Aardappelen in Italiaanse dressing

Aardappelen in Italiaanse dressing

Categorie: Groente- en fruitgerechten

Ingredienten
aardappelen (geen brokkelige variëteiten)	1 kg
Cherry-tomaten	5-6 stuks
verse basilicum	1 eetl
zout
bijtanken
een tomaat	1 stuk
kleine olijven	6-8 stuks
olijfolie	4 eetlepels
wijnazijn	1 eetl
knoflook	1 plak
zout	smaak

Kook methode

• Warme aardappelen nemen snel de heerlijke aroma's van olijven, tomaten en olijfolie op. Deze salade kan zowel warm als koud geserveerd worden.
• Kook de aardappelen (ik kook ze in een schil), giet ze af, snijd ze en doe ze in een kom.
• Snijd de tomaten in partjes, hak de basilicum fijn en voeg toe aan de aardappelen.
• 
• Schil voor de dressing de tomaat en hak fijn, hak de olijven fijn (het belangrijkste is om niet te overdrijven met de hoeveelheid), doe alle ingrediënten in een pot met deksel en schud goed.
• 
• Ik heb een subtiele smaak van olijven, precies wat ik nodig heb. Sprenkel de dressing over de aardappelen en roer.
• 
• Ongewoon lekker!
• Eet smakelijk!

De schaal is ontworpen voor

4-6 porties

Tijd voor voorbereiding:

20-30 minuten

Kookprogramma:

Koken

Opmerking

Bron 🔗

Een zeer smakelijke voedselset