Champignons in een omelet

Champignons in een omelet

Categorie: Koude maaltijden en snacks

Ingrediënten
Verse champignons	150 g
Room	2 eetlepels. l.
Geraspte harde kaas	1 eetl. l.
Knoflook	1-2 tanden
Ei	2 stuks.
Olie drainage.	1 eetl. l.
Chilipeper vers	1 pad.
Groene uien	1 bundel
Olie	om te frituren
Zout	smaak

Kook methode

• Hak de champignons fijn en bak ze. Giet de room, zout en laat sudderen tot het verdikt is. Roer op het einde de geraspte kaas, de gehakte knoflook erdoor en zet het vuur uit. Schud de eieren lichtjes met gesmolten boter en giet in een voorverwarmde koekenpan een dunne, in geen geval overgedroogde omelet. Leg de vulling op een plat oppervlak op de rand van de afgewerkte omelet: peper in hele dunne reepjes gesneden (als je niet van 'verkwikkende' gerechten houdt, zoals wij, kun je chili vervangen door rode zoete paprika), dan champignons en vanaf de andere rand - groene uienveren.
• 
• Begin vanaf dezelfde rand, rol een strakke rol op en leg hem met de naad naar beneden, laat hem afkoelen, indien gewenst kun je hem in de koelkast zetten. Snijd de koude rol in een hoek, decoreer naar wens en serveer. Eet smakelijk!
• 

[Larissa]

En je hebt een snack Larissa, Super goed! Laten we smullen!

[Larochka]

Wat een schoonheid!
Paddestoelen! Omeletisch! Snack! Laten we het vieren! Het maakt niet uit wat we vieren!
Bedankt, Larochka!

wat een schoonheid en lekker!

We maken snacks in pannenkoeken, maar in een malse omelet, op een broodje, het is nog niet naar mij toe gekomen om het te doen !! Zeer mooie presentatie, Larochka!

Bedankt meiden, heerlijk! Wat bent u vrijgevig in uw beoordelingen! Ik kan zien dat de foto "niet erg" is - ik had haast, ik fotografeerde haast, het regende hier, zoals gewoonlijk ...
Olya, dus ik was verrast toen je in dankbaarheid schreef dat je man er dol op is! Ik denk - zijn onze smaken zo vergelijkbaar dat je precies hetzelfde recept bedacht? En in pannenkoeken - ja, de variant is bekend en populair. Mijn kleinzoon kan de klok rond pannenkoeken met champignons eten.

dat mijn man er dol op is

Larochka, mijn man houdt van champignons en omelet, en alles daarbij! Ik heb een heel ander recept! Je begreep mijn idee verkeerd, ik bedoelde dat hij dol is op omelet en champignons, meer niet!

Heerlijk, origineel, serveren, je kunt je ogen er niet van afhouden !!! Wereldsnack !!! Bedankt Larochka !!!! :-) :-) :-)