Chocoladetaart met kokend water

Meisjes, vertel me in de tekenfilm grote Panasonic, heeft iemand 1,5 of 2 porties geprobeerd? Echt nodig !!! : girl_cray: Zal ​​het eruit springen?

Meisjes, vertel me in de tekenfilm grote Panasonic, heeft iemand 1,5 of 2 porties geprobeerd? Echt nodig !!! : girl_cray: Zal ​​het eruit springen?

Het is beter om 2 keer te bakken. Een portie is goed voor meer dan een halve pan.

En het zal moeilijk te raden zijn over het "onderwerp" - of dat zo is?

meisjes, ATP, maakten 1 portie

Chocolade koken op kokend water voor mijn verjaardag.
Ik vond het kookproces erg leuk (alles is ingenieus eenvoudig!)
Het uiterlijk is super! Juiste negritenochek !!! Blackie!
Ik heb het geprobeerd met 2 en 3 glazen bloem.
Met 2 bleek de cake lager, maar zacht, luchtig, poreus.
Met 3 hoge, maar zeer dichte, niet minder dan 3 cakes om te verdelen.
Wat mij verbaasde:
De taarten smaken erg sterk met frisdrank.
Ik was van streek zonder woorden.
Volgde strikt het recept.
De crème corrigeerde de situatie een beetje, maar wat raadt u aan?
Blussen? Of bakpoeder vervangen of helemaal niet toevoegen? Met wie?

ZOET, zodat de frisdrank niet wordt gevoeld, giet er kokend water overheen.

Paardebloem, kun je meer details krijgen?
Of ik begrijp je niet, wat is het geheim, ik giet kokend water over het droge mengsel volgens het recept, is dat niet genoeg? Wanneer heb je anders kokend water nodig?

hoe droog mix? Het kan niet droog zijn want er zijn al 2 eieren, een glas melk en plantaardige olie ... Als alles gemengd is, dan voor het gieten van kokend water en de losse. en frisdrank. Het blijkt dat je frisdrank blust met kokend water.

Nou, dat klopt, het is later niet zo droog, ik heb het verkeerd gezegd, maar de cakes smaken toch bitter (en ik hou echt van de kleur en structuur. Ik zal waarschijnlijk proberen om minder frisdrank of alleen frisdrank toe te voegen.

[Zoetheid,]

Zoetheid, en je hebt frisdrank en bakpoeder afgemeten met maatlepels of gewone theelepels. Nodig hebben
meet met maatlepels onder het mes. Ik heb dit koekje verschillende keren gebakken en de smaak van frisdrank was niet voelbaar.

Meisjes! Ik vond de video "Chocolate Cake and Chocolate Buttercream" op You Tube. Dit is bijna onze "Chocolade op kokend water". Het verschilt alleen in de hoeveelheid bloem: we hebben 2 kopjes, en daar - 1 en 3/4 kopjes.

Als je op de knop "Uitbreiden" onder de video drukt, verschijnt het recept echter in het Engels.

[Kleine wasbeer,]

Kleine wasbeer, misschien kun je proberen "Vanillebiscuit op kokend water" te bakken:
https://Mcooker-nln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=84460.0

Zeer delicaat, luchtig koekje, zou je kunnen zeggen, chiffon. Makkelijk te bereiden en ook te bakken in een multikoker. Ik heb er zelfs een rol van gemaakt.

ELa_ru, ja, echt, ik heb een theelepel gebruikt. Ik heb geen gemeten. Hoe vertaal ik naar theehuizen?

[Zoetheid,]

Zoetheid, U moet een set maatlepels kopen. Als u niet in uw stad bent, bestel dan in de online winkel.

Ik besloot een cake te bakken, ze prijzen hem enorm. Gebakken in de oven. Het kostte me 50 minuten. De cake is niet gelijkmatig rijzen, maar dat is oké. Doorboord met een tandenstoker, het is droog. Ik haalde de cake eruit en na 5 minuten viel hij uit mijn handen en werd egaal. Terwijl het afkoelt. Dus ik heb het niet gesneden. Dus ik zit en denk: misschien is hij gevallen omdat hij niet gebakken is? Misschien had iemand dat? Ik zal het knippen en dan de resultaten afschrijven. Hoop dat alles goed gaat.

snijd het, probeerde het. Het kleeft niet aan de tanden, dus het is gebakken. Het is erg lekker voor mij, maar met room zal het over het algemeen super zijn. Maar toch, waarom valt hij? Hoewel dit ook goed is, hoeft u het minder waterpas te zetten.

Vertel me wat er mis is. Al tweemaal gebakken chocolade in kokend water. Ten eerste stijgt het niet erg veel. Ten tweede is het op de een of andere manier niet erg gebakken of zoiets. De bodem is gebakken, net als een korst, dan is de laag vochtig en dan is het normaal. Wat is er mis?

[Haken]

Ik kookte voor de verjaardag van mijn dochter.Gebroken glas, cadeau en chocolade op kokend water. De onbetwiste favoriet was Boiled Chocolate. Ik vond de rest ook leuk, maar ... overwinning is overwinning. Hakenbedankt van iedereen.

Ik was bijna vergeten. Netto gewicht 2400 bleek.

Ik bakte weer een koekje. Het resultaat was erg prettig, aangezien ik ervan overtuigd was dat er geen recept was. Ze bakte volgens het recept, maar vergat het ventiel in te brengen en zag hem naast de multikoker liggen toen het signaal om het programma te beëindigen klonk.


Na 15 minuten, het openen van de MV, dacht ik dat het koekje zou worden weggegooid, maar het steeg uitstekend en werd net zo goed gebakken!

[giraf, VS NIKA]

giraf, VS NIKA
Tanyusha, Vikulya, meiden, wat een schoonheid !!! Hier is de truc van de vakvrouw !!! Veel geluk voor jou en je dierbaren !!!

Tanyush, en welke crème? Hoe is het recept? Klaar met het verleden, moge al haar dromen uitkomen !!!

Netto gewicht 2400 bleek.

Van dit op onze manier, op Braziliaanse wijze !!! Tanya, heb je er genoeg van?

Vikul, en je besmeurd met room of zo, ging voor een taart?

Recept crème. Over het algemeen heb ik voor het eerst in mijn leven room met griesmeel gemaakt en gegeten. De speciaal bereide room gaf haar man om te proberen, zei zacht. Pas toen de cake klaar was, gaf ze toe dat het met griesmeel was. En laat ze proberen te grimassen. En het gewicht, ja, ze was verrast. Genoeg voor iedereen, ik wilde het nog een beetje bevriezen, maar in eerste instantie durfde ik niet, en toen was er niets.

[giraf, VS NIKA]

giraf, VS NIKA
Tanyusha, Vikulya, meiden, wat een schoonheid !!! Hier is de truc van de vakvrouw !!!

Vikul, en je besmeurd met room of zo, ging voor een taart?

Inna, Deze keer ging ik goed zonder crème! Het was pijnlijk ongeduldig om te zien hoe het gebakken werd - zonder klep zou het immers openlijk bakken. Dit biscuitgebak is zowel goed voor een cake als erg lekker in een eenvoudige vorm bij de koffie. We openden hem 40 minuten later, nadat de MV was geopend, sneden hem nog warm, namen een foto en wensten onszelf eetlust.
Ik heb nog nooit gebakken zonder cacao, dus ik wil bakken en vraag me af wat ik met de klep moet doen?

[Haken]

Eindelijk heb ik deze cake ook gebakken!

Helaas kon ik bij de snee geen foto maken, mijn zoon wachtte amper tot ik alles deed en nam het mee, het was zijn bestelling.
Ik zal meer doen voor de toekomst, want het is heel gemakkelijk uit te voeren en de kruimels die ik wist te pakken waren heerlijk.
Dank je Haken.
Speciale dank aan Vusya, vanwege haar hint van het gebruik van marshmallows in de room, die de room een ​​zeer aangename nasmaak gaf, maakte het bovendien het mogelijk om marshmallows weg te gooien, die al een beetje gedroogd waren en in de toekomst nauwelijks zouden zijn gegeten.
Geïnspireerd door deze hint, maakte ik de glazuur met de toevoeging van chocolaatjes die ik oudbakken had omdat ik ze niet echt lekker vond. Maar in het glazuur waren ze erg handig.

Lyi, gefeliciteerd! Ik heb het ook gebakken, het koelt af. Zoals altijd 5+

[Kruimel!]

Kruimel!Iedereen is in de wolken met de taart. Herhaling vereisen.
De vorige keer ging alles snel en gemakkelijk, met uitzondering van griesmeel.
Ik schonk 1/3 kopje griesmeel in 1,5 kopjes melk, zoals het in het recept staat, alles werd onmiddellijk perfect geroerd, na 1 minuut werd alles tot een klomp geperst, die vervolgens met moeite brak in Kenwood 020, en nog steeds ongebroken klonten hier en daar uitgegleden ... Hoewel de mensen het niet opmerkten, kon ik het zien.
Ik denk dat ik iets verkeerd heb gedaan.
Vertel me eens, lieverd, aangezien ze me waarschijnlijk in het weekend zullen dwingen de uitvoering van deze cake te herhalen.
Ik wil het goed doen, de cake verdient het.
Bedankt.

🔗

In!

Manyunya !! Wat betekent het - IN !! Het is te kort. Niet helder!! Heb je het gedaan? Waarom?
En wat is een kleine foto. Niet te zien. Details.

Gecorrigeerd ... de foto werd groter "Chocolade op kokend water", zijkanten van "aardappelen", gemaakt voor een huwelijksverjaardag aan vrienden

Ik heb niet gefotografeerd, dus misschien is de hoek niet zo goed

zijden van "aardappelen"

Maar vanaf deze plek in meer detail Blijft de aardappel goed plakken en vasthouden? Valt er niet af bij het snijden?

[giraffe]

giraffe niet, valt er niet af. Ze gaat gelijkmatig liggen, de room en het glazuur gaan goed.Hasochka heeft me geleerd, daarvoor een diepe buiging voor haar.

Hasochka leerde me daarvoor een diepe buiging voor haar.

En waar? Ik zal ook buigen, het voordeel van flexibiliteit is voldoende

In PM. Wanneer je het koekje waterpas maakt, het afsnijdsels fijnmaalt en met de room mixt, hier is de "aardappel" voor jou. Ludik, waarom ben ik gruwelijk?

Nou, dit is begrijpelijk .. En sho ... is dat alles, het hele principe en geen trucs?

Ja, in de zin dat nee

Bakken in Brand 6050 snelkookpan (geen druk) 59 min. Ik opende hem meteen, haalde de kom eruit en liet hem er 10 minuten in staan. Hij kwam er geweldig uit, ademt rechtdoor. Hoogte 9 cm.

Elena Bo, wat zijn dat voor cirkels op het koekje bovenop? Ik kan het ook met hen doen.

wat zijn deze cirkels op het koekje bovenop? Ik kan het ook met hen doen.

Het is alleen dat het koekje rijst, en de korst, die al "gepakt" is, barst

Elena Bo, wat zijn dat voor cirkels op het koekje bovenop? Ik kan het ook met hen doen.

Het midden wordt later gebakken dan de randen en komt hoger uit, dus de cirkels zijn zo. Het is in orde. Het werd gewoon luchtig. Nog droger dan in een multikoker. Gebakken zonder bakpoeder, alleen bakpoeder (en vervallen).

Uitknippen. Ik smeerde het in met botercrème, en de middelste cake was ook nog zwarte bessenjam.

[Elena Bo]

Het midden wordt later gebakken dan de randen en komt hoger uit, dus de cirkels zijn zo. Het is in orde. Het werd gewoon luchtig. Nog droger dan in een multikoker. Gebakken zonder frisdrank, alleen bakpoeder (bovendien verlopen).

Hoeveel bakpoeder is er nodig om volledig frisdrankvrij te bakken?
Elena Bo
De cake is prachtig

Het recept vereist 1,5 theelepel. frisdrank en 1,5 theelepel. bakpoeder. Ik schonk 3 theelepels in. bakpoeder. Er zijn geen vreemde geuren zoals frisdrank.

Het recept vereist 1,5 theelepel. frisdrank en 1,5 theelepel. bakpoeder. Ik schonk 3 theelepels in. bakpoeder. Er zijn geen vreemde geuren zoals frisdrank.

Oké, bedankt voor het antwoord. En dan hou ik niet van de geur met frisdrank, maar alleen met bakpoeder zal het precies zijn

Na Elena Bo en ik, met mijn "chocolade op kokend water" uit een snelkookpan, kookte ik het alleen niet op "gebakken goederen", maar op "pap" - 35 minuten.

[VERSUS NIKA]

VERSUS NIKA
Bravo! schoonheid!

[VERSUS NIKA]

VERSUS NIKA
Bravo! schoonheid!

Bedankt!

Meisjes, je bent azen!

[Meisjes]

Meisjes, en heeft iemand zich aangepast om deze cake in de oven te bakken? Op het werk vragen niet-multivariate collega's om een ​​recept, en ik weet niet of ze het kunnen.
Ik bak het zelf in een tekenfilm en alleen op bakpoeder neem ik 1 sachet van dr-Ober.

[Sonadora]

Sonadora , Ik bak deze cake en multe, en in de magnetron en in de oven. Alleen in de oven wordt het lang gebakken.

[Meisjes]

Meisjes, en heeft iemand zich aangepast om deze cake in de oven te bakken? Op het werk vragen niet-multivariate collega's om een ​​recept, maar ik weet niet of ze het kunnen.
Ik bak het zelf in een tekenfilm en alleen op bakpoeder neem ik 1 sachet van dr-Ober.

Ik heb gebakken in de oven. tijd 25-30 minuten, 180gr.
Bloem 3 el; het deeg werd op een bakplaat gegoten.