Mini samsa maker van Princess Samboussa maker

Vandaag heb ik de samushnitsa gekweld met havermoutmuffins ... Of beter gezegd, ik werd gekweld!

Wat was het pijnlijk om het na elke bladwijzer te wassen! Ik heb de eerste batch niet ingevet, ik hoopte om mijn redenen op een voldoende hoeveelheid olie in het deeg. Het afgeknotte zit vast! Gered door Teskomovskaya shtukenskaya voor het verwijderen uit de formulieren. Ik heb het gewassen. Vanuit het hart gesmeerd met olie. Er was niet genoeg deeg voor de hele bladwijzer, ik moest nog een portie kneden voor de puurheid van het experiment! Ja, ze komen er nog steeds niet uit .. Ik heb het weer gewassen! Geolied en bestrooid met maïsmeel. Dudki, en het hielp niet !! Opnieuw kwam Teskom's assistent in actie!
Als ik dit recept niet eerder had geprobeerd in het wafelijzer voor dikke wafels (GF-20) en in de Madelena, die niet gesmeerd of gewassen hoeven te worden, had ik gedacht dat er iets mis was met het recept ... Toch , wat betreft de kwaliteit van de coating, verliest het Samsung-toestel zeker van andere toestellen ...
Dit recept helpt trouwens als er nog half opgegeten pap overblijft. Bovendien wordt havermout niet gevoeld in muffins, zelfs als pap van gewone havermout niet snel kookt (ik heb Hercules "Monastyrskiy" voor 20-25 minuten koken). De site heeft een soortgelijk recept:

Havermoutmuffins (Lala speelgoed)

Ik heb met kleine verschillen:

Kant-en-klare havermout in melk met toegevoegde suiker - 250-300 g
Ei C1 - 2 stuks
Suiker - 150-200 g
Rast. olie - 50 g
Meel - 170 g (w / s of 1s)
Bakpoeder - 2 theelepels
Zout - 2 snufjes
Gemalen kaneel, vanilline naar smaak
Het deeg is als dikke zure room. 8-9 minuten gebakken + 3 minuten af.

[Yulia]

Yulia, Yulechka! Geef me een recept voor deze cupcakes. Ik zal mooie bakken in de Madelena.
En heel erg bedankt voor het recept voor het magere bladerdeeg. Schitterend!
Ik heb er gisteren samsushki van gekookt, zo veel !!!! gebakken in een tosti-ijzer met meerdere zitplaatsen. Oooh voelde zich zo ongemakkelijk dat velen van hen scheurden bij het openen van het apparaat.
Conclusie - prinsessen kunnen niet zonder de prinsessen! Ik zal zeker kopen!

[Mirabel]

Mirabel, Vika is erg blij dat ze het soezendeeg in de sushki lekker vond! En ik heb het recept voor cupcakes hierboven toegevoegd, mijn verhoudingen onder de spoiler!

Ik vond het custarddeeg in de sushki lekker!

en in sushka is het beter dan in de grote prinses. Ik had nog wat deeg over en maakte een paar jam. Heel goed ook.

[Yuliya K]

Yuliya KJulia, misschien zit het deeg vast vanwege de grote hoeveelheid suiker.
Ik heb Hercules net met vloeistof gemengd en laten zwellen.
De tweede keer droogde ze Hercules in een koekenpan tot een aangenaam aroma, liet ze afkoelen en maalde ze in een blender.
Er zit niets vast, maar hete driehoeken zijn moeilijk te verwijderen, na 5 minuten zijn ze normaal gescheiden.

[Alla]

misschien zit het deeg vast door de grote hoeveelheid suiker.

Alladus ze zijn niet erg lief voor cupcakes! En ik hoefde alleen de kant-en-klare pap vast te maken ... De derde keer, met vet en strooisel, gingen ze beter uit elkaar, maar de kruimels in het apparaat moesten nog doorweekt worden. Dit probleem is nooit opgetreden met andere apparaten.

De meisjes hebben nu driehoeken gemaakt van soezendeeg met zoete vulling, nou ja, over het algemeen bleek het deeg taai, rubberachtig te zijn, wat ik niet deed. Of is dit deeg alleen voor de vleesvulling

[Galina]

Galina, ze brachten me een samushnitsa naar Post, ik bak altijd van soezendeeg met pompoen, champignons, kool, bessen. Ik heb het nog niet met vlees geprobeerd. Het deeg is heerlijk, de afgewerkte producten zijn knapperig en smakelijk.
Toen ik het eenmaal met zuurkool had gebakken en er veel boter in had gegoten, was het deeg vet. Ik heb het schilferig, geen rubber. Dochters bakken ook op dit deeg en zijn blij.
Misschien heb je het slecht gebrouwen? Bij het rollen bestrooi ik meerdere keren met bloem, vouw en rol opnieuw.Het is elastisch, schaatst goed en breekt niet dun.

[Smila]

Smila, Elena, heb iets om over op te scheppen Cool pies
Ekaterina2, Katerina, mooie taarten en een zeer smakelijke en verleidelijke vulling
Yuliya K, Yulia, de kwelling is niet zichtbaar op de foto En het resultaat is prachtig, heel erg zelfs waargenomen Zdorovye-snoepjes

[Marysya 27]

Marysya 27, in feite is het heerlijk! Het is noodzakelijk om dergelijke kip vaker te maken, niet van filets, maar van dijen, het vlees is daar compleet anders. En mosterdzaadjes ..... mmmm .... refrein osho dat ik vol ben.

Meisjes, ik kwam je vertellen, misschien weet je het al
Ik hou van deze fruitvulling voor taarten, inclusief samosushin

Fruitvulling voor taarten (ang-kay)

misschien weet je het al

, Ik vind het ook erg lekker, ik heb het recept van Angelin bekeken, het vergeleken, ik kook op dezelfde manier, en ik heb al alle bessen geprobeerd die thuis verkrijgbaar zijn (aardbeien, bosbessen, krenten, rode bosbessen) Ik vond alles lekker

Dat is hoe, maar ik wist het niet, ik besprenkelde het gewoon met zetmeel en er was iets mis.

[Smila]

Smila, Elena, aardbeientaartjes gemaakt volgens het recept voor gelei-deeg. Ik heb nog 1,5 uur aan het deeg toegevoegd. l. Sahara:

Beide oppervlakken werden ingesmeerd met rast. olie.


Gebakken 12 '+ 4'

Met bodem:

Bezuinigingen:


De taarten zijn erg lekker.
Klein "maar" ... Oppervlak na het bakken:

Ik haalde taarten met een tandenstoker

Ik heb ook pannenkoeken gemaakt volgens het recept:

Magere pannenkoeken met banaan (izumka)

De versie van Darkie:

[Marysya 27]

Marysya 27, Alla, ik ben in cultuurshock! Wat een slimme meid ben je! en wanneer heb je tijd?
Pannenkoeken zijn meesterwerk !!!

[marika33]

marika33, Marin, ik denk misschien vanwege wat ik in de maaidorser deed en alles deed volgens het recept. Het deeg rolde gemakkelijk uit, maar het brak, en na het bakken was het gewoon een bewaker, hoogstwaarschijnlijk heb ik het gemengd, nou ja, in het algemeen heb ik het bedrogen, ik zal proberen het de volgende keer met mijn handen te maken.

[Galina]

Galina, Ik kneed het deeg in een deegmixer, maar ik weet het niet eens met mijn handen, het lijkt me dat het erg heet is, ik brouw het met kokend water.

taarten gemaakt met aardbeien volgens het recept voor gelei deeg

Mnyak! Ik vermoed dat hier ergens een recept voor het deeg ligt, ik ben vooral geïnteresseerd in de vulling - heb ik het ook gekookt met suiker en zetmeel of heb ik gewoon een bes in elke cel gedaan?

Ik weet het niet eens met mijn handen, het lijkt me dat het erg heet is

Ja, het is in het begin erg warm! Maar eerst meng ik met een lepel / spatel kokend water met boter door de bloem en daarna met mijn handen. Het wordt snel hand-tolerant. De hele batch is 2 minuten.

[Marysechka]

Marysechka, en waar kan ik het recept voor je zuurdesembrood vinden? De mijne zal komen ... ooit

Len, terwijl Allusi weg is, houd vast:

Ciabatta Tortillana (Tortilla Chef 118000 Princess bakvormen) (Marysya27)

[Deana]

Deana, Dina, deeg helemaal aan het begin van pagina 90. De vulling is gewoon bessen van de jam (de vloeistof wordt afgevoerd).
Voltooiing, Helen, bedankt voor de hulp
Podmosvichka, Helen, Ilmirushka, naast het ciabatta-recept, kan zuurdesembrood hier worden bekeken:

Zuurdesem "The Simplest" (Marysya27)

Op pagina 1 in het recept zelf: "step3" en "step4":
https://Mcooker-nln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=486948.0.html#quickreply

Stap 3.
Brood bakken met de resulterende zuurdesem.
U moet binnen 2-3 uur beginnen met de voorbereiding voor het bakken.
We stoppen in de emmer van HP:
270 g water (een beetje lauw)
210 g zuurdesem
6 g zout
10 g plant. oliën
1 uur l. honing (suiker)
420 g tarwebloem
Laat het min. 30 (een uur is mogelijk, als de tijd het toelaat. Bijna autolyse)
Het volgende is het programma "Gistdeeg".
Aan het einde van het programma (ik heb het in 1 uur en 25 minuten, hier is het deeg.
Bedek de bovenkant van de emmer met een pakje.
Sluit het deksel.
Laat het nog een uur staan. U kunt min. dertig.
Verder. Kneden min. 5-10.
* Na het mengen verwijder ik de roerstaafjes. Ik bevochtig de kern met water voordat ik het deeg leg (of laat zakken), zodat de korst niet breekt in het afgewerkte brood en het gemakkelijk kan worden verwijderd. Voordat u het brood verwijdert, kunt u de rotator aan de onderkant van de emmer draaien.
Als je de roerstaafjes meestal niet verwijdert, vormen we het brood (of verdelen we het deeg over de emmer).
Bedek de emmer met een pakje. De zak mag niet in de emmer vallen. We sluiten het deksel van de broodmachine.
Gemiddeld kan het tot 6 uur duren voordat het rijzen, als het appartement warm is, kan het deeg in 3-4 uur worden gescheiden. De rijpingstijd wordt ook beïnvloed door de versheid en activiteit van het zuurdeeg.
Af en toe kun je in de kachel gluren. Als het volume van het deeg minstens twee keer is toegenomen, open dan voorzichtig het deksel xn en verwijder de zak.
Met vers zuurdesem lag mijn brood zo ver mogelijk uit elkaar in 2 uur en 30 minuten.
Zet "Bakken" 1 uur aan (bak zoals gewoonlijk een kilo brood).
Alles klaar:

Stap 4. ...
Onze "Het eenvoudigste zuurdeeg" kan worden gebruikt als "zuurdeeg" ...
We herhalen het recept voor brood dat al in zuurdesem is gebakken, met de toevoeging van 6 g verse (1/2 theelepel droge) gist. Hier zal het zuurdeeg als een extra component fungeren - "zuurdeeg".

En op pagina 2.3 onder de spoilers en de receptlinks.

De komende dagen zal ik proberen om berekeningen te maken voor de bladwijzersnelheid voor samosushenka.

De mijne zal komen ... op een dag

Lenochkawaarschijnlijk de beste ritten

[Marysya 27]

Marysya 27, dank je! Er is geen jam, dus kook het met zetmeel.

Bedankt.
Ciabatta staat al in mijn notitieboekje, Musyu leeft uit

Marysya27, ik had niet zulke baksporen in de sushushka ... ik denk dat het komt door de vloeibare vulling, het deeg is toch niet compact. En jij bent zo'n fijne kerel, zo keurig de bovenste laag van het deeg in de cellen neergelegd! Ik had niet genoeg geduld, ik smeerde dom op de bovenkant, en ging toen zitten en scheidde ze!

[Yuliya K]

Vandaag heb ik soezendeeg uitgetest Yuliya K... Ik besloot te beginnen met de auteursversie en de versie marika33, Jachthaven, met de toevoeging van appelciderazijn, probeer het volgende.
Yulia, wat te zeggen? Anders dan:
Samsushki gekookt met twee van de door de auteur aanbevolen vullingen.
Rauwe aardappelen met uien:

En fruit (appel):

Van de norm van het recept werden 55 dozen verkregen: twee volledige bladwijzers + 7 extra stukken.
Met aardappel:

En met appels:


Een volledige bladwijzer werd 15 'koud + 10' gebakken om te staan.
Waar 7st .: 10 '+ 5' staan.
De aardappelvulling is gemaakt van 6 middelgrote aardappelen en een grote ui. 4 stuks zou voldoende zijn.
Het deeg bleek als volgt:

Verdeeld in 4 delen, dun gerold:

De oppervlakken zijn niet gesmeerd.

Ik besprenkelde de bodem met paneermeel, vulde het onderste compartiment, deed een stuk boter:

Wat vulling toegevoegd voor de bovenste cel:

Bestrooid met paneermeel:

Bedekt met de toplaag:

Resultaat:

Het deeg is knapperig. Het gevoel dat je gebakken aardappelen eet in een aardappelchip. Erg smakelijk!
Het schema is hetzelfde met appels. Ik heb best veel vullingen gedaan:




Het deeg is dun en krokant. Er zijn veel vullingen:

Smila, Elena, en kan het deeg een beetje dikker maken. Ik was ook verrast door het verschil in de resultaatfoto's. Ik zal het opnieuw proberen
En voor mij op "jij"

Alla, wauw !!! Je deeg is zo dun als een chipsinka! Ik rol het niet zo dun, alleen de randen knarsen! Maar aan de andere kant, als het niet te dun is opgerold, ziet het eruit als een trekje - in jouw geval meer filo!

Meisjes, en gisteren bakte ik een profitroll-thee. Het deeg is gemaakt op aanbeveling van Natalia (Thread). De helft van het recept gemaakt. Het deeg werd uit alle 24 cellen uitgespreid. 14 minuten bakken + 3 minuten stond in de uitgeschakelde samushnitsa. Geen enkele profiterole werd na afkoeling weggeblazen, hoewel ze natuurlijk zachter zijn dan wanneer ze in de oven gebakken worden. Ik vulde het met boter, chocolade en gecondenseerde melkroom, voegde een beetje rum-essence toe aan de room. Het is heerlijk geworden.

[Marysya 27]

Marysya 27, Alla, wat een heerlijke taarten
Svetlucha, zavarnushki beautifulyeeeeee. Het is nu nodig om te begrijpen hoeveel van deze normen om de Schaub te verhogen, alle mooie bleken te zijn, hoewel dit natuurlijk niet het belangrijkste is. Maar het is vreemd, ik haalde het eruit na een koude 13 minuten en trok het er meteen weer uit, ik was gebruind, en ja, ze waren niet allemaal een beetje opgeblazen, en niet allemaal, in de uitgeschakelde toestand, hebben ze de juiste oplossing, alleen bakken ze anders, de tijd moet naar eigen inzicht worden gekozen

[Svetlucha]

Svetlucha, Svetlana,: rose: zeer netjes, gelijkmatig rossig en "gevormd" Zeer goed resultaat
Draad, Natalia

[Marysya 27]

Marysya 27Alla, je hebt het deeg dun uitgerold, een portie voor 55 sushki
En ik was bang om het zo dun uit te rollen, ik dacht dat het van de vulling zou breken.
Ik hou van het deeg, het is erg elastisch, het rolt geweldig uit.
Onze jongste dochter heeft gisteren ook een Samsushnitsa gekregen. Vandaag zal hij erin scheppen.

[marika33]

marika33, Jachthaven, nou ja, alles! De magische driehoek van het familiecontract is gesloten. We wachten op nieuwe indrukken en lekkers van de kleine
Het deeg gedroeg zich perfect. En ik heb niet van bovenaf geprikt, alles is intact.

Marysya27, wie heeft het over wat, en ik heb het helemaal over het deeg ... Ik bespioneerde het recept op YouTube, waar mijn tante zei dat het deeg als dikke pannenkoeken moet zijn, als er niet genoeg bloem is, voeg het dan toe, want kefir en mayenen hebben voor iedereen een verschillende dichtheid. Ik heb genoeg geslapen en fatsoenlijk, waarschijnlijk meer + 3-4 el. lepels met een glijbaan.
Wat zijn jouw coole aardappeltheepotten! En ik ben bang voor soezendeeg, nooit als het niet werkte.

testte Yuliya K soezendeeg

Gisteren heb ik dit deeg voor het eerst gemaakt, de vulling is bevroren pruim. Ik heb het heel groot, snijd het in stukjes en leg het meteen op. Gebakken van koud 13min en 7 in gesloten. Het deeg is erg lekker, knapperig, als het wordt gesneden, verkruimelt het als een vlokkig deeg. Ik wilde meer vulling. Waarschijnlijk moeten de pruimen met zetmeel koken. En hier heb ik niet eens suiker toegevoegd, zo'n zoete pruim. Drie dingen barsten een beetje open en er kwam sap uit, maar dat was gemakkelijk te verwijderen met een servet. Het deeg bleef nog 6 stuks staan, gebakken zonder vulling.

[Allochka,]

Ik heb dit deeg gisteren voor het eerst gemaakt,

Synchroon
Allochka, Heb je bevroren pruimen neergelegd?

En ik ben bang voor soezendeeg, nooit als het niet werkte.

Smila, HelenU hoeft niet bang te zijn voor deze test. Het is vla bij naam, maar in feite is het dichter bij varenichny

Marysya27, gebakken met dit deeg met aardappelen! Ik vond het deeg lekker, maar ik heb geen olie in de aardappelen gedaan en heb er spijt van, er is niet genoeg smaak, nu zal ik slimmer zijn. In het algemeen afscheid van het dieet! Met saus lekker! Het deeg is knapperig, gemakkelijk te bereiden, ik vond het erg lekker! Bedankt meiden voor het recept! Ik zal proberen om met dit deeg champignons te slaan, maar dit is morgen.

[Smila]

Smila, Elenawat een slimme meid! Zeer lekkere taarten. En ik wilde ze integendeel maken zonder boter in de vulling, zodat ze mager zouden zijn. Maar als de smaak niet genoeg is, dan voeg ik wat gebakken ui toe aan de vulling bij de rauwe ui. Ik zal proberen ter vergelijking

[Elena]

Elena, heel schattige taarten! Ik hou meer van aardappelen met boter!

Maar als de smaak niet genoeg is, dan voeg ik wat gebakken ui toe aan de vulling bij de rauwe ui. Ik zal proberen ter vergelijking

Ja, ik denk dat het ook heerlijk zal zijn!
En ik raad ook aan om te proberen met lekke banden aan de bovenkant - het lijkt mij dat deze taarten alleen goed voor hen zijn!

Meisjes, terwijl mijn vrouw onderweg naar mij loopt, lees ik Temka en schrijf recepten op. Ik las vaak dat samosushki met wat deeg heel erg blijft plakken. Waarom niet smeren met antikleefvet? Zodra ik erachter kwam, deed ik het meteen, en nu komen al mijn gebakken goederen gewoon uit hun vorm. Zo cool!

Universele antiaanbaklaag (mary_kyiv)

[Hoop]

nu heb ik alle gebakken goederen die gewoon uit hun vorm springen. Zo cool!

Hoop, en ik hou echt van dit glijmiddel, ik gebruik het voor formulieren. Maar naar mijn mening - een goede antiaanbaklaag in elektrische apparaten zou geen speciale smeermiddelen nodig hebben ... En bakken van bladerdeeg moet gebakken worden zonder enige smering ... Maar je kunt er natuurlijk aan wennen, doorbreken!

Meisjes! Waar blijft het deeg plakken? midden in de uitsparingen voor de samsa?
alles kleefde aan de buitenste naden in het tosti-ijzer en braakte de dozen uit, vooral de volgende batches. Ik denk dat het niet om dekking gaat.

Uraaaaaaaaaaaaaaaaaa ...
Al bij het postkantoor aangekomen !!!
Morgen gaan we samen met mijn man ophalen en verzenden.
Ik hoop dat alles goed komt, mmm.
Hoewel, met mijn "geluk", het misschien niet gebeurt.
Houd alsjeblieft je vuisten voor me

[Elena]

Al bij het postkantoor aangekomen !!!

Elena, Godzijdank!

Houd alsjeblieft je vuisten voor me

houden!

Waar blijft het deeg plakken? midden in de uitsparingen voor de samsa?

Vika, ja, en kruimels blijven in de groeven. Na de cupcakes had ik dezelfde foto als Alla na de gelei-taarten. Hier hier er zit een foto onder de spoiler.

Houd alsjeblieft je vuisten voor me

Helen, daar gaan we! Moge je deze keer geluk hebben !!

Uraaaaaaaaaaaaaaaaaa ...

Uraaaaaaaaaaaaaaaaaa !!!!! Dit keer wordt alles zeker ho-ro-sho !!!!

Allochka, heb je bevroren pruimen neergelegd?

Ik legde de bevroren pruimen neer.

[francevna]

francevna,

en ik heb eindelijk mijn pakketje gekregen van Pickpoint !! noemde haar Sambusya

En ik heb de sushka maar één keer ingevet, voor de eerste keer bakken en dat is alles. Ik bakte muffins van het kant-en-klare mengsel, niets plakte, en het laatste deeg zelf met boter. Met mijn zachte doek.
Khamar, geniet van je gebakken goederen in Sambus!

Khamar, geniet van je gebakken goederen in Sambus!

bedankt