Pittige coho zalm, a la sous vide gedroogd

En zeg niet .. Delicious zit nog alleen in dromen (voor mij), en hier ligt de hele tafel in de borsten

Om wat ik leuk vind, een terugkomst hallo en knuffels

[Lenchik]

LenchikIk ga Temka nieuw leven inblazen, dan heb ik nu ook een droger: girl_dance: er is een beauty ... al met je kippenborsten en .. hoe je uit te schelden ..: hatelijk: kortom, de inktvis ook gemarineerd! Ik ben een hebzuchtige man! De kip heeft 3 dagen gestaan, maar hoe zit het met de inktvis morgen? Heb het goed? De volgende is natuurlijk de vis! En dan heb ik nog een sous-borstkas en nog een stuk van 1,5 kg vlees .. dan je vis meteen! Alleen voor de feestdagen.
Ik hou niet echt van harde inktvissen, ik drink geen bier .. hoewel ze ze in het buitenland heel koel koken, zo zacht! Hoeveel moet ik ze koken om niet uit te drogen? Ik schijn alles te hebben gelezen, maar ik raakte nog meer in de war

en doen inktvissen morgen?

Ol, ben je vergeten dat je in inktvis (zo niet voor bier) half zoveel zout nodig hebt? Anders zullen ze zout en zout zijn.
Inktvissen kun je lange tijd niet marineren, ik denk dat zes uur voor ze genoeg zal zijn. Als je van zacht houdt, droog dan niet langer dan drie uur bij een temperatuur van 55C. Laat het afkoelen en een beetje staan ​​- ze worden heel snel zachter en worden glad.

[Lenchik]

Lenchik maar ik heb praktisch helemaal geen zout, ik eet het niet! Ik kon het gisteravond niet uitstaan ​​en proefde je borst ... Ik ben net vermoord.
Timkin Ik heb de azijn niet gedaan .. Wat kan ik doen met de kip!? Ik heb er veel van ...

Kuru - in sachets en in de vriezer. Daarna ontdooi je het in de koelkast en is het weer als nieuw.
Ik ben erg blij dat je het leuk vond! Eet voor uw gezondheid!
Maar voeg de volgende keer azijn toe - je voelt het helemaal niet, maar als conserveermiddel is het niet eens overbodig.
Dat is alles, ik ging zitten wachten op de inktvis

Meisjes, Helen is al een hele tijd niet meer op de site, vertel het me
Ik droog in Isidri 400g. vissen om te testen, op een gemiddeld niveau, al 2 uur, hoe de gereedheid te bepalen? EN?

[Ksyusha]

Ksyusha, breek een stuk af ... maar ik denk dat 2 uur niet genoeg is! Het hangt ook af van de dikte van het stuk.

Ik heb hem al uitgezet, het was bijna 5 uur, het koelt af ... We wachten

We wachten

Een man van ijzer wil ... ik kneep de helft van de hete ...

[Trishka]

Trishka, Ksyusha, Ik heb roze zalm gedroogd, kijk, ik was al een tijdje aan het schrijven ...

Oké, ik zal zien, ik heb het al koud ... Ik moet het in de koelkast zetten.