Taart "Luiaard" van bladerdeeg

[Belangrijk!]

Taart "Luiaard" van bladerdeeg

Categorie: Bakkerijproducten

Ingrediënten
gist bladerdeeg	600 g
grote appels	1,5 stuks
kaneel	smaak
suiker	smaak
vullen:
zure room 20%	350 g
suiker	4 eetl. l. met een middelste schuif
vanilline	1 zakje
eieren	3 groot
zetmeel	3 eetlepels. l. met een kleine glijbaan

Kook methode

• 1) Ontdooi het deeg en snijd het in kleine rechthoeken.
• (Ik koop deeg "Morozko", verpakt in 2 lagen per pakket, met een gewicht van 400 g, 1 pakket).
• Van elke deegplaat worden 8 rechthoeken verkregen. Dat wil zeggen, voor de hele cake zijn 3 borden deeg nodig.
• 2) Leg het deeg in een ovenschaal op korte afstand van elkaar.
• Belangrijk! De vorm moet antiaanbaklaag en diep zijn! Anders heeft de vulling alle kans om zich aan de vorm te hechten en zal het niet lukken om de cake in zijn geheel te verwijderen. En bovendien loopt het gieten het risico tijdens het bakken over de zijkanten van de vorm te morsen.
• 
• 3) Schil de appels van de zaaddozen en de schil en snijd ze in dunne plakjes van ongeveer 3 mm dik. En dan leggen we ze op de deegborden. Bestrooi met suiker en kaneel naar smaak.
• Het is beter om zure appels te nemen. Dus ze zullen feller spelen in de taart.
• 
• 4) We maken 3 lagen deeglagen in de cake en 2 - appels. De bovenste laag is deeg.
• Dek de schaal af met een handdoek en laat ongeveer 50 minuten rijzen.
• Als je het op tafel legt, zal de cake eruitzien zoals op mijn foto.
• Als het rijzen wordt uitgevoerd in de oven bij een temperatuur van 35-40 graden, wordt de cake luchtig en valt hij niet af, zoals inderdaad alle gisttaarten.
• 5) Als de tijd om is, vullen we ons en kloppen we alle componenten bij elkaar. En vul er de toekomstige taart mee.
• 6) We verwarmen de oven tot 190 graden en zetten de cakevorm er 40 minuten in.
• 7) Schakel na 40 minuten de oven uit en open de deur iets niet verder dan 5 cm.
• 8. Als de temperatuur in de oven tot 100 graden daalt, sluit de oven dan voorzichtig, probeer niet te kloppen, en laat de cake erin afkoelen.
• Deze trucs met de oven zijn nodig zodat onze cake niet bezwijkt door het temperatuurverschil tussen de oven en de kamer.
• Hoewel, voor mij, allemaal hetzelfde, zakt de cake grotendeels. Maar niet zo brutaal alsof ik het er meteen uithaalde.
• Nou, en dan, als de temperatuur van de oven en de keuken gelijk zijn en de caisson onze taart niet meer bedreigt, halen we de taart eruit op een geschikte ondergrond.
• 
• Mijn knappe man maakte natuurlijk nog steeds een knixen, helaas! Maar laten we zeggen, heel voorzichtig.
• Nou, eigenlijk is dat het hele recept.
• Chesslovo, al het taart-gehannes zal je geen problemen geven! En het zal best wat tijd kosten, echt waar!
• Maar je krijgt er wel een heerlijke, malse en makkelijk te gebruiken taart bij.

Opmerking

Lange tijd wilde ik de taart uit een andere bron slepen. Maar aangezien ik altijd problemen heb met de presentatie van recepten, exposeer ik nu pas. Dankzij de magische en hardnekkige hangers van de vriendinnen.
De taart is absoluut geweldig, juist woord!
Misschien komen sommige lezers goed van pas als er plotseling geen tijd is om grandioos kookgerei uit te vouwen, of als er een paar pakjes deeg in de vriezer liggen.

Vergelijkbare recepten

Bladerdeeg (ambachtsman)

Bladerdeeg gistcake met suiker (Fytyr met boter en suiker) (Corsica)

Bladerdeeg "Visgraat met appels" (Psichika)

[Mikhaska]

Mikhaska,
Irishka "luiaard" is je ongelooflijk mooie ....., die ongetwijfeld heerlijk is ......, hier ben je een uitvinder-entertainer .... ..... met een bladwijzer, dank je ....

Iriiish ... ik lieg rond ... Chesslovo, ik ben net de gave van spraak kwijtgeraakt van zo'n schoonheid ... Dankjewel !!! Ik breng het naar bladwijzers.

[Galunechki!]

Oh dank je, Galunechki! Blij - blij dat je de taart lekker vond. Het is zo ... comfortabel: een-twee en je bent klaar.

geen woorden alleen emoties
Mikhasechka, ik had absoluut per ongeluk deeg rondslingeren
Dus sho morgen: geheim: als ik mijn sneakers verlies, zal ik je taart onder de knie krijgen

[Irochka]

Irochka! Wat een interessante cake !!! En alle ingrediënten zijn redelijk voor mij! En ik hou teder van de vulling van zure room.
Op de foto - erg smakelijk!
Als mijn handen reiken, zal ik het doen!
Bedankt voor het recept!

Ira, wat een taart!

[Chuchik!]

Chuchik! Ik ben echt blij dat je erover denkt om deze taart te bakken! Het invullen ervan is zo saai!
===========================================
Tricia, Nastya! Geweldig dat je dat kunt eten! Misschien als je besluit te bakken.
===========================================
MariV, Olenka! Hij is echt dom. Dank u voor uw bezoek!

[Mikhaska]

Mikhaska, Irishik wat een verleidelijke taart!
Ik was dol op het idee van gieten, ongebruikelijk hoe!
Bedankt voor het recept, binnengesleept!

Mihasik, Irishka, ik sleepte weer later dan alle anderen mee voor zo'n lekkere traktatie, ik hoef alleen maar vanaf de monitor te kijken!

[Trishulya,]

Trishulya, help jezelf, schat!
=============================
Irzjik! Nou, je weet dat er altijd een teef voor je is.

Mikhasenka is alles voor mij! zowel lui als een liefhebber van bladerdeeg ...
Ik ga zeker bakken!

[Irochka Mikhaska]

Irochka Mikhaska, nou, je bent een entertainer, wat heb je een feestelijke taart gebakken, zelfs als cadeau kan je, mooi en vooral niet moeilijk, heel erg bedankt, prachtig recept, tijdens het bookmarken, maar ik zal zeker bakken

[Mikhaska]

Mikhaska, Ira, wat een taart! Hij is echt feestelijk!
Lekker en lekker! En nog belangrijker, zonder zorgen en gedoe!

Irishka, wat een knappe man. Ik breng het naar je bladwijzers. Bliiin, maar ik heb geen hoge vorm.

[Mikhaska]

MikhaskaIra, wat een heerlijke luie cake! Ik zou het graag willen proberen!
Bedankt voor het recept: roseе

[Elena Kadiewa, Helen!]

Elena Kadiewa, Helen! Peks - Peks Hij is heerlijk.
============================
Oktyabrinka, Tanyusha! Blij dat je de taart lekker vond!
============================
Anatolyevna, Tonya! Hier is het belangrijkste dat hij probleemloos is. Ik, het, luie yaaaa.
============================
kseniya D, Ksyushik! Neem het - neem het natuurlijk! Welnu, als er geen hoge vorm is, kan deze worden voorbereid op de helft van de norm. Dat wil zeggen, in twee lagen deeg met één laag appelcider. Nou, de vulling zal natuurlijk gehalveerd moeten worden, denk ik.
============================
Loksa, Oksanchik! Probeer het, gezondheid! Ik zal blij zijn als je het leuk vindt.

[Irina]

Irina, vriend! Je weet hoe je ter plekke moet toeslaan! onmogelijk mooie luiaard. U kunt uw hoofd verliezen van één foto. Je kunt meteen zien hoe delicaat, luchtig, donzig het is. Vertel niemand dat hij snel en lui is. Stel dat je de hele dag bezig bent geweest met het maken van zulke heerlijke gebakjes.

Irishik, erg interessant! Ik heb nog nooit gelei van bladerdeeg geproefd. Ziet er opmerkelijk eenvoudig uit!
En vertel me alsjeblieft in een siliconen mal met een gaatje eruit komt?

[Irina]

Irina, dat is zo mooi! Ik zou je prachtige luiaard nu hebben gelikt.

[Tumanchik, Iers!]

Tumanchik, Iers! Dus ik kookte in siliconen met een gat. Of zijn de foto's niet vergroot?
===================================
Lied, lapul! Aha! Hij is zo fris, zacht!

Toegevoegd donderdag 27 oktober 2016 19:42 uur

Brug, Natasha! Lanna! Ik vertel het niemand. Actueel voor jullie allemaal.

Dus ik kookte in siliconen met een gat. Of zijn de foto's niet vergroot?

ja, zo lijkt het, maar ik heb het beste gevraagd! om zeker te zijn!
bedankt schat!

om zeker te zijn!

Ahhh, goed dan. En - dan, vandaag heb ik de hele avond wat misverstanden met de laptop: ofwel crasht Yandex, dan wordt de hoofdfoto van het onderwerp niet weergegeven ...

[Mikhasenka]

Mikhasenkawat een heerlijke cake! Heerlijk, mooi!
Bedankt, Irinochka, voor dit recept!

Irishka! Wat een heerlijke taart! (y) Bladerdeeg en appels - alles is hoe ik van Irishkin hou, ik beloof dat ik zeker zo'n taart zal bakken, ik zal

[A.lenka]

A.lenkageniet van een goede gezondheid! De taart is primitief, maar soms helpt het veel.
================================
Olechka.s, zelfs als je handen hem niet bereiken, ben ik nog steeds blij dat je de tijd hebt genomen om naar me te kijken, Olenka!

Irishka, twijfel er niet aan hoe ze daar zullen komen. Dit is voor je heerlijke knoedels, ik weet niet wanneer ze zullen komen (maar ik zou ze met veel plezier hebben opgegeten, alleen wie zou ze gekookt hebben) maar ze zullen zeker bij zo'n taart komen

[Irinka]

Irinka, Ik hield echt van je luiheid! Bedankt voor het idee! Makkelijk, schoon en het resultaat is indrukwekkend!

[Mikhaska]

Meisjes, die nooit een reputatie als kok hebben gehad, naaiden met veel plezier op school. En dan ... je leest en kijkt en ... bak, en het blijkt! Mikhaska, Irina, bedankt voor de luiheid, ze nam hem mee naar haar nog steeds rijke arsenaal. Boom oven

[Irishka]

Irishka, om de een of andere reden in het nieuws, in plaats van een foto, een zwart vierkant. Ik keek naar binnen en hier is je knappe 🔗

Opluchting !!!! Pff wat een geweldige mollige !!! Dus het zou zijn om het te knijpen, geleidelijk laag voor laag afwikkelend !!!
Ik heb veel respect voor het eten van broodjes.
Irishik, bedankt !!!
Strek armen en reik uit om snel te koken.
Bedankt, kat!

[Mikhaska]

Mikhaska, Ir, een heel interessant recept. maar er zijn vragen. Hoe smaakt bladerdeeg bij het uitgieten? Verandert het niet in vuilnis? En als je gewoon gistdeeg neemt in plaats van bladerdeeg? Waarom vraag ik het, ik kocht op de een of andere manier de recensies van het recept voor "bladerdeeg met sprite" en ik hield niet van dit doorweekte deeg van onderaf. Je luiaard ziet er super uit! De verleiding is groot.

Knappe taart (y) Zo'n dom: meisje-ja: Irina, bedankt voor het recept

[Mikhaska]

Mikhaska, bedankt voor het recept! Ik hou van bladerdeeg, ik zal er voorlopig een bladwijzer voor maken, ik zal de appels afmaken en bakken! Tot die tijd heb ik elke dag appelkaas en hete peperjam.

[Olenka!]

ze zullen zeker naar zo'n taart gaan

Laten we hopen Olenka!
==================================
Svettika, Svetlasha! Het is zo leuk dat je op de taart hebt gelet!
==================================
Ilmirushka, probeer het, misschien vind je het leuk.
==================================
Albina, en ik ook, gisteren hing de hele dag Malevich in het nieuws. Naar mij Chef zei dat je opnieuw moet opstarten en dat alles is gelukt. probeer jij ook Albishenka!
==================================
Rituslik! Het is geweldig dat je langskwam, schat!
==================================
Valerka, Ja schat! Als je de sprite-trekjes niet lekker vindt, dan zal deze cake ook nauwelijks bij je passen. Het gieten, zij het gedeeltelijk, maar impregneert het deeg. Je kunt nergens heen. Maar daar houden we van. We respecteren ook het bladerdeegbroodje met rauw gehakt. En voor het grootste deel vanwege het feit dat het vleessap het deeg doorweekt en het smaakt echt goed voor ons!
Wat te doen, smaken kunnen niet worden verenigd.
==================================
Natalishkablij dat je het recept lekker vond, Natashik!
==================================
marika33hoe je lekker eet, Marisha!

[Mikhaska]

Mikhaska, Irishka !! Wat een traktatie serveer je hier! Moeten we alle plannen voor het maken en bakken van Linivka veranderen? Bovendien heb ik niets of niemand beloofd !! Irishka, als de sterren samenkomen, wacht dan met het rapport!

[Nikusik!]

Nikusik! Wat leuk je te zien! Het is zo leuk dat je bent gekomen!

[Mikhaska]

Mikhaska, dit is een simpele schande!
Wat een heerlijkheid!
Waarom niet in Nordic?

Ik hou van luie recepten.

[Takje]

Takje, Hallo schat! Ja, deze cake kleeft aan mijn Nordic ... Zo'n passage, kun je je voorstellen?

🔗

Nou, nu is alles duidelijk! Welke trucs gebruiken de fabrikanten niet om ons te laten bakken en dik te worden, dik te bakken, te bakken lichamen ..

Mihasik, ik heb je taart gebakken. Het bleek erg lekker en zelfs luchtig te zijn. Alleen ik kan geen foto verstrekken. Ik ben niet aanwezig. Ik klauteer van de telefoon.

[Chuchik!]

Chuchik! Drukh is onbetaalbaar! Ik geloofde in jou! Injecteer, waar heb je het gezet: in een warme oven?

Ik heb het op de oven gezet. Nou ..... ik besloot eerst de kekiki te bakken, en de cake stond plechtig op het fornuis. Ik ben redelijk goed opgestaan. Maar ik heb het vermoeden dat als ik een fatsoenlijk deeg had, en geen vijgen, weet wat een lokale productie is bestuurder, zou de taart hoger stijgen. Over het algemeen handelde ik strikt volgens de instructies. Ze zette de oven uit, opende de deur een beetje (ze sloeg zichzelf op de handjes, ze pakten de Schaub niet en trokken de taart niet uit de oven). Knap ging niet eens zitten.
Ik zal het ook bakken.

[Natus!]

Ik ben gelukkig!
Ik heb het twee keer verdedigd in de warmte en ik had het ook donzig en viel niet af. Maar de mijne snoof als oorlogspaarden dat hij aan het worden was als alle gisttaarten. Dus ik bak nu, zoals de hele familie het lekker vindt.
Jij, hetero, heb me nieuw leven ingeblazen Natus!
Vandaag heb ik zelfs op twee nagels gekauwd, dus ik wachtte tot je het zei!

Ik weet het niet, ze beet op haar nagels. U wordt zelf wakker om uw manicure te betalen.
Ik kon Sedni eindelijk niet schrijven. Ik prik chicha's met één vinger, ik mis, er wordt niet geglimlacht (snikken). En je knaagt nohti ?!

Ik mis, emoticons zijn niet ingesteld (huilen)

Nou, zoals onze vrienden - oude Romeinen zeggen: "Suum cuique" .. Met andere woorden, iedereen heeft zijn eigen. Je huilt, ik knaag nohti.

[Mikhaska]

Mikhaska, Ir, in het algemeen waren de sterren nogal vreemd, ik heb alles door elkaar gehaald en een gistvrij deeg gekocht, blijkbaar was de wekelijkse vermoeidheid aangetast. Het huis bleek maar 250 gram te zijn. zure room. Kortom, ik heb vloeibare kwark toegevoegd aan de zure room en het deeg gesneden en op maat gemaakt. Hoewel ik sterk vermoed dat het tevergeefs is, laat het deeg tenminste warm worden. Oké, dat is wat. We wachten.

[Ilonchik!]

Ilonchik! Je legt het deeg in de oven op 35-40 graden en alles komt goed. Het zou moeten werken. Weet je, waar ik deze cake vandaan heb gebracht, de vrouwen gebakken van ZONDER gist. Ze schreven tenminste dat ze tevreden waren.
En ik zal naar je lekkere kijken, en ik zal je de volgende keer ook martelen met cottage cheese.

[Irishka]

Irishka de oven is al 190 graden. Ik ben netjes, ik warm de oven van tevoren op, het belangrijkste is dat hij dan alsnog met succes van de vorm loskomt, dat ik er last van krijg. Ik zal rapporteren over het resultaat, en als het niet erg eng is, zal ik het je laten zien.