Ik zal je vertellen over de gerechten die ik er al in heb geprobeerd:
- Pap, natuurlijk, allereerst! Getimed klaar om 07.00 uur. De melk liep niet weg en werd niet zuur. De pap bleek erg lekker te zijn!
Niets meer over:
- Ik heb geprobeerd de soep te koken, omdat het interessant was. Eenvoudig en zonder toeters en bellen.
- Apple charlotte - waar kunnen we zonder gaan! Tall bleek als een cake. Je zou de helft van de producten kunnen gebruiken.
- Plakjes kip op een groentekussen zijn geweldig. Het vlees is mals en smakelijk, de groenten waren degene die ik in de keuken vond - courgette, broccoli, tomaten en aubergines.
- Zelfgemaakte compote - van wat was. Wie kookt er niet zo? Rozijnen, appel, rode bosbes ...
- Naval macaroni - Ik wilde echt proberen om pasta in een slowcooker te koken. Niet erger dan op het fornuis!
En dan nog een paar recepten in een slowcooker:
- Tong gestoofd in de Elzas - Ik nam de basis van het recept van Escoffier, probeerde te koken volgens de haute Franse keuken
- Siberische compote - ik kon dit recept gewoon niet op een laag pitje zetten (favoriete klassieker)
- Glühwein met honing en zwarte peper - Ik heb dit recept al twee keer gemaakt en beide keren voor een vrijgezellenfeest (het bleek erg goed)
- Zelfgemaakte sprot - Ik wilde al heel lang zelfgemaakte sprot koken en hier werd zo succesvol verse lodde gevangen. Het bleek gewoon geweldig - winkel sprot wordt voor eens en voor altijd vergeten!
- Gevulde inktvis - dit recept is mijn pure fantasie, om zo te zeggen, die van de auteur.
- Vegetarische curry met kokosmelk - Ik heb dit recept al op het fornuis gekookt en besloot het in een multikoker-versie te proberen.
- Betoverende spaghetti met bieten en feta - Ik heb ook dit recept gekookt. Het gerecht ziet er erg glamoureus uit!
- Paastaart - het is tijd om je voor te bereiden op Pasen! Heb je al nieuwe recepten geprobeerd? Probeer deze!
- Rijke koolsoep met gekookt vlees, rapen en cantharellen - dit is mijn poging om de klassieke Russische keuken om te zetten in een kookmethode met meerdere kookplaten - ik raad het aan! De ervaring was erg succesvol!
- Visconsommé met rijstknoedels - gemaakt in de haute cuisine van Escoffier.
Mijn bevindingen:De interface is simpel, alles is direct duidelijk. Zelfs mijn kind heeft ontdekt hoe pap in een slowcooker moet worden gekookt.
De meest gebruikte modi waren Melkpap en Stoofpot / Soep. De eerste is gewoon perfect voor degenen die 's ochtends langer willen slapen, en de pap is klaar om wakker te worden. De tweede is perfect voor het koken van kip met groenten. Ik gooide het erin, zette het aan en vergat ... en als het tijd is voor de lunch, hoef je het niet eens op te warmen, want na het koken houdt de multicooker het automatisch in de verwarmingsmodus. In dezelfde modus zijn mijn zelfgemaakte compotes geweldig - ze zijn hits geworden in mijn familie.
Ik had geen tijd om alle modi uit te proberen, en daarom is er iets om mee te experimenteren. Het is ook interessant dat de multikoker verschillende apparaten bevatte die voor mij interessant waren. Dit is met name een yoghurtmaker. Ik wil graag heerlijke zelfgemaakte yoghurt maken. Er zullen dus veel recepten voor een multikoker op mijn blog staan.
In termen van het volume van de kom - een prachtige maat (zoals Winnie de Poeh zei) past in een gezin van 4. Voor een groot gezelschap is het net zo makkelijk om maaltijden te bereiden, en dat zijn onze gasten vaak ook!
Nadelen: Ik miste een boek met recepten, waarin ik meer in detail de bereiding van gerechten die voor mij interessant waren, kon bekijken.
Ik zou ook graag een tang hebben (omdat het soms lastig is om stukjes voedsel met een spatel uit te spreiden) en een garde voor het indikken van sauzen, soepen en gelei.
