneetjes brood blijken gelijkmatig te zijn, hoe zacht het ook is - erg handig voor sandwiches en opslag in een vacuümcontainer. Het snijden van een brood kost minder dan een minuut en zonder enige moeite. Ik raad eigenaren van broodbakmachines ten zeerste aan, vooral die van het type De Longy of Moulinex, bakbroden van traditionele vorm. Bovendien is het erg handig om in de winkel gekocht bruin brood met een snijmachine te snijden, vooral Borodinsky - het heeft helemaal geen kruimels - opende het dicht, gewoon omwille van het is het de moeite waard. Als je zo'n brood meteen snijdt en de plakjes vervolgens in een zak doet, wordt het veel langer bewaard dan in de vorm van een brood. Voor degenen die de voorkeur geven aan een goedkoper apparaat, vestig ik uw aandacht op het feit dat de aandrijfonderdelen van de meeste snijmachines, inclusief mijn plastic, dat wil zeggen, de duurzaamheid sterk zal afhangen van de kwaliteit van het plastic. Snijmachines met stalen knopen kosten vanaf 3000r, naar mijn mening is het duur als ik niet zeker weet wat het nodig is.

Gefeliciteerd met uw succesvolle aankoop!
Alleen de Bosch en Ritter snijmachines hebben een vergrendelingsknop. De rest van de economy class-modellen hebben het niet. Maar kruimels, als je brood snijdt met een snijmachine, zijn nog steeds minder dan van een eenvoudig mes. Een draadloze ministofzuiger helpt je om kruimels volledig kwijt te raken.

Als je zo'n brood meteen snijdt en de plakjes vervolgens in een zak doet, wordt het veel langer bewaard dan in de vorm van een brood.

Deze ingebouwde keramische bak van Ritter helpt brood vers te houden:

[Neophyte]

Neophyte, zijn er twee Rotel-firma's. Een uit Japan, produceert hoogwaardige audioapparatuur. Een ander uit Zwitserland maakt dure huishoudelijke apparaten. En Ritter is een Duits bedrijf dat al meer dan 100 jaar bestaat. Ze is voornamelijk gespecialiseerd in snijmachines voor voedsel. Ze maakt ook keramiek dozen voor het bewaren van brood. We verkopen Ritter-snijmachines, maar ik heb nog geen dozen gezien.

Vroeger betekende het dat mensen zulke dingen nodig hadden, maar nu heeft niemand iets nodig!

Waarom zijn ze niet nodig? Ik gebruik nog steeds zo'n metalen knoedelmachine
En ik kocht ook dit handige ding voor het snijden van brood en andere producten:

Het regelt de dikte van de plakjes. U kunt worst, kaas, vlees snijden ...
Goedkoop en handig.

En mijn man roept een koolsnijmachine! Eigenlijk omdat het hiervoor is dat we het gebruiken! Snel en lekker!

Vertel me alsjeblieft hoe je in blokjes snijdt met een snijmachine. Overal wordt deze mogelijkheid genoemd, maar ik zie de regeling nergens.

Nu heb ik ook een snijmachine. Boshevskaya met snelheidsregeling, vergrendeling en standaard voor gesneden producten. Over een paar maanden zal ik beslissen of ik haar nodig heb, of dat ...

Haarspeld, gefeliciteerd! Tegen de achtergrond van de crisis gebruik ik mijn snijmachine weer, omdat de worst-gebakken varkens-carbonaat vrij duur is, maar je snijdt het met een snijmachine en het blijkt extreem zuinig - van een klein stukje, een heel behoorlijk aantal plakjes wordt niet met een mes gesneden!

[Anastasia]

Anastasia, heel goed advies!

En als eerste benadering wil ik kazen / worstjes in vacuümblikken snijden.

En in de tweede ... Queenieverstop je pantoffels! Verstopt? Die bevroren margarine in bladerdeeg tongetjes uit Queenie, die geraspt moet worden, denk ik om door de snijmachine met de dunste laag te gaan. En dan in bier en bloem ... Ineens gaat het lukken!

Haarspeld, IMHO-margarine-niet de moeite waard, vooral in de dunste plakjes, de snelheid is daar groot en de margarine zal gewoon smelten, zonder tijd te hebben om af te snijden, naar mijn mening. Maar als je het probeert, deel het dan alsjeblieft, als het werkte. Ik zit nog steeds in zulke situaties op de ouderwetse manier, wrijven.

Maar als je het probeert, deel het dan alsjeblieft, als het werkte.

Dat is juist! Maar we zullen het weten!

[Haarspeld]

Haarspeldterwijl ik mijn sneakers achter mijn rug verstop, antwoord ik:
De margarine is "nalomterezhaetsya", maar wat zou het lui zijn om deze snijmachine later te wassen !!!
Zo lui dat ik het niet eens kan beschrijven. Ik hou niet eens van een gewone rasp (op zijn zachtst gezegd) om vet af te wassen. Eerst begin ik met bloem om overtollig vet te verwijderen, en dan de mijne.

PS: Kaas is zacht, deze snijmachine "pakt", en koude (uit de vriezer) margarine, zo lijkt het ook.

En dan snij ik de servetten erin !!! Of papieren handdoeken !!! En dan - brood!

Haarspeld, gefeliciteerd! Tegen de achtergrond van de crisis gebruik ik mijn snijmachine weer, omdat de worst-gebakken varkens-carbonaat vrij duur is, maar je snijdt het met een snijmachine en het blijkt extreem zuinig - van een klein stukje, een heel behoorlijk aantal plakjes wordt niet met een mes gesneden!

Een beetje humor over deze kwestie (de krant verscheen voor mijn ogen):

"De zuinige gastvrouw snijdt het vlees voor de feesttafel in hele dunne plakjes, en de sluwe gast eet ze meteen op in 5!"

Dan legt de sluwe gastvrouw stukjes niet-kauwbaar varkensleer ertussen! Dus laat de hebzuchtige gast de hele avond op deze vijf stukjes kauwen !!! Het pakt heel economisch uit !!!

en de sluwe gast eet ze 5 tegelijk op! "

En zelfs directe kinderen (uit persoonlijke ervaring)

Ik gebruik bijvoorbeeld nooit afwasmiddelen als "Fairy", "Gala" en dergelijke. Bied me minstens honderd certificaten aan - ze vallen niet uiteen, maar hopen zich op op de borden en vervolgens in de magen.

bedoel je dat ze niet oplossen in water, dat wil zeggen dat ze niet met water van de vaat worden afgewassen?

in Japan wordt zo'n broodsnijder verkocht

heb mezelf een snijmachine gekocht, maar heb hem nog niet gebruikt. Ik zal het proberen, uitschrijven.

Trouwens, ik gebruik het ook niet ... Toen ik kocht, stelde ik me voor hoe ik de worst zou snijden ... Maar ik stopte met het eten van de worst ... En om een ​​stuk brood af te snijden ...

[Haarspeld]

Haarspeld, waarom??? Is het saai om te krijgen / wassen? Ik dacht erover om een ​​snijmachine te kopen, maar nu betwijfel ik het.

Het lijkt mij dat het ook goed is om de snijmachine alleen op vakantie te gebruiken. Lekker snijden is een groot pluspunt. We gebruiken niet alle apparaten elke dag! Ik kocht ook een frituurpan - ik droomde van aardappelen, maar het bleek dat ik het 3-4 keer per jaar gebruik! Ik bak vis en aardappelen (waar we van houden, maar niet echt). Maar toch kan ik niet zeggen dat ik het niet nodig heb, want als ik het krijg, zeg ik altijd tegen mezelf: goed gedaan, dat ik het heb gekocht, het is nog steeds goed dat ik het heb! En ik heb nog geen snijmachine voor mezelf gekocht, terwijl ik aan het zoeken ben naar wat ik lekker vind (ik wil dat het minder ruimte in beslag neemt), vooral omdat ik niet vaak naar winkels ga, maar ik wil aanraken en draaien het ding. Koop in plannen voor het nieuwe jaar!

[Haarspeld]

Haarspeld, waarom??? Is het saai om te krijgen / wassen? Ik dacht erover om een ​​snijmachine te kopen, maar nu betwijfel ik het.

Ik heb er niets in te snijden ...

[Haarspeld]

En ik gebruik het met plezier! En ik sneed vers brood, dat, wanneer het met een mes wordt gesneden, gewoon uit de hand wordt gekreukt, en mijn ham, en mijn basturma, enz., Enz. Haarspeld, welkom terug! Waar lees je het rapport? Bij Tortyzhka? (niet overstromen, dopleta!)

[Dopplet]

Ja, Doppletprecies, waarom overstroming als Haarspeld al hier ?!
Ischo rapporteerde niet. Ik heb de foto's niet eens van de fotik gedownload ... ik zal alleen zeggen dat ik DRIE KEER IK EEN HAAI ZIEN IN HET WATER !!!

Zo! Vertel me waar je was !!! Ik ben er over een paar weken!

[Taarten]

Was in Sharm (Dreams Beach 5 *). En ik zal alles posten op Taarten... Ik heb zelfs alle taarten met glazuur en mastiek gefotografeerd en hierheen gebracht. En vissen ... Alleen haaien ... Kortom, ik weet dat koraalhaaien geen mensen aanvallen (in tegenstelling tot Cubanen), alleen ... alleen ... als ze naar je kijkt in het water ... want om de een of andere reden begint het te lijken dat ... plotseling deze specifieke haai er niets van weet ... Kortom, ik wil niet echt een fotoshoot doen ...

Ik heb er niets in te snijden ...

Maar hoe zit het met FAT?

Ik gebruik het trouwens ook niet ...Toen ik aan het kopen was, stelde ik me voor hoe ik de worst zou snijden ... Maar ik stopte met het eten van de worst ... En om een ​​stuk brood af te snijden ...

En je snijdt meteen het hele brood en doet het in een plastic zak of een speciale bak. Dat doe ik altijd ... Of eet je ook geen brood meer?

Ik kocht een snijmachine ... De laatste druppel was ... niet verslaan ... prosciutto. Zoals u weet, zijn dit Italiaanse gedroogde hammen. De meest bekende is Prosciutto di Parma, dat wil zeggen, parmaham. Dit is natuurlijk een delicatesse en we eten het niet elke dag of zelfs maar een maand. Voor het volgende nieuwe jaar hebben we voor het eerst een groot stuk uitgegeven en gekocht, geen snee (we kopen het altijd voor de vakantie). Het wordt lange tijd bewaard, eet langzaam. Na het eten in de dunste plakjes, is het eten van afgezaagd met een mes smakeloos. Echt niet, geloof me. Zulke stukken zijn dik voor haar, de smaak is ... Kortom - twee verschillende dingen. Toen we in Italië waren, is er op elke markt een afdeling met hammen. Je wijst met je vinger, ze halen een ham eruit en snijden zoveel als je nodig hebt in een flinke snijmachine. Daarna zei de man - basta, ik koop een snijmachine, dan bederf ik goede producten (denk eraan hoe we het uit een stuk zagen).

Nu zagen we er alles in. Smaakt zo goed! Daarna zijn kaas en worstjes en ham en gekookt varkensvlees lekkerder.

Ik heb er een plekje voor, zonder dat had ik het nauwelijks gekocht. Waar moet je iets neerzetten? Maar ik gebruik het niet elke dag. Meestal op bijeenkomsten, die echter niet zo zeldzaam zijn.

[Vogelverschrikker]

Vogelverschrikker, en ik ben in het stadium van verlangen ... wat voor soort model heb ik gekocht, waar ik het heb neergezet, wat ik al heb geprobeerd te knippen en, in het algemeen, indrukken

En ik gebruik het elke week. Ik koop worst of vlees en snijd het in het benodigde aantal stukken (de dikte is afhankelijk van de worst). Ik heb het in de kleine dozen gedaan. Het kind neemt een stuk brood en worst en maakt voor zichzelf een boterham. Minimale kosten. En er moeten elke dag broodjes worden gemaakt.

Ik kocht BOSCH MAS 9101. Terwijl ik het op de foto's vond ... was ik te lui om naar beneden te gaan kijken.

Staat in de bijkeuken (bijkeuken in de keuken). Alle confiters, graanmolens, steamers, enz., Dat wil zeggen apparaten die niet elke dag worden gebruikt, lichten daar op. Indien nodig wordt het apparaat in de keuken gebracht. Dus is de snijmachine. Er werden kaas, diverse worsten en andere vleeswaren op gesneden. We hebben het brood niet geproefd. Maar de wortelen werden in de lengte in linten gesneden tot de dikte van het papier. Zulke mooie linten bleken.

Het heeft niet een soort snelheidsremmer specifiek voor het snijden van kaas (er zijn modellen met dit gadget, mijn man legde het me uit), maar de kaas is prima gesneden.

Indrukken ... Dun gesneden, zoals ik al schreef, is naar mijn mening niet alleen esthetisch aantrekkelijker, maar ook ... lekkerder. Kaas smaakt mij beter in dunne, doorschijnende plakjes.

Bedankt! Ik blijf kijken naar Siemens, maar niet omdat het vier snelheden heeft, maar omdat het blauw is en bij mij past bij de kleur van de gevels