Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (1)

Vrienden, sorry, er is geen tijd om het hele onderwerp te lezen, we moeten dringend antwoorden. Ik begreep iets niet, er is een roggeprogramma in 2502, of niet?

er bestaat

Hartelijk dank voor uw snelheid.

'S Avonds legt de man zijn hand op advies van Vladimir.

Nou, hoe werkte het?

Gisteren kocht ik mijn Panasik 2501

Nou, hoe werkte het?

Het bleek dat alleen mijn man zijn eigen versie had gemaakt, hij boog de rand van de dispenser gedeeltelijk naar de haak (iemand adviseerde het onderwerp in het begin ook, maar mijn man las het niet, maar ik had geen tijd om het te vertellen) en het platform gedeeltelijk schoongemaakt en de veer uitgerekt, maar het belangrijkste is toch de vouw. Ik had geen tijd om hem je foto's te laten zien. De dispenser is nog niet in de praktijk getest, maar wordt stevig met de hand vastgehouden en als je op de hendel drukt, wordt alles meteen gedumpt. Bedankt iedereen voor het advies.

In mijn HP houdt de dispenser alles goed vast, niets valt er willekeurig uit. Alles functioneert naar behoren ...

[OlgaVlad]

OlgaVlad Gefeliciteerd met uw aankoop!
Ik gebruik dezelfde nu de tweede maand, zeer tevreden. Ik bak om de dag (we zijn met z'n drieën) broden van 750 gram. Ze heeft me nooit in de steek gelaten.
Ik heb het 's ochtends vaak op de timer gezet (ik was bang dat ik het broodje niet zou kunnen besturen), maar alles was in orde. Mijn man droeg verschillende broden naar het werk (schepte op). Winkelbrood is niet meer gekocht sinds het verschijnen van HP, de mijne wil er niet eens over horen.
Ik wens je veel succes en de juiste kolobok!

Hallo. Vandaag ben ik de gelukkige eigenaar geworden van Panasonic 2500 HP Dankzij jullie forum heb ik veel geholpen bij het kiezen van HP, anders haastte ik me tussen LG en PANASONIC. Panasonic kocht de grootte van het maximale brood om (het gezin is groot - houdt van brood), en in het algemeen is het "liefde op het eerste gezicht", wat wordt bevestigd door talrijke informatie van sites en forums over HP Panasonic. Ik heb mijn eerste brood al tevoorschijn gehaald (eenvoudig volgens het hoofdrecept), het is aan het afkoelen - gewoon knap, het licht gescheurde dak aan de zijkant niet meegerekend, maar dit is onzin.
Ik heb een vraag: is het fundamenteel om de ingrediënten in de volgorde van water in meel te doen, of kan meel in water?
Ik zal 's nachts stokbrood zetten om het huishouden' s ochtends te plezieren.

[Panochka]

Panochka Gefeliciteerd met uw aankoop Het is niet essentieel om producten op de machine te markeren, maar het wordt aanbevolen om de instructies te volgen

Erg bedankt. Ik ga wat stokbrood zetten.

[Handige tips en hulp bij het bakken van brood]

Zie het gedeelte als u problemen heeft met het bakken van brood in een broodbakmachine
Handige tips en hulp bij het bakken van brood.
Studeer alsjeblieft
BEGRIJPEN VAN BROOD IN EIGENGEMAAKT BROOD,
bijzondere aandacht besteden
Aan de kolobok-regel



Als je vragen of problemen hebt, welkom bij deze thread !!!

Onthoud dat ALLE RECEPTEN voor het bakken van brood in een broodmachine geschikt zijn voor ALLE MODELLEN broodmachines.
Er is een gedeelte voor beginners "Het eenvoudigste witbrood"

Moderator

Goededag aan iedereen! Ik ga een Panasonic-kachel kopen, dus deze discussie is erg relevant voor mij, ik beheerste alle pagina's eerlijk gezegd. Maar ik ga precies 2500 kopen zonder dispenser, en hier werden in grotere mate modellen 01-02 besproken, dus ik vraag experts om advies. Het is een feit dat HP mijn eerste zal zijn, de kosten voor mijn budget zijn tastbaar en ik wil me niet vergissen in mijn keuze. Vraag aan de eigenaren van Panasov. Ik wil de kachel voor de volgende doeleinden gebruiken:

1. Basis wit
2. Frans
3. Cupcake (gistvrij gebak met bakpoeder, manna, etc.)
4. Kneeddeeg (zowel gist voor taarten als gistvrij voor dumplings, pizza)
5. Jam

Een dispenser, zoals ik al heb uitgelegd, is niet nodig - het is beter om hem 's nachts te laten piepen dan het gerommel van een dispenser die opengaat, nou, het prijsverschil is + 1.500 roebel voor 2501, ik wil niet teveel betalen voor wat ik niet nodig heb, en ik ga niet naar principe.

In deze thread vond ik een foto van het paneel van het geplande apparaat, er is keuze uit alle modi:


En als alles in orde is met de "basis" en "Frans", evenals met deeg en jam, zie ik geen modus voor gistvrij zoet gebak, cake, manna, enz. Met losmaken ... Misschien Ik ben gewoon onervaren in iets dat ik niet begrijp, ik vraag je om je te oriënteren - is deze oven geschikt voor mijn doelen? U moet dringend beslissen

[Cartoon-Mulia]

Cartoon-Mulia
1. Basis wit
2. Frans
3. Cupcake (gistvrij gebak met bakpoeder, manna, etc.)
4. Kneeddeeg (zowel gist voor taarten als gistvrij voor dumplings, pizza)
5. Jam
Dit alles kan hij doen + ook rogge.
instelling voor gistvrij zoet gebak, cake, manna enz. met losmaken ...
Het bakt goed in de hoofdmodus, in principe is het beter om snoep in de oven of multikoker te bakken

Ik zie geen modus voor gistvrij zoet gebak, cake, manna, enz. Met losgemaakt ... Misschien begrijp ik iets verkeerd uit onervarenheid, ik vraag je om je te oriënteren - is deze oven geschikt voor mijn doelen? U moet dringend beslissen

En voor deze doeleinden is een speciale modus niet nodig ... U kunt ofwel zelf kneden en het deeg in een emmer doen om de BAK-modus in te schakelen, de tijd instellen die u nodig heeft ... of u kunt HP het deeg laten kneden in de DUMPLING modus en zet vervolgens de BAK-modus weer aan.

Een dispenser, zoals ik al heb uitgelegd, is niet nodig - het is beter om hem 's nachts te laten piepen dan het gerommel van een dispenser die opengaat, nou, het prijsverschil is + 1.500 roebel voor 2501, ik wil niet teveel betalen voor wat ik niet nodig heb, en ik ga niet naar principe.

over de dispenser die 's nachts rommelt - angst heeft grote ogen, of het is een te gevoelige droom. Daarentegen kan ik dit zeggen - veel kachels hebben geen aparte "rozijnen" -modus, dus de kachel piept ALTIJD als je additieven kunt toevoegen. En het piepen is vaak behoorlijk luid en het signaal is verre van een enkel signaal. Ik zou het in dit geval bijvoorbeeld zeker weten

En voor Panasonic wordt de dispenser (of signaal) ALLEEN geactiveerd als het bijbehorende programma is ingesteld.

Overigens kan ik zeggen dat ik zelfs in de keuken niet altijd hoor dat het kneden is begonnen. En toen de muilezel van mijn vriend begon te kneden, viel ik van schrik bijna van de stoel.

Hartelijk dank. In principe is het een optie om het proces in 2 delen te splitsen, kneden en "Bakken" aanzetten, maar om de een of andere reden wilde ik een volledig geautomatiseerd programma. Nu is duidelijk wat u kunt verwachten.

ps
over de dispenser, eerder een kwestie van prijs en het feit dat ik hem niet ga gebruiken. Gezien de aanvankelijk vrij hoge (voor ons budget, IMHO) prijs, wil ik niet extra betalen. En over het piepen zei het onderwerp dat de geluidssignalen van de Panas stil zijn, in tegenstelling tot andere fabrikanten. Daarom leek 2500 voor mij de beste keuze

over de dispenser die 's nachts rommelt - angst heeft grote ogen, of het is een te gevoelige droom. Daarentegen kan ik dit zeggen - veel kachels hebben geen aparte "rozijnen" -modus, dus de kachel piept ALTIJD als je additieven kunt toevoegen.

Voorzover ik me kan voorstellen, piept Panasik als je een programma met rozijnen zet ... En als je ze niet met rozijnen zet, dan zou je ook niet moeten piepen ...

Nou, zoals ze zeggen, voor ieder zijn eigen. In mijn eentje kan ik zeggen dat de batch van Panasonic erg stil is. Zittend in de keuken merkte ik niet meteen dat het fornuis begon te kneden na het staan. Het gerommel van de dispenser is nogal overdreven. Ik hou van het volledig automatische proces. Ik heb alle ingrediënten erin gedaan, de timer ingesteld en je kunt de toekomst vergeten. Heerlijk en mooi aromatisch brood zal zonder enige storing blijken te zijn.

wat is dan de vraag van keuze? bevestigen? Wij bevestigen. Koop indien mogelijk een Panasonic.Als je niet gaat bakken met toevoegingen of in ieder geval aanwezig gaat zijn tijdens het kneden, dan is een dispenser niet nodig (ik heb hem zelf een paar keer gebruikt, ik bak voornamelijk eenvoudig brood, dus ik ben geen indicator). Als je geen rogge gaat bakken, dan is het programma niet nodig (de ervaring leert dat onze bakkers ook zonder dit programma uitstekend brood bakken als ze dat willen).

Voorzover ik me kan voorstellen, piept Panasik als je een programma met rozijnen zet ... En als je ze niet met rozijnen zet, dan zou je ook niet moeten piepen ...

Dat is wat ik bedoelde. Panas 'piepen / zijde werkt alleen als een heel specifiek programma "met rozijnen" is ingesteld.

Ik heb er 2500, ik vind het echt leuk, maar ik heb helemaal geen dispenser nodig

Neem bakkers in uw gelederen na een lange en pijnlijke keuze, er werd besloten om een ​​Panasonic SD-2502 te kopen. Ik heb het net uitgepakt en ik heb het, ik zal mijn eerste brood bakken

Neem bakkers in uw gelederen na een lange en pijnlijke keuze, er werd besloten om een ​​Panasonic SD-2502 te kopen. Ik heb het net uitgepakt en ik heb het, ik zal mijn eerste brood bakken

Gefeliciteerd !!! We accepteren de gelederen !!! We wachten op de resultaten! We wensen je veel succes!

Welk programma is het beste om taartdeeg te maken? Basis of pizza?

Neem bakkers in uw gelederen na een lange en pijnlijke keuze, er werd besloten om een ​​Panasonic SD-2502 te kopen. Ik heb het net uitgepakt en ik heb het, ik zal mijn eerste brood bakken

Gefeliciteerd! succes!

Op het Deeg-programma - er is een kneed- en een rijzen, dit is genoeg voor een taartdeeg

Panas hebben een apart deeg, dat in het hoofdprogramma (met temperatuurvereffening) en "pizza", dat ook geschikt is voor elk gistdeeg (er is ontbenen, en je kunt zelf rijzen geven, je moet nog wel aan de vulling sleutelen) .

Als er een deeg is volgens het recept voor deeg voor taarten, dan kun je de twee combineren: kneed het deeg op de "pizza", reset het programma, stel het "deeg / hoofd" in, voeg alle ingrediënten toe. Net tijdens de temperatuuregalisatie zal het deeg rijzen.

wat is dan de vraag van keuze? bevestigen? Wij bevestigen. Koop indien mogelijk een Panasonic. Als je niet gaat bakken met toevoegingen of in ieder geval aanwezig gaat zijn tijdens het kneden, dan is een dispenser niet nodig (ik heb hem zelf een paar keer gebruikt, ik bak voornamelijk eenvoudig brood, dus ik ben geen indicator).

Nou, dat is het, je keurde het goed en ik kocht het. Doe al "basic fast"

ps
alleen een probleem. Volgens de regel van de kolobok had ik verwacht dat er 2 mengsels zouden zijn - voorlopig en hoofdmengsel, ik heb de eerste gemist - het gaat al volgens het "opkomst" -programma. En meel, zoals het lijkt, is niet genoeg - het broodje is niet elastisch, er is geen duidelijke "broodje" -vorm, een beetje plakkerig. Is het te laat om bloem toe te voegen, gaat de oven na het rijzen direct bakken of gaat het broodje weer storen? En dan is er iets niet duidelijk ...

Een dispenser, zoals ik al heb uitgelegd, is niet nodig - het is beter om hem 's nachts te laten piepen dan het gerommel van een dispenser die opengaat, nou, het prijsverschil is + 1.500 roebel voor 2501, ik wil niet teveel betalen voor wat ik niet nodig heb, en ik ga niet naar principe.

Nou, ik weet niet hoe het met jou zit, we hebben een verschil tussen 2500 en 2501 100-200 roebel))) Natuurlijk koos ik voor 2501 !!!

Natuurlijk zijn we niet zoals jij. Maar in de meest goedkope winkel is het verschil minimaal meer dan die van jou, 770:



Maar ik ben niet erg van streek - zoals ik al zei, ik heb geen dispenser nodig.

Er zit ook rogge in 2501)) Ik vond het ook leuk dat de namen van de programma's onder de omslag worden verkregen - ze worden niet zo snel uitgesmeerd en gewist (denk ik).

Nou dan
De keuze is gemaakt. Maar de kwestie van het kiezen tussen twee mozhedeli was, is en zal zijn.
Iedereen beslist voor zichzelf.
Ik kan psvoi "5 kopeken" schrijven
1) De dispenser is handig voor mij. Als ik de versie "Karelian!" Bak, Black air 2 "Zavarnoy" en voor kes.
als ik niet slaap, sluit ik de dispenser na het legen - als hij daar staat, heeft dit geen invloed op het bakken
Ik ben erg blij dat je niet op een piep hoeft te wachten - dit is het eerste. De tweede en ook vrij belangrijke omstandigheid.Hoe minder toevoegingen worden gekneed, hoe beter voor de emmer (dit is de derde optie met toevoegingen - wanneer ze worden aangebracht bij het leggen van bloem en andere ingrediënten)
2) Zoals in de loop van de tijd bleek - de "rogge" -modus is noodzakelijk en gewild
Het bakt "custard" -brood en vele anderen.
Ik ging ervan uit dat we voornamelijk witbrood zouden bakken
Maar uiteindelijk bakken we geen wit.
"luchtig zacht", "Karelisch", "vla" en muffins.
Natuurlijk, het pizzadeeg. Vrienden maken deeg voor dumplings.

Bij het maken van een keuze hield ik er rekening mee dat het niet mogelijk zou zijn om deze opties "toe te voegen".
het prijsverschil was redelijk - maar HP wordt niet voor één dag gekocht
en in ieder geval, als je er brood op bakt, dan zijn de kosten volledig gerechtvaardigd.

Natuurlijk, het pizzadeeg. Vrienden maken deeg voor dumplings.

Dus in 2500 is er een kneden van elk deeg, het is hetzelfde met 2501/02. Het enige is dat er geen rogge is in bakmodi, maar er zijn andere opties, mensen doen in andere modi zonder een speciale peddel, ze passen zich aan. Het is gewoon dat er zuurdesem zijn, er zijn allerlei soorten meel nodig, maar voor nu ben ik een beetje lui, ik vond dit regime voor mezelf meteen overbodig ... we kunnen later en ik wil, ik zal er zoveel experimenteren

Het gebeurde zo dat in mijn familie nu twee Panasonic 2501 en 2500 vormden. Mijn familie, die de winter in de datsja verbleef, wilde 2501 niet weggeven, dus kocht ik 2500. Ik wilde ruilen, MAAR! De dispenser voor rozijnen en noten en de "rogge" -functie zijn nooit de hele zomer gebruikt, omdat ze nooit zoete broden hebben gehaald en er nooit vloeibare zuurdesem in is gedaan. Populaire recepten basis, Frans, snelle tarwe-rogge, gebakken op een snelle instelling, en afgeleiden daarvan (verschillende toevoegingen bij het uitharden).
Maar, zoals het mij lijkt, verdient het 2500-model alle lof. En ik weet niet waarom, maar er is geen licht gebakken witbrood, genoteerd in de versnelde modus in model 2501, in 2500 daar.
Ik zat al serieus na te denken of ik 2500 moest veranderen naar 2501 (beide zijn door mij gekocht), omdat de bakkwaliteit bij 2500 beter bij me past.
Maar dit is mijn persoonlijke mening.
Letterlijk gisteravond bakte ik een hoofdgerecht van tarwe met toevoeging van uien en zaden volgens het recept - ze werden 's avonds verkruimeld. Vooruitlopend dat het gezin de volgende ochtend zonder brood zou blijven, bakte ze een snelle tarwe-rogge op de snelle modus. En 's nachts zette ze Frans - de meisjes moeten sandwiches maken voor school.
Dus de dispenser voor rozijnen en noten zou in ons land niet zijn opgeëist. En het punt om te veel te betalen?

Maar, zoals het mij lijkt, verdient het 2500-model alle lof. En ik weet niet waarom, maar er is geen licht gebakken witbrood, genoteerd in versnelde modus in het model 2501, in 2500 daar.
Ik zat al serieus na te denken of ik 2500 moest veranderen naar 2501 (beide zijn door mij gekocht), omdat de bakkwaliteit bij 2500 beter bij me past.
Maar dit is mijn persoonlijke mening.
........................ ........................ ..........
Dus de dispenser voor rozijnen en noten zou in ons land niet zijn opgeëist. En het punt om te veel te betalen?

Precies! Het is beter om uien en zaden van dit geld te kopen!

Als de modellen alleen verschillen in de aanwezigheid van een dispenser, hoe kan de bakkwaliteit dan verschillen met dezelfde mechanische componenten?

Begeleid me trouwens op de site - waar zijn precies allerlei recepten voor broodbakmachines? En dan begin je het recept te lezen, en dan verwarm je de oven voor, onthoud het deeg ...

Begeleid me trouwens op de site - waar zijn precies allerlei recepten voor broodbakmachines? En dan begin je het recept te lezen, en dan verwarm je de oven voor, onthoud het deeg ...

Duc, wordt de overgrote meerderheid van geschikte recepten tussen haakjes aangegeven.
//forum
Tarwe-gistbrood
Het eenvoudigste brood (volgens broodmachinemodellen)
enzovoort.

Probeer geen "snel" brood bakken te gebruiken, maar sluit het liever helemaal uit. Na verloop van tijd kunt u uw leven leren en organiseren om geen gebruik te maken van "snel".

Bij "snel" bakken blijkt het deeg behoorlijk zwaar te zijn voor de maag, daarnaast, als er eigenlijk geen tijd is voor het hoofdprogramma, dan wordt het brood in dit geval nog warm gegeten (zoals ons is geleerd dat warm gistdeeg legt te veel spanning op het spijsverteringskanaal en kan zelfs leiden tot volvulus?). Als er tijd is om het brood te laten rijpen, is het beter om het hoofdprogramma te gebruiken.

Het deeg HEEFT TIJD NODIG om de noodzakelijke biochemische processen te laten verlopen en het resultaat is brood, en niet iets dat erop lijkt. Het hoofdprogramma is immers inherent snel voor brooddeeg. In bakkerijen bijvoorbeeld, om het rijpingsproces van brooddeeg te versnellen, voegen ze allerlei (excuseer de uitdrukking) afval toe - enzymen, verbeteraars. En toch gaat er meer dan een uur voorbij vanaf het moment van kneden tot bakken.
Over het algemeen, ergens zoals dat ...
Als je tijd hebt, gebruik dan het hoofdprogramma.
Als er geen tijd is, is het zelfs beter om zulk onbemind winkelbrood te kopen dan je gezondheid op het spel te zetten.

Hallo iedereen!
Ik wil je iets vragen over de "kolobok" vóór de "opkomst". Dat wil zeggen, het broodje is al gevormd, de kachel begon het te "optillen" ...
Ik krijg op de een of andere manier alle broodjes "aan de ene kant ... Nou, er zit bijvoorbeeld meer deeg in het ene uiteinde van de kom dan in het andere. Bij het bakken krijg je een ongelijk brood. Dit heeft geen effect op de smaak, maar ...
Misschien moet je het deeg op de een of andere manier "corrigeren" zodat het plat ligt? ... Maar aangezien ik lange programma's gebruik (4 en 6 uur), en de kachel is gekocht van het nieuwste merk om mijn deelname aan het maken van brood te minimaliseren , Ik zou me tijdens het proces niet willen "bemoeien" met de machine ... En ik wil mezelf ook niet ...
Ik zou graag willen weten - is het zo voor iedereen? Bedankt!

.
Ik krijg op de een of andere manier alle broodjes "aan de ene kant ... Nou, er zit bijvoorbeeld meer deeg in het ene uiteinde van de kom dan in het andere. Bij het bakken krijg je een ongelijk brood. Dit heeft geen effect op de smaak, maar ...
Misschien moet je het deeg op de een of andere manier "corrigeren" zodat het plat ligt? ... Maar aangezien ik lange programma's gebruik (4 en 6 uur), en de kachel is gekocht van het nieuwste merk om mijn deelname aan het maken van brood te minimaliseren , Ik zou me tijdens het proces niet willen "bemoeien" met de machine ... En ik wil mezelf ook niet ...
Ik zou graag willen weten - is het zo voor iedereen? Bedankt!

Eenzijdige broodjes worden meestal gemaakt door een klein brood te bakken. Als de grootte maximaal is, wordt het deeg vaak gelijkmatig over de emmer verdeeld en zijn de broden netjes. Voor zover ik uit uw vorige berichten begrijp, heeft u weinig eters ... Broodmaat M? Als dat zo is, dan moet je ofwel de kolobok zelf repareren na de laatste training zodat deze in het midden ligt ... of een scheef eten (het heeft zeker geen invloed op de smaak) ...

Een andere optie is om het broodje een beetje (maar net een beetje) zachter te maken.

Goededag aan iedereen.
Ik heb nog nooit een broodbakmachine gebruikt, maar ik hoop echt een dezer dagen een gelukkige eigenaar van 2500 te worden. De dispenser is niet belangrijk voor mij, maar de roggebroodmodus zou waarschijnlijk interessant zijn. het probleem is dat bij mijn betaalbare randapparatuur de keuze slechts tussen 256 en 2500 was.
Nu bestudeer ik het "materieel". en ik zie, iedereen beweert dat ondanks het ontbreken van de Roggemodus en een speciale spatel (ik zag trouwens ergens dat het apart bij een servicecentrum te koop is), je in 2500 roggebrood kunt bakken. maar ik kan geen details vinden, het is gewoon "mogelijk" en dat is het dan. kan iemand mij vertellen waar je hierover kunt zoeken / kijken / lezen?

[n_lo]

n_lo vragen https://Mcooker-nln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=9345.0
https://Mcooker-nln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=72478.0
tarwe-rogge https://Mcooker-nln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=596.0.html

sazalexter, bedankt. gisteravond heeft mijn man een broodbakmachine meegebracht. kon het niet weerstaan, uitgepakt, van alle kanten onderzocht, gesnoven, gestreeld
vandaag zal ik iets proberen dat niet al te ingewikkeld is.

[nee,]

nee, Gefeliciteerd! Om niet de eerste "klonterige pannenkoek" te hebben,

Zie het gedeelte als u problemen heeft met het bakken van brood in een broodbakmachine
Handige tips en hulp bij het bakken van brood.
Studeer alsjeblieft
BEGRIJPEN VAN BROOD IN EIGENGEMAAKT BROOD,
bijzondere aandacht besteden
Aan de kolobok-regel



Als je vragen of problemen hebt, welkom bij deze thread !!!

Onthoud dat ALLE RECEPTEN voor het bakken van brood in een broodmachine geschikt zijn voor ALLE MODELLEN broodmachines.
Er is een gedeelte voor beginners "Het eenvoudigste witbrood"

Moderator

Vrienden, in model 2501, moet een speciale spatel alleen worden gebruikt voor volledig roggebrood of ook voor rogge-tarwe en tarwe-rogge?

Vrienden, in model 2501, moet een speciale spatel alleen worden gebruikt voor volledig roggebrood of ook voor rogge-tarwe en tarwe-rogge?

Je zult niet geloven! Voor iedereen

sorry, begrijp het niet

moet ik deze kam in alle gevallen plaatsen, ook bij het bakken van gewoon witbrood?

En voor wit kan dat

ok, bedankt, ik zal het proberen. Ik begrijp dat het hoofdschouderblad van cruciaal belang is om iets te roeren, zoals fruit op siroop, enz. ...