Wintergroentestoofpot (Cuckoo 1054)

Categorie: Gistbrood

Ingrediënten
Bloemkool	3-4 grote bloeiwijzen
Aardappelen	2-3 stuks
Uien	1 groot
Wortel	2 stuks
Erwtjes in blik	1 kan
Courgette	1 klein
Tomaten	3 stuks
Gedroogde eekhoorntjesbrood	handvol
Plantaardige olie	2-3 st. l.
Laurierblad	1-2 stuks
Zout peper	smaak

Kook methode

De champignons worden van tevoren geweekt en daarna fijngehakt.
Ik had kool, courgette en tomaten uit de diepvries, dus ik liet ze een beetje bewegen, letterlijk zo ver dat ze met een alligator op het grootste rooster konden worden gesneden. Om deze reden werd geen andere vloeistof toegevoegd.
Wortelen, uien en aardappelen worden ook in blokjes gesneden.
Alle groenten, behalve groene erwten, werden in de "Cuckoo" -pan gedaan, er werden kruiden, zout en olie aan toegevoegd en gedurende 12 minuten in de "Multi-cook" -modus gezet.
Aan het einde van het koken heb ik erwten toegevoegd en gemengd.
Gedurende de aangegeven tijd werden alle groenten heerlijk gekookt, ondanks het feit dat sommige vers waren en sommige diepgevroren