Kipsalade met druiven en noten gekleed met huisgemaakte mayonaise

[altijd!]

Kipsalade met druiven en noten gekleed met huisgemaakte mayonaise

Categorie: Koude maaltijden en snacks

Ingrediënten
Voor salade
gekookte kipfilet	300 gram
druiven rozijnen bessen	150 gram
okkernoot	70-80 gram
raap ui	1 stuk
azijn	1-2 eetl. lepels
suiker	1-2 eetl. lepels
zout	smaak
Voor mayonaise
ei	1 stuk
plantaardige olie	200 ml
mosterd klaar	0,5 theelepel
suiker	0,5 theelepel
zout	0,5 theelepel
azijn (citroensap)	1 theelepel

Kook methode

• Augurk de ui.
• Snij de ui in halve ringen.
• Vouw een vergiet in en giet ongeveer een halve liter kokend water.
• Laat het afkoelen.
• We doen het in een kom.
• Los suiker op, zout in gekookt water en voeg azijn toe. We brengen het naar smaak.
• Giet uien en laat staan. Ik marineer meestal 's nachts.
• Salade

• Ik nam deze nootmuskaatrozijn die op mijn site groeit.

• Ik neem altijd rozijnen, omdat ze geen graat hebben en de juiste maat hebben. Ik zal hieronder over andere redenen schrijven.
• Snijd de kipfilet in blokjes. De blokjes zijn niet klein, maar ongeveer als druiven.
• We breken de walnoot grof. Als we de helft van een ertsdeel nemen, verdelen we het in 4 delen.
• Pers de ui uit en voeg toe aan de salade.
• Mayonaise
• Deze mayonaise blijkt altijd!... Je hebt alleen een staafmixer nodig. Heeft me kennis laten maken met deze mayonaise Lana19 op het forum Flour. Heel erg bedankt.

• Breek een ei in een glas van een blender, voeg zout, suiker, mosterd en azijn toe. Giet er olie overheen. We zetten de mixer zo dat het ei onder de "koepel" van de blender zit

• We zetten de blender aan en houden deze 20 seconden op zijn plaats zonder te bewegen, je zult zien hoe mayonaise ontstaat.

• Begin dan langzaam de blender op te tillen en bereik de rand van de boter. En dan bewegen we de mixer op en neer. We bewegen zo totdat de hele massa saus wordt.

• De saus is erg dik. Voeg wat koudgekookte melk of water toe. We brengen tot de vereiste dichtheid.

• Dit is hoe het blijkt.

• Kruid de salade.

• Zout naar smaak.
• We serveren aan tafel.
• 
• 
• Eet smakelijk!

De schaal is ontworpen voor

4-6 porties

Tijd voor voorbereiding:

1 uur

Kookprogramma:

fornuis, mixer

Opmerking

Heerlijke, delicate salade. Dit recept werd ooit gedeeld door een vriend van mij, maar het was zonder ingelegde uien en ze nam gewone druiven en sneed ze doormidden. Dan stroomt de salade naar beneden. Het moet onmiddellijk worden gegeten. Toen ik eenmaal besloot om het met rozijnen te maken, uien toe te voegen en er geen spijt van had. De salade kan een dag blijven staan ​​zonder zijn uiterlijk en smaak te verliezen. De boog gaf het, naar mijn smaak, helderdere kleuren. Sindsdien doe ik dit alleen. Adviseren!

[Angela]

Angela, geen salade, maar een cake! knap!

van je feest, waarschijnlijk?) vanaf je verjaardag?)

[Marusya]

Marusya, heel erg bedankt!

Ja. We houden van hem.

Geweldige salade !!!!!

[Angela]

Ik heb nog nooit een salade met druiven gemaakt of zelfs maar geprobeerd. Moet worden gedaan voordat het druivenseizoen voorbij is.
Angela, bedankt!

[ang-kay]

ang-kay, Angela, hoe prachtig! Het oog verheugt zich!

[Meisjes,]

Meisjes,heel erg bedankt! Het is echt heerlijk. Ik zou het leuk vinden als je het probeert en het leuk vindt.

Anzhik, superrecept! Ik was vooral blij met het gedetailleerde recept voor mayonaise met een beschrijving. Ik doe het een beetje anders, maar ik zal graag jouw recept proberen!

[Ira,]

Ira,voor de gezondheid. Het recept voor mayonaise is heel eenvoudig en het resultaat is altijd geweldig. Probeer het.

Maagd, het forum heeft absoluut uniek thema over mayonaise, maar liefst 93 pagina's.

Angela Ik ben gefascineerd, zo eenvoudig en zo origineel. De ingrediënten zorgen ongetwijfeld voor een ongebruikelijke smaak. Ik maak deze mayonaise ook altijd en bedank Sveta (Lana19) mentaal voor het recept. Bedankt! Misschien ga ik er morgen gebruik van maken, er zullen gasten zijn.

Maagd, het forum heeft absoluut uniek thema over mayonaise, maar liefst 93 pagina's.

We kennen Olga heel goed, maar totdat je alle 53 onder de knie hebt, vergeet je de eersten al. Het is altijd handiger voor mij om er een bladwijzer van te maken. Hoewel nu in de bladwijzers zo'n onhandig systeem ... is het gemakkelijker om naar de auteur te zoeken.

Angela! Wat een knappe man op de foto is aanlokkelijk! Onze favoriete combinatie !! En de ingrediënten zijn het hele seizoen! Mmmmmm ...!
Ik heb al honderd jaar geen mayonaise gemaakt, dus alles gaat prima! En je druiven, zelfgemaakt?

Angela! Wat een heerlijke, delicate salade voor meisjesbijeenkomsten !!!
Een dezer dagen komt mijn lieve vriendin naar me toe - ik ga zeker zo'n salade klaarmaken !!!)))

[Tanyusha, Olenka, Irochka,]

Tanyusha, Olenka, Irochka,Dank je wel, mijn lieverds!

Misschien ga ik er morgen gebruik van maken, er zullen gasten zijn.

Tanya, als je dat doet, deel dan je indrukken.

En je druiven, zelfgemaakt?

Olya,met een nieuwe avatar! Zelfgemaakte druiven. Ik schreef in het recept

mijn lieve vriendin komt wel, ik ga zeker zo'n salade klaarmaken!

Ira,Hij is echt zo meisjesachtig, maar thuis houdt iedereen van me.

[ang-kay]

ang-kay, dus ik kijk naar de ingrediënten, maar in het recept als ik begin met koken !!
Wat hou ik hiervan, roze! Nou, misschien als ik het ga laten groeien!

Doorzichtig. Zeer smakelijke nootmuskaat-rozijnen. Het eerste jaar leverde een oogst op.

[Angelchik!]

Angelchik! Dit is zoooooooooooo heerlijke salade! Nou, ik kan tenminste iets koken van wat je laat zien! Alleen mengen we de druiven niet met de rest van de ingrediënten, maar leggen ze er bovenop.

Ongeveer twintig jaar geleden lazen ze ergens het recept. Nou zooo vergelijkbaar met die van jou! En we noemen hem "Tiffany".

We hebben mannen, ondanks de "meisjesachtigheid" van de salade, wauw, wat kraken ze het!

Doorzichtig. Zeer smakelijke nootmuskaat-rozijnen. Het eerste jaar leverde een oogst op.

Nootmuskaat ...... Mmmmmmmmm ............... ........... baarde een nieuwe droom !!!

[Ira,]

Ira,cool hoe je hem kent! Ik kook het al 15 jaar. Je kunt er druiven bovenop doen. Op de een of andere manier dacht ik er niet eens over na. In mijn leven heb ik 2 mensen ontmoet die de salade niet lekker vonden. Maar dat is een ander onderwerp. En dus kraakt iedereen zeker.

Angela heel erg bedankt voor zo'n lekkernij, ik heb echt een witte quiche en een gekookte gerookte kipfilet. Dit is zooo lekker
Bij het beitsen hoefde alleen de ui geperst te worden, anders trek je een vork met deze lekkernij in je mond, en steekt de ui eruit als een rietje. Ik nam twee uien, ik miste alle scherpte.
Erg lekker, ik weet zeker dat het recept wortel zal schieten. bedankt

[Jachthaven]

Jachthaven, Ik ben erg blij dat ik de salade lekker vond. Ik deed het de hele tijd met groene druiven, en nu heb ik mijn eigen roze. Dus ik probeerde het met hem. Er is geen verschil welke u moet gebruiken. En de ui moet heel dun gesneden worden zodat hij niet uitsteekt. Je kunt erachter komen als je het nog steeds doet. Bedankt voor het rapport.

[Angela]

Angela hoewel ik met vertraging verplicht ben om een ​​recensie achter te laten. De gasten waardeerden het op vrijdag, ik had ook groene druiven en wreef er parmezaan overheen, ik bevestig dat het erg lekker is. U begrijpt zelf niet voordat de fotoreportage was, dan zal ik dit defect op de een of andere manier verhelpen.

[Tanyushka,]

Tanyushka,bedankt. Beter laat dan nooit! Ik ben blij dat jij en de gasten de salade lekker vonden. Ik zou het fijn vinden als je een keer een fotoreportage meebrengt.

[Angela]

Oh, wat een heerlijke salade bleek !!!!!
AngelaHeel erg bedankt voor dit recept!
Vergeef me dat ik geen foto van het resultaat heb gemaakt, maar het is helemaal niet gelukt! Een vriendin kwam brunchen en ik maakte haar blij met een salade)
Ik nam een ​​kalkoen, brak hem in en bakte hem, sjalotten - het bleek gewoon geweldig !!!

[Ira,]

Ira,Ik ben blij dat je niet eens tijd hebt om te fotograferen. Dus het was heerlijk voor jou. En ik ben erg tevreden. Bedankt voor het rapport.

Bedankt. Speciaal voor de mayonaise !!

[Maryana]

Maryana, helemaal niet. Blij dat ik dat gedaan heb.