Natusichka
Citaat: optimist
Conclusie-water moet apart worden gekookt.
Als u compote van gedroogd fruit kookt, moet u deze met koud water vullen.
Rick
Citaat: optimist

Gisteren heb ik compote gekookt in Shteba. Ze schonk voor de lol koud water in 5 liter, dus ze kreeg 40 minuten lang druk! Op het fornuis kookte ik drie keer compote. Conclusie-water moet apart worden gekookt.
Maar je hoeft niet te volgen, zoals op een fornuis. In het begin ook vanaf het moment van temperatuurstijging. En dan hoef je er tenslotte niet al die 40 minuten overheen te staan. Ik deed het aan en ging)
Barmamam
Het lijkt mij dat verschillende gadgets handig te gebruiken zijn voor verschillende doeleinden. Ik kook compotes en vruchtendranken in een blender in een soepkoker in een endevere. Er is een handmatige instelling voor temperatuur, opklopsnelheid en tijd. Erg handig - gekookte compote en laten trekken. Iedereen die de keuken binnenkomt, ziet een lauwe compotik en schenkt zichzelf wat in. Schoonheid! En de steel is beter voor andere dingen.
Takje
Het water moet ook op het fornuis koken. Tijd hoe lang het duurt om hetzelfde volume water op de kachel te verwarmen. Ik denk niet dat het drie keer zal koken.
Ik heb inductie, en dat is gemakkelijker voor mij in Shtebe
Als ik alleen gedroogd fruit als voedsel wil gebruiken, dan kook ik in een pan. Omdat ze worden gekookt uit Shteba totdat ze oneetbaar zijn
SvetaI
Citaat: optimist
Gisteren heb ik compote gekookt in Shteba. Ze schonk voor de lol koud water in 5 liter, dus ze kreeg 40 minuten lang druk! Op het fornuis kookte ik drie keer compote. Conclusie-water moet apart worden gekookt.
Het eens zijn met Takje... Ik heb dergelijke experimenten uitgevoerd. Op het fornuis (ik heb glaskeramiek), kook 4,5 liter in 20-25 minuten, in Shteba - 30-35 minuten + een set druk gedurende 5 minuten, of zelfs minder. Het kookt sneller in een ketel, maar 4,5 liter is drie ketels.
En bovendien, als je begint met koud water, wordt de compote lekkerder. Zelfs van vers fruit, en niet te vergeten droge.
Gingi
Citaat: SvetaI
En bovendien, als je begint met koud water, wordt de compote lekkerder. Zelfs van vers fruit, en niet te vergeten droge.
Als je compote van verse appels kookt, in welke modus is het dan beter, druk, tijd?
SvetaI
Galina, heb je een receptenboek voor Stebe? Naar mijn mening kookte ik zoals het zegt - bijna een minuut in soep, druk 0,7. Toen liet ze de druk niet los, maar opende het toen het vanzelf viel.
Maar dat is lang geleden, ik kook zelden compotes, misschien heb ik iets verprutst, als er iets is, zullen de meisjes ontwarren
Gingi
Ik kookte altijd compote op het fornuis, maar hier kijk ik naar de meisjes die koken en zeg ik dat het beter is. Dus ik dacht dat ik meer moest weten ...
optimist
Compote in het personeel is iets. Ik kook 15 minuten op vlees, druk 0,7. De vruchten worden in de prullenbak gekookt, dus ik filter de compote. En wat een rijke rode kleur blijkt het! Na het koken gooi ik de kornoelje en aardbeien helemaal wit weg - ze geven alle kleur aan de compote. Maar dit is slechts mijn ervaring
Darkusha
Gingi, had je er een receptenboek bij?
Gingi
Citaat: Darkusha

Gingi, had je er een receptenboek bij?
Er was geen apart boek met recepten, er zijn een paar pagina's aan het einde van de "gebruiksaanwijzing", maar er is niets over compote.
Direct in verlegenheid gebracht, speciaal de documenten opgegraven die bij de cartoon waren geleverd. En geloof me, het was niet zo gemakkelijk, we hebben sinds het voorjaar een pet. reparaties in huis, ik moet constant alles verplaatsen en verplaatsen, ik weet niet meer wat ik waar heb neergezet. Gisteren is de keuken gedemonteerd, het gas is ververst.
Takje
optimist, Ik heb de compote 1 minuut laten koken. Ook vhlam.
Oh, alleen het belangrijkste is dat de druk zelf wordt verlicht. Hij is al die tijd aan het brouwen. Onlangs haastte ik me en besloot te bloeden en het deksel te openen. Oyoyoy dat was.Godzijdank kosten de kapotgeslagen kurken en een plas compote op tafel niets. Ik dacht dat het een kapets-cartoon was. Levend, mmm.
Maar onlangs heb ik een eend met appels gestoofd, op het programma waar de kip wordt getrokken, de standaardtijd. Vhlam versmelt. Ik vond het niet leuk
Gingi
Citaat: Twig
Ik heb de compote 1 minuut laten koken. Ook vhlam.
Als ik op het fornuis kook, zet ik het uit zodra het kookt, en het komt tot zichzelf onder het deksel. En als 1 minuut hier te lang is, kun je dan minder druk uitoefenen?
Takje
Gingi, dus er is ook een gevoel dat gedroogd fruit vhlam is, alle sporenelementen gaan naar de compote. Maar dit is van in de winkel gekochte gedroogde fruitmixen. En als je pruimen, gedroogde abrikozen wilt eten, zet het dan op het fornuis in een pan, terwijl het kookt, zet het uit, laat een half uur trekken en je moet alles vangen, terwijl de bessen nog steeds heerlijk zijn.
optimist
Ik had een receptenboek in de kit, een kleine waarheid, en de recepten zijn, denk ik, nog niet af. Ik weet niet hoe je erwten in 10 minuten met een druk van 0,3 kookt !?
Multicooker-snelkookpan-slowcooker Steba DD2 / DD2 XL
Takje
optimist, zal koken! Erwtensoep 15 minuten en al het spul!
Oeps, 0,7. Ik heb nog nooit 0.3 gebruikt
Natusichka
Citaat: Twig
knock-out kurken en een plas compote op tafel kosten.
Waarom zijn stekkers eruit geslagen ?!
Gingi
Citaat: optimist
Ik had een receptenboek in de doos, een kleine waarheid
Ik heb twee multis, op verschillende tijdstippen gekocht, en beide zonder het "receptenboek".
Takje
Natusichka, de compote gekookt, naar binnen en in alle richtingen gegoten. Wat voor soort files kan het weerstaan
optimist
Takje, Ik giet 5 liter in een 6 liter Shteba, bijna tot aan de oogbollen. Ik begin de druk te verlichten zodra de lijnen op het scorebord verschijnen.
Zevenjarenplan
En wat zijn de kenmerken? ...
optimist
Licht, druk verdwijnt en tijd en lijnen verschijnen
Zevenjarenplan
Aaaaa !!!! Je verwarming staat uit !!!
En ik heb een regel met de temperatuur, de andere - aftellen bij verwarming ...
optimist
Citaat: zeven jaar
Aaaaa !!!! Je verwarming staat uit !!!





Maar ik wist het ook niet meteen, de meisjes schreven dat als het scorebord 100 of minder begint te tonen, je kunt spelen. De eerste keer dat ik wachtte tot deze nummers zouden verschijnen, maar ik wachtte niet. En nu begrijp ik dat het om verwarming gaat ...
Alex_Fil
Citaat: Darkusha

Is het receptenboek inbegrepen?
Eerder, voor het eerste Steba DD1-model, was het receptenboek gratis beschikbaar op internet. Over DD2 Ik weet niet zeker of het is gepubliceerd. Maar als het zo interessant is wat voor soort receptenboek het is, dan kun je vertrouwd raken met de versie voor DD1. Natuurlijk waren er beoordelingen dat sommige recepten niet helemaal correct waren - ik wil niemand beledigen, de auteurs van het boek bijvoorbeeld.
Lees, kook, analyseer, trek conclusies ...

Steba DD1 receptenboek

🔗



En het is het beste om recepten van het forum te nemen, volgens een specifiek model, al getest door zowel de auteur als volgers.
optimist
Citaat: Alex_Fil
het is het beste om recepten van het forum te nemen, volgens een specifiek model, al getest door zowel de auteur als volgers.
Na het doornemen van de recepten, bevestig ik!
Natusichka
Citaat: Twig
de compote gekookt, naar binnen en in alle richtingen gegoten.
Oh Oh!
Rick
Citaat: optimist






En ik wist het ook niet meteen, de meisjes schreven hier dat als het scorebord 100 of minder begint te tonen, je kunt spelen. De eerste keer dat ik wachtte tot deze nummers zouden verschijnen, maar ik wachtte niet. En nu begrijp ik dat het om verwarming gaat ...
Bedek de zwarte klep met een gewoon servet en schuif er voorzichtig een tandenstoker onder. Op elk moment na het einde van het programma. Stoom komt met een sissend geluid naar buiten, maar netjes, zonder fonteinen en baaien. Beëindigt sissen - verplaats de zwarte klep naar een lege cirkel, de vlotter zakt na korte tijd. Het deksel kan worden geopend.
Darkusha
Alex_Fil, Ik begon al recepten uit de broodmachine te gebruiken, mijn man was uitgeput dat er een receptenboek was geschreven. maar dat is ze niet
Zevenjarenplan
Elena! Leg aan je man uit dat echte Khlebopechkinites deze boeken niet lezen !!!
En ze verstoppen het meteen in de verre hoek!
Wij kennen zelf meer van al deze boeken !!!
We hebben een geweldige praktijk! ...
Wij kunnen zelf al boeken schrijven !!!!
Natalia K.
Citaat: zeven jaar
Wij kunnen zelf al boeken schrijven !!!!
En plaatjes om te tekenen
Darkusha
Zevenjarenplan, Svetlana, ik vertelde hem dat kijk naar de doos van Shteba, er zijn recepten voor meisjes uit de broodmachine. het betekent dat zelfs fabrikanten de verdiensten van forumgebruikers erkennen bij het aanpassen van deze techniek aan onze keuken
marinastom
Het enige dat ik maakte uit het bijgevoegde receptenboek was zelfgemaakte kaas. En dan, "gebaseerd op" ...
Trouwens, ik had boeken in beide Stebs. Misschien hangt hun aanwezigheid af van de configuratie, zoals in auto's ...
Gingi
Citaat: marinastom
Trouwens, ik had boeken in beide Stebs. Misschien hangt hun aanwezigheid af van de configuratie, zoals in auto's ...
Ik heb twee Steba's. De eerste ging op maximale snelheid en de tweede ging naar een zwerver. Op verschillende tijdstippen gekocht, beide kwamen zonder boeken.
Romig
Gingi, Ik heb twee Shteby in de maximale configuratie - geen enkel boek was.
Masinen
Citaat: Darkusha

Gingi, had je er een receptenboek bij?
Als ik me niet vergis, kan het boek worden gedownload in de Shteba-groep in Contact.
Andreevna
Ik heb twee, 5 en 6 liter. Beiden hadden kleine boekjes. Ik heb het precies één keer geopend, vraag het maar en dat is het.
optimist
Vandaag heb ik kipnavels gekookt in Štebik. Nooit eerder smaakte het zo lekker op het fornuis.
Ik nam een ​​kilo navels en een ui. Ik wreef de ui met de Giant, waste en droogde de navels. Ik schakelde de frituurmodus in - bakte eerst de uien, daarna de navels, schonk wodka, besprenkelde kruiden, gooide een stuk boter en zette het vlees 30 minuten op de modus.
Het resultaat is de meest delicate navels in jus die je met je lippen kunt eten!
Fifanya
optimist, Goed gedaan Lenus. Moet u groot snijden?
optimist
Anyut, heb je het over een boog !? Ik wreef over het hoofdmondstuk. Het blijkt subtiel, subtiel, dun, je kunt het niet met een mes snijden!
Fifanya
optimist, dat wil zeggen, na het stoven krijg je een romige uiensaus?
optimist
Anya, liever ui en vlees, maar heerlijk!
Chardonnay
Citaat: Twig
Maar onlangs heb ik een eend met appels gestoofd, op het programma waar de kip wordt getrokken, de standaardtijd. Vhlam is gebleekt. Ik vond het niet leuk
En nu maak ik alleen kip in Shteba, ik krijg niet eens pannen. Ik probeerde hier onlangs op gas te bakken in een koekenpan - er was thuis geen licht - dus wezen ze de mijne af, het is moeilijk voor hen, zie je
Fifanya
Citaat: Chardonnay
En nu maak ik alleen kip in Shteba, ik krijg niet eens pannen.
Precies. Alleen giet ik 100 ml water, alleen om de druk te krijgen. Vervolgens om aan beide kanten te bakken
optimist
Anya, dat wil zeggen, je kookt eerst op vlees en dan bruin op frituren?
Fifanya
optimist, Ja Lenus. Alleen afhankelijk van het gewicht van de kip stel ik de tijd in, zodat er niets in de prullenbak ligt, zodat er iets te draaien is. Dat wil zeggen, met een standaardgewicht van 2 kg verander ik niets, zo niet, dan verlaag ik het dienovereenkomstig. En om eerlijk te zijn, ik hou meer van de roestvrijstalen kom, ik gebruik praktisch geen Teflon. Dus ik kook er kip in. En voordat ik de kip kook, marineer ik hem een ​​beetje, dat wil zeggen, wrijf hem in met een mengsel van kruiden, knoflook en zout en zet hem een ​​nacht in de koelkast, als er geen tijd is, stofzuig ik hem. Ik heb een Chinese vacuümmachine, hij neemt alle pakketten van elk formaat, dus hier is geen probleem mee
in de lucht
Om tijd en energie te besparen voor compote, breng ik water aan de kook in een stalen kom op het fornuis (ik heb gas), en doe het dan 1 minuut in de soep met een druk van 0,7 en laat het afkoelen een slowcooker.
Fifanya
in de lucht Olga, sorry voor de kom, misschien is het in een tekenfilm beter om kokend water over de bessen te gieten? Bovendien heeft de kom geen handvatten om van de kachel naar de cartoon over te brengen en kun je hem zelf overgieten.

En als ik thuis compote zeg, begint iedereen te lachen. Ik heb een compote gekookt, ik denk dat Shteba geen ruimte in de pan zou innemen, en zodat het koel was, giet je het in een fles (niemand eet sowieso bessen). Ik legde het vergiet in de gootsteen en schonk het uit ..... Ik sta naar de bessen in het vergiet te kijken en ik begrijp dat er iets niet klopt ... zo gebeurt het. Dronken betekent compotika


optimist
Ik denk dat je de compote op het ROAST aan de kook kunt brengen en dan het VLEES aanzet.
Fifanya
optimistLenus gaat hier over het besparen van elektriciteit in de aanwezigheid van gas. Daarom kookt Olya eerst water op gas, en ik ben bang om een ​​kom met kokend water niet te laten vallen en niet te verbranden

Alle recepten

© Mcooker: beste recepten.

Sitemap

We raden je aan om te lezen:

Selectie en bediening van broodbakmachines