Multicooker-snelkookpan-slowcooker Steba DD2 / DD2 XL

Terwijl ik op Shteba wacht, draait mijn hoofd al - waar ik moet beginnen. Hoewel ik nog nooit een multicooker heb gehad, kook ik alles op een gasfornuis, ik denk dat ik het onder de knie kan krijgen. Op het werk raadden ze af: waarom heb je dit nodig, je hebt gas, het is goedkoper. : girl_pardon: Bijna het hele forum "omgedraaid". Ik heb nog niet zo'n recept gevonden als sprot in tomatensaus met groenten. Ik wil het zelf maken, zoals vroeger echt blikvoer was. Heeft iemand het gedaan?

[PYTNUK]

PYTNUK

Ik probeerde een cake te maken volgens het recept met een blikje gecondenseerde melk, daarvoor een eenvoudig koekje, ik volgde alle modi, tijd, enz., Er gebeurt niets.

Lees de recepten aandachtig door.
Miste waarschijnlijk een punt.
Het is ook belangrijk om de terminologie correct te begrijpen. Bijvoorbeeld, "sla de eieren" is een dubbelzinnige uitdrukking. Afhankelijk van het recept kan dit variëren van mengen tot gladheid tot kloppen tot pieken, enz.

er bestaat nog niet zo'n recept als sprot in tomatensaus met groenten. Ik wil het zelf maken, zoals vroeger echt blikvoer was. Heeft iemand het gedaan?

We deden.

[Iskatel-X]

Iskatel-X, Ik las aandachtig, cottage cheese stoofschotels en ga zo maar door, koekje en luie cupcake werkten helemaal niet, modi, tijd, etc., ik volgde alles.

Bedankt voor het recept, voor een andere slowcooker, zoals ik het begrijp, moet het recept zelf worden aangepast, bekijk vergelijkbare programma's, temperatuur, tijd. Is er zo'n onderwerp met zo'n vraag? Hoe vind ik haar?

Ja, en licht me nog een vraag toe. Hoe neem je een fragment uit een vraag en voeg je dat toe aan je antwoord? Ik ben geen erg gevorderde computergebruiker, ik ben aan het leren

[SvetaK]

Hoe u een fragment uit een vraag kunt nemen en in uw antwoord kunt invoegen

SvetaK, Sveta, ik zal proberen uit te leggen (hoewel ook helemaal niet geavanceerd):
Selecteer met de LINKER muisknop wat je nodig hebt (het wordt blauw) en druk op "quote selected" (in de rechterbovenhoek van het bericht). Deze tekst verschijnt in UW bericht. Dan beantwoord je wat je nodig hebt. Probeer het! Lijkt het duidelijk?

[offerte selectie]

Hoe u een fragment uit een vraag kunt nemen en dit in uw antwoord kunt invoegen

Markeer in blauw wat je nodig hebt en klik offerte selectie

Selecteer met de LINKER muisknop wat je nodig hebt (het wordt blauw) en druk op "quote selected" (in de rechterbovenhoek van het bericht). Deze tekst verschijnt in UW bericht.

Is er gebeurd?

Gebeurd! Zie je, elk forum is geweldig! Wat wordt er niet geleerd! En ze verbreden hun horizon, en in koken, en in de computer en geografie. Toen ik je forum las, realiseerde ik me dat er veel in verschillende landen wonen. Misschien verveel je je, maar hier is zo'n oprechte communicatie!

We deden.

Vinkje, en je deed de vis zo in de staf? Ik wil het nu doen, maar hoe zit het met het personeel om het regime niet te missen? Zou je antwoorden?

Schil de vis en snij in porties. Ik heb de huid en botten niet gereinigd, omdat ze in de schaduw zijn zoals in ingeblikt voedsel. Snijd de ui in halve ringen, wrijf de wortels op een grove rasp. Bak in de bakmodus zonder deksel. Voeg dan vis en tomatensaus toe. De saus moet lekker zijn, zodat je hem lekker vindt. Zet op drukmodus 3 Blussen. Toen had ik nog wat tijd

Ik vertaal naar Shteba-modi:
Bak op de "Fry" -modus zonder deksel gedurende ongeveer 10 minuten, daarna de "Groenten" -modus, druk 0,7, 10 minuten. En wacht tot de druk op natuurlijke wijze wordt opgeheven.

[gala10]

gala10, Vinkje, bedankt. Nu zal de vis ontdooien en ik zal het doen. Ze stuurde speciaal haar man om een ​​vis te kopen. Zullen de botten zeker zachter worden? Ik heb een kleine kleindochter, en ik wil haar ook een beetje geven.

[Tatyana]

Ik kocht de langverwachte Shtebochka, maar om de een of andere reden gebruik ik de laatste tijd nauwelijks tekenfilms, met uitzondering van de kleine Redmond. Ik kook er vaak soep in.
Tatyana, en wat is het recept voor gebraden?

zie
https://Mcooker-nln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=438437.0

Zullen de botten zeker zachter worden?

Zou moeten. Voeg voor de zekerheid nog eens 5 minuten toe voor elke operatie.

[gala10]

gala10, oké ... IK ZAL het je dan vertellen

[Mila1]

Mila1, Lyudmil, het is heel interessant hoe het zal aflopen, ik wacht!

zie
https://Mcooker-nln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=438437.0

Tanya, heb je het in de staf gedaan?

[Ludmila]

Ludmila, ja))) bijna alles met het oog, maar ik volgde de kookfasen, onder druk kookte ik aanvankelijk alleen het vlees
dan staat alles in de bakstand
na het plaatsen van de aardappelen, zet de soepmodus 0.3 aan
vanwege het ontbreken van aubergine deed ik het zonder, maar zette bloemkool samen met aardappelen

erg onder de indruk van dit moment
Soepmodus 0.3, kookt zo veel dat het bijna helemaal niet kookt, maar tegelijkertijd was alles perfect gaar, maakte vrienden en kookte niet
super))))

[tana33]

tana33, Tanya, ik zal het zeker proberen! Bedankt!

[Ludmila]

Ludmila, kook het, je zult er geen spijt van krijgen, het is echt lekker en smakelijk))))))))))

Ik vertaal naar Shteba-modi:
Frituren op de "Fry" -modus zonder deksel gedurende ongeveer 10 minuten. Daarna de "Groenten" -modus, druk 0,7, 10 minuten. En wacht tot de druk op natuurlijke wijze wordt opgeheven.

Gala, bedankt voor het recept! Ik zal langzaam recepten voor Shteba verzamelen. U slaat uw recepten op in bladwijzers of start uw map op een laptop. Deel uw ervaring, hoe is het handiger?

U bewaart uw recepten in bladwijzers of start uw map op een laptop. Deel uw ervaring, hoe is het handiger?

Eerst in de bladwijzers. Toen ik het deed, verwijder ik het als ik het niet leuk vond. Als ik het leuk vond en het zeker zal herhalen, kopieer ik het en bewaar het in de map "Mijn kookboek" per sectie. Ik print enkele van de favorieten uit.

[MaBa]

MaBa, hoe gaat het met het deksel in de 2e Shteba ??

Goedenavond meiden! zondag om de DD2 XL af te leveren bij het personeel. Als ze arriveert, weet ik niet hoe ik moet controleren of alles in orde is met haar. Is het überhaupt mogelijk om iets te controleren en waar moet je op letten? Ik heb nog nooit een multikoker gehad, ik ben bang dat ik iets mis

[Oksanna]

Oksanna, Goedenavond! Inspecteer allereerst extern zodat er geen krassen ed zijn. Maak verbinding met het netwerk, kijk of het display oplicht. Het is beter om het werk te controleren door water in de kom te gieten.

gala10, bedankt)))

[Oksanna]

Oksanna, zelfs als u iets mist, kunt u dit binnen 14 dagen wijzigen.

Ik weet het niet, voor de vierde keer heb ik geprobeerd te bakken, het is niet normaal gebakken van binnen, pap met een open, gesloten modus, loomheid ...

[PYTNUK]

PYTNUK, wat ben je aan het bakken en in welke modus?

[Masinen]

MasinenVandaag heb ik Charlotte met kool geprobeerd (ik kan geen link toevoegen) volgens dit recept, de modus zoals beschreven Pap 0,3 1 uur 20 minuten, de klep staat open, er zit een korstje op de bodem en zijkanten, het is normaal niet van binnen gebakken , ondanks dat ik er nog 25 minuten bij heb.

[PYTNUK]

PYTNUK, dus bak in de Simmer plus-modus. Doe 120 gram en tijd 1 uur. Het is alleen dat dat recept is gemaakt voor DD1, omdat er geen uitgebreide modus is.
En in DD2 worden alle gebakken producten gemaakt op Slowing Plus, beginnend bij 110-140 gr. 140 voor brood.

[Masinen]

Masinen, op loomheid gisteren geprobeerd, blijkbaar had de temperatuur meer moeten worden ingesteld, bedankt voor de hint.

Welke heb je aangetrokken? En hoe lang heb je blootgesteld?

[Masinen]

MasinenIk keek in de basisprincipes van gebruik, stel 115 in voor 50 minuten loomheid

Deze tijd is alleen geschikt voor een koekje of Charlotte met appels.
En kool is nat en daarom is het nodig om de tijd met 20 minuten te verlengen of de temperatuur met 120 gram te verhogen. Maar het uur moet worden vastgesteld voor de minnaar.

Ik heb gisteren dolma gekookt in Štebunechka.

Ik kookte 20 minuten lang vlees in de modus, zette toen de multikoker uit en ging naar bed. In de ochtend probeerde ik ...
De smaak is totaal anders dan op het fornuis gekookt. Het leek mij veel lekkerder, de bladeren zelf zijn zachter of zoiets.

Ik heb gisteren dolma gekookt in Štebunechka.

Ik kookte 20 minuten lang vlees in de modus, zette toen de multikoker uit en ging naar bed. In de ochtend probeerde ik ...
De smaak is totaal anders dan op het fornuis gekookt. Het leek mij veel lekkerder, de bladeren zelf zijn zachter of zoiets.

wat hou ik van dolma !!!!!!! moeten plannen ...

[Masinen]

MasinenHeel erg bedankt voor de tips, ik heb deze informatie zelf niet gevonden in de handleidingen die bij de kit worden geleverd, dus ik heb voornamelijk op Kasha gebakken.

Meisjes, heb de Shteba !!!!! Help me nu, ik kan de soep niet eens 1 minuut laten koken met citroen. Ik kan de startknop niet vinden. Laat de hele reeks stap voor stap zien! In koude toestand is er geen geur, maar toen het opwarmde, verdween de geur van plastic. En ik dacht dat ik geluk had - het stinkt niet, maar nee! Ik ging een borst maken met champignons in een romige saus. Ze rolde met haar lip. Ik heb de knoppen niet eens ontdekt. Voor hulp!

Gefeliciteerd! Alles komt goed!
Druk op de knop naast het programma, het display geeft de tijd weer, "-" druk op het gewenste nummer en dan links onderaan de rode "start-stop" knop.

[Svetlana]

Svetlana

Ik kan de startknop niet vinden.

Kijk eens ieder video over het werken met het apparaat!

[Gestoomde bieten in een slowcooker]

Gestoomde bieten in een slowcooker blijkt minder helder van kleur te zijn, aangezien een deel van het sap het water in gaat, maar het blijft net zo lekker en gezond.
Als u bieten (heel of in kleine blokjes) in folie wikkelt - wat voor invloed heeft dit dan op de kooktijd? Toevoegen?
Modus - Groenten 0.7. Voor stoom.
bedankt

[SvetaK]

SvetaK, raak niet in paniek! Om de gewenste tijd of druk in te stellen, drukt u op "+", "-". Wanneer het programma is geselecteerd, knippert de tijd op het display, dus u corrigeert het, en als u de druk moet wijzigen, moet u dubbelklikken op de knop van het geselecteerde programma, het "druk" -display knippert - u corrigeer de "-" of "+", druk dan op de startknop, dit is aan de linkerkant een knop met een rode verticale lijn in een rode cirkel. Het lijkt erop dat je het duidelijk hebt geschreven? Succes! Oh ja, gefeliciteerd met de aanschaf van een geweldige assistent!

Meisjes en jongens! Advies nodig van de collectieve geest!

Ik ontdekte dat mijn Steba oververhit raakt!
Bovendien ontstond het vermoeden eerder, vandaag is het bevestigd.
De essentie. Ik fermenteer zure melk direct in de kom met Shteba. Ik heb de temperatuur (bijvoorbeeld) op 37 graden gezet.
De temperatuur wordt normaal gehouden, maar alleen gedurende de periode dat de inhoud vloeibaar is.
Dan, wanneer zich een stolsel begint te vormen, begint de temperatuur omhoog te kruipen, boven de ingestelde temperatuur, en Shteba laat het me eerlijk zien.

Bijvoorbeeld. Vandaag, bij de ingestelde temperatuur van 37 graden, was het display 45 graden en de thermometer gaf 42 graden aan.
Sinds de start van het proces zijn ongeveer 4,5 uur verstreken.

Wat denk je dat het probleem is? En hoe repareer je het?

[Elena]

Elena, fermenteren in een extra container. en giet wat water in de kom.

[Masinen]

Masinen, Masha voor je biscuitgebak voor Slowing + je moet de kom invetten en wat, Dringend! BEDANKT.

fermenteren in een extra container. en giet wat water in de kom.

Masha, dat is begrijpelijk. Als een optie.
Maar nu ben ik nog steeds geïnteresseerd in het probleem van oververhitting in het geval van stroperige / dikke inhoud.

[Elena]

Elena, bent u de eerste die schrijft dat na het indikken de temperatuur begint te stijgen.
Meestal klaagden ze dat het eerste uur stijgt, en dan houdt iedereen het normaal.

En als je de ham kookt, houdt hij hem dan normaal vast? Of heb je niet gekookt in het personeel?

En als je de ham kookt, houdt hij hem dan normaal vast? Of heb je niet gekookt in het personeel?

Gekookte ham natuurlijk. En meer dan eens! Op de ham wordt de temperatuur altijd in graden per graad gehouden. Voor suvid - ook. En over zure melk kwam dit soort onzin naar buiten ... Bovendien, net toen de melk dikker werd.

Meestal klaagden ze dat het eerste uur stijgt, en dan houdt iedereen het normaal.

Masha, dat is begrijpelijk. Ook op mijn display springt de temperatuur aan het begin van het proces. Maar de inhoud raakt niet oververhit. Ik controleerde.