Witte radijs en zeewiersalade

Witte radijs en zeewiersalade

Categorie: Groente- en fruitgerechten

Ingredienten
Daikon
zeewier / oosterse salade
boluien
mayonaise
zout

Kook methode

• Rasp de radijs op een grove rasp, zout, pers, voeg de ui toe, snijd in dunne vieren in ringen, doe het zeewier, ongeveer een derde van het radijsvolume. Breng op smaak met een beetje mayonaise en roer. Salade klaar.
• Meestal dient deze salade als bijgerecht.

Opmerking

Echtgenoot's idee. Na het vasten bungelde een klein pakje zeewier aan de koelkast. Mijn man bood aan om er een salade van te maken, waarop ik antwoordde dat ik de radijssalade moest afmaken. Dus zet het allemaal samen - zei de man. We vouwden het op en aten het met plezier op.
Daarna zijn daar de tomaten aan toegevoegd en ook de komkommers zijn heerlijk

Tanya, een interessante salade! Welke radijs - daikon of inheems, zwart van buiten, wit van binnen?
Ik zal het zeker doen met daikon!

daikon of native

Olya, daikon

Tanya, ik heb een niet zo mooie foto, maar daarom niet minder heerlijke salade)) Bedankt voor het idee!

Bedankt voor het idee!

ja voor de gezondheid!

[Tatyana]

Tatyana,