Broodbakmachine-multikoker Redmond RBM-1910

[Kroon]

Kroon, Hartelijk dank! Kun je me je broodrecept vertellen? Ik zal heel dankbaar zijn!

[Molli]

MolliIk bak alleen brood met zuurdesem, recepten bij benadering, ik doe alles met het oog, zonder te wegen, dus ik ben een slecht voorbeeld voor je. :-) En ja, ik bak meestal brood in de "biscuit" -modus, het heeft een uur lang geen verwarming, zoals in andere programma's, en de bovenkant wordt bruin als de oven uit is, en niet als het wordt verwarmd. Vergeet dus niet om na het bakken de verwarming uit te zetten als je op standaardprogramma's bakt.

[Kroon]

Kroon, Svetlana, hartelijk dank voor je aanbevelingen. Je zet meteen het koekje aan voor het programma, past het brood goed?



Kan iemand een recept delen voor een heerlijk wit gistbrood?

[Molli]

Molli, "koekje" is alleen bakken, ik zet hem aan als het deeg al omhoog is gekomen, maar het past meestal bij mij op "yoghurt". Zuurdesembrood heeft veel tijd nodig om te rijpen.

[Kroon]

KroonBedankt, ik bakte alleen in klassiek en Frans. We hebben nog steeds te maken met de multi-baker.

Goedemorgen! Iets rustigs in de groep, waarschijnlijk leerde iedereen brood bakken, ik werd alleen gelaten!

mijn vrouw en ik bakken voorlopig brood in de oven, aangezien de broodbakmachine al meer dan een maand in reparatie is.

[mir]

mir, goede dag! Als het niet moeilijk is, vertel me dan het recept voor het bakken van brood in de oven. Bij voorbaat bedankt!

Goede dag! Nu heb ik zo'n kachel. Mannen geven iemand iemand, maar mijn vrouw gaf me een cadeau voor DR. Ik hou van knutselen met gist. Geef aan welk brood je het eerst moet bakken, zodat je niet van streek raakt ...

[Molli]

Ik ben helemaal met jullie, ik heb de gerepareerde broodbakmachine uit de reparatie gehaald.



MolliJa, in principe is het recept hetzelfde als in een broodbakmachine, we zetten de temperatuur op ongeveer 125 graden, eerst de bodem, dan boven-onder, we hebben speciale broodvormen, nog steeds stilstaand, aluminium. Maar in een broodbakmachine vind ik het leuk dat het luchtiger wordt. Waarschijnlijk vanwege het feit dat het beter wordt gekneed in een broodbakmachine. Als je geïnteresseerd bent in de gebruikelijke modus voor een broodmachine, dan kan ik schrijven.

wat is er met haar gebeurd?

[broer]

broer, vervanging van de elektromotor en besturingskaart.

na hoe laat brak het?

[mir]

mir, Igor, schrijf voor de normale modus! En toch krijg je ook de top niet rooskleurig? Ik word helemaal niet gebakken.

[mir]

na hoe laat brak het?

1,5 jaar. Gerepareerd onder garantie.

mir, Igor, schrijf alsjeblieft voor de normale modus! En toch krijg je ook de top niet rooskleurig? Ik word helemaal niet gebakken.

Rooskleurig en smakelijk. Recept. Mode 1, 750gr. de korst is donker.
Tarwemeel 440 g.
Water 285 gr.
Geperste gist 12g.
Suiker 2 grote maatlepels
Zout 2 kleine maatlepels
Zonnebloemolie 1,5 eetl. lepels
Alle ingrediënten, inclusief water, worden gewogen op een elektronische weegschaal. Ik deed geplette gist, dan water met suiker en zout erin verdund, boter, bloem.
Het brood blijkt aan alle kanten roze en donzig van binnen te zijn. Succes.

Tarwemeel 440 g. Water 285 gr. Geperste gist 12g. Suiker 2 grote maatlepels Zout 2 kleine maatlepels

Zout niet te veel? Ik zette maar één maatlepel voor drie glazen bloem.
Ja, en ook suiker, je zou te veel kunnen zeggen, hoewel het brood daardoor rood wordt.

Zout niet te veel? Ik zette maar één maatlepel voor drie glazen bloem.
Ja, en ook suiker, je zou te veel kunnen zeggen, hoewel het brood daardoor rood wordt.

Het smaakt naar mij dat het mogelijk zou zijn om meer zout te doen (ongeveer 0,5 eetlepels), maar ik ben bang om het resultaat te bederven. Suiker is normaal, gist eet bijna alles op. Maar hier, zoals je wilt, zegt de vrouw, verander niets.

Als u van uw gezin houdt, hoeft er niets te veranderen!

[mir]

mir, Igor, heel erg bedankt, morgen probeer ik het volgens jouw recept!

[mir]

mirIgor, nogmaals bedankt voor het recept, dit is mijn brood.

[Molli]

Molli, voor uw gezondheid!

... Ik heb het op 500 g gezet. bloem 2 tl (van katoen) zout en 2 el. lk suiker. Droge gist Saf-Moment-1,5 uur. l en Water-315gr. Het brood blijkt hoog te zijn en aan alle kanten gebakken, zelfs de bovenste korst is rossig. Ik weeg alles op elektronische weegschalen. Dit is het grootste brood in mijn oude x / p Panasonic D-207. Ik wil voor mezelf een multikoker broodbakmachine kopen, maar nu kan ik niets geschikts vinden. Kunt u adviseren wat u moet kopen of is het beter niet? Als je een klein brood nodig hebt, neem ik de helft van het recept.

[Garvich]

Garvich, en wat past niet bij je eigen?

Heeft Redmond RBM-1910 een extra multikoker kom, of is het mes zojuist verwijderd om het deeg te roeren?

Heeft Redmond RBM-1910 een extra multikoker kom, of is het mes zojuist verwijderd om het deeg te roeren?

Ja, als u in een standaardemmer kookt, moet de mixer worden uitgetrokken, maar het is veel handiger om andere vormen te gebruiken die bij de maat passen.
De kit bevat geen extra formulier.

coole multi-cooker broodbakmachine), integendeel, ik heb een Redmond slowcooker met het broodprogramma

maar het is veel handiger om andere vormen van geschikte grootte te gebruiken.

Dat wil zeggen, je kunt de kom eruit trekken en het formulier op de multikoker tien plaatsen of het formulier in de kom doen? Over het algemeen ja, het idee van een broodbakmachine en een multikoker in één apparaat is geweldig, interessant, maar in een Redmond-winkel kun je iets kopen voor een broodmachine met meerdere kookplaten.

het idee van een broodbakmachine en een multikoker in één apparaat is geweldig

coole multi-cooker broodbakmachine)

Wie anders, ik speelde ongeveer een maand met multicooker-programma's en kocht uiteindelijk mezelf een volwaardige multicooker, en in een broodbakmachine bak ik brood op de Multipovar en muffins op de Biscuit, en natuurlijk kneed ik het deeg.

Dat wil zeggen, je kunt de kom eruit trekken en het formulier op de multikoker tien plaatsen of het formulier in de kom doen?

Kijk op het forum voor het onderwerp "Niet-standaard formulieren in Panasonic", er is een uitgebreide beschrijving en foto's.
De emmer wordt verwijderd, het fornuismechanisme wordt afgedekt met een omgekeerde beker, kom, blik of een ander geschikt voorwerp, en een geschikte vorm wordt op deze steun geplaatst.
Het is goed dat ze het onderwerp ter sprake brachten, ik wilde het net delen, onlangs zijn we net verslaafd geraakt aan het eten dat in een broodbakmachine is gestoofd: ik deed het gemarineerde vlees samen met de marinade in een dikke keramische slakom, ik legde er aardappelen op , of gewassen geweekte granen, voeg ik ofwel een kop knoflook toe in de vorm van dunne platen, of meerdere plakjes kweepeer, dek af met een keramisch deksel en zet 1,5 uur op "stoven" (op een keramische standaard). Na het einde van de modus blijft de kachel een uur opwarmen, maar dan, na een volledige uitschakeling, blijft het keramiek lang warm, het eten blijkt gestoofd te zijn, zoals in een oven. Het blijkt onrealistisch lekker te zijn.
Dit kun je allemaal in de oven doen, maar het fornuis kost minder energie en warmt de keuken niet zo erg op. Ik heb het op de vensterbank en het is handig om tijdens het kookproces het deksel te openen en eventueel kokend water aan de magische pot toe te voegen. De beperking is alleen in termen van het volume van de vorm, voor 1-1,5 liter is het nog steeds gemakkelijk op te halen, maar voor 2-2,5 is het al problematisch, en met een oven is in dit opzicht de stronk duidelijk, het is makkelijker.



En waarom heb ik een slowcooker nodig als de broodbakmachine niet actief is ?! We eten geen soepen, maar ik ben erg bevooroordeeld over pilaf in een multikoker - ik geef de voorkeur aan klassiekers.

heeft de gerepareerde broodbakmachine uit reparatie gehaald.

En ik overhandigde het voor reparatie. Ik heb maar 2 maanden gewerkt ...

En ik overhandigde het voor reparatie. Ik heb maar 2 maanden gewerkt ...

wat is er met haar gebeurd?

Blijkbaar een zwakke motor. eens, tijdens het kneden, kwam er rook van binnenuit, sloeg er iets dicht en stopte het mes met draaien.

... eens, tijdens het kneden, kwam er rook van binnenuit, sloeg er iets dicht en stopte het mes met draaien

pech voor jou ((

Ja ... En dit is maar 2 maanden werk, zij het stressvol: elke dag een broodje, of zelfs twee ... Voordat ik koop, lees ik recensies, mensen schrijven dat er veel pech is ... maar ik dacht het zou kunnen worden overgedragen. Ik vond het echt leuker ...

Ik ben bij jou, ik heb de gerepareerde broodbakmachine uit reparatie gehaald.

heeft de gerepareerde broodbakmachine uit reparatie gehaald.

laat het niet meer breken, goed brood voor jou

Blijkbaar een zwakke motor. eens, tijdens het kneden, kwam er rook van binnenuit, sloeg er iets dicht en stopte het mes met draaien.

Ik had een soortgelijke storing: de motor en de besturingskaart vervangen. De motor lijkt nogal zwak te zijn. Nu kook ik het deeg voor dumplings op een oude Sovjet-maaidorser en de broodbakmachine is alleen voor brood.

Ik schakelde over op rogge-tarwebrood met zuurdesem, ik bak het in de oven. Geen vergelijking met gist. Ja, en normaal gebakken, valt de dop er niet af. Kneden in een broodbakmachine.

[mir]

mirwat een verdienstelijk brood
Ik ben ook overgestapt op brood bakken in de oven, ik kneed in een deegmixer, in de oven wordt het echt ander brood,
en stuurde xp naar het dorp, ze hebben zulke problemen met het bezorgen van brood, de hele tijd kijk ik uit het raam alsof ik de auto niet wil missen, als je te laat bent, zal het niet genoeg zijn
en nu bakken ze hun eigen)

Ik ben ook van plan om een ​​deegmixer te kopen nadat de broodbakmachine niet meer werkt. Toegegeven, een maand geleden ging de broodbakmachine weer kapot, maar hij had hem daar al gerepareerd.

de oliekeerring zat in een emmer, nu is het dilemma om een ​​nieuwe te repareren of te kopen, ik heb een merknaam voor 1999r in de stad gevonden, beschikbaar. De emmer werkte 2,5 jaar eerlijk.

[Igor]

Igor, en ik heb een rubberen ring geplaatst in plaats van de oliekeerring), vulde deze van bovenaf met een schroevendraaier. Het vloeit niet, hoewel ik voor het geval ik het kneden doe volgens "Panasonic", dat wil zeggen, onmiddellijk meel, en als laatste van alle vloeistof.

Het stroomt trouwens bijna niet, maar de voorraad valt er meteen uit. Hij hangt veel, het lijkt alsof de productie groot is. Ik denk erover om een ​​nieuwe emmer te kopen, en daarmee op mijn gemak.

[Igor]

Igor, Ik viel toen uit, boorde de hoes uit (hij brandt zodat hij hem niet uitkwam, alleen de emmer - het blik was licht gebogen) en plaatste een zelfgemaakte snee. pakking van de klep, strak op de as en plaats de randen in de pakkingbuszitting. Ik gebruik het nu de tweede week.
Tegelijkertijd veranderde ik de bus op de aandrijfpoelie, elliptische ontwikkeling, de riem vloog constant weg. In principe kon hij eenvoudig 180 ° worden gedraaid en nog een jaar worden bediend. Ik heb HP Burning, maar ik weet dat constructief gezien alle HP hetzelfde is.

Ja, dat is wat ik denk te doen, alleen heb ik nu niet veel tijd om te studeren. We zullen moeten boren, bouten van de juiste maat zoeken (ik las dat ze van roestvrij staal zijn) en een oliekeerring. Wat betreft de gebruikelijke kauwgom, ik denk dat het niet lang weggaat, er is tenslotte een temperatuur. Hoewel als ik het op de bouten zet, is het geen probleem om te veranderen.

Waarom bouten? Ik heb allemaal haast, maar ik weet uit ervaring dat alles tijdelijk permanent wordt). Googlede naaldlagers, er zijn uitstekende opties in de catalogus. 8/14 en 7/14. En het zal op iedereen vallen, er is een groef op de as voor een borgring, maar waar is het gebleven en vooral hoe je het moet plaatsen! Misschien was er een bron. ring? Of er was iets aan de oliekeerring ... xs ... Ik zocht niet naar Old.

Ik snap het niet, hoe heb je het gedaan? Dus je hebt de klinknagels niet in twee emmers geboord? Dat wil zeggen, het is nodig om een ​​rubberen ring op de steel op de groef te plaatsen of wat?

[Igor]

Igor, trek de steel eruit, aangezien deze er vanzelf uit valt. Deze bronzen bus van onderen uitgeboord en vervangen door een nieuwe. Plaats de steel en als je de oliekeerring niet hebt beschadigd (ik heb hem doorgeboord), dan is dat alles.



Misschien hebben we verschillende emmers? Zoals een foto of een link naar een apparaat ...

begrepen, maar waar ga ik op zoek naar een hoes van deze maat?




🔗

Ik heb een nieuwe emmer gekocht, alles is in orde, in de oude mix ik zwart brood om in de oven te bakken, en in de nieuwe bak ik wit.