Baklava-taart

[Glazuur-impregneren]

Baklava-taart

Categorie: Bakkerijproducten

Ingrediënten
Meel	1 glas
Eieren op kamertemperatuur	3 stuks
Suiker	3/4 kop
kardemom	2 theelepels
melk	0,5 kopjes
rozenwater / ik had niet	1 eetl. de lepel
bakpoeder	1,5 theelepel
amandelen / walnoten, fijngemalen	1,5 kopjes
b / geurloze plantaardige olie	0,5 kopjes
Glazuur-impregneren
Zest van een sinaasappel
citroensap	1 eetl. de lepel
sinaasappelsap	1/4 kopje
Lieve schat	1 glas

Kook methode

• 1 glas = 240 ml
• Scheid de eiwitten van de dooiers. Klop de dooiers los, voeg geleidelijk suiker, melk, plantaardige olie, kardemom, melk toe terwijl je klopt. Als de massa glad wordt, voeg dan gezeefde bloem toe met een sproeier en gemalen noten. Goed mengen.
• Klop de blanken tot zachte pieken en voeg toe aan het bloemmengsel. Meng voorzichtig van onder naar boven.
• Maak een vorm met een diameter van 20-22 cm, bekleed hiervoor de bodem van de vorm met bakpapier, vet het papier en de zijkanten van de vorm in met plantaardige olie, bestrooi met bloem, schud overtollige bloem eraf. Giet het deeg in een vorm en plaats het in de voorverwarmde oven op 180 graden. Bak tot droge splinters / tandenstokers 35-45 minuten.
• Maak het glazuur terwijl de cake aan het bakken is. Meng alle glazuurcomponenten in een kleine pan en breng aan de kook, haal van het vuur.
• Haal de afgewerkte cake uit de oven. Kom niet uit het formulier. Sprenkel de helft van het glazuur over de cake en laat het staan ​​tot het glazuur is opgenomen. Breng de cake vervolgens over op een schaal, snij in diamanten of driehoeken en verdeel geleidelijk met een borstel de resterende glazuur.
• 

Opmerking

Recept bron 🔗

Tanya, ik heb baklava niet op bakpoeder geprobeerd, maar alleen op gist. En je impregnering is interessant! Het zal ook nodig zijn om de jouwe te maken !!!

[Olya]

Olya, Ik vind het moeilijk om met iets te vergelijken, dit is de eerste baklava die ik heb mogen proberen)) Ik vond het lekker.

Tanyusha, ja, baklava is gewoon een groot probleem !!! Eindigt alleen snel ... En de gasten ruiken op de een of andere manier zijn aanwezigheid en komen samen!

Tanya, vertel me eens eerlijk, is het somber?

[Mash]

Mash, ken je tenminste één saai recept voor mij? met mijn werkdag van 7.00 tot 17.00 uur? Als er veel beuken in een recept zitten, denk ik er niet eens aan.

met mijn werkdag van 7.00 tot 17.00 uur? Als er veel beuken in een recept zitten, denk ik er niet eens aan.

Tan, zuster! Ik heb dezelfde werkdag !!! actueel hier heb je veel bukaff! Ik ben er zelfs in verdwaald ... Ik dacht niet dat je recept ...

[Ira]

Tan, zuster! Ik heb dezelfde werkdag !!! actueel hier heb je veel bukaff! Ik ben er zelfs in verdwaald ... Ik dacht niet dat je recept ...

Ira, als u de instructies voor het bereiden van een ovenschaal verwijdert, is alles zoals gewoonlijk

[Tanya,]

Tanya, oh hoe lekker! Heel erg bedankt voor het recept! Bladwijzers maken met uw toestemming.

Bladwijzers maken met uw toestemming.

en ik heb het eerder gestolen!

Hoe heerlijk, Tan!
Ik zal het zeker proberen - ik heb nog nooit baklava gemaakt.

Meisjes, dit is een erg vereenvoudigde versie van Azerbeidzjaanse baklava.

Meisjes, dit is een erg vereenvoudigde versie van Azerbeidzjaanse baklava.

ja) Heel vereenvoudigd)) Daarom wil ik het herhalen)) En ik ben dol op baklava
Ik heb het meerdere keren gemaakt volgens Olga's recept (https://Mcooker-nln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=10386.0). Er is gewoon een super smaak)
Ik zal de jouwe morgen proberen) Mijn man heeft net walnoten gekocht. Hoe voelde je je))

Maakte een taart) Mijn man zei echter dat het te zoet was) Ondanks het feit dat ik de suiker verminderde en slechts een half glas honing gebruikte. Nou, zo zijn we) We houden van Pechevo, maar voor minder zoetheid)) Het smaakt en kleurt ..)
Ik heb gemengde gevoelens over de taart.Het lijkt erop dat ik het lekker vond, maar ik kan mijn tong geen baklava noemen) Hoewel ik natuurlijk voor het feit ben dat één gerecht het recht heeft om in verschillende variaties te leven en het is geweldig) Dus bedankt voor het recept! Het was interessant) En vooral - eenvoudig)) Eenvoudig en smakelijk - ons motto)))

[Tekenfilm]

TekenfilmIk heb niets te vergelijken met. De auteur van het recept noemde het, en ik noemde het