Groenteschotel in een multicooker Polaris 0508D floris en PMC 0507d keuken

Categorie: Groente- en fruitgerechten

Ingrediënten
aardappelen	400 gr.
courgette	200 gr.
boluien	1 stuk.
wortel	1 stuk
een tomaat	1-2 stuks.
harde kaas	50-100 gr.
ei	2 stuks.
zout en peper	smaak
meel	3 eetlepels. l.
plantaardige olie	om de kom in te vetten
mayonaise	voor het invetten van de braadpan
kool	100-150 gr.
knoflook	2-3 kruidnagel

Kook methode

Bereid groenten voor.
Rasp aardappelen, courgette, wortelen en kaas op een grove rasp.
Snijd de ui en tomaat in blokjes.
Snijd de kool fijn en was.
Wrijf de knoflook in.
Meng alle groenten, voeg kaas, ei, zout, peper toe. Mengen. Voeg dan in porties bloem toe. Afhankelijk van de hoeveelheid vloeistof in de groenten heb je er misschien minder van nodig. Groenten kun je voorpersen.
Vet de multikokerkom in met olie en doe de groentemassa erin. Vet in met mayonaise bovenop (optioneel).
Zet de bakmodus 50 minuten - 1 uur aan.
Koel de braadpan 15-20 minuten in een kom. Draai vervolgens om met behulp van een mand - dubbele ketel.
Het kan zowel warm als koud worden geserveerd.

Tijd voor voorbereiding:

50 min. - 1 uur

Kookprogramma:

bakkerijproducten

Opmerking

Deze braadpan komt uit de koelkast. Ik had deze set groenten. Je kunt maken van alle groenten die je hebt. Gebakken champignons, paprika's, aubergines, enz. Zullen het doen.
Als je in Floris een braadpan kookt in je eigen kom, leg dan een cirkel met bakpapier, anders blijft het plakken en krijg je het er niet uit. Of gebruik een reserveschaal, indien beschikbaar.