Bessentaart "Zomer"

[Deeg]

Bessentaart "Zomer"

Categorie: Bakkerijproducten

Ingrediënten
Deeg
meel	225 g
havermeel (maal de vlokken in een blender)	65 g
suiker	110 g
bakpoeder	1 1/2 theelepel
Frisdrank	1/2 theelepel
zout	snuifje
yoghurt	240 ml
eieren	2 stuks
gesmolten pruimen. olie-	55 g
vanillesuiker	10 g
Citroen schil	2 theelepels
Vulling
bosbessen (bosbessen)	1 kop (240 ml)
framboos (kers)	1 1/2 kopjes
bruine suiker	2-3 st. l.
amandelborden	1/4 kopje
Glazuur
poedersuiker	1/3 kopje
roomkaas	1 theelepel
citroensap	1-2 uur l

Kook methode

• Er was geen yoghurt in huis, dus ik nam het sap dat van de bessen was afgetapt en voegde er drie eetlepels dikke zelfgemaakte zure room aan toe, gemengd - waarom geen yoghurt? Alles zou in orde zijn, maar bosbessensap gaf een prachtige kleur aan het deeg ... Daarom had mijn taart een exclusieve naam moeten krijgen - "Bruise"
• Verwarm de oven voor op 180 ° C.
• Smeer een uitneembare vorm (23 cm) in met olie, ik had een vorm van 26 cm.
• Klop de droge ingrediënten (bloem tot zout) in een grote kom.
• Meng de natte ingrediënten met een vork in een kopje; droog tot vloeibaar.
• Roer met een spatel tot droge klonten verdwijnen. Voeg bosbessen toe en roer voorzichtig (ik had bevroren bosbessen)
• Doe 2/3 van het deeg in een ovenschaal en strijk het glad met een spatel.
• Leg de frambozen (1 cm van de rand van de vorm, zodat de bessen niet verbranden tijdens het bakken), bestrooi ze met bruine suiker.
• Schep het resterende deeg erop met een lepel en strijk het glad (de bovenste laag van het deeg is dun).
• Bestrooi met amandelschijfjes en bruine suiker erover.
• Bak 50-55 minuten.
• Koel in een vorm op een rooster.
• Haal de cake uit de vorm en bedek met glazuur. Ik heb hem niet water gegeven met glazuur, maar besprenkeld met poedersuiker en gedecoreerd met rode bes.
• 
• Serveer warm of koud, met thee of ijs!
• 
• Ik stak bessen in de taart, niet afgemeten, dus het bleek ongewoon sappig te zijn ... sommige moesten met geweld van de taart worden gescheurd, om niet te barsten !!!
• 
• 

Opmerking

Bron: 🔗

Vergelijkbare recepten

Zomerbessentaart (Natusik)

Bessentaart met zure room (Alexandra)

Bessentaart met sherry (Gasha)

[Gashenka]

Gashenka, en wat voor wonder zit er aan tafel?

Ganya! Met uw overvloed aan heerlijke taarten, kan een kind niet zo mager zijn! Haal je het weg?

Het wonder heet Taska! Het is niet dun, maar matig goed gevoed, omdat het wordt gedragen als een elektrische bezem!

[P.S.]

Gashun, kijkend met welke eetlust Taska een taart verslindt, ik wil hem meteen koken !!! Stopt het gebrek aan bessen ... een emmer uitlekken telt niet ...

P.S. Galyun, nee, nou, ik kan het niet, je baby is zo snel gegroeid! Wanneer heb je tijd gehad? Gal, hoe oud is ze?

P.P.S. Ik kan niet wegkomen van dit onderwerp ... hier worden blonde engelen getoond !!!

Kroshik, Taska is al twee jaar oud En het zal ook heerlijk zijn met pruimen

Kroshik, Taska is twee jaar oud

Oh hoe !!!

En het zal ook heerlijk zijn met pruimen

Kauw het uit ... print het recept uit en totdat alle pruimen zijn verslonden, zal ik proberen om het 's ochtends vroeg te bakken (terwijl het niet heet is) ... het is gewoon verslaafd !!!

Ja, Innul, kom op ... anders raakt onze taart al op !!!

Gashenkm, wanneer zo'n blond wonder een taart eet met eetlust, moet hij worden gekookt. Hoe snel kinderen groeien ... Bookmarked the pie.

Ja, Vasya ... Het wonder is te veel eten, en snuffelt al in bed ...

[Ganya]

Ganya, Dat is echt echt een wondertaart voor een wonder !!!! En kulturnenko eet dus .. met een lepel .. en in een slabbetje !!! En we zijn steeds meer handen, gevolgd door vegen aan de broek!

Ksenia, je kunt de natuur niet vertrappen !!! Waar heb je de man in het slabbetje gezien?

[Gashenka]

Gashenka
De taart is natuurlijk lekker, maar Tasenka is gewoon een beauty (pah-pah), de zon is zo lief !!!!!

Bedankt, Sasha!

[Gasha!]

Gasha! Ik heb je vereenvoudigde versie van de taart nog meer vereenvoudigd door er een cupcake van te maken.
Omdat ik alleen amandelen van de amandelen had, waren er geen bloemblaadjes, en omdat ik dol ben op de vorm met dyurka, werd de cupcake omgedraaid en duwde ik de bovenkant naar binnen. Dat wil zeggen, ik schilde de amandelen, droogde ze in de oven, hakte ze in een blender en mengde ze door het deeg. Ik heb ook geen pit gegeven, ik hou niet van citrusvruchten in gebakken goederen. Alles, de rest is allemaal volgens het recept. In het deeg - bosbessen, in de cake - kersen in hun eigen sap. Ik heb het nog niet geprobeerd, het wordt koud maar het ruikt heerlijk!



Bedankt!

de rest is allemaal volgens het recept.

Magische zin! Onze persoon!

Iedereen vond de cupcake lekker! Erg smakelijk!
Ik neem het deeg in gebruik, vooral omdat natuurlijke yoghurt bijna altijd in de koelkast verkrijgbaar is.
Nogmaals bedankt!

Voor je gezondheid, Oksanchik!

Bedankt voor het recept! : rose: ik zal het koken.

[Gasha]

Gasha,. Details voor de nacht ...

Marish, wat mooi! En wat een zomer !!!

Marish, wat mooi! En wat een zomer !!!

Aha, zomer midden in de winter!
Ik deed alles volgens het recept, nou ja, bijna alles - iemand fluisterde in mijn oor en ik schonk een flinke handvol amandelen in het deeg, geperst met een blender, in plaats van bosbessen in het deeg - kersen, vulling - frambozen. Erg lekker, er blijft niets over van de taart. En de voorbereiding is heel eenvoudig. Bedankt voor zo'n geweldig recept Een met ijs is echt heel erg lekker.
Echte taart, één engelachtig wezen werd in een oogwenk gestript:

Echte pyrozhok een engelachtig wezen werd in een oogwenk gestript:

Voor uw gezondheid! Engelen weten veel over taarten !!!