paascake

Categorie: Pasen
paascake

Ingrediënten

meel 1,5 kopjes
boter 100 g
water 1 eetl. de lepel
kwark 0,5 kg
suiker 3/4 kop
eieren 4 dingen
griesmeel 5 eetlepels. lepels
bakpoeder 1/2 theelepel
vanillesuiker 1 zakje
besprenkeling
glazuur Dr. Oetker 1/2 zakje

Kook methode

  • 1. Kneed zandkoekdeeg van bloem, boter en water. We stoppen het in een voedselzak en 30-40 minuten in de koelkast.
  • 2. Combineer eieren, kwark, suiker, griesmeel, bakpoeder, vanillesuiker. Goed roeren.
  • 3. Rol 3/4 van het deeg uit tot een cirkel en leg het in een ovenschaal. Lijn de randen uit.
  • 4. Vul met wrongelmassa.
  • 5. Rol het resterende deeg uit en bedek het met de vulling.
  • 6. Voorverwarmd bakken tot 180 gr. oven ongeveer een uur.
  • 7. Koel. Dek af met glazuur bereid volgens de instructies, versier met hagelslag.

Opmerking

De lekkerste cake die ik ooit heb gegeten.

paascake

verscheidenheid
Het recept is interessant, maar een klein detail houdt me tegen: niet-gistdeeg. Voor zover ik begrijp, is de eigenaardigheid van de paascake dat het deeg van gist moet zijn (dat is tenminste wat mijn moeder me vertelde).
ronika07
Citaat: variatie

Het recept is interessant, maar een klein detail houdt me tegen: niet-gistdeeg. Voor zover ik begrijp, is de eigenaardigheid van de paascake dat het deeg van gist moet zijn (dat is tenminste wat mijn moeder me vertelde).

En dat dacht ik ook !!!
En deze zondag zag ik in de kerk een auto waaruit ze brood verkochten (zoals ik begreep, van het klooster), dus ze hadden een aankondiging over het accepteren van een pre-order voor gistloze paaskoekjes, evenals van volkoren meel! : pardon: Ik was zelf verbaasd en dacht dat ze alleen op gistdeeg kunnen en het blijkt dat er zoiets zijn. We moeten proberen te koken;) Bedankt voor het recept !!!
beheerder
Misschien komt dit doordat niet iedereen veel muffins kan eten, tarwebloem en vooral gist... Daarom is de vervanging van gist door bakpoeder gedaan, dit is al een gistvrij bakken!
En terecht, dat de kloosters de kudde tegemoet gingen - ze bakken op bestelling zonder gist en op volkoren meel!

Het belangrijkste is tenslotte KULICH voor PASEN !!!! En dus is die cake op elke tafel, ongeacht of ons lichaam gist in welke vorm dan ook kan accepteren of niet
ronika07
Eens met jou!!!
Vogelverschrikker
Wat een merkwaardig recept! Rechte wrongel.

Citaat: ronika07

En dat dacht ik ook !!!
En deze zondag zag ik in de kerk een auto waaruit ze brood verkochten (zoals ik begreep, van het klooster), dus ze hadden een aankondiging over het accepteren van een pre-order voor gistloze paaskoekjes, evenals van volkoren meel! : pardon: Ik was zelf verbaasd en dacht dat ze alleen op gistdeeg kunnen en het blijkt dat er zoiets zijn. We moeten proberen te koken;) Bedankt voor het recept !!!

Meisjes, maar het lijkt mij dat de traditie gistvrij is gegaan om zuurdesemkoekjes (zoals brood) te noemen. Dat wil zeggen, paaskoekjes zijn nog steeds op gist, maar niet op industriële.
Tatianastep
Het recept is niet compleet. En dit is geen cake, maar een taart met een zandkoekbodem en een ovenschotel erin, en de samenstelling van de wrongelmassa is niet geschreven. En een foto van een gistcake, en het recept komt uit een heel andere opera ...

Alle recepten

© Mcooker: beste recepten.

Sitemap

We raden je aan om te lezen:

Selectie en bediening van broodbakmachines