Geraspte aardappelbraadpan met kaas en knoflook

Geraspte aardappelbraadpan met kaas en knoflook

Categorie: Groente- en fruitgerechten

Ingrediënten
Aardappelen (medium)	6 stuks.
Eieren	2 stuks.
Knoflook	3-4 tanden.
Mayonaise	3-4 eetl. l.
Kaas	100 g
Groenen	1 eetl. een lepel gedroogde dille (of andere kruiden die je lekker vindt)
Zout, peper, kruiden	smaak

Kook methode

• 1. Wrijf alle kaas op een fijne rasp.
• 2. Hak de knoflook fijn. Ik hak de knoflook graag met een mes omdat het meer smaak behoudt.
• 3. Combineer de helft van de kaas met een ei en gedroogde dille (kruiden). We bedekken de braadpan met dit mengsel om een ​​smakelijk goudbruin korstje te vormen. Opzij zetten.
• 
• 4. Meng het tweede ei en de resterende kaas met knoflook en mayonaise. Dit is een voorbereiding op de braadpan zelf.
• (Er wordt eerst geoogst zodat de voorgeraspte aardappelen niet donker worden.)
• 
• 5. Wrijf de aardappelen op een grove rasp en voeg ze toe aan het werkstuk. Zout en peper. Zoals je op de afbeelding kunt zien, heb ik wat kruidenolijfolie gebruikt om de ovenschaal te bereiden en in te smeren.
• 6. Zet de braadpan in een ingevette schaal. Ik heb een vorm van ongeveer 24-26 cm.
• 
• 7. Bedek gelijkmatig met het ei-kaas-dille mengsel.
• 
• 8. We verzenden om te bakken in een oven die gedurende 40 minuten op 180 graden is voorverwarmd.
• Bij de bereiding zou zich zo'n blozende korst moeten vormen.
• 
• 
• De variëteiten van deze braadpan zijn eindeloos. Het kan ook worden bereid door gehakt, champignons, groenten toe te voegen. Het is aan jou.
• Eet smakelijk.

De schaal is ontworpen voor

4 porties

Tijd voor voorbereiding:

Voorbereiding + bakken voor ongeveer een uur

Kookprogramma:

oven 180 graden. ongeveer 40 minuten.

Heerlijk en veel ruimte voor afwisseling.

Nu is het erg belangrijk - de aardappelen groeien, het is dringend nodig om te verwijderen

Ik heb vandaag zo'n ovenschotel gemaakt. De enige verandering in het recept: mayonaise vervangen door zware slagroom. Omdat ik geen oven heb, heb ik deze gebakken in een heteluchtfriteuse. Er vormde zich heel snel een korst (blijkbaar was het nodig om de snelheid te verlagen), maar de binnenkant van de aardappelen bleef rauw. Ik moest wat trucjes doen, maar uiteindelijk dacht ik aan de ovenschotel. Het bleek erg lekker. Bedankt voor het recept. In gebruik genomen.

Bedankt voor het recept! Heerlijk, snel, niet duur. Alleen de volgende keer zal ik minder knoflook doen.

Een heerlijke braadpan blijkt, hij heeft wortel geschoten bij ons, hij heeft al vele keren gekookt, hij is perfect gebakken gedurende de genoemde 40 minuten op 180. Bedankt voor het recept

Ik heb dit nog nooit gedaan, ik moet het proberen, er zijn amateurs! BEDANKT!

Bedankt en ik zal het proberen. Meisjes, de prinses zou moeten werken, toch? Ik wil de oven niet aanzetten

[lyudmia]

lyudmia, Prinses mag

20 minuten vanuit een koude toestand. Ik heb een pizzaplaat, de randen zijn laag, dus de braadpan doet zich voor als een pannenkoek ...

Bedankt voor het interessante recept: hoi: ik zal het zeker proberen