Courgette-aardappelpannenkoekjes

Categorie: Bakkerijproducten

Ingredienten
Courgette	1 stuk
Middelgrote aardappelen	3 stukken
Middelgrote ui	1 stuk
Ei	1 stuk
Kefir of zure room (zuur is beter)	1 tafel. de lepel
Zout peper	smaak
Kruiden kruiden	optioneel
Meel
Bakpoeder	1 thee de lepel

Kook methode

Schil de courgette, verwijder de zaadjes (als de courgette jong is, hoef je niets te snijden), rasp op een grove rasp, zout.
Schil de aardappelen, rasp op een fijne rasp (in een kom met de courgette).
Pers het sap uit zonder fanatisme.
Rasp de ui op een fijne rasp (als je veel huilt bij het werken met uien kun je fijn hakken, maar met geraspt smaakt het beter).
Voeg zure room of kefir, ei, peper, kruiden, bloem met bakpoeder toe.
Het deeg moet dik zijn en heel langzaam uit de lepel lopen. Wees niet bang om de bloem te verschuiven, de pannenkoeken worden mooier. Bak, zoals gewoonlijk, in plantaardige olie, serveer met zure room.
Dit is hoe het deeg eruit ziet.

Vergelijkbare recepten

Pannenkoek pannenkoek in Princess pizza maker (Irsha)

Aardappelpannenkoekjes (celfh)

Aardappelpannenkoekjes met vlees "Berenpoot" (Rituslya)

tatulya

, Vandaag op het werk heb ik naar je boekje gekeken. En ineens zal kaaak me porren! Ik wil aardappelpannenkoekjes. Ik wil-ik-kan-niet-dood, dit is de naam van deze gemoedstoestand en maag.

Ze rende naar huis van haar werk en nam, ondanks dat er thuis iets te eten was, de courgette ter hand.

Meisjes jongens (alle leeftijden)! Het is een wonder, hoe heerlijk. Ik at genoeg (kalmeerde mezelf "Niets, ze zijn plantaardig." Ik raad iedereen aan!

, Het is voor jou

fomca

Stеrn , erg lekker bedankt! Voorzichtig voorzichtig! Ik heb ook wortels toegevoegd aan een rasp en een beetje knoflook

Courgette-aardappelpannenkoekjes