Kenwood keukenmachines

Nee, Natul, probeer het opnieuw. Of ik zal het ook proberen.
Ik vond het erg leuk. Ik herinner me dat ik zelfs verrast was door het resultaat. Op een goede manier was ik verrast.
Ik hield helemaal niet van iets met de hand. Het was lastig, lang, ineffectief.

Wauw, eindelijk heeft de Russische tak hun video's over de auto en aanbouwdelen gefilmd. Ze hebben een heel jaar niets gepost en er zijn al 13 video's.

En hun Facebook werd levendiger - recepten, video's verschenen, ze begonnen vaker te updaten 🔗

Hier in Cookingshef doet verschillende dingen.
Het allereerste ding - klopt blanken bij verwarming. Te oordelen naar het aantal dooiers, zijn het er 8. In het begin was ik verbaasd hoe er in het begin een hele kom suiker in werd gegooid, maar toen zag ik dat het verwarmd was. Dit is de vraag hier over suiker.

In het begin, met een snelheid van iets meer dan 2, bereikten de graden amper 70. De timer gaf 5 seconden aan bij het begin van het werk en toen het 5,38 keer was, verhoogde hij de graden naar 80, de snelheid tot het maximum. Maar na hoe laat hij de graden heeft verwijderd en hoeveel tijd hij heeft geslagen - het is niet zichtbaar.

Bij sommige processen toont de timer de totale bedrijfstijd - er is meer dan een uur gefilmd





En ik zal de video over de nozzles verwijzen naar het onderwerp over de nozzles.

[Miranda]

Miranda, merci voor de video! Geweldige auto, het is de keuken mpshina - je kunt alles doen! Redding voor de drukke en niet al te bekwame mensen.

Toegevoegd op vrijdag 16 dec. 2016 21:18

En het spiraalvormige mondstuk is wat ik een roerder noem, toch? Welnu, degene die uit twee delen bestaat?)))) Hij maakte een koele puree.

En het spiraalvormige mondstuk is wat ik een roerder noem, toch? Nou, die in twee delen?

Ziet er niet uit als een spiraal in twee delen
De haak is vergelijkbaar.

[Miranda]

Miranda, nee, Miranda, over de haak daar apart, aan het einde staan ​​allemaal vermeld waarvoor welke wordt gebruikt.

Geplaatst op vrijdag 16 dec. 2016 22:51

En een van de onderdelen is gebogen ...

[Bast1nda]

Bast1nda, ahhh
Ik denk dat het flexi is! Ze is in een spiraal gewikkeld en ze bieden haar aan om sauzen te maken. Hoewel ze ook soepen krijgt aangeboden

Toegevoegd op zaterdag 17 december 2016 19:28

Eens beloofde ze de gemengde 15 + - min. worst voorbereiding. Een variatie op het thema gekookte worst.

In een vleesmolen, eenmaal door een fijn rooster (vet varkensvlees), kruiden, ijs, room. Gestoord gedurende 17 minuten. Daarvoor bewaarde ik het opzetstuk en de kom in de koelkast, het gehakt was licht bevroren. Een uitstekende emulsie naar mijn mening. Ik zal je maandag de worst laten zien.



Dan in woorden, en als de foto's zijn, zal ik een recept opstellen.
Maar toch zal ik onder de spoiler opruimen, omdat het niet erg gespecialiseerd is, alleen in termen van het gebruik van de auto.

Ik ben geen superworstenmaker, dus ik kan het mis hebben.
Maar ik ben een opmerkelijke experimentator, altijd op zoek naar het perfecte recept.

De smaak van gekookte worst is afhankelijk van het vlees en de kruiden, maar het uiterlijk en de consistentie zijn afhankelijk van hoe u de emulsie bereidt.

De samenstelling van de emulsie is proteïne (vlees) + vet + water.
Klassieke verhouding - eiwit / vet / water in cijfers 4/1/2
Welnu, hier zijn de opties, als het vlees vet is of niet, wat moet je toevoegen.

Emulsie voor gekookte worst qua uiterlijk / consistentie is zo'n stroperige, homogene massa, enigszins rubberachtig aanvoelend. Te bereiken met blender- / cuttermessen of door onder roeren stukken vlees te wrijven.

Ik hou niet echt van messen. Omdat er twee hinderlagen zijn.
Ten eerste warmt het vlees op op messen, en ten tweede heb ik geen ideale snijder Boshik trekt een mes onder een stok, hoewel de keukenmachine van Kenwood nauwelijks aanspant, maar het is nog steeds niet handig om eruit te harken, te wassen, enz. verwarm het vlees terwijl je het er ook uit haalt. Ik vind het kortom niet leuk.

Dat wil zeggen, ofwel 3-4 minuten in de keukenmachine en elke 30 seconden meer ijs door het gat of in de kom gieten. Ik hou echt van de K-vormige kom. Het meest lastige is dat het resultaat bijna ideaal is.

Nu in cijfers.
De totale massa vlees wordt genomen:
- 2% zout (d.w.z. voor 1 kg. 20 g. Zout)
- 20-25% vloeistof (d.w.z. voor 1 kg, 200-250 ml.)
- kruiden naar smaak 1-2% (d.w.z. 10-20 g per 1 kg), klassieke set - piment, cordamom, nootmuskaat. Ik deed 1/2 theelepel. voor 1 kg. deze drie componenten. Knoflook en zo voor iedereen. Zelfs kaneel is een interessant worstkruid.

De vloeistof kan water, melk, room zijn. Dan krijg je melkworst, romige worstjes, etc.

Ik heb op verschillende manieren geëxperimenteerd. Ik heb alle vloeistof, een deel van de vloeistof, in ijs bevroren. Enzovoort, het percentage gewijzigd.

Nu experimenteer ik met de hoeveelheid vloeistof. Het lijkt mij dat het slijpen met een mes en een mondstuk in een kom een ​​andere hoeveelheid vereist. Omdat we kneden met een mondstuk, en de messen kleiner worden gesneden. Het lijkt mij dat je iets meer nodig hebt - dichter bij 30% (d.w.z. 300 ml per 1 kg.)

***
Hier is wat er op de foto staat - 620gr. vet vlees + 150 ml. melk 1,5% ingevroren in ijs + 100 ml. koude room.

Ik heb het opzetstuk en de kom een ​​uur in de koelkast bewaard.
Gehakt in de vriezer, maar niet om in te vriezen, maar om in te vriezen.
De melk bevroor in het glas.
Koude room
12gr. zout en 1/2 theelepel. piment, cordamom, nootmuskaat, 1 theelepel. Sahara. Omdat suiker ook een conserveermiddel is voor kleur.

De hoofdregel is dat het vlees niet hoger mag zijn dan 10-12 graden, en het is het beste om het op een niveau van 0-5 graden te houden.

1. Doe het gehakt in de kom, alles is zo koud
2. Ik schonk zout + kruiden
3. Zet op snelheid 2 om de kruiden te roeren.
4. Ik schonk wat room in toen ik zag wat werd opgenomen, voegde meer toe en daarna meer totdat ik alles had ingeschonken. Dit is ongeveer 1-2 minuten.
5. Stel de snelheid in op 4 of iets meer. Eerder heb ik de snelheid niet verhoogd om de crème niet te spatten, maar toen deze werd opgenomen, hief ik hem op.
6. Het kneedt daar, en ik steek met een mes ijs in een glas. Als ik een stuk afbreek, verkruimel ik het en gooi het in de kom. Maar ik probeer het ijs gedurende het hele proces te strekken. Het ijs koelt het vlees door de temperatuur laag te houden.
7. Nou, dat is het, de timer liet zien dat de machine 17 minuten werkte.

Visueel eerst het standaard gehakt, individuele stukjes zijn zichtbaar en veranderen dan geleidelijk in een massa. Als de room wordt toegevoegd, lijkt het alsof hij vloeibaar is, maar de massa wordt gekneed en ingedikt.

Ik zal je morgen het resultaat laten zien.
Maar dit is een experiment in de hoeveelheid vloeistof. Wat betreft de emulsie van de drie experimenten, ik vond deze het leukst, en vanwege de smaak - het vonnis morgen.

en hier bijvoorbeeld een video.

Daar doet een man alles in Kenwood - en hakt de vleesmolen en de emulsie in de keukenmachine, en verstopt hem met een Kenwood-vleesmolen-opzetstuk (tenslotte is elke vleesmolen niet voor emulsies, klimt de stamper terug ).

Maar het lijkt mij dat hij veel van alles in de keukenmachine heeft gestopt, er is een overkill. Ze laten niet zien hoe alles bevrijdt. Het is niet duidelijk of het onder de stok is getrokken of niet. En hij gebruikt het ei ook in het recept. Maar aan de andere kant is hij een technoloog, hij vertelt interessant over vlees.

[Miranda]

Miranda, nogmaals bedankt. Hoe weet u toch alles op een systematische manier over te brengen!

Ik bakte kleine mandjes met Zwitserse meringue in Keche !!! Tasty: girl_red: foto is waar .....

Toegevoegd op maandag 19 dec. 2016 04:09 uur

En nogmaals, goed moment van de dag!) Ik koos nog steeds voor KM)) vertel me alsjeblieft meer, waar moet ik speciaal op letten als de assistent wordt gebracht?

[Bekijk YouTube Unboxing-video's - Kenwood km086 unboxen.]

Bekijk YouTube Unboxing-video's - Kenwood km086 unboxen.
Aangezien meestal buitenlandse video's, kijk niet naar de bijbehorende documenten, maar hoe de onderdelen zijn verpakt - ja. Stoomboot in een kom, etc.

Hoewel volgens de documenten - naast de garantie, er een wit boek met instructies zou moeten zijn, zoals een map met een harde kaft, zijn er verschillende dunne boeken in kleur, een coupon voor het boek.

Op dezelfde manier terughalen is onmogelijk. Hoewel de controle kan worden gedemonteerd nadat het pakket is beschadigd. Maar we hebben de machine gecontroleerd, misschien met één mondstuk, de rest van de mondstukken moet worden verpakt zoals de fabrikant het heeft verpakt.

Maar er zijn ook andere gebruikssporen.
Het is mogelijk om over de kom te wrijven totdat deze klaar is voor productie, maar je moet je best doen. Aan het handvat van de kom moet aan een ketting een miniboekje hangen. Onder het deksel, waar de blender en processor sockets zitten rond de sockets, zitten, indien gebruikt, sporen. Haakpennen, K-vormig, garde, etc.van aan- en uittrekken sporen hebben. Ik kan de beschermhoezen thuis niet wassen en wrijven tot hun oorspronkelijke glans, het is gewoon schoon, maar niet zo glanzend.

Schrijf op een vel papier de complete set, schijven, spuitmonden, tot aan de borstel en peddels. Ter plekke kunt u opgewonden raken door de aanstaande aankoop en merkt u misschien geen kleinigheid.

Zet de auto aan, probeer verschillende snelheden. Luister naar de motor. De overgang naar 3ku kan met een ietwat onregelmatig geluid zijn.

Als ze je laten controleren op verwarming, is dat ook goed. Maar de beschermhoes moet op het hoofd van de auto worden geplaatst, zonder deze gaat hij niet aan, hij piept. Een glas water, maximaal graden, modus (1). Het zou binnen 2-3 minuten moeten beginnen te koken. Vergeet niet om de graden later weer op nul te zetten.

Je kunt de nummers op de labels bij het koord en op de onderkant vergelijken met de labels op de doos.

Meer details: https://Mcooker-nln.tomathouse.com/in...com_smf&topic=467617.2240

Succesvolle kennismaking en vriendschap met hem.

PS wat zei de man?

De man zei dat hij het juiste deed, dat hij voor zo'n prijs kocht
Ik was op de een of andere manier een beetje bang, omdat we hier een heel groot afval hadden, waar al het geld naartoe ging en er was afgesproken dat we nu niet veel uitgeven.
Ik kan nog steeds kleinigheden kopen zonder te coördineren (ik heb Tortilla besteld, AF Redber vond het bijvoorbeeld goedkoop), maar hier is het bedrag nog steeds aanzienlijk

Totdat ik kan rapporteren, zijn mijn studies aan de gang (er is een specificiteit: we studeren elke dag, zeven dagen per week, dan is er een grote pauze, dan weer is de module dagelijks), ik heb geen tijd om iets te doen, de huizen zijn in verval en verlatenheid
Dus het is Kesha waard terwijl het nieuw is

Ik wil je nogmaals bedanken voor je hulp!

Als er iets ... we zijn in de buurt !!!!

[IRRI]

IRRIis het belangrijkste dat er vrede en harmonie is in het gezin

***
Ze beloofde over de worst, maar maandag zoals altijd.
Heerlijk, flexibel, sappig. Maar als perfectionist blijf ik experimenteren.

Schoonheid!!! : girl_claping: Heb je inductie gebruikt?

[Miranda]

Miranda, geweldige worst! Maak een recept op maandag, toch? ) Ik hoop echt!

Dus het is Kesha waard terwijl het nieuw is

Ik wil je nogmaals bedanken voor je hulp!

Met de aankoop van jou! Foto van Keshka in het interieur van de studio!)))))) Ik nam bijna het hele tafelblad in de breedte in opengevouwen. Ik heb de foto iets eerder gepost.

[Miranda]

Ze beloofde over de worst, maar maandag zoals altijd.
Heerlijk, flexibel, sappig. Maar als perfectionist blijf ik experimenteren.

Miranda, Wauw! Mag ik dat echt? Experimenteer - experimenteer, maar onthoud dat de vijand van het goede de beste is.

Hallo, is het iemand gelukt om een ​​auto te registreren voor 5 jaar garantie? de service werkt niet, en 31 december is al op de neus

[Regenboog boog]

Regenboog boogKenwood Service is IETS. Op de hotline weet niemand iets, ze hebben het boek een paar keer bedrogen en niet verzonden, in de geautoriseerde SC hebben ze gewoon de telefoon opgehangen en gestopt met opnemen op de vraag of het mogelijk was om reserveonderdelen te bestellen. En over de 5 jaar garantie, ik heb een garantie op mijn garantiekaart de periode staat aangegeven 60 maanden, dat wil zeggen 5 jaar. Daarom is er geen certificaat nodig. U kunt geruststelling aanvragen, hiervoor wordt een onbeperkte tijd uitgetrokken (nogmaals informatie bij de hotline).

Oh, meisjes jongens! Goedenavond iedereen! Ik zal opscheppen! Vandaag brachten ze me mijn Kesha ... emoties zijn gewoon niet te beschrijven !!! We hebben alles gecontroleerd, alles werkt pah-pah! Over het algemeen kwam de droom van de idioot uit!

[Ushki]

Ushki, Hoera! Moge het een lange tijd behagen en dienen

***

Maak een recept op maandag, toch? ) Ik hoop echt!

Oh, ik weet het niet.
Ik heb het recept sinds afgelopen vrijdag gefilmd, of liever gezegd, ik heb het een week uitgetrokken en blijkbaar zal ik hetzelfde bedrag posten. En nog een recept is niet gepost.

Mag ik dat echt?

Nodig!

***

en 31 december zit al op de neus

Vorig jaar was het ook tot 31 december, en dan weer.
Als het ware een aansporing.

Maak je geen zorgen, ze zullen herstellen en vernieuwen.

[Sergey01]

Sergey01,
OK bedankt. Ik wacht nog steeds op het boek.

[Sergey01]

Sergey01, en ze brachten me een boek samen met een keukenmachine, als je het hebt over een boek met recepten voor een keukenmachine Kenwood Cookonig Chef, een dikke met verschillende recepten📖

[Ushki]

Ushki, Ja, over deze. Blijkbaar wordt iemand gezegd, iemand niet.

[Ushki]

Ushki, zodat iemand het zou scannen en het zou ons enorme respect zijn))))))
En gekscherend, misschien is er zo'n mogelijkheid. Ik heb thuis en op het werk een scanner, maar ik heb geen boek

Toegevoegd op vrijdag 23 dec. 2016 17:38

Hallo, is het iemand gelukt om een ​​auto te registreren voor 5 jaar garantie? de service werkt niet, en 31 december is al op de neus

Ik heb herhaaldelijk gebeld. We hebben beroep aangetekend. Dit is helemaal niet het geval, zo'n bedrijf en zo'n werk van de website van het Russische vertegenwoordigingskantoor. Natuurlijk uitte ik mijn verbijstering tegenover hen, maar het was mijn verbijstering jegens hen natuurlijk)))))
Ze zei dat er herhaalde pogingen waren om in te schrijven en niet alleen ik. De ondersteuning van de site is vreselijk, de informatie is op datum zeker niet relevant. Schrijf in ieder geval direct een collectieve claim op de Engelse site. Alles wat wordt doorgegeven aan het Russische platform, wordt onmiddellijk ziek door onze onverschillige houding ten opzichte van werk.
Maar tot nu toe tevergeefs. Ze zeiden dat er twee jaar zijn om dit certificaat te krijgen, het belangrijkste is om het vóór 31/12/2016 te kopen (of misschien wordt het verlengd)))))

Toegevoegd op vrijdag 23 dec. 2016 17:46

En ongeveer 5 jaar garantie, ik heb 60 maanden in de garantiekaart, dat wil zeggen 5 jaar. Daarom is er geen certificaat nodig. U kunt geruststelling aanvragen, hiervoor wordt een onbeperkte tijd uitgetrokken (nogmaals informatie bij de hotline).

Of u kunt een foto hebben van dit deel van de kortingsbon of de volledige scan. In de mijne twee jaar, op koffiemachines van bepaalde series 5 jaar. Maar over het algemeen wordt er 2 jaar garantie op geschreven.

hier zou iemand het scannen en ons onmetelijke respect zou voor hem zijn

Meer dan 200 pagina's.
Het scannen en verfijnen van de afbeelding duurt erg lang.

Welnu, er zijn niet meer dan 100 informatieve pagina's, wat echter ook veel is. Maar het zou mogelijk zijn om langzaam, geleidelijk en vervolgens alle scans in een boek te verzamelen.
Maar niet iedereen wil zich er helemaal mee bezighouden, en hier zelfs een boek voor gebruiken.

[Olya]

Misschien kunnen we via een foto iemand proberen die een boek en tijd heeft: oeps: minstens 20 pagina's per dag ... en dan is iedereen daar zoals hij wil, die kan afdrukken
Olya!! Alles in jouw handen!!!!!!!!!!

Oh, wat voor kipish hebben ze opgevoed, gescand, afgedrukt. Het boek vertegenwoordigt beslist niets waardevols.
Alle recepten en masterclasses staan ​​op de broodbakmachine. Visueel, met bespreking van de nuances.
Ik vertrouw de boekrecepten de laatste tijd niet. Als ik iets moet koken, kies ik een onderwerp en lees ik een paar pagina's. Meestal vanaf het einde

[Veta!]

Veta!! Nou ja, niet 100 recepten! Er zijn veel nuances met temperaturen ... we hebben het alleen over inductie !!!

Is het legaal om te fotograferen?

Scannen is moeilijk, want als je het boek niet onderdrukt, is alles moeilijk - het deksel sluit niet goed, het boek glijdt eruit, enz., Maar ik zou kunnen schieten. En niet eens een telefoon, zoals gewoonlijk, maar een grote DSLR.

Over het algemeen wordt het voor het bedrijf hoog tijd om een ​​pdf-versie te maken.

Waarom is het illegaal ???
Miranda .. in welke stad ben je? Misschien wil iemand gewoon de watsap afwerpen

[zvezda]

zvezda, waarom staan ​​er veel foto's op vatsap?
E-mail is

Ik woon in twee steden - Moskou en Yaroslavl.
Nu meer Yar, hoop ik in de volgende. jaar zal meer Moskou-tijd zijn.

Ja, het is allemaal hetzelfde ... maak gewoon een foto van de telefoon en gooi hem gewoon weg! Ik werk met mijn kinderen op Skype, dus we gooien alle schoolboeken weg ... maar de zeep is ook goed.
Hier is een boek over een souffleika en we zullen tellen .. zo niet moeilijk natuurlijk !! De kwaliteit is niet erg belangrijk.

[Bast1nda]

Oh, hoeveel ik heb gemist))
En als ik je vertel dat ze me 2 soortgelijke boeken hebben gegeven, zal je me in het algemeen waarschijnlijk met pantoffels douchen?

Bast1nda, Ik kan proberen te scannen, maar pas na de vakantie ben ik nu op vakantie en de scan is aan het werk ...

[Bast1nda]

Over het algemeen wordt het voor het bedrijf hoog tijd om een ​​pdf-versie te maken.

Trouwens, ja! Dit is het tweede dat me verraste. In feite geregeld vanuit de presentatie begrijp dat niet, bestellingen, mailing bijna per koerier. Freaks, bij God!
Ik zou het scannen en omzetten naar een normale weergave, ik heb drie handige scanners, maar zodra het boek arriveert, doe ik het.Ik zou het darmen, het dubbelzijdig op de machine scannen en het dan met ringen naaien, ik heb een apparaat.

Toegevoegd op zaterdag 24 december 2016 18:31 uur

Oh, hoeveel ik heb gemist))
En als ik je vertel dat ze me 2 boeken van hetzelfde hebben gegeven, zal je me in het algemeen waarschijnlijk douchen met slippers?

Bast1nda, Ik kan proberen te scannen, maar pas na de vakantie ben ik nu op vakantie en de scan is aan het werk ...

Niet, slush, kauwen met pantoffels! We zullen komen en stelen!)))))
Ja, er is een kortingsbon nodig. Ik heb een nieuwe cache en een tegoedbon voor 2 jaar.

Zo goed als nieuw kan ik geen foto invoegen, maar daar op de achterkant zit echt 60 maanden voor alle keukenmachines.
Het lijkt mij dat het onderwerp met het certificaat relevanter is voor de eigenaren van vleesmolens en juicers - er is standaard 24 maanden.

[Bast1nda]

Bast1ndawaarom stelen? Ik kan delen als het echt nodig is)) 🎁

[Pancho]

Pancho, Ik heb het gevoel dat ze me de verkeerde hebben gegeven. De set bevat twee hele en ongevulde bonnen, maar beide zijn voor 2 jaar en ze bevatten alles over koffiemachines. Ik gooi nu mijn post voor je, voeg hem eraan toe, alstublieft. Dan ga ik naar technosilo en vraag om iets te veranderen.

Hmm, ze belden vanuit Fedex, de koerier brengt me een boek. Een soort onzin, hebben ze geen medelijden met het geld hiervoor? Ik weet niet wat het oplevert, ik hoop dat het boek op mijn model is gebaseerd.
De ingevulde kortingsbon is een week geleden naar hen gemaild. De coupon van het nieuwe formulier, nu zal ik het in de mail vinden en bij het onderwerp voegen.

Toegevoegd op dinsdag 27 dec. 2016 09:43

In de correspondentie werd ik doorverwezen naar de Kenwood beech dot com-website, maar er was registratie met een coupon in een autodoos, ik had zo'n coupon niet. In reactie daarop legde ik uit dat ik niet zo'n kortingsbon had, deze was niet opgenomen in de documenten van de auto, waarvoor ik werd aangeboden om een ​​vragenlijst in te vullen en deze naar het adres te sturen:

info.

Stuur deze vragenlijst + gescande bon als aanvraag naar bovenstaand adres.

Holguin's coupon (merci her!) Lijkt niet meer te werken, ze gaven me geen antwoord. En de vragenlijst ziet er nu anders uit.

Trouwens, het boek is naar mij gestuurd voor gewone Kesh, niet-inductie Ghef en Major. Goed gedaan!

Hmm, ze belden vanuit Fedex, de koerier brengt me een boek.

Ik ook, alleen niet Fedex, maar Major Express.
En ze belden niet, maar schreven een brief waar ze niet doorheen konden komen

En blijkbaar, om niet bang te zijn dat de scheiding, een screenshot van hun systeem, waar je kunt zien van wie en wat. Dus daar is mijn telefoonnummer 111-11-11 en de bezorgprijs die Kenwood betaalde is 356,43 roebel. Dat is wat u niet meteen in de auto moet stoppen, waarom dan toevoegen. geld uitgeven om naar iedereen te sturen?

Ze zullen het morgen brengen, ik weet niet welk boek.
***
Ik heb zo'n abnormale familie dat als je iets van desserts maakt, het dan een paar weken moet herhalen. Vijf keer heb ik een appeltaart gemaakt (er zijn recepten), nu is er een beurt van profiteroles / custards, heb ik ook 3-4 keer gemaakt.

Dus ik wil zeggen - het is een genoegen om ze met inductie te doen!

1. Water + boter + suiker + zout in een kom van 110-120 g. snelheid (3)
2. Na 3 + - min. de olie smolt, het water begon te koken, stopte, de bloem kookte, zette het mondstuk op, snelheid 1 of 2, zette de verwarming uit.
3. Het kneedt daar, en ik wacht tot het afgekoeld is tot 60 graden.
4. Ik gooi een ei per keer en kijk.
5. Ik stop alles, in een spuitzak, doe het in de oven.

De timer toont de totale bedrijfstijd van de machine in alle fasen - 11-12 minuten, een deel van de tijd dat ik wacht tot hij is afgekoeld.

Dit is het snelste en gemakkelijkste dessert om te bereiden!

Nog steeds room, maar ik maak het terwijl alles in de oven staat. Vla is zeldzaam, omdat het te vettig is, in die zin dat je moet afvallen. Vaker licht verschillende vullingen aan, of niet zoet, zodat de helft zoet is en de andere niet zoet.

[Miranda]

MirandaBedankt voor het beschrijven van het recept!
Meisjes, als iemand geïnteresseerd is in dit recept, zie ook hier.
Miranda, uw technologie is een beetje anders. Schrijf uw beschrijving in het onderwerp van Olya, misschien zal uw versie voor iemand handiger lijken.
Ik herinner je er ook aan dat je deze en andere recepten voor KM Kenwood (niet alleen met inductie) kunt bekijken hier.

[Olga VB]

Olga VB, Ik zal nu schrijven, en ik heb een andere hoeveelheid olie.

Voor het eerst deed ik ook flexi met roeren.
Zoals geadviseerd in de recepten, maar daarna heb ik het voor mezelf gemoderniseerd.

Totdat de boter smolt, blijft het aan de flexi plakken en was het nodig om het eraf te schrapen met een spatel, dat wil zeggen, er was altijd een stuk of twee dat niet oploste in het water, omdat het aan de flexi boven het water bleef plakken niveau aan het begin, en de rest van de olie is al opgelost.

En dan voeg je bloem toe, en de flexi is nat van stoom, bloem kleeft eraan over de hele lengte en aan de bovenkant, en de werklengte is maximaal de helft. Dat wil zeggen, 1-2 Art. l. bloem van de gemeten door de kassa of weer schoon met een spatel.

Maar als je olie verwarmt in water zonder mondstuk (zonder te roeren met een mondstuk, ik zet de verwarming altijd op (3)), lost het daar en zonder te roeren op. Stop dan, giet de bloem in één keer, doe dan het mondstuk op en draai snel het roeren aan, dan is het mondstuk schoon (bovenste deel) en niet bedekt met bloem, en je hoeft niets schoon te maken, en dat is het perfect gemengd en gebrouwen.

Hier kan iemand mijn methode gebruiken.
Ik ga naar het recept en schrijf mijn ervaring zodat ik niet verdwaal.

[Miranda]

Mirandaals uw recept echt anders is, geef dan een apart recept op

[Olga VB]

Olga VB, oh, ik heb al aan Olga geschreven.
Kijk, is het nodig om daar te scheiden en te verwijderen? Ik bedoel, het is niet moeilijk voor mij, ik zal het het beste doen

[Miranda]

Miranda, Ik keek - het recept is compleet anders. Het lijkt mij handig om een ​​apart onderwerp te maken.
Maar het is aan jou.

[Olga VB]

Olga VB, Zal ik de komende dagen uitgeven, oké

Ze brachten me gisteren een boek (rechts op de foto)
Niet voor inductie, maar een simpele, die in de pdf staat, alleen de omslag is anders. En zo is alles hetzelfde, de hele lay-out, met een beschrijving aan het begin van de oude hulpstukken die er niet meer zijn (oude keukenmachine, oude mini-hakmolen op de foto)



Waarschijnlijk worden alle getypte aanvragen verwerkt, er is niet eens een database waarnaar ze al zijn verzonden.

Nu is er geen tijd om te vergelijken, maar volgend jaar zal ik in detail vergelijken voor het samenvallen van recepten, de meest interessante. Als het anders is, zal ik mezelf verlaten

[Miranda]

Miranda, ja, en ik heb zo'n boek. Over het algemeen is één woord verbijstering. PDF op de site en iedereen in de doos en iedereen is blij.
En ik vond het boek leuk, maar ik ben ook geen geweldige kok, er zijn verse recepten en, belangrijker nog, niet erg verwarrend. Ik vond het recept daar met frambozenjam leuk, ik zal het binnen dagen voor ons implementeren. En er is een taart met kokos, er is een iets ander recept dan dat er op het forum staat (kokos malsheid), dus ik wil uit het boek proberen, of er een verschil is en wat er gaat gebeuren dan zal ik me afmelden.

[Bast1nda]

Bast1nda, en het lijkt me dat een paar van de recepten er mooi zijn (degene die ik heb geopend)

Maar voor dit boek is pdf beschikbaar op het net.
Nergens op inductie.