Steckruebeneintopf - rutabaga stoofpot

Steckruebeneintopf - rutabaga stoofpot

Categorie: Culinaire recepten

Keuken: Duitse

Ingrediënten
raap of raap	1 kg
varkensnek	600 g
wortel	250 g
zure appels	250 g
boluien	150 g
gesmolten boter	50 g
groentebouillon	0,5 l
witte wijn	0,2 l
tijm	bundel
citroensap en schil	1 stuk
kerrie
zout
peper

Kook methode

• Raapstoofpot is een typisch gerecht in Nedersaksen.
• Om het te koken, verwarm je de ghee in een pan en bak je het vlees erin. Voeg dan de ui toe en fruit alles samen.
• Voeg bouillon, wijn, tijm, zout en peper toe. Roer en laat 40-45 minuten sudderen.
• Was nu de rapen en snijd ze in dunne plakjes.
• Was de appels, verwijder het klokhuis met zaadjes en snijd ze in blokjes.
• Schil de wortels en snijd ze in plakjes.
• Haal de schil van de citroen en pers het sap eruit.
• Voeg in een pan met vlees de voorbereide groenten en appels, schil en citroensap toe en laat nog 20 minuten sudderen.
• Voeg indien nodig curry toe, voeg zout en peper toe.

Koolraap ...... Nou, als vlees, appels, wijn, enz ........

... Ik heb het op de een of andere manier geprobeerd, maar zonder de bovenstaande ingrediënten lijkt het erg op een gestoofde radijs. Weg ... Gasten begonnen ons vaker te bezoeken - voor Amoer-dumplings, gelei-vlees en salades, als het ware, Olivier - het is lang geleden in Duitsland ...

Het was heerlijk ...

... gasten begonnen ons vaker te bezoeken - voor Amoer-dumplings, gelei-vlees en salades zoals Olivier - het was lange tijd in Duitsland ...

Het is natuurlijk goed om te bezoeken! En zelfs tot een exotische keuken

Lekker en gezond! Jij en Olya zijn vandaag gewoon eensgezind.

[Jachthaven,]

Jachthaven,dus de Duitse keuken zelf is eenvoudig en bevredigend!

Galya, Ik zou het niet lekker vinden met vlees en wijn! Probeer het zonder iets! En waar heb je de raap vandaan? Nee, ik ren niet om te kopen, ik ben geïnteresseerd ...

Jij en Olya zijn vandaag gewoon eensgezind.

En waar heb je de raap vandaan? Nee, ik ren niet om te kopen, ik ben geïnteresseerd ...

Soms gebeurt het op de markt. Ol, maar ik heb een raap

Ja, het is een raap.

Maar ik hou van rutabagas vanwege de geur, ik vond het heerlijk om er gewoon mee te stoven zonder vlees. En nu, sinds 3 jaar, zie ik haar niet in winkels, maar we hebben rapen van 60 kg, 2 keer duurder dan bananen.

Anh, ik heb ook een goede houding ten opzichte van rutabagas en zonder vlees is het ook erg lekker.

en onze raap is 60 kg, 2 keer duurder dan bananen.

men kan zich alleen maar afvragen