Cherry Chocolate Pie (voor Zigmund & Shtain MC-DS42IH)

Cherry Chocolate Pie (voor Zigmund & Shtain MC-DS42IH)

Categorie: Banketbakkerij

Ingrediënten
Meel	100 g
Griesmeel	100 g
Suiker	100 g
Cacao	1,5 eetl. l.
Bakpoeder	1/2 theelepel
Boter	40 gr.
Yoghurt	200 gr.
Kersen (bevroren of vers) zonder pit	100 g
Poedersuiker	voor decoratie

Kook methode

• 1) Combineer bloem, griesmeel, suiker, cacao en bakpoeder.
• 2) Smelt de boter en laat een beetje afkoelen. Meng met yoghurt en voeg toe aan droge mix. Roer goed - je zou een mengsel moeten krijgen zoals dikke zure room.
• 3) Dek de ovenschaal af met huishoudfolie. Of gebruik een siliconen mal.
• 
• Ik heb deze "gat" -vorm. Haar volume is klein, slechts 500 ml. Hij past qua formaat goed in een multikoker.
• 4) Giet de helft van het deeg erbij, voeg de kersen toe (ontdooien niet nodig) en dek af met de rest van het deeg. Dek de bovenkant af met folie zodat condens van het deksel niet op de cake druppelt en stoom gedurende 35 minuten.
• 5) Haal de cake uit de stoompan, laat afkoelen, haal uit de vorm en bestrooi met poedersuiker.
• 

De schaal is ontworpen voor

1 stuk.

Tijd voor voorbereiding:

40 minuten

Kookprogramma:

"Voor een paar"

Opmerking

De taart is vochtig van structuur, lekker en helemaal niet zoet. Cherry is hier bijna neutraal.
U kunt koken in een dubbele boiler of in een multikoker op "stoom" -modus.
Ik ben vergeten de taart af te sluiten met folie! Van bovenaf werd het een beetje "nat", maar tijdens het afkoelen droogde het op en werd alles in orde
De maat is behoorlijk toegenomen.

[lada-matushka]

lada-matushkaWat een heerlijke kers, chocolade. Ik sleepte het het hol in.

[LenaU]

LenaU, Help jezelf!