Munt Citroenjam

En ik kweek thuis in een kleine kom voor versierde taarten zodat altijd vers bij de hand is
En in de zomer drinken we in het dorp alleen thee met munt- of aalbessenblaadjes.
Er komt een familie bij elkaar, iedereen herkent alleen zulke thee

Op de een of andere manier heeft onze bladthee geen wortel geschoten. Eerder in het land dronken ze van kersenbladeren, krenten, aardbeien. De datsja bleef in de stad bij mijn moeder ... En nu hebben we meer verpakte exemplaren. Morgen, omdat ik muntjam ga maken, heb ik vandaag de aardbeienjam afgesloten met munt. Voor kinderen bak ik vaak pannenkoeken als ontbijt. Dit is precies goed voor hen.

het blad nam geen wortel. Eerder in het land dronken ze van kersenbladeren, krenten, aardbeien

we drinken ook in zakjes, direct naar de zakjes, muntblaadjes en toevoegen aan de beker

sloot vandaag de aardbeienjam met munt

Lena, hoe zit het met het recept?

Tinochka, geplante munt, denkend aan dit recept, ik hoop volwassen te worden! Sommige soorten zijn anders, zelfs chocolade!

[Rada-dms]

Rada-dmsOlya, jij, mijn liefste, hoe ga je opgroeien en het uitproberen, zeg me dat ik zeker ben, ik ben van plan een andere munt te maken voor het volgende jaar, weet je, in verband met mijn zeer charmante omstandigheden zul je Bederven

[Tina]

Tina, Morgen bij het licht van de dag zal ik een foto maken van de pot en deze neerleggen.
Maar ik ben nog niet klaar met het toevoegen van bladeren aan de zak. De omstandigheden zijn zo mooi !!!! Pah pah pah op jou.

Morgen, bij het licht van de dag, maak ik een foto van de pot en zet hem uit.

Ik wacht, ik heb onderweg gewoon aardbeien

De omstandigheden zijn zo mooi !!!!

bedankt

p. van. dankzij Valya, meisjes en afzonderlijk Irishka Tumanchik voor ideeën en recepten

Ik zou het nemen en het in een apart recept stoppen. Ik denk dat er veel van pas zullen komen)
op gezondheid

[Tumanchik]

Tumanchik,

Ik zou het nemen en het in een apart recept stoppen. Ik denk dat er veel van pas zullen komen)

denk je dat het het waard is?

[Tumanchik]

Tumanchik, denk je dat het het waard is?

zeker de moeite waard. en ook, zoals hoe minder je kookt, hoe groener de kleur.

[Tumanchik]

Tumanchik,

en ook, zoals hoe minder je kookt, hoe groener de kleur.

Ik vraag me af of iemand echt een groene kleur heeft?
toen ik de dragon-infusie (geen munt !!!!) inschonk, was de kleur groen. op het woord wierp alles en eindigde

pannenkoek maar wat een smaak !!!!!! vijgen met hem met kleur

Meisjes, mijn honing bleek recht, En in kleur, en in smaak, en in textuur. Inderdaad, vijgen bij hem, met een smaragdgroene kleur, al was het maar lekker en nuttig

[Belka13]

Belka13, Olga! En honing doet me denken aan jam)))))))

[aprelinka]

aprelinka, Elena, alleen honing is te zoet voor mij, maar ik vond de jam lekker

Ik heb het recept geprobeerd. In de infusiefase was alles volgens plan, ik rook zowel munt als citroen. Na het koken met suiker bleek de consistentie zoals beschreven, maar de geur verdween volledig (((. Ik heb 800 g suiker toegevoegd, het lijkt me erg zoet. Wat is mijn lekke band, we kunnen alleen maar raden.

[Elvira]

Elvira, en hoe lang hebben ze gekookt? Mijn geur verdwijnt nergens

toen ik de dragon-infusie (geen munt !!!!) inschonk, was de kleur groen. op het woord wierp alles en eindigde

pannenkoek maar wat een smaak !!!!!! vijgen met hem met kleur

De smaak van muntjam is zo !!!!! Of dragon?

[Takje]

TakjeIk heb geen dragon, maar van muntjam-siroop ben ik echt een klootzak

Gisteren heb ik een bosje munt meegenomen, ik ga experimenteren.
Dragon gezaaid, iets ontkiemt niet :(

[Veta]

Veta, dit jaar kwam er helemaal niets uit kruiden .. zelfs geen basilicum

[Tina]

Tina, maar hier daarentegen groeit alleen gras. De rest is even groot als bij het van boord gaan.Dus dit jaar zal ik dille, peterselie drogen en muntjam maken

[Belka13]

Ik heb alleen dille :))
Peterselie komt net uit de grond, 1-2 cm. De zuring was geplant, hij kwam niet op. Dragon is alsem, het zou als onkruid moeten groeien. Maar nee.
Munt, het verschijnt zelf als een wiet, en twee varianten.
Basilicum is dun, maar vorig jaar heb ik er een tinctuur van gemaakt. Pertussin

Bij de aardbei is een soort geur ontstaan. Ik dacht dat het een komkommer was. Maar bij mijn volle verstand kon ik er geen zaadje in doen. Ik dacht dat toen ik hem water gaf met een tuinslang, het zaad daarheen werd gebracht. Overgelaten om te groeien. Komkommers zijn amper het derde blad gegroeid en deze stinkt al metershoog. De bladeren zijn glad genoeg, zacht, ranken als een komkommer. Maar geen enkele bloem. Wat voor soort geur is dit, en het staat aardbeien in de weg, en ik vraag me af wat er zal groeien
Ik ben een beginnende tuinier, mijn planten vechten om te overleven.

Trouwens, ik kweek basilicum in een bloembed, het is prachtig.



Belka13, Ik knabbelde aan meer bomen, ik maakte ook jam
Kortom, een jaar vol exotische jam.

[Takje]

Takje, we hebben geen bomen in de buurt, alleen hazelaar. En daar heeft waarschijnlijk nog niemand jam van gemaakt
Ja, het jaar is echt heel bijzonder

en hoe lang hebben ze gekookt?

30-35 minuten. Wat het meest interessant is, ik heb limonade gemaakt van dezelfde munt, er is een geur. De volgende keer dat ik meer munt toevoeg, zal ik proberen minder te koken.

[Takje]

Takje,

De smaak van muntjam is zo !!!!! Of dragon?

Laten we zeggen dat de muntsiroop heerlijk is, maar de dragon-muntsiroop is expressiever! meer scherp en helder

Ik doe er minder suiker in en kook een beetje, maar ik heb de consistentie van siroop nodig, geen dikke jam

ps: mentholmunt maakte een meer geurige siroop dan citroen

Zo! Heb ik iets gemist? Kan ik munt-dragonjam koken?

[Belka13]

Belka13, Ja! nu zal ik een apart recept verknoeien, zodat Vali niet overspoelt, we zullen vrienden worden met recepten !!!!

[aprelinka]

aprelinka, Elena, wow, ik wacht!
En ik herhaal de munt-citroen nog minstens één keer. Ook een driedubbele portie Collega's gewaardeerd, huis goedgekeurd. Ik heb kleine potjes gekocht. Maar de munt zal een beetje groeien.
En na het afkoelen van de jam vond ik het trouwens ook lekker.

30-35 m

probeer 10-15 minuten, dat is genoeg

En trouwens, na het afkoelen van de jam vond ik het ook lekker.

Ik vind het cadeau het leukst

Ik heb het ook gekookt! Alleen ik gooide minder suiker, het bleek siroop te zijn.
Lifehack-siropen giet ik in glazen sapflessen, het is handig in gebruik. Geef de wrongel water of drink gewoon wat water. Wauw, we hebben een stortbui

De kleur bleek roze te zijn, omdat munt van verschillende variëteiten is, waaronder wilde munt met een lila tint.

Lifehack-siropen giet ik in glazen sapflessen, het is handig in gebruik.

Op deze manier schenk ik sappen, ook in glazen melk en kefirflesjes met schroefdop. Inderdaad, erg handig

De kleur bleek roze te zijn

Super goed

Ik ga en ik kook wat varenytsya, alleen heb ik geen weegschaal in het dorp Met het oog te bepalen. Het hele bed van munt is overwoekerd, en greep ook een stuk van het gazon.

[Loremia]

Loremia, Denk ik, het is mogelijk met het oog, of in vergelijking met de verpakking van iets met een bekend gewicht, in ieder geval geen jam, dus de siroop zal blijken

De steelpan van 10 liter is uit, Tinochka! gesneden. Suiker 10 kg te nemen? Ik koop meer citroenen.
De munt op het gazon wordt niet gemaaid ...

[Loremia]

Loremia, niet 10 kg. je zult amper 4 kg munt hebben ... en wat, kun je niet inschatten? nou, in vergelijking met bijvoorbeeld een kg suiker, hoeveel munt het bleek .. ik kan een glas van een glas halen om het op te rapen en het eventueel te wegen

[V-tina]

V-tina, niet in dienst, maar in vriendschap, kijk alsjeblieft! Ik heb hier emmers munt en weegschalen ... thuis in een appartement, in een ander gebied is zelfs de dichtstbijzijnde winkel 5 km lopen.

[Loremia]

LoremiaIk ren weg, wacht even, mijn prinses is net naar bed gegaan

[Tina]

Tina, natuurlijk wacht ik!
Mijn prinses slaapt, geeft bloemen water, snijdt munt, droeg het in een pan - assistent

[Loremia]

Loremia, in een glas 55 gram in totaal, dit is zonder dikke takken, alleen de bovenste, dik en tot het uiterste aangedrukt, het blijkt 60 gram met dikke takken, 240 gram in een liter. gestampte munt, dan ja, je hebt 10 kg suiker nodig, maar dit is hoeveel er dan is die jam ik maak maximaal twee batches, we hebben genoeg ..
Als je een hele steelpan van 10 liter hebt aangedrukt, neem dan sowieso geen 10 kg suiker, doe minstens twee keer zo weinig, behalve munt, die zal gewoon meer verzadigd smaken



Loremia, droog wat van de munt en voeg het toe aan de thee en zelfs aan het bad, de geur is zomer en kalmeert ongelooflijk

gedrenkt bloemen, munt gesneden, droeg het in een pan - assistent

Wat een slimme meid, maar die van ons is nog klein en grillig

Hoe oud is je kleintje? Wij verzamelen alles: munt, krenten, aardbeien. Dus we koken de jam ik heb maar 1 citroen en 1 kg suiker, dus morgen gaan we kamperen
Munt werd vorig jaar ook gedroogd.
Onze datsja is ver weg, zo blijkt het te komen, en we zijn blij met elk grassprietje
Sorry, ik schrijf een onderwerp af

[Loremia]

Loremia, Op de 8e van 10 maanden zal zijn)
Deze confituur is niet voor iedereen, kun je rustig de tijd nemen om met de hele portie te koken? mijn oudste zoon vond het niet lekker, ik geef de cottage cheese water en maak limonade, en het maakt mijn man niet uit wat er is, zolang het maar zoet is

[Tiener]

Tiener en wij zijn hetzelfde: cottage cheese en limonade, een snoepje voor mijn man!

[Loremia]

Loremia, kook dan de munt, en morgen voor suiker en citroenen)

Ik heb vorig jaar ook munt gedroogd, onze datsja is ver weg,

probeer toe te voegen bij het nemen van een badkamer, ik hou echt van

Heel erg bedankt voor de tips, 4 citroenen en 4 kg suiker, toch?
Ik probeer overal munt te gebruiken, ik zal het in bad proberen. Bedankt voor het advies!

Is je steelpan aangedrukt of gewoon ingeschonken?

We kunnen zeggen dat het gevuld was met alle krachten van het meisjesachtige team, maar ze sprongen gewoon niet
Hetzelfde aantal groeit, misschien kan ze van het gazon worden gemaaid, anders heb ik spijt van alles.

Neem ongeveer 4-5 kg ​​suiker en citroenen, 800-900 gram, het is precies goed)

[Tiener]

De boekhouder van mij is louche
Tiener! Maar daar bent u - mijn redding in de nacht!

[Loremia]

Loremia, als er iets is - morgen zullen we tellen, anders zijn we nog steeds zulke prinsessen die vaak 's nachts wakker worden. bye-bye

Goede dromen voor Hare Majesteit van het munt-citroenrijk! Zoete dromen voor de baby's!