Biscuitgebak normaal (Cuckoo 1054)

["Oven" niveau 1, 40 minuten, je zou 35 kunnen zetten]

Biscuitgebak normaal (Cuckoo 1054)

Categorie: Bakkerijproducten

Ingredienten
Eieren	4 dingen
Suiker	4 eetlepels. l.
Meel	4 eetlepels. l

Kook methode

• Klop de eieren + suiker tot zoooo goed schuim en blijf kloppen.
• Voeg dan een eetlepel bloem toe en blijf in zooo kleine beurten kloppen, alsof je de bloem door het eiersuikerschuim mengt.
• Vet de koekoekkom in met olie, giet het koekjesdeeg uit, selecteer de modus "Oven" niveau 1, 40 minuten, je zou 35 kunnen zetten... Dit koekje beviel me meer dan op het "Biscuit" -programma. Maar niets, we zullen experimenteren. Ik hoop dat Biscuit ook goed gebak kan krijgen.
• 
• 

Opmerking

Ik zet mijn experimenten voort met onze steelpan. De eerste avond bakte ik een koekje in de "Biscuit" -modus - het werkte niet. Ik zal een ander recept proberen. Dit koekje werd anders gebakken.

[Tanyulya]

Tanyulya, kakooooooooh koek !!!!!!!! Ik wil dit ook !!!!!!!!!!

Ik heb het recept meegenomen, ik zal het opnieuw proberen! Maar hier wordt het optimaal verkregen in tijd 40 minuten en 1 niveau in de Oven!

bedankt

Wat jammer dat je recept 's avonds verscheen! Ik wilde vandaag heel graag iets bakken (ik deed het met de Praagse van Susli in de oven), maar ik ben bang voor iets anders in het koekje! Nu deze week ga ik zeker dit koekje maken! En wat is de beste manier om het te laten weken of te versieren?

Ik at zo. Mijn met gekookte en gewone gecondenseerde melk. Maar dit koekje vraagt ​​om het te bevochtigen met een soort siroop ... nou, dat is naar mijn smaak. En dus voor thuisthee, kunt u met jam insmeren.

Ik heb gisteren een koekoek gekocht. En bakte meteen een koekje volgens jouw recept. Erg lekker, maar klein (ik heb goed begrepen dat de stukjes in het recept eetlepels zijn, dat wil zeggen 4 eetlepels bloem en suiker?). En als de ingrediënten zijn verdubbeld, hoe lang duurt het dan om te bakken?

Ik heb gisteren een koekoek gekocht. En bakte meteen een koekje volgens jouw recept. Erg lekker, maar klein (ik heb goed begrepen dat de stukjes in het recept eetlepels zijn, dat wil zeggen 4 eetlepels bloem en suiker?). En als de ingrediënten zijn verdubbeld, hoe lang duurt het dan om te bakken?

GVitara, gefeliciteerd met je aankoop. Ja, je hebt gelijk maar 4. Je kunt een dubbele portie maken, maar ik verhoog het vaak naar 6. Tegelijkertijd verhoog ik de bakmodus tot maximaal 50 minuten.

Goede dag!!!!! Gisteren heb ik een koekje gemaakt volgens jouw recept, hoewel ik appels heb toegevoegd toen ik de koekoek opendeed, schrok ik: appels liggen verspreid over de pan en het koekje ziet eruit als na een nucleaire explosie. Kunt u uitleggen wat ik fout heb gedaan ?? Ik wil ook heerlijke koekjes maken !!!!

Goede dag!!!!! Gisteren heb ik een koekje gemaakt volgens jouw recept, hoewel ik appels heb toegevoegd toen ik de koekoek opendeed, schrok ik: appels liggen verspreid over de pan en het koekje ziet eruit als na een nucleaire explosie. Kunt u uitleggen wat ik fout heb gedaan ?? Ik wil ook heerlijke koekjes maken !!!!

Heb je Biscuit of Oven op het programma gedaan? Eerlijk gezegd weet ik niet waarom je het deed. Op Biscuit zal het misschien niet stijgen en moeilijk zijn (de stijl van het programma), maar dat zou een explosie zijn ... ik begrijp het niet helemaal
Op de Oven met appels, rabarber, ik doe alles normaal 1 niveau vanaf 35 minuten.

de oven deed het op het programma, er was geen explosie, het zag eruit alsof er een explosie was, geen homogeen glad koekje zoals het jouwe, maar integendeel het was hobbelig, heuvelachtig en smaakte beeeeeee, of je kunt meer details schrijven voor ik ben nieuw en onervaren, misschien zijn appels niet nodig om minder te zetten of te koken (ik heb 40 minuten ingesteld). bedankt

[Tanyulya]

Tanyulya,
Tan, in het recept zijn de lepels ergens verdwenen, alleen stukjes blijven over

[Tanyulya]

Tanyulya,
Tan, in het recept zijn de lepels ergens verdwenen, alleen stukjes blijven over

Oh, bedankt opgelost

🔗
🔗,
🔗
🔗

Dit is vanavond mijn koekje. Alles is in orde, maar erg gebakken. Ik zal meer experimenteren.

Als ik het goed heb begrepen
Voor 6 eieren krijg je
6 eetlepels kristalsuiker en 6 eetlepels bloem?
Correct???
En wat is het volume van een koekje van zo'n hoeveelheid?
waarom vraag ik
Gemaakt volgens het Cuckoo-recept (uit het boek)
voor 6 eieren - 1,5 glazen meel en 1, 3/4 kristalsuiker
Na het bakken bleek het bijna tot aan de rand die op de kom was getekend.
Minder bloem in dit recept
Trouwens, gebakken op een koekje.
Oefenen met het bakken van koekjes
Ik was erg geïnteresseerd in dit recept

Erg smakelijk. Maar waarom viel hij? Het is te zien dat het aan het stijgen was ... Ik trok het er 2 uur na het koken uit. Wat heb ik verkeerd gedaan?

Erg smakelijk. Maar waarom viel hij? Het is te zien dat het aan het stijgen was ... Ik trok het er 2 uur na het koken uit. Wat heb ik verkeerd gedaan?

Welk programma heb je gedaan? Is de verwarming uitgeschakeld?
Ik doe nu - 2 / s - suiker + 5 eieren - witkalk.
2 cartoonglazen meel - drie keer zeven.
Ik mix op de minimale snelheid van de mixer.
Je kunt voorzichtig spatelen.
Ik vet de kom in met olie - soms bestrooi ik met griesmeel, soms niet.
Altijd geweldig.
Verwarmd - kan "vallen"

Op de oven zoals in het recept. Het lijkt mij dat ik de bloem met hoge snelheid van de mixer heb gevuld !! Ik zal het vandaag langzaam proberen. Direct na het koken openen? Of moet het een beetje afkoelen? bedankt

Verdomme (((Ik zal huilen ... 3 koekjes in deze vorm !!! Wat is er aan de hand? Waarschijnlijk te laat?

Het lijkt mij dat ik de bloem met hoge snelheid van de mixer heb uitgegoten !!

De vlieg moet heel voorzichtig worden geïntroduceerd !!!!! Het is belangrijk.
Ik voer voor min. snelheid (KM 10)
Als ik klaar ben, zet ik de verwarming uit - laat het deksel open en bedek het met een handdoek. Ik haal het eruit - na afkoeling.
U heeft waarschijnlijk een probleem met de meelinjectie.
Topikstarter heeft veel videoclips. Er is zeker ook een masterclass over koekjes.
In 1054 - koek wordt gemakkelijk en eenvoudig gebakken.