Broodbakmachine Unold 68616 Backmeister Skala - recensies, recepten, discussie

Unold 68616 Skala. Technische kenmerken van de broodmachine met ingebouwde weegschaal

Ik kocht mezelf een broodbakmachine in Unold 68616 in Duitsland, onlangs kwam ik, een echte Duitser. Nu zoek ik er recepten voor, mijn eigen brochure met recepten in het Duits, maar gelukkig heeft de winkel waar ik kocht een korte handleiding in het Russisch bij het pakket gevoegd. Ik heb ontdekt hoe ik HB moet gebruiken, het blijft voor het belangrijkste, dat wil zeggen: vind de recepten.
Ik heb een vraag: werken recepten van andere broodmakers? Of moet ik op zoek naar recepten specifiek voor dit model?
Ik ben nieuw in dit bedrijf, kun je adviseren welke recepten geschikt zijn?

Heerlijke kachel, gefeliciteerd! Solide en betrouwbare eenheid! Vanaf 68615 zelf heb ik hem ook meegenomen in Duitsland. Ik ben niet dolgelukkig! Elk recept kan worden gebruikt, het belangrijkste is om de staat van de kolobok te volgen. Ik gebruikte recepten van deze site en uit het boek van A. Kitaeva. Er kwam altijd geweldig brood uit! Ik kan een paar persoonlijke "werkende" recepten inbrengen ...

Ik heb deze instructie in Word omgezet en vervolgens in een vertaler ... Ik heb een vrij duidelijke vertaling gekregen. Trouwens, hier op de site staan ​​ergens al vertaalde instructies voor 68415. Ze hebben dezelfde modi.

[Leka58]

Leka58, bedankt! Aanvankelijk was ik ook op zoek naar Unold 68615, en toen ik het in dezelfde winkel wilde kopen, raadde ik een nieuw model met verwijderbare weegschaal aan. De recepten wachten!

Franky, er is een brochure, maar ik ben niet bevriend met talen, ik ben te lui om te vertalen en ik denk dat alle recepten die in het Russisch zijn vertaald al lang op internet staan.

PS. de prijzen in deze winkel zijn een beetje te gek.

Hoe te zeggen dat ik het op dat moment nergens goedkoper kon vinden, het kostte me 16.450 roebel. Verzending in deze winkel is gratis. In Rusland heb ik Unold 68616 helemaal niet gevonden en model 68615 kost ongeveer 24.000 roebel, ik verwachtte levering via tussenpersonen ongeveer 19.000 roebel.

De 68615 heeft ook een verwijderbare schaal. Het belangrijkste verschil dat ik bij deze modellen vond, is de coating van de emmer en peddel. De jouwe is licht, en de mijne is donker. Dat is alles!
Het prijskaartje is geweldig gegroeid! Maar zelfs daarvoor vroegen Russische winkels om onvoorstelbaar geld! Ik kocht de mijne in september 2014 voor 6400 met levering aan Primorye.
Ik laat de recepten 's avonds vallen ...

Leka58, nogmaals bedankt voor de recepten! Tot nu toe lukt het natuurlijk niet helemaal, de top zinkt, maar ik begrijp dat het met ervaring zal komen. Maar het belangrijkste is dat het de smaak op geen enkele manier beïnvloedt, het brood is nog steeds heerlijk.

En hier op de site dat een dictatuur met strikte censuur? Ik zie er schoongemaakte berichten uit! Mensen in een persoonlijk schrijven de vraag "waar heb je gekocht?", En ik heb een soort link achtergelaten!
Het is niet handig om iedereen een link te geven! Hier gekocht 🔗

[Alexander Semyonov]

Alexander Semyonov, Maak de link gewoon inactief. Actieve links naar bronnen van derden zijn hier verboden. En alles komt goed.

[taart machine]

taart machine, En hoe maak je het inactief? Ik heb het geprobeerd, het snijdt, het wordt incompleet!

[taart machine]

taart machine, Het lijkt te gaan, maar waarom de link nog steeds wordt verbroken, is onduidelijk. Dankjewel!

Ik weet het niet. Het belangrijkste is het resultaat

Hallo! kies tussen panasonic en unold. waar te stoppen, wat zijn de voordelen van een Duitser? En toch, deze bemiddelaar uit Duitsland is hoe betrouwbaar hij is, of zijn er veel negatieve dingen over hen? BEDANKT!!!

[ostapchukgena]

ostapchukgena, Stuurde een bericht in een persoonlijk.

[ostapchukgena]

ostapchukgena, hallo, Wat betreft welke je moet kiezen, ik kan je niet vertellen omdat ik nog nooit broodbakmachines heb gebruikt, des te moeilijker is het om de voordelen van Panasonic te vergelijken en te schrijven zonder het exacte model te kennen. Maar ik kan met zekerheid zeggen dat ik tevreden ben met mijn toestel! Na de eerste paar tests had ik misschien geaarzeld met advies, maar nu ik het onder de knie heb, blijkt het brood uitstekend te zijn, ik kan het zeggen en je zult er geen spijt van krijgen!
Ik heb niet van een tussenpersoon overgenomen (er is veel negatiefs over tussenpersonen, daar ben ik het mee eens), ik heb van een winkel gehaald 🔗 Wat kan ik zeggen, de goederen waren veilig verpakt in een extra doos, er zat een factuur in, een garantie van 12 maanden. het pakket kwam vrij snel binnen iets meer dan twee weken.Ze hebben een website 🔗, daar kun je de recensies lezen, en de foto's van de pakketten bekijken. Er is ook een kortingscode voor de eerste aankoop.

[Leka58]

Leka58 Vertel me alsjeblieft of deze oven tarwe-rogge, rogge-tarwe bakt. Dit interesseert me erg ... lees de beschrijving op internet. Alle modi worden beschreven ... maar dit is het niet! Maar misschien staat er roggebrood in het receptenboek? (in het Duits is het Landbrot of Schwarzbrot). Dit specifieke model raakte geïnteresseerd. We willen bestellen. En alleen dit stopt. Voor ons is rogge of rogge-tarwe belangrijker dan tarwe! Helpen! Wie weet! Bij voorbaat hartelijk dank voor alle mogelijke tips!

Ja, er is geen bakmodus voor roggebrood. Maar er is een individueel programmeerbare modus, waarmee u functies kunt aanpassen voor bijna elk brood. En er zijn ontzettend veel recepten hier op de site en voor elke smaak! Ik bakte geen rogge, maar ik bak regelmatig tarwe-rogge met zuurdesem. Ik heb het recept hier vandaan gehaald. Ik kan geen link invoegen, als ik geïnteresseerd ben, gooi ik het in een persoonlijk.

Vertel me alsjeblieft of deze oven tarwe-rogge, rogge-tarwe bakt.

op het hoofdprogramma kunt u veilig tarwe-rogge bakken.

[Leka58]

Leka58Heel erg bedankt voor uw antwoord! Ik zal het broodrecept niet weigeren! Op deze site is er een mogelijkheid om een ​​persoonlijk? Ik ben nog niet ingegaan op het correspondentiemechanisme. Bedankt!

[Nieuweling]

Nieuweling, Ja, op mijn vorige HP was er een basismodus en een rogge-modus, en een c \ grain-modus ... daarom vroeg ik het. Dank je. Ik heb het over een hint over de hoofdmodus, en toch ... het is jammer dat het niet ... Waarschijnlijk uit uw ervaring, zegt u? Ik bak vaak zuurdesembrood. Ik heb er meel in - tarwe en rogge - doormidden. Soms bak ik Orlovsky met zuurdesem. Maar alleen in de oven - een hoog gehalte aan roggemeel en mijn HP kon het kneden niet aan, dus ik handmatig en in de oven. Geen brood, maar vakantie!

Waarschijnlijk vanuit uw ervaring? Ik bak vaak zuurdesembrood. Ik heb er meel in - tarwe en rogge - doormidden.

Ik bak 50/50 op het hoofd, volkoren, maar vaker combineer ik modi - inschakelen, uitschakelen, uitschakelen - experimenteren (ik heb een andere oven).
En rogge in veel kachels is bijna als de belangrijkste - hetzelfde algoritme. En rogge (indien meer dan 50%), het vereist een andere aanpak.

Ik ben je erg dankbaar voor je antwoord! Ik weet van rogge ... al zijn grillen ... maar wat te doen met HP ... terwijl ik studeer ... verschillende machines die ik kan aanpassen voor het bakken van zuurdesembrood. Hier, zoals ik begreep, is het belangrijkste dat je het zelf kunt programmeren, of er zou een apart bakprogramma zijn, maar meer dan 1 uur ... maar voor nu kom ik tegen! uur bakken !!!

in de tussentijd kom ik tegen! uur bakken !!!

Hierdoor kun je na het bakken het bakprogramma opnieuw starten. Toegegeven, niet in alle kachels. In de mijne is het beschikbaar. Hoewel, als je het proces niet volgt ... ik altijd het proces volg.

[Nieuweling]

Nieuweling, Ik bak nu in de oven! Natuurlijk volg ik het proces !!! Ik hou van dit PROCES! Gisteren bakte ik twee Orlovsky-broodjes met zuurdesem! Genot! Korst ... En hoe het zal zijn in HP is onbekend ... ze zeggen dat het niet zo gebakken is. Ik had een slechte ervaring met HP Polaris. We hebben het overhandigd aan de winkel. Zo'n brood hebben we niet nodig! We speelden twee maanden met haar ... en zo ... en dat ... en keken naar het knotje en voelden de oorlel - geen zin. De bovenkant is wit en heeft altijd gefaald. Het brood smaakt knapperig. Op de tweede dag is het NIET toegestaan. Ze gaven ze aan naburige kippen. Nu weet ik niet bij welk model ik moet stoppen en of het überhaupt nodig is ... Al was het maar om te mixen? En bakken in de hitte, als je de oven niet wilt verwarmen. Over het algemeen een voortdurende onenigheid!

Ik heb twee kachels met verschillende functionaliteit. Een - 2 kneden, 1 kneden, de andere - 1 kneden, 2 kneden. Brood blijkt altijd. Natuurlijk volg ik het proces, en ik hou van experimenteren.

[mamusi]

mamusi, deze oven heeft een VOLLKORN-modus voor graanbrood, het kan geschikt zijn voor roggebrood. Om eerlijk te zijn, ik heb deze modus niet geprobeerd.

Beste eigenaren, vertel me dat het individuele programma op dezelfde manier werkt als voor 68415, ik heb de mixvideo van Panas en van Yunold bekeken, de laatste is in intensiteit 2, 5 keer minder, is het mogelijk om de intensiteit op het individuele programma te wijzigen , vreemd, want de kracht is hetzelfde ...

omdat de kracht hetzelfde is ...

Het aangegeven vermogen, in het paspoort, is het vermogen van het verwarmingselement, niet meer.

Alexander, nu zijn we ook gelukkige eigenaren van dit prachtige apparaat, maar zonder een korte instructie in het Russisch - kun je de instructie met ons delen?

Dus probeerde ik mijn eerste broden te bakken met de "typemethode".
De eerste is erg gezonken (natuurlijk heb ik een aanpassing gemaakt aan het voltooide recept van de site))) de tweede is beter (foto)


Ik heb binnen geen foto's gemaakt - de kruimel is goed.
Het brood is heerlijk. Inferno over het basishoofdprogramma (nummer 1)
Voor deze kachel is de "bloem in water" methode beter !!!
Het recept is als volgt:
Tarwezak -300 gr
Maïsmeel - 80 gr
Roggemeel -60 gr
Maïsolie - 2 el. l
Gist -1 uur l
Honing - een schep uit een pot met een theelepel
Zout -1 uur l
Verschillende zaden in de dispenser - vanuit het hart)

Ik heb opzettelijk zout uit het voorgestelde recept verminderd, suiker vervangen door honing en ook minder gist ... En zo vet)
Daarom zijn we er nog niet in geslaagd het ideaal ogende brood te zien.
Maar voor een persoon die het deed zonder een gerussificeerde instructie en voor de tweede keer in zijn leven - ik denk dat dit het succes is van de eenheid, niet de mijne))))
Ik ben begonnen met dit recept, waarvoor ik de auteur bedank:
https://Mcooker-nln.tomathouse.com/in...tion=com_smf&topic=6215.0

Vriendelijke mensen! Gooi de handleiding weg. Bij voorbaat bedankt. A. Timofeev. SP-b.

[Alexander Timofeev]

Alexander Timofeev, Boven, vraag in een persoonlijk

Ik begrijp dat "PM" een persoonlijk account is? En hoe je ermee begint. Ik heb de site bestudeerd, maar begreep het niet. A. Timofeev

[Alexander Timofeev]

Alexander Timofeev, Klik op het "huis" onder de avatar en het adres van de beloofde persoon en schrijf hem een ​​bericht met het verzoek om een ​​dergelijke instructie naar het adres te sturen. Als u e-mail openlijk publiceert, krijgt u veel spam.

Alexander, vond een persoonlijke, bedankt. Maar tot mijn grote spijt reageerde niemand. Geen instructies voor Unold 68616, geen recepten. Dus voor nu kijk ik alleen naar het nieuwe apparaat.

[Alexander Timofeev]

Alexander TimofeevInstructie op kantoor, Russisch is er niet 🔗
probeer een topicstarter te schrijven, als een optie, vraag hier 🔗

Ik werk voor het tweede jaar met deze broodbakmachine, ik ben tevreden. In het begin raakte ik van streek door het gebrek aan instructies in het Russisch, maar toen ik iets vertaalde, begon ik recepten van andere broodmakers te nemen, er kwam ervaring op. Het is belangrijk om hier te onthouden dat u eerst de vloeistof moet gieten en vervolgens de bloem erin moet gieten. De bovenkant gaat zitten als het aandeel vloeibaar-bloem-gist niet overeenkomt.

Alexander Timofeev, mijn oven is praktisch dezelfde als die van jou, 68615. Ik begon ermee kennis te maken door de instructie te downloaden voor 68415 die ergens op deze site is gepubliceerd. De instructie is in het Russisch. (Met dank aan de auteur van dit bericht!) De broodbakmachines van deze serie lijken erg op elkaar. Het bakproces is precies hetzelfde. Behalve enkele kenmerken (de aanwezigheid van schalen, de coating van de emmer en de peddel, de locatie van de bedieningsknoppen en andere kleinigheden ...). In alle andere opzichten vond ik geen verschil. We lezen de instructies voor 68415 (ik kan het per e-mail verzenden), we vertalen het ontbrekende uit het origineel door elke vertaler en gaan! Het zal nodig zijn om pas te "staren" na de vorming van de kolobok tijdens de eerste menging. En bewonder het afgewerkte brood ... Ik heb verschillende recepten geprobeerd (van deze site, van de instructies voor de oven, uit het boek van A. Kitaeva), 99% van het brood blijkt uitstekend te zijn. Het belangrijkste is "kolobok", waarover op dit forum veel informatie te vinden is. (Veel dank aan de auteurs !!!)

Valery! Ik snap het. of in een persoonlijk op deze site. Bij voorbaat bedankt. A. Timofeev. SP-b.

Alexander, liet het bij het postkantoor vallen.

Hartelijk dank!

Stuur de instructie in het Russisch voor de Unold 68616 Backmeister !! De kachel komt over een paar dagen, maar het is al duidelijk dat er geen Russische taal in zit.

De oven komt binnen een paar dagen

Vertel me eens, waar heb je besteld, zo niet geheim?
Ik ga bestellen, maar ik durf niet

Hier besteld 🔗 maar is nog niet gekomen. Daarom zal ik het nog niet aanbevelen. Zodra het komt - uitschrijven :))

Bedankt!!!! Ik wacht op nieuws

Gisteren ontving ik er een uit Duitsland, bestelde het bij de computeruniverse online winkel, kwam snel, het kostte ongeveer 11,5 duizend roebel.

Groeten aan de leden van het forum,

Nadinem, gefeliciteerd met je aankoop! Ik zou de instructies graag scannen en delen, maar ik heb geen scanner, om eerlijk te zijn heb ik nog nooit een scanner gebruikt, ik ben een amateur in deze kwestie.

Kovalevv69 Heeft u de kachel al betaald / ontvangen? Een soort verdachte site, en de prijs is zeer verdacht voor Rusland.

Julia Makarova heb ik in Duitsland gekocht kijk hier 🔗 , daar met instructies in het Russisch.

Ik betaalde. Maar ik heb het nog niet ontvangen. Zelf begint zich al zorgen te maken. Hoewel ze de oproepen beantwoorden. De link is verwijderd op DHL met een trackingnummer. Gaat zoals. Maar voor een hele lange tijd. Voor DHL. En DHL alleen tot aan de grens. Verdere douane-inklaring. En dan EMS.

[Kovalevv69]

Kovalevv69, dus dit is geen Russische winkel? Waar verzenden ze de goederen vandaan?

Betaald aan Letland

Ik kocht unold 68616. Alles zou in orde zijn, maar de bovenste korst is niet gebakken.

Is gekomen! Het duurde lang. Ik heb het nog niet geprobeerd. Ik was onaangenaam verrast door de Chinese geur bij het openen van de doos. Hoewel afkomstig uit Duitsland