Chocoladetaart met kokend water

[rom]

Dus ik vond het vervelend om 10 druppels smaakstof in kokend water te druppelen rom

Ik weet niet hoe het zal smaken, maar ik gebruik meestal niet meer dan 2-3 druppels

[Gelukkig]

Ik weet niet hoe het zal smaken, maar ik gebruik meestal niet meer dan 2-3 druppels

Nou, om eerlijk te zijn, ik zou ook 3 druppels druppelen, alleen bij de laatste druppel leek het uit de fles te stromen, wat mij 8-10 druppels leek.
Het bleek vreselijk lekker, er bleef alleen een licht onopvallende geur van de rum over.

Ik deed het volgens Andreevna's gereduceerde recept, maar in een grote cartoon, vooral om niet nog eens 20 minuten te bakken.
Na 60 minuten bakken, liet ik het 20 minuten op de verwarming staan, toen ik het na het opwarmen opendeed, bleef de cake blazen.

Het was verbazingwekkend gebakken, geen klachten

Ondanks het feit dat het recept was verkleind en in een grote multi - sneed ik het rustig in 4 cakes.
Maakte een bevroren kersenjam (zoals Gelukkig op pagina 6) en legde het op de middelste laag.
De rest is gedrenkt in room - zure room + gecondenseerde melk.

Ik zat in een kring en at de room die een beetje naar beneden was gedruppeld samen met de kruimels met een lepel - dus ik weet al zeker dat de cake een succes en heerlijk was !!!

[julifera]

julifera, dan hoera en gefeliciteerd met de eerstgeborene

[* kisena]

bedankt * kisena

Ik zat in een kring en at de room die een beetje naar beneden was gedruppeld samen met de kruimels met een lepel - dus ik weet al zeker dat de cake een succes en heerlijk was !!!

Waar, waar is hij? Ik zie het niet.

Er is hier niets om ons fabels te geven ... Laten we een foto maken van de taart.

Nee, ik zal geen foto geven, ik heb het niet bedekt met chocoladesuikerglazuur en het ziet er niet erg interessant uit in vergelijking met de meesterwerken van onze vakvrouwen

En ik bedekte het niet met chocolade, omdat het me al overbodig leek vanwege het feit dat deze cake als een put is - je smeert alles in, je smeert het in met room, en het absorbeert en absorbeert alles en er is geen einde en rand, zo heb ik het mega geïmpregneerd, waar hij nog glazuur heeft, het is goed tenminste regelmatig zijn vorm behoudt.

Het is sowieso ontzettend lekker, de helft is weg

Nee, ik geef geen foto

Oké, ik heb overtuigd ...
Dan wachten we op een rapport met een foto van de volgende taart.

[Haarspelden]

en ik kwam net bij hem en toen schopte de zoon vanavond, ze zeiden: "deze is zoiets Haarspelden Ik zal zeker eten, doe het, wees niet bang, we zullen het afmaken "

Vertel de theepot wat de zin betekent

BAKprogramma 60 + 20 minuten

Deze 60 + 20? Betekent dat 80 minuten bakken of niet? En dan nog 10 minuten met het deksel open voordat je het uitschudt?

Ja, eerst 60 minuten, dan nog eens 20 minuten aanzetten en dan 10 minuten met het deksel open, alles is precies zo

Vertel de theepot alstublieft wat de zin These 60 + 20 betekent? Betekent dat 80 minuten bakken of niet? En dan nog 10 minuten met het deksel open voordat je het uitschudt?

Het bakprogramma wordt onmiddellijk ingesteld op 40 minuten. Met de knop "Kooktijd" kunt u maximaal 60 minuten toevoegen. En begin. Dan, wanneer het opneemt, druk je op Stop. En nogmaals, op dezelfde manier, met dezelfde knop, stel je de tijd in op 20 minuten (het duurt 40 minuten, 45 minuten enzovoort tot 65, dan onmiddellijk 20) ​​en Start. Soms wordt deze chocolade in 60 minuten gebakken. Dus na het eerste piepen kun je het deksel openen en met een stok controleren of het klaar is (bij het bakken van een koekje kan dit niet, maar hier is het gewoon mogelijk, het zal niet bezinken). Als het niet gebakken is, voeg dan nog eens 20 minuten toe. Druk na het opnemen op Stop. Controleer ook met een stok op gereedheid. De cake is afgekoeld in de pan, zonder een beetje te bezinken. Voor mij persoonlijk wordt het in een kleine cartoon nooit in 60 minuten gebakken. Het komt voor dat de cartoon na 60 minuten niet wil inschakelen gedurende 20 minuten, oververhit.Geen paniek, wacht twee minuten en probeer hem weer aan te zetten. Veel succes!

En in mijn mulechko (door proef) bleek dat het beter is dan 60 + 30

[kleskox35]

kleskox35, Andreevna,

Bedankt meiden! Ik zal het vrijdag proberen, ik heb een grote tekenfilm

Ik druppel geen rum in het deeg, maar impregneer het:
Rum + kers
Rum + notensiroop
Rum + limoensap + munt (a la mojito)

Meisjes, hier: je kunt een videoclip bekijken van het maken van "Chocolate on Boiling Water", hoewel in het Engels, maar zelfs zonder geluid is alles duidelijker dan duidelijk ... Ik zou blij zijn als iemand van pas komt ...

[Haken]

Haken, bedankt!
Het is altijd beter om één keer te zien dan honderd keer te horen.

Mensen, deze cake is super! de eerste keer dat ik een halve portie maakte en er was geen room, aten ze zo. Gisteren heb ik een hele portie gebakken. En ze maakte Lika's marshmallow-crème. Een in de winkel gekochte cake rust daar gewoon bij.
En nog belangrijker, het wordt zo snel en eenvoudig gegeven, een win-win. Onbeschrijfelijke smaak! Nogmaals bedankt aan de auteur!

[Kseny.]

Mensen, deze cake is super!

We weten dat we maar mensen zijn

Het is altijd beter om één keer te zien dan honderd keer te horen.

Behoud ai en leid door naar Kseny.

wat vind je niet leuk mensen
nou dan kan je, meisjes en jongens

[Kseny]

Kseny, ja ik vind het leuk, ik vind het leuk. Toch zijn meisjes beter
En in die post bedoelde ik dat het beter is om een ​​keer te zien ... hoe Kisena schreef.

[Zhivchik]

Zhivchik , en nog beter om een ​​keer te proberen
Ik heb deze cake gisteren ook gemaakt en ook hoe Kseny met marshmallows.
Toegegeven, ik weet niet wat voor soort crème Lika had en smeerde gewoon roze marshmallows op zure room voor contrast.

Meisjes, het spijt me, ik ben het door overmatige gevoelens
En de crème is hier te zien https://Mcooker-nln.tomathouse.com/in...tion=com_smf&topic=2216.0

Verdomme, waarom doen mijn handen het sneller dan het recept te lezen? Ik heb het deeg uitgegoten, maar heb de pan niet ingevet met olie ... We zullen het resultaat in 1,5 uur weten

Antonovka, ik vind het niet eng. Alles komt goed.

Ik heb niet gesmeerd. Niets zit vast.

Ik maak deze cake ook alleen in een rijstkoker. Stel dat het deeg oochenb-vloeistof is, de lepel is niet iets dat valt, het blijft gewoon drijven, is dit normaal?

[RybkA]

RybkA , ja, erg vloeibaar. Dit is normaal.

En ik voeg altijd 0,5 el bloem toe zodat de lepel langzaam valt. Ik vond het zo leuk ...

En gisteren is alles voor mij gelukt. Waar, hij steeg relatief laag - slechts 7,5 cm, voor het eerst zelfs heel erg

Met dank aan Crochet en iedereen voor het nuttige advies

Ik ben ook 7 cm gegroeid, maar het gaat goed. Ja, en ik bakte in een rijstkoker, niet in een MV. Er zijn nuances.

Helpen! Het is al 2,5 uur waard ... Of 3 ... en het zal niet bakken! Rijstkoker Comfort. Ik zette hem een ​​paar keer aan op Cook en daarna op de verwarming. Al rauw begon te eten vanaf de bovenkant met een lepel! Red de taart!

Ik bakte het in 1.30-1.40. Ik was slechts 5 minuten op SOOK en schakelde toen over op verwarming. Het was mogelijk om het binnen 10 minuten weer aan te zetten, maar ik zette het op EXTINGUISH en vergat het 40 minuten. Daarna zette ze hem nog twee keer aan op de SOOK, maar precies 1 minuut later werkte de HEATER weer. Ik speelde 15-20 minuten met hem en dat is alles - de cake is klaar!
Ik had de fout dat ik na de eerste omschakeling de BLUSMODUS instelde en niet weer JOOK, dan zou het sneller gaan.
Hier ...

gezicht / volledig gezicht


profiel...

[Vis]

Vis, het bovenaanzicht is super smakelijk! En er is zoveel room!
Welke crème? Agar of gelatine? Nou, ik weet niet welke andere crème op zo'n hoogte kan worden "gezet" ...

alyona, bedankt voor de lof, maar de room is niet met de een of de andere Room met griesmeel van de eerste pagina. Zoals ze zeggen, ik deed alles zoals een boek schrijft

Gisteravond nam ik mijn man mee naar zijn werk en besloot om deze taart voor hem te bakken voor de vakantie. Het begon om 19.00 uur en eindigde om 12.00 uur.
Na 60 minuten bakken opende ik het deksel een beetje - in het midden vormde zich een kleine trechter die na het bakken overbleef. Dit had geen invloed op de smaak.
Snijd in 4 delen, besmeurd met room - zure room met gecondenseerde melk., Gegoten witte chocolade erop.
Het is heerlijk geworden, waardeerde mijn man
Met dank aan de auteur!

Ik was deze heerlijke cake weer aan het bakken. Ik heb pruimen aan het deeg toegevoegd. De room was zure room-marshmallow, en bovenop waren er ook kokosvlokken. Het bleek erg lekker. De pruimen mengden zich heel harmonieus, er was een soort "zuurheid", om zo te zeggen. De volgende keer wil ik gedroogde abrikozen toevoegen. Over het algemeen bak ik het heel vaak in allerlei variaties.
Nogmaals bedankt aan de auteur !!!

Ik ben een taart aan het bakken ... Terwijl er ruzie is met de knoppen ...
Comfort wordt uitgeschakeld - ik zet het aan En dus voor een uur.

De cake werd 1 uur en 45 minuten gebakken. Het bleek. Koelt af. Hoogte - 8 cm. Maar met hem problemen. Hij schakelde de hele tijd over op verwarming. Kan het bij blussen meteen worden gedaan?

Yukkochka is aan jou opgedragen. Toegegeven, de cake wordt opgeklopt in m.

de cake is echt heerlijk. 60 minuten was genoeg voor hem, goed gebakken. Ik had niets voor crèmes, ik miste het met rode bessenjam, bovenop jam en gekonfijt fruit uit de winkel - ik ging met een knal. maar de cake kwam slechts ongeveer 6-7 cm uit (niet 9-10), maar toch - mooi en smakelijk

[Croissant]

gemist met rode bessenjam, top met jam en gekonfijt fruit uit de winkel

Croissant
Je vulling is dus nog gezonder dan room! En ga zo lekker ...

ging met een knal

Wie had er aan getwijfeld, het kon niet anders!

Meisjes, hallo allemaal!
Laatst bakte ik een "chocolade op kokend water", gebakken in de oven bij gebrek aan mv. De laag was gemaakt van meringue, botercrème en stukjes ananas.
Ik en al mijn gasten waren verrukt. De cake bleek heel erg lekker te zijn.
Bedankt allemaal voor je advies.
Cutaway cake:

En in mijn mulechko (beproefd) bleek dat 60 + 30 beter is

Het werkt ook voor mij. ;) En niet alleen volgens dit recept. Met behulp van de methode van allerlei soorten proeven, merkte ik dat ik in elk bakrecept altijd de tijd moet verlengen, als in het recept 65, dan moet ik 65 + 35 instellen. Hier is mijn grillige CF. In het begin was het een beetje moeilijk. En nu ben ik eraan gewend

[Wolchebnica]

Wolchebnica
Wauw, wat een schoonheid! Het idee met de tussenlaag is geweldig! En waar is de taart zo mooi mee versierd? Is dit geen uur appelrozen?

[Haken]

Haken Dank je. Wat betreft het decor, dit zijn echt appelrozen.
De hele cake kan worden bekeken HIER

Het werkt ook voor mij. ;) En niet alleen volgens dit recept. Met behulp van de methode van allerlei soorten proeven, merkte ik dat ik in elk bakrecept altijd de tijd moet verlengen, als in het recept 65, dan moet ik 65 + 35 instellen. ...

Hetzelfde. Het is raar waar het van afhangt. Van netspanning?

Maar dezelfde "Chocolade ...", maar in plaats van glazen van 250 ml, gebruikten we glazen uit een multikoker (160 ml). Ik heb deze versie van het recept op Sveta geplaatst. Hier is wat er gebeurt:

Meisjes !!!!!!!!!!!!!! Bewaker !!!!!!!!!!!!!!!!!
Ik schonk het deeg in, zette het aan en herinnerde me dat ik de MV-steelpan niet met olie had ingevet ................. ... Cartoon nieuw, alleen gekookt boekweit ...............
Wat moeten we doen? Het deeg weggooien en de pan bewaren?
In principe is het deeg niet duur, en de braadpan is erg ...
Helpen!!!!!!!!!!!!!!!!!
Staand 10 minuten bakken !!!!!!!!!!!

Er zal niets ergs gebeuren. Ik heb onlangs een koekje gebakken in een tekenfilm, ik heb de muren niet ingevet. Ik viel er zelf uit, alleen resten van het deeg bleven op de muren. Doorweekt en gewassen zonder problemen en moeite. De pan is heel.

Fuh !!!!!!!!!!!!!!
Bedankt!
En toen bevroor ik gewoon van afgrijzen !!!!!!!!!!!
Maar zit er dan geen olie in het deeg?

Er zit ook geen olie in het koekje. Daarom heb ik de muren niet ingevet omdat het koekje bang is voor boter.

Bedankt!

[Markilena]

Maar zit er dan geen olie in het deeg?

Markilena
Hoe is het niet? Maar hoe zit het met 1/3 kopje groente?

er zijn dwazen .... de dag gemist ......... Ik besloot dat het 1/3 eetlepel was ................
je kunt niets moe benaderen ............... ..