Duindoornsiroop

Categorie: Spaties
Duindoornsiroop

Ingrediënten

duindoorn 1 liter
suiker 1 en 1 \ 4 liter

Kook methode

  • Duindoornsiroop
  • Goede dag!
  • Ik stel voor om een ​​heerlijk drankje van duindoorns te bereiden.
  • Dit is een siroop .. die vervolgens naar smaak verdund kan worden met water ..
  • We persen sap uit duindoorn.
  • Ik heb 1,8 liter sap uit 3 liter duindoorn.
  • Ik heb 2 liter suiker toegevoegd en 1/4 liter kan ..
  • de verhouding hier is simpel: je kunt sap tellen in liters .. zelfs blikjes van een halve liter, zelfs glazen .. MAAR! suiker is altijd 1 en 1/4 deel .. uit de container die werd gemeten ..
  • Giet het sap in een pan, voeg dan alle suiker toe .. en laat al roerend een beetje koken .. en haal onmiddellijk van het vuur ..
  • (kook een beetje, zo kook je de jam .. zo begon het te rijzen met een hoed - schuim .. dus direct en van het vuur halen)
  • we schenken de siroop heet in steriele potjes .. (hoewel .. ik ken mensen die hier geen moeite mee hebben .. en een beetje warme siroop wordt bijvoorbeeld onder dezelfde Khan-Kul in plastic flessen gegoten ...)
  • zet de afgekoelde siroop in de koelkast .. Bij de uitgang kreeg ik 2 liter van 750 ml. siroop.
  • Als je je dorst wilt lessen, giet dan wat siroop in een glas, schud het eerst (de foto laat zien dat het stratificerend is .. ik heb bewust gewacht om het te laten zien) en verdun met water ..
  • je krijgt een zonnige kleur van de drank .. lekker en gezond!
  • Ik pers er bijvoorbeeld ook graag een paar druppels citroen in .. erg lekker!
  • Gezondheid voor u en uw dierbaren!

Opmerking

op onze HP .. er staat een heel interessant artikel over duindoorn ..

De genezende eigenschappen van duindoorn

francevna
Zhenya, wat heb je een kleurrijke foto.
Ik maakte ook duindoornsiroop, sloot het in glazen potten van 3 liter, we hadden er veel van in de Amoer-regio. Erg lekker en gezond.
Zena
bedankt voor de foto ..
dit jaar heb ik het zelf voor het eerst gedaan .. meestal verwende mijn schoonmoeder ons ..
We houden allemaal erg van deze siroop .. heerlijk, gezond!
ben het ermee eens dat beter dan alle sprites ..
gala10
Zhenya, bedankt voor het recept! Het blijkt dat dit helemaal niet moeilijk is. En ik heb net geleerd om duindoorn in te vriezen.
Zena
U kunt hetzelfde doen met een vinkje van een vastgelopen vinkje.
Dit keer hebben we 37 liter ingezameld .. je kunt het niet meteen verwerken!
we doen dit terwijl we drinken .. van bevroren
Lerele
Zena, en dan kun je er geweldige gelei van maken.
Onze mama deed het altijd.
Bedankt voor zulke goede herinneringen !!!
Zena
Lerele, Irus .. kom, ik zal je trakteren !!!
en neem de fles mee!
Kinglet
Citaat: gala10
En ik heb net geleerd om duindoorn in te vriezen.
En ik Nou ja, zelfs mousse in de cake ... En nu, aangezien zo'n charme van bevroren ook mogelijk is, en je hoeft hem niet eens te sluiten - morgen ga ik weer voor duindoorn :) Ik wil echt zo'n amberkleurige reserve aan gezondheid! Bedankt, Zhenchik
ElenaBK
Meisjes, en wat persen jullie sap? Als er geen sapcentrifuge is, welke andere opties zijn er dan?
gawala
Citaat: ElenaBK
Als er geen sapcentrifuge is, welke andere opties zijn er dan?
Knijp in het gebruikelijke. We hebben altijd het gebruikelijke eruit geperst .. zo'n oude met verwijderbare netten. Maar ze kent haar werk goed ...
Zena
nou, je kunt het grootste deel door een zeef doen en dan in kaasdoek en handvatten ...
cake en zaden zijn hetzelfde in de vriezer .. dan kun je er gelei op koken ..
ElenaBK
Galina, Heb ik dit jaar het sap uit een rode bes geperst met een gewone sapcentrifuge. Ik herinner het me nog steeds als een nare droom ...


Toegevoegd op dinsdag 06 sep. 2016 21:36

Citaat: Zena

Nou, je kunt het grootste deel door een zeef doen en dan in kaasdoek en handvatten ...
cake en zaden zijn hetzelfde in de vriezer .. dan kun je er gelei op koken ..

Dan moet de bes waarschijnlijk een beetje worden gestoomd, zodat hij zachter is, toch?
Zena
nou, ik kneep er een oud in ...en dan een paar keer miste ik de cake met zaadjes weer .. en schraapte bijna 2 liter op ..
Ik weet niet hoe het met jou zit, maar ik vond het proces leuk ...


Toegevoegd op dinsdag 06 sep. 2016 21:38

Citaat: ElenaBK
Dan moet de bes waarschijnlijk een beetje worden gestoomd, zodat hij zachter is, toch?
de schoonmoeder ontdooide de bessen gewoon in de sapcentrifuge ...
Ik zal later van bevroren maken .. Ik zal schrijven.
Ik heb deze siroop gemaakt van degene die niet in de vriezer paste.
ElenaBK

Zhenya, Ik schraapte 3 liter aalbessensap met een sapcentrifuge ... De hele keuken, echtgenoot, kat, iedereen zat in druppels sap. Ik heb de taart vijf keer gemist. Ik vond dit proces echt niet leuk.
Ik ga naar Temka over sapcentrifuges, ik zal het voor het geval dat ze lezen
Geef voor ons, broodmakers, gewoon een reden om een ​​nieuwe zwaartekracht te willen
gawala
Citaat: ElenaBK
Dit jaar heb ik het sap uit een rode bes geperst met een gewone sapcentrifuge. Ik herinner het me nog steeds als een nare droom ...
Knijp de rode smotrodina alleen uit met een schroef. Er zit één zaadje in de duindoorn, en er zijn er veel in de rode .. dat is een vreselijke droom. probeer het, je verliest niets als je duindoorn in een gewone probeert te persen .. Als je het niet lekker vindt, zullen ze nadenken over wat ze nog meer kunnen proberen ...
ElenaBK
Citaat: gawala
probeer de gebruikelijke duindoorn erin te persen
Galina, bedankt, ik moet het proberen.
lappl1
Zena, Zhen, goed gedaan, dat ze het recept heeft opgesteld! Nou, ik heb het proces uitgelegd! Bedankt ! En wat een coole foto - zonnig-zonnig! In de winter kan één soort siroop je warm houden.
En ik weet niet eens meer hoe we het hebben gedaan. Het komt dus goed van pas als je eigen duindoorn een oogst oplevert.
Ik herinner me dat we de blikjes siroop gewoon in de kast bewaarden, niet in de koelkast. Het was goed onderhouden. Er zit veel suiker in ... Nu is er niemand om het te vragen. Mijn buurman en ik gingen altijd voor duindoorn. Hij regisseerde vervolgens het proces.
Zena
Lud, en ik hebben speciaal een pot in de voorraadkast gezet .. kijken ..
Ik denk dat je gelijk hebt .. het zou zonder koelkast bewaard moeten worden ..
Irgata
Citaat: ElenaBK
Ik ga naar Temka over sapcentrifuges, ik zal het voor het geval dat ze lezen
voor alle bessen
En al de rest
Tumanchik
Zhenya, wat een goed recept en de foto is zo soulvol! Rechtdoor de zon door het raam!
EEV
Dit jaar heb ik ook duindoornsiroop gemaakt. Wat hou ik van gelei ervan! Kwijlen nu, mmmmmmm!
Olekma
Wat een goed recept, en vooral: hoe op tijd! Vandaag heb ik de cake voor duindoornolie geperst en het sap aan de siroop toegevoegd. Bedankt!


Toegevoegd op donderdag, 08 sep.2016, 08:30

Citaat: EEV
Wat hou ik van gelei ervan!
en hoe maak je er gelei van? Meer?
Zena
Citaat: Olekma
Vandaag heb ik de cake voor de duindoornolie geperst en het sap aan de siroop toegevoegd. Bedankt!
uraaaa .. het recept kwam goed van pas !!!
Chef
Gefeliciteerd met je welverdiende overwinning in de wedstrijd "Beste Recept van de Week"
gawala
Zena, Zhenya met een welverdiende overwinning !!!
Larssevsk
Zhenya, bedankt voor het recept. Gefeliciteerd met de overwinning!
Zhen, doe je iets uit viburnum?
Probeer deze siroop misschien ook?
Jammer
En ik met haar blender, voet, schat)

Dan door een zeef, en giet water vaak en opnieuw door een zeef. Ik spoel het als het ware uit.

Maar ik doe het niet voor toekomstig gebruik. Ik haal het in porties uit de vriezer. Ik vind het heerlijk om te mengen met rode bosbessen
Zena
Citaat: Chef
Gefeliciteerd met je welverdiende overwinning in de wedstrijd "Beste Recept van de Week"

Bedankt!!!

MEISJES BEDANKT VOOR GEFELICITEERD !!!
Citaat: Larssevsk
Zhen, doe je iets uit viburnum?
oh, ik heb al honderd jaar geen viburnum in mijn mond gehouden.
smaak van de kindertijd!
als ik het me goed herinner ... of Radushka doet iets met viburnum, of Kubanochka Lena
Ik moet ze vragen
Lied
Zena, Zhenechka, gefeliciteerd met mikfijnproever! En bedankt voor het recept! Zo'n sap op je foto is zonnig.
Zena
Citaat: lied *
Zena, Zhenechka, ik feliciteer je met de meadal!

Bedankt!

Citaat: lied *
Zo'n sap op je foto is zonnig.
en hij is in het echt zo .. zonnig en lekker en gezond!

nu tijdens mijn ziekte helpt het me!
verkouden .. je moet meer drinken.

Tumanchik
Zhenya met een medaille, schat!
Tatka1
Zhenya, een zeer noodzakelijk recept, ik ga het zeker doen! 👍🏻 Een gelukkige overwinning voor jou! 🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹
Zena
Tumanchik, Tatka1, bedankt !!!
gala10
Zhenechka, gefeliciteerd uit de grond van mijn hart! Een prachtig en broodnodig recept.
Zena
gala10, bedankt!
Anatolyevna
Zena, Zhenya met een medaille!
Wat een mooie siroop! Nuttig!
Radushka
Citaat: Zena
Als ik het me goed herinner ...

Je herinnert het je goed! Ik maak wijn van viburnum.
Siroop is ook mogelijk. En ook rauwe gelei.
Dat alles en van duindoorn!
Gefeliciteerd met de overwinning! Jammer, dit jaar heb ik helemaal geen duindoorn
lettohka ttt
Zena, Zhenya! : bravo: Gefeliciteerd met je overwinning! En bedankt voor zo'n handig recept !!!
francevna
Zhenya, gefeliciteerd met de medaille!
Zena
Anatolyevna, Radushka, lettohka ttt, francevna,
MEISJES BEDANKT !!!
Citaat: Radushka
Je herinnert het je goed! Ik maak wijn van viburnum.
Siroop is ook mogelijk. En ook rauwe gelei.
nou, laten we verdwalen .. vertel me .. er zijn veel viburnum mensen ...
althans in een notendop .. of misschien niet in twee!
Citaat: Radushka
Jammer, dit jaar heb ik helemaal geen duindoorn
teleporteren ???
Trishka
Zhenechka, met Victory en Myadalka!
Hopelijk niet de laatste !!!
Radushka
Zelfgemaakte tafelwijn:
viburnum-sap - 1 liter;
water - 1,7 liter;
suiker - 0,3 kg.

Zelfgemaakte dessertwijn:
viburnum-sap - 1 liter;
water - 0,5 liter;
suiker - 0, 35 kg.

Zelfgemaakte likeurwijn:
viburnum-sap - 1 liter;
water - 0,15 l;
suiker - 0,4 kg.
Al het andere is als elke wijn. Elke dag vullen we suiker in gelijke delen: op de vierde, zevende, tiende. De bout of handschoen wordt op de 4e dag gedragen. De eerste 3-4 dagen dwaalt het onder gaas. Het dwaalt ongeveer een maand rond. Nou, het kan hier anders zijn. Giet vervolgens in een andere schaal en zet ter verduidelijking. Ook ongeveer een maand. Dan bottelen we het en het staat nog een maand. Alles.
De bessen moeten ofwel na de vorst worden geplukt, of door uzelf in de vriezer worden ingevroren. Dan smaakt de wijn maar een klein beetje.
Kinglet
Kleine vrouw, met een medaille jij, mijn beste !!! Zo'n zonnig en levensbevestigend recept kon niet onopgemerkt blijven! Je bent slim :) Ga zo door en er zijn nog veel, veel meer succesvolle recepten
Zena
Kinglet, Dank je, mijn liefste !!!
Shyrshunchik
Zena, Zhenya, met een medaille voor jou !!!
Borkovna
Zhenya, met een medaille voor jou !!!!
Vandaag heb ik mijn buurman uitstekende soorten bramen en frambozen gegeven. En hij bracht me uit dankbaarheid 4 kg duindoornbessen. Lies, schat, verdroogt na het baden.
Meisjes, ik maak al heel lang zulke voorbereidingen van duindoorn. Ik wil mijn werk met je delen als Zhenya vind het niet erg ... het is een thema ... ik pers de duindoorn op de "Strumka", voeg suiker 1: 1 toe, laat het staan ​​tot de suiker volledig is opgelost op kamertemperatuur, af en toe roerend. Daarna giet ik het in gesteriliseerde potten tot aan de hals, giet er 1 cm suiker bovenop, sluit het af met plastic deksels en zet het in de koelkast voor opslag.
Ik maak zulke "koude" jam, gelei, siropen van verschillende bessen (en een mengsel van bessen) in een verhouding van 1: 1, op voorwaarde dat ze in de koelkast worden bewaard. Ik heb zowel 1: 2 als 1: 1.5 gedaan, maar het blijkt erg lief te zijn.
En ik heb geleerd uitstekende duindoornolie te maken door een tandarts-parodontoloog die natuurlijke medicijnen gebruikt in haar behandelcursussen en voor verschillende ziekten. Na "Strumka" droog ik de cake, maal hem op een koffiemolen, vul hem met zonnebloem geklaarde, reukloze gezuiverde olie 3-5 cm boven de cake. En ik liet het 24 uur koken in een pot in een "waterbad". U kunt op elk gewenst moment koken, met een willekeurig aantal uren en intervallen tussen het koken. Maar het totaal zou 24 uur moeten zijn. Om niet te vergeten, schrijf ik op hoeveel ik gekookt heb en tel ik op. En dan decanteer ik deze dikke olie na afkoeling in de koelkast.
Ik gebruik de cake met restolie als gezichtsscrub en bewaar hem ook in de koelkast.
Ik wens dat iedereen gezond, mooi en jong is dankzij zo'n bes als duindoorn !!!

Zena
Borkovna, bedankt voor je aandacht voor het recept en voor je felicitaties!
Zhenya vindt het niet erg. , maar alleen VOOR !!!
hier delen we tips, recepten, geheimen en allerlei trucs bij het bereiden van verschillende gerechten. Als dit in ieder geval voor iemand nuttig is, zal ik oprecht blij zijn!
Elena_Kamch
Zena, Zhenechka, cool recept! Het is geweldig dat ik het heb gepost! En gefeliciteerd met de medaille!
Het is jammer dat we duindoorn hebben aan 200 r per glas, anders zou ik er meteen voor haasten ... ik las het en kwijlde meteen
Zena
Elena_Kamch, Len bedankt!
oh, en de prijzen die je hebt !!!!
De volgende keer dat je met de trein van vakantie naar huis gaat, ren ik naar de trein en breng ik je cadeaus ...
Elena_Kamch
Citaat: Zena
Ik zal naar de trein rennen en je cadeautjes brengen ...
Zhenya, een interessante gedachte! Bovendien woont mijn vriend in Achinsk

Alle recepten

© Mcooker: beste recepten.

Sitemap

We raden u aan om te lezen:

Selectie en bediening van broodbakmachines