Marokkaanse wortelsalade

Categorie: Groente- en fruitgerechten
Keuken: Marokkaanse
Marokkaanse wortelsalade

Ingrediënten

wortel 3-4 stuks
boluien 1 stuk
plantaardige olie 2 eetlepels. lepels
gemalen komijn 1/2 theelepel
gemalen chilipeper 1/6 theelepel
citroensap 2 eetlepels. lepels

Kook methode

  • 1. Schil de wortelen en rasp op een grove rasp.
  • 2. Snij de ui in dunne halve ringen.
  • 3. Verhit plantaardige olie in een koekenpan, voeg de ui toe en bak deze op hoog vuur 2 minuten.
  • 4. Voeg wortels, chili, komijn, zout en peper toe. Kook nog 2 minuten.
  • 5. Voeg citroensap toe, roer.
  • 6. Koel de salade en eet.

Tijd voor voorbereiding:

30 minuten

Opmerking

Heerlijke salade!

Kwal
En wat verstopt zich in de onderste kom, zo niet een geheim?
Lorchen
Niets! Dit is voor schoonheid!
milvok
zeer mooie presentatie! smakelijk.

Alle recepten

© Mcooker: beste recepten.

Sitemap

We raden je aan om te lezen:

Selectie en bediening van broodbakmachines