Koken recepten. Verloren recept!

Hallo! Wat kun je doen met witte druiven? Helpen! misschien een jam of snoep?

jam

gelei

en zuurdesem

[* kisena]

* kisena Bedankt! De jam wordt al koud!

Meisjes, vonden zure room in de koelkast. Langdurig. Ik herinner me het recept niet, maar ik herinner me de woorden: hoe ouder de zure room, hoe beter. Misschien niet letterlijk, maar zoiets. Ik heb de zure room niet weggegooid, maar ik heb het recept niet gevonden.
Help, wie kan wat doen

celfh, "hoe ouder de zure room, hoe beter" - absoluut waar! En je kunt elk recept nemen waar er zure room is (kefir, yoghurt). Op mijn oude zure room zijn de pannenkoeken heerlijk. En vandaag ging een pot oude zure room naar de "Quick Apple Pie", dat is met pruimen, volgens het rinishek-recept. De "Praagse" cake blijkt ook hoe beter, hoe ouder de zure room.

[prascovia]

prascovia, voor de gezondheid

celfh , met deze woorden is er Tarwebrood met zure room van Admin... Is hij niet?

Helpen!
Can't Nazi Dushanbe Cake Recept
er zijn veel verschillende soorten gedroogd fruit. soort in lagen.

[Disana]

Disana , en je bent niet in de war?
Om eerlijk te zijn, dit is de eerste keer dat ik zo'n naam voor een cake hoor ...

in ieder geval koop ik voor het tweede jaar op rij deze cake onder deze naam

[Disana]

Disana , Ik vraag je, als je dit recept vindt, deel het dan met mij. De beschrijving van deze cake klonk zo verleidelijk ...

[verrassingsbrood]

Mensen helpen! op zoek naar een recept verrassingsbrood - kwam hem onlangs tegen, de zoektocht levert Maretakbrood op, maar dat is het niet. Ik heb zulke gevulde en golvende platte cakes nodig, gebakken in een lange emmer in x. n. Het is echt nodig om de gasten in het stof te laten. Ik zou IMHO erg dankbaar zijn. misschien herinnerde ik me de naam verkeerd en gaan de deurstijlen op zoek. Ik herinner me de auteur niet (sclerose is geen belemmering voor waanzin) NAD DRINGEND

https://Mcooker-nln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=7316.0

Waar is ons thema voor YUMMI multicooker? zoeken retourneert Het onderwerp of onderwerp waarnaar u op zoek bent, ontbreekt of is niet beschikbaar voor invoer. PZhL!

Waar is ons thema voor YUMMI multicooker? zoeken retourneert Het onderwerp of onderwerp waarnaar u op zoek bent, ontbreekt of is niet beschikbaar voor invoer. PZhL!

https://Mcooker-nln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=76046.0

Hallo! steek je vinger in mijn oog. Ik kan geen recept vinden voor instant courgette van Stеrn

[cyclops hier]

Hallo! steek je vinger in mijn oog. Ik kan geen recept vinden voor instant courgette van Stеrn

Graag gedaan cyclops hier

Goededag aan iedereen!!!! 4 dagen was niet bij jou, maar gemist ....!
Ik ging naar een bruiloft met mijn nichtje in het westen van Oekraïne, bracht van daaruit echte eekhoorntjesbrood mee, nu raad ik aan hoe ik ze kan redden, ergens was er een recept voor zelfgemaakte gepekelde champignons, maar ik kan het niet vinden, help, goede mensen! !! Of misschien is het beter om ze in te vriezen? Rechtstreeks in de war

IMHO - het is beter om te koken en te bevriezen.

Of misschien is het beter om ze in te vriezen? Rechtstreeks in de war

Ik hou ervan gebakken champignons te bevriezen.

Ik bak ook graag champignons, met een ui, rechtstreeks uit een koekenpan, heet in gesteriliseerde potten, steriliseren 0,5 l - 20 min., 1 l -30 min. In de winter openden we een beetje zure room in een koekenpan, en zo snel als uit het bos!

En dit recept is zeker de moeite waard! https://Mcooker-nln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=10120.0

[Vertel het me]

Vertel het me alsjeblieft, wat kan er gedaan worden met kroeskarper?

[Natusichka]

Natusichka, grote of kleine crucians?

Natasha, nou, gebakken kroeskarper in zure room smaakt beter, sinds Tsjechovs tijd (het was zijn favoriete gerecht) heeft niemand het bedacht ... Het kan in een koekenpan zijn, of in de oven, als er zijn er veel, dan op een bakplaat.

[Gasha]

Geef mij ...

Gasha,

Natusichka, Ik stel voor om ze te koolhydraten, zout en peper. Dan in een zak meel "ruk" (of zoals je gewend bent). Bak snel op hoog vuur.
En dan, in dezelfde koekenpan, giet er zure room overheen en bestrooi met grofgemalen zwarte peper. Dek af met een deksel en laat op een klein vuurtje sudderen, zolang je geduld hebt. Minstens 30-40 minuten.

Een andere goede optie: leg dezelfde gebakken kroeskarper in een koekenpan, op een kussen (niet alleen in een dikke laag) van aardappelen, in cirkels gesneden, giet er opnieuw zure room + peper overheen. En zet het in de oven. Hier kun je naar believen eerst onder het deksel en aan het einde bruin zonder deksel, of je kunt meteen zonder deksel.

Geschikt?

Heel erg bedankt voor je hulp, de karpers zijn GEWELDIG geworden !!!

Ik heb nog een verzoek, vertel me alsjeblieft waar je het recept voor mayonaise kunt zien voor een NORMALE mixer (geen blender)waar je eerst druppel voor druppel olie moet toevoegen ...

Goede dag. Vertel me, alsjeblieft, ergens zag ik een recept, een prachtig gedecoreerde snack in "gelei" van bouillon, er zijn wortels, krabsticks en iets anders. Het idee is dat alles, in lagen, in een vorm wordt gevouwen, met bouillon wordt gegoten en als het afkoelt, wordt schoonheid uit de vorm verwijderd. Misschien heeft iemand het gezien. Het idee zelf is duidelijk, maar wat erin te stoppen

[Gelei "Russische snack"]

Gelei "Russische snack" schor

kan iemand me een recept vertellen voor groene tomaten in plakjes in pittig tomatensap?

Mijn man is geïnteresseerd in rokershuizen, vertel me niet waar je informatie kunt vinden over welke het beste is om te kopen en enkele recepten? Misschien heeft iemand gezien waar de recensies over dit apparaat zijn?

[Grill en rokerij]

Mijn man is geïnteresseerd in rokershuizen, vertel me niet waar je informatie kunt vinden over welke het beste is om te kopen en enkele recepten? Misschien heeft iemand gezien waar de recensies over dit apparaat zijn?

Grill en rokerij

[agar]

Maagd, waar hebben we het over agar schrijven? hoe te berekenen hoeveel het moet worden vergeleken met gelatine?

[SOORTEN !!!]

Ksenia, SOORTEN !!!

Ik heb ook een crucian ... sorry als ik het absurd vraag
Tussen
[/ Ik stel voor dat ze het hoe? Ik wil het echt weten

Gebruik een dun mes om het karkas (carve) te snijden om kleine botten te beschadigen en jezelf te redden van problemen tijdens het eten

[Gebakken varkensvleestongen]

Iedereen houdt van, maar ik verloor affffffffffffftor !!!

SOORT MENSEN, WAAR HEB IK DIT RECEPT GEPLAATST?

Gebakken varkensvleestongen
4 varkensvleestongen
4-5 teentjes knoflook
zout
4-5 bladeren van lavrushka
1 el mengsel van "5 paprika's" met erwten
1 theelepel gedroogde tijm

Plet de peper in een vijzel, breek de lavrushka en roer met de tijm. Vouw de folie in meerdere lagen, doe de helft van het mengsel erop. Pers de knoflook door een pers en meng met zout, smeer de tongen in met de resulterende pap. Leg de tongen op de folie en strooi er een tweede 1/2 kruidenmengsel overheen. Wikkel de folie stevig in een envelop en laat minimaal 1 uur marineren.

Bak in de oven op een rooster gedurende 1,5 uur op 190 C.

Omdat we op een rooster bakken, wikkelen we de folie stevig in, voorzichtig dichtnaaien, om de oven niet van het gelekte sap te wassen

We halen de afgewerkte tongen uit de folie, verwijderen de resterende kruiden en laten ze volledig afkoelen in een afgesloten container of verpakt in folie. De huid kan niet worden afgepeld, het is bijna niet voelbaar, alleen een beetje afgesneden aan de basis van de tong.

Al met een lage start voor het kopen van talen, maar aan wie moet je vragen stellen ...

Dit is het recept van Leakey! honderd poeders! Ik herinner het me uit mijn hoofd! En hier is de link https://Mcooker-nln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=44750.0

Spits, zon, je kopieert een deel van het recept en scoort in de zoektocht. Je zult het vinden.

maar in dit recept is er een fout, u moet "gebakken varkensvleestongen" typen.

Toegegeven, met het voorvoegsel = NN, maar zonder het voorvoegsel zijn er opties ...
Alleen onderwerp Kan het oplossen!

Het belangrijkste is dat het recept is gevonden

In het land wordt veel rode kool verbouwd. Wat adviseert u om ervan te produceren? Naar mijn mening wordt het in Tsjechië en Duitsland gefermenteerd. Heeft iemand haar zo opgegeten?

Ik heb een cool recept voor ingemaakte rode kool. Ik kom van de markt rennen, ik zal het posten!

[Rode koolsalade met sinaasappel / mandarijn]

Wij in de familie eten vrij vaak rode kool. Het bevat meer vitamines dan een simpele. Maar het heeft twee kenmerken:

1. Het is moeilijker dan normaal
2. Wordt blauw tijdens warmtebehandeling

Daarom wordt het vaker in salades gebruikt. Ik neem dezelfde recepten met gewone kool en vervang deze door rode kool.

En ik deed het in borsjt en maakte er taarten van.Maar het is beter om niet zonder voorbereiding in de pasteien te kijken !!! Men krijgt de indruk dat bij de vulling korenbloemen zijn gebruikt!

Rode koolsalade met sinaasappel / mandarijn

Producten:
een derde van een vorkje rode kool, ongeveer 300 gr.
1 sinaasappel en 2 mandarijnen
walnoten
wijnazijn (in het originele recept - zwarte bessenazijn)
olijfolie (walnotenolie in het originele recept)
zout peper

Voorbereiding:
Rode kool is meestal taaier dan wit, dus het is het beste om het zo te koken: fijn hakken, zout, goed pureren met je handen en 15-20 minuten laten staan. En daarna afspoelen onder koud water en goed laten uitlekken.
Schil sinaasappels en mandarijnen van schillen en witte films en snijd ze in stukjes.
Mix en vul alles. Dressing: het resulterende sap van de vrucht + een lepel olie + azijn naar smaak, peper.
Bestrooi de salade met gehakte noten.

Goedemorgen. Ze brachten me een gemberwortel (1 kg), vertel me wat ik ermee moet doen en hoe ik hem moet bewaren? Bedankt allemaal.

Verpakken in folie en in de koelkast bewaren. Kan dun gesneden en gedroogd worden. En drink ook thee met gember, voeg toe aan marinades bij vlees.

Goedemorgen. Ze brachten me een gemberwortel (1 kg), vertel me wat ik ermee moet doen en hoe ik hem moet bewaren? Bedankt allemaal.

Je kunt ingelegd (er zijn simpele recepten op internet) erg lekker maken
Kan worden geglaceerd (maak gekonfijt fruit)

De wortel kan worden gepeld en ingevroren, goed bewaard! Ik doe dit de hele tijd!

[Rode kool, gebeitst]

In het land wordt veel rode kool verbouwd. Wat adviseert u om ervan te produceren? Naar mijn mening wordt het in Tsjechië en Duitsland gefermenteerd. Heeft iemand haar zo opgegeten?

Rode kool, gebeitst https://Mcooker-nln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=86371.0

In een nabijgelegen supermarkt is er zoiets als kaasrolletjes met allerlei beleg (walnoot, munt, kruiden, peper, etc.).

Niemand weet hoe je dit zelf kunt doen? De kaas zelf is daar als chechila vanwege zijn smaak en uiterlijk (zout, wit, zacht), in zeer dunne lagen, zo zou hij thuis met vulling kunnen worden gerold - ik kan me niet voorstellen ...

In een nabijgelegen supermarkt is er zoiets als kaasrolletjes met allerlei beleg (walnoot, munt, kruiden, peper, etc.).
Hier is hoe het thuis met vulling kan worden gerold - ik kan het me niet voorstellen ...

Er zijn speciale kaasmessen. Toegegeven, ik heb nooit geweten hoe ik ze moest gebruiken. Er is een mes dat de kaas zooooo dun snijdt. Nu zal ik proberen zijn foto te vinden. Het wordt meestal op de markt verkocht, maar het wordt niet in zeer brede reepjes gesneden. Maar het snijdt super!
Waarom koop je geen voorgesneden kaas? Holland bijvoorbeeld?

[Ernimel]

Ernimel , Ik weet niet wat je verkoopt voor broodjes. Maar als ik kaasrolletjes maak, verwarm ik de kaas en rol ik hem uit. Als je geïnteresseerd bent in mijn versie, dan kan ik meer in detail schrijven.

Als je geïnteresseerd bent in mijn versie, dan kan ik meer in detail schrijven.

Wat betekent "als"? VERPLICHT!
Ernimel, en ik gooi een foto van het mes in PM.

Ernimel, veel kaassoorten worden bij licht verhitting erg plastic. leg een stuk kaas op een bord en in een micra gedurende 10 ... 30 seconden, het moet als plasticine worden. rol het snel uit (het kleeft absoluut niet aan een siliconen mat en een houten deegroller!), verdeel het met een vulling en rol het op een rol. of in een mal - en je krijgt een mand. Alleen kaas moet empirisch worden geselecteerd, niet iedereen is zo "plasticine". trim kan worden opgewarmd.

Voor een foto van een prasibmes, maar ik ben bang dat het niet helemaal klopt. Alleen kaas dun snijden is geen probleem. Het probleem is dat het er niet uitziet alsof het in plakjes is gesneden. Het is een dunne laag, een beetje zoals een versmolten laag. Het is jammer dat ik geen foto kan maken - gisteren hebben we weer een batch afgemaakt.

Maar als ik kaasrolletjes maak, verwarm ik de kaas en rol ik hem uit. Als je geïnteresseerd bent in mijn versie, dan kan ik meer in detail schrijven.

Vooot, maar dit lijkt zoooo op de waarheid.
Kun je ons meer vertellen over technologie? Ik had het idee om te proberen te smelten, gieten en dan te rollen.Maar gekoeld gesmolten is meestal niet zo zacht en mals. En daar is het sappig bij hen, ongeacht de vulling.

--
ja, ik heb Leakey's versie gezien. En als er geen mikra is? Mag ik een stoombad krijgen?
Verandert de smaak van de kaas sterk van het origineel tijdens het "smelt" proces?