Haring in een elegante bontjas

Haring in een elegante bontjas

Categorie: Koude maaltijden en snacks

Ingrediënten
Licht gezouten haring	1 stuk
Biet	2 stuks
Wortel	1-2 stuks
Groene ui	smaak
Aardappelen optioneel	2-3 stuks
Boluien optioneel	1 stuk
Ei	3-4 stuks
Mayonaise	smaak

Kook methode

• Een andere optie voor uw favoriete gerecht "Haring onder een bontjas". De veelkleurige lagen zijn niet zoals gewoonlijk verborgen, maar strelen het oog met de helderheid van de kleuren. Deze versie van mayonaise gaat veel minder, wat betekent dat de salade meer dieet is.
• Kook groenten, kook hardgekookte eieren, snijd haringfilets in plakjes.
• Verdeel de eieren in dooiers en eiwitten. Scheid de helft van de eiwitten en rasp op een fijne rasp. Rasp ook eigeel, wortelen en bieten. Wrijf de rest van de proteïnen na de bieten, je kunt ze mengen met het vrijgekomen bietensap voor een betere kleur.
• Hak groene uien fijn. Als je van haring met uien houdt, meng dan voor de onderste laag stukjes haring met gemarineerde dungesneden uien (ik heb witte stukjes groene uien), breng op smaak met zwarte peper. Breng bovenop een mayonaisegaas aan en leg de tweede laag - geraspte aardappelen op een fijne rasp (ik deed het zonder). Breng op smaak met peper en zout indien gewenst. Leg mayonaise op de aardappelen en leg alle voorbereide ingrediënten een voor een in veelkleurige rijen.
• 

Kookprogramma:

koken / raspen

Opmerking

Videorecept met details van de auteur.

[Yuliya K]

Yuliya K, Krasotischaaa !!
Yulenka, bedankt voor het recept, de video en het idee! Heel feestelijk en helder! Ik breng het naar de spaarpot.

[Natulya]

Natulya, bedankt voor het langskomen !!

Bravo! Goed idee!

Leuk, maar IMHO is het gevoel van gelaagdheid verloren. Iemand wortel, iemand bieten of eieren. Al is het maar in porties.

[Ninelle]

Ninelle, Ik ben blij dat ik het idee leuk vond!
Tusya, nou ja, precies goed - voor een amateur! Zodat de lagen niet worden geplukt! ... Of rangschik strepen over de lengte en scheid het stuk-gedeelte in de breedte, zodat alle lagen op het stuk zitten!

Leuk, maar IMHO is het gevoel van gelaagdheid verloren. Iemand wortel, iemand bieten of eieren. Al is het maar in porties.

Mijn ex-werknemer at "Haring onder een bontjas" pas als ze het mengt, ze vindt de salade erg lekker, maar dat doet ze niet. En dan, en wie weerhoudt je ervan om je eigen massa toe te voegen, de hoofdmassa in lagen te maken en de bovenkant - zoals in het recept?

[Tusya]

Tusya, mee eens. Het gaat niet eens om de gelaagdheid, maar om het feit dat in die eetlepel salade, die ik op mijn bord eet, alle ingrediënten tegelijk aanwezig zijn, wat de salade een unieke smaak geeft. Naar mijn mening is 'schoonheid' met zo'n presentatie zo eenvoudig en pretentieloos, ten koste van de smaak.
Als ik van plan ben om het hele bord in één keer op te eten, maakt dat natuurlijk niet uit, maar het is "mooi" ...

[Yuliya K]

Yuliya K, Yulia, elegant, ongebruikelijk! Soms kun je dat doen!

[Yulechka]

Yulechkalaat me je kussen Ik hou van een bontjas, maar ik kan hem niet eten vanwege de recordhoeveelheid mayonaise, nu zullen niet alleen gasten hem eten

[TATbRHA]

Meisjes, bedankt voor jullie aandacht voor het recept !!
TATbRHA, en voor mij om de haring onder een bontjas te proeven, zijn soms alleen bieten en eieren als bontjas genoeg voor mij! We zijn allemaal verschillend!
Antonina, ja, ik hou van een bontjas in verschillende vormen!
Tiener, Ik ben blij dat ik het idee van een meer dieetvacht leuk vond!

[Yulenka]

Oh, wat een prachtige bontjas! Kleurrijk, grappig, kleurrijk!
Geweldige bontjas!
Bedankt,Yulenka, en voor het idee, en voor het recept, en voor de gids voor actie!
Zorg ervoor dat je gaat koken!

[Ritulya]

Ritulya, bedankt voor het langskomen! Ik zou blij zijn als zo'n bontjas nuttig is !!

Ik las "haring in een nertsmantel"

[Takje]

Takje,

Duc, deze ...stroken moeten niet over, maar langs worden gedaan. Het werk is natuurlijk dunner, maar je kunt de lagen overlappen om te oefenen.
Bedankt voor het idee! Je kunt gewoon beginnen met het vullen van je hand voor het nieuwe jaar.

[Irina]

Duc, deze ... stroken moeten niet over, maar langs worden gedaan

Irina, dacht er ook over na!

Of rangschik strepen over de lengte en scheid het stuk-gedeelte in de breedte, zodat alle lagen op het stuk zitten!

En ik hield echt van mijn smaak en ik ook! Groentelagen kwamen op de een of andere manier vers en smakelijker naar mijn mening in deze situatie!

Je kunt gewoon beginnen met het vullen van je hand voor het nieuwe jaar.

Aha!

[Yuliya K]

Yuliya K, Ik las gewoon diagonaal op het werk))) merkte niet dat je al aan alles had gedacht. Ik weet zeker dat de smaak anders is.
Hoewel er een variant is van de "bontjas", zogenaamd "Kremlin", waar wortelen en bieten aanvankelijk worden gemengd met mayonaise. De optie is sappig, maar ... sommige heel alledaags. En die van jou is slim, je moet zeker oefenen.

[Yuliya K]

Yuliya K, Yulia, bedankt voor zo'n ongebruikelijk veelkleurig recept

[Eugene]

Eugene, Evgeniya, bedankt voor je aandacht voor het recept!

Ik ben dol op een bontjas, maar ik kan hem niet eten vanwege de recordhoeveelheid mayonaise, nu zullen niet alleen gasten hem eten

Deze salade wordt mij altijd met grote moeite gegeven, voor altijd of te weinig of te veel met mayonaise, en meerdere keren in plaats van de klassieke "ondervacht" heb ik een soort vinigrette gemaakt - ik heb alles in blokjes gesneden en met mayonaise gemengd. Ik vind het leuk, maar de huisdieren wachten natuurlijk op slimme trucs, vooral voor de vakantie.

[Yulia]

Yulia, grappig !!!
Gewoon een optie voor mij.
Ik zit nu en denk na over WAT ik zo'n lichte, ongeslagen, geliefde EEN voor mezelf zou kunnen koken! Op oudejaarsavond! En hier is je salade! Het is, het is! Ik zal twee geportioneerde borden maken. Een voor mezelf, een, voor het geval dat ... voor de kerstman.
Alleen al, niets zal me ervan weerhouden om alle lagen te proberen en een buzz te krijgen.
(Meisjes, gooi gewoon niet met tanks, maar ik doe altijd al jaren augurken in deze salade. Hak de ui fijn en wrijf de komkommer erin - ze zullen opstaan ​​om samen te augurken. En ik verdeel het samen) .

Het gebeurde zo dat het recept oorspronkelijk aan mij, een jong meisje, op het werk werd gegeven.
En ik kookte en we aten, en we vonden de salade lekker en werden vele jaren "inheems"!
Maar onlangs werd ik in een kapper belachelijk gemaakt voor "onnodige komkommers in een bontjas", of liever geprobeerd ...
Maar het lukte me om mijn "bontjas" te verdedigen!

[Rit]

Rit, het is geweldig dat deze "bontjas" in alle opzichten naar je toe kwam !! Het is zeker lichter dan normaal. Maar ik heb het nog nooit geprobeerd met augurken!

[zonder]

Ik heb het nog nooit geprobeerd met ingelegde komkommers!

En ik zonder Ik heb ze nog nooit geprobeerd!
Julia, bedankt voor de gestreepte salade!

[Yuliya K]

Yuliya K, Yulechka, dus ik heb het gemaakt!
Ingericht en kijk uit naar !!!
Ik wacht op de nacht!
Ik probeerde er bovenop te versieren - pas stralen van sneeuwvlokken toe
Bedankt en gelukkig nieuwjaar !!!

(Er waren veel bieten, dus ik heb "vrijwillig" de onderste bietenlaag gemaakt!)

Rit, de vacht ziet er geweldig uit !! Zeer elegant en stijlvol !!
Gelukkig nieuwjaar, Rituyla !!