francevna
Citaat: Irina Dolars

En hier wordt aangetoond dat de gebakjes blozend zijn



Misschien hangt het af van de test? Siliconenartikelen (mallen, vloerkleden, kwastjes, handschoenen, enz.)
Mijn vorm is even groot, alleen het patroon is anders. Dit jaar bakte ik er cakedeeg in, het was heel goed gebakken, de cake bleek allemaal gebakken te zijn. De siliconen zijn erg dicht, maar ik heb de mal binnenin een beetje geolied. Interessant is dat het deeg hetzelfde is, de vormen anders en de smaak van de afgewerkte cake anders was. In deze vorm bleek het het lekkerst te zijn, misschien omdat het midden van het product hier opwarmt.
AlenaT
En ik heb een siliconen zonnebloemvorm van Silikomart, groot.
Gisteren maakten ze met een beetje een melkmeisje in haar
een taart.
Zo'n blozend knappe man bleek!
Ik besprenkel de vorm met water voor het bakken.
Caprice
Citaat: Irina Dolars

En hier wordt aangetoond dat de gebakjes blozend zijn




Misschien hangt het af van de test? Siliconenartikelen (mallen, vloerkleden, kwastjes, handschoenen, enz.)

In mijn geval, in deze vorm, is alles catastrofaal gebakken en niet gebakken. Ik heb het al met alles ingesmeerd. En kocht een ander bedrijf, een vergelijkbaar bedrijf - allemaal hetzelfde afval blijkt. Over het algemeen moet u weggooien
Irina Dolars
Om eerlijk te zijn, mijn deeg was gebakken op kefir, maar het bleef stevig plakken
Toen werd ik gemarteld om me te wassen.
Ik las het op de forums en smeerde het niet. De onderkant had zo'n complex patroon:
Was de vijgen als ze vastzitten.
Siliconenartikelen (mallen, vloerkleden, kwastjes, handschoenen, enz.)

Ik heb er verschillende gekocht. Na zo'n experiment is de rest inactief.
Misschien heb ik het verkeerde recept gekozen ...
svbone
Citaat: Irina Dolars

Ik heb er verschillende gekocht. Na zo'n experiment is de rest inactief.
Misschien heb ik het verkeerde recept gekozen ...

Ik heb verschillende siliconen mallen. Er is ook een hoge, bijna dezelfde als op de rol, alleen van de "Regent" compagnie, en een lagere in de vorm van een aster. Alles is gebakken. Ik bak er voornamelijk gelei-deeg in. Ik smeer het formulier een beetje in. Het lukte niet een keer op hoog - de temperatuur was ingesteld op meer dan 170 - de bovenkant was verbrand, maar het was niet van binnen gebakken.
Sorry, ik heb net deze donkere foto gevonden van een luiaard met vlees en champignons uit lavash.

/ df957fdb0290457b846dd5ca5da3232e]Siliconenartikelen (mallen, vloerkleden, kwastjes, handschoenen, enz.)
Oca
U hoeft de mallen niet weg te gooien! Zet het tenminste op onze vlooienmarkt. Je kunt er gelei-cakes, gegeleerd vlees of chocoladetaart in maken (we smeren de vorm in met chocolade, vullen het dan met lagen room en cakes, als het hard wordt in de koelkast, draai je het om op een bord).
Anna1957
Citaat: Oca

Het is niet nodig om de mallen weg te gooien! Zet het tenminste op onze vlooienmarkt. Je kunt er gelei-cakes, gegeleerd vlees of chocoladetaart in maken (we smeren de vorm in met chocolade, vullen het dan met lagen room en cakes, als het hard wordt in de koelkast, draai je het om op een bord).

Komt chocolade er goed uit? Daar kun je niet met olie smeren ...
Babovka
Citaat: Anna1957

Komt chocolade er goed uit? Daar kun je niet met olie smeren ...

Als het formulier van binnen glanzend is, valt het twee keer uit.
Hier is een voorbeeld van het gebruik van een siliconen chocoladevorm https://Mcooker-nln.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=166956.0
Citaat: Elena Bo

Altusya, ik zeg het je. De vormpjes moeten van binnen glanzend zijn (ik heb geprobeerd ze in een ijsvormpje te maken, het is mat, ik kan het niet verwijderen. De chocolade kleeft er stevig aan vast). Je hebt ook goede chocolade nodig. Ik probeerde zuivel te maken met Alyonka - zwak, op sommige plaatsen brokkelt het af, hoewel ik me half bemoeide met Babaevsky's bittere (op de een of andere manier verzekeren).
De beste chocolade Babaevsky-bitter voor deze doeleinden.
dopleta
Citaat: Anna1957

Komt chocolade er goed uit? Daar kun je niet met olie smeren ...
Anya, alles springt er perfect uit!
Anna1957
Citaat: dopleta

Anya, alles springt er perfect uit!

E.V.A.75
Voor siliconen mallen is de temperatuur niet hoger dan 170 graden - 160 - niets brandt en alles wordt gebakken.
Dukhnich Nadezhda
Citaat: E.V.A.75

Voor siliconen mallen is de temperatuur niet hoger dan 170 graden - 160 - niets brandt en alles wordt gebakken.

Ik heb professionele Italiaanse siliconen mallen, ze zeggen: je kunt 250 graden verwarmen. En als er 170 graden staat, dan is het natuurlijk beter om niet boven de 160 te verwarmen.
Dukhnich Nadezhda
ooooooooooooooooooooooo \ ъ
Citaat: Irina Dolars

En hier wordt aangetoond dat de gebakjes blozend zijn



Misschien hangt het af van de test? Siliconenartikelen (mallen, vloerkleden, kwastjes, handschoenen, enz.)

Het hangt allemaal af van de kwaliteit van het formulier. In deze video wordt zojuist de siliconen Italiaanse vorm van het bedrijf Silkomart (professional) getoond. Het heeft een glanzende (direct gepolijste) binnenkant, je hoeft nergens mee te smeren, alles bloost heerlijk en niets plakt. Het belangrijkste is dat het formulier schoon is. Ik heb precies dezelfde vorm en nog 4 andere, verschillende maten, voor koekjes en voor muffins. Ik hou heel veel van al deze vormen, juist omdat ze niet gesmeerd hoeven te worden, en omdat alles heel goed bloost en heerlijk uit de mal springt. Voordat ik het deeg leg, spoel ik de vorm eenvoudig met heet water.
Irina Dolars
Citaat: Dukhnich Nadezhda

Het hangt allemaal af van de kwaliteit van het formulier.
Hoop. Zal het zonder problemen uit zo'n vorm springen?
Siliconenartikelen (mallen, vloerkleden, kwastjes, handschoenen, enz.)
Alles bleef hangen in mijn vorm

P.S. Je kunt niet het hele bericht kopiëren, maar alleen de zin, waarbij de citaatcode intact blijft [quote] [/ quote]
Dukhnich Nadezhda
Welnu, ik zeg dat het allemaal afhangt, niet van het uiterlijk van de vorm, van de kwaliteit van het binnenoppervlak en van de kwaliteit van de siliconen zelf. Het moet bestand zijn tegen hoge temperaturen: 250 - 260 graden. Het formulier moet van binnen absoluut glad, glanzend en schoon zijn, anders blijft er niets plakken. Als het binnenoppervlak mat of niet erg glanzend is, blijft het 100 procent plakken. En ik heb de post volledig gekopieerd, omdat de professionele vorm heel duidelijk in de video werd getoond. Het kleeft er niet aan en er wordt een rossig product verkregen. Ik heb dergelijke formulieren al 5 jaar gehad, dus niets is nooit blijven hangen. Het hangt dus allemaal af van de technische kenmerken van het formulier. In winkels heb ik nog nooit fatsoenlijke formulieren gezien, ik heb mijn eigen formulieren gekocht in een bedrijf, hier in Sint-Petersburg, dat Italiaanse zoetwarenvoorraad verkoopt.
Babovka
Hier is mijn favoriete vorm
Siliconenartikelen (mallen, vloerkleden, kwastjes, handschoenen, enz.)
Alles valt eruit, niets plakt en bakt goed.
Alenufka
Meisjes, de vraag is misschien stom, maar ik liep vast ... Dus ik kocht een siliconenmat, ik wil erop bakken op een bakplaat in de oven, dus de ene kant heeft glanzend, de andere mat - welke kant moet Heb ik het neergelegd? Zoals ik het begrijp - mat naar beneden, glanzend, denk ik correct? Of misschien is er helemaal geen verschil ...
Irina Dolars
Bak op glanzend.
Bij alle vormen is de buitenkant altijd mat.
helgoncha
dus welke fabrikanten van siliconenvormen raadt u aan? wie heeft er een paar goede, waar het goed bakt en eruit springt en niet ingevet hoeft te worden?
Tussen
helgoncha, Ik heb genoeg siliconen mallen - de coolste (maar ook dure) Italiaanse Silikomart, gevolgd door Teskoma en al het andere. Ik kocht op de een of andere manier anders Chinees (en van verschillende fabrikanten) - ik heb alles een keer geprobeerd en dan liggen ze inactief.
Taia
Ik heb een Chinese regent. Het is zonde om ze weg te gooien, de gebakjes zijn plakkerig, en dan is het moeilijk om ze te wassen. Maar ze zijn voor muffins, ik steek er papieren vormpjes in, dus ik kom uit de situatie.
Manna
Citaat: Qween

de coolste (maar ook dure) Italiaanse Silikomart, gevolgd door Teskoma en al het andere. Ik kocht op de een of andere manier anders Chinees (en van verschillende fabrikanten) - ik heb alles een keer geprobeerd en dan liggen ze inactief.
PPKS. Ik hou ook meer van Silikomart dan van anderen. Chinezen (met name regenten) hebben gezworen meer te kopen, ze zijn zowel stinkend als taai, houden eraan vast als ze niet geolied zijn
Tussen
En ook de Chinezen tolereren geen hoge temperaturen omdat het goede vormen zijn.
Alenufka
Citaat: Irina Dolars

Bak op glanzend.
Bij alle vormen is de buitenkant altijd mat.
Hartelijk dank. Soms worden ogenschijnlijk voor de hand liggende dingen simpelweg verdoofd en is er "hulp van het publiek" nodig, nogmaals bedankt.
Oca
Ik heb verschillende vormen van de Regent: een ring, een zonnebloem, muffins met een gat in het midden. In een zonnebloem blijft het plakken, maar niet dodelijk. In de rest hangt de plakkerigheid af van de test. Veel vormen van Vetta, die "altijd bij de hand" is, iets uit het tijdschrift Gourmet Pastry. Er zijn geen klachten, alleen de rozen moeten worden verwijderd als ze koud zijn zodat alle bloembladen los blijven. Inderdaad, hoe gladder / gladder de vorm van binnen, hoe beter het eruit schudt De vloerkleden zijn dubbel ruw, er zit nog niets vast (behalve de gesmolten suiker).
Ksyushk @ -Plushk @
Ik heb ook uniformen van verschillende bedrijven: Regent, Marmiton, Vetta, Tescoma, maar er zijn ook formulieren van IW. Ik bak in totaal normaal. Alles is gebakken. Het is perfect verwijderd. Maar Teskoma liet me trouwens op de een of andere manier in de steek - de paaseieren groeiden op de een of andere manier strak, ik moest ze eruit halen.
Manna
Ik heb mallen van drie fabrikanten Silikomart, Regent en Marmiton. De tweede twee zijn niet te vergelijken met Silikomart. Maar de prijs is natuurlijk ... mamadaragaya. Bij Silikomart zijn de vormen aan de binnenkant recht glanzend glanzend, de nieuwe hebben helemaal geen geur, de vormen zijn zacht (gemakkelijk te verwijderen), maar met een frame (handig om in de oven te plaatsen). Wat betreft de hechting bij Regent en Marmiton, het hangt af van de vormen zelf (hoe klein ze zijn) en van het deeg (hoe olieachtig).
Ksyushk @ -Plushk @
Maar ik heb Silikomart nooit voor mezelf gekocht. Ik besloot op de een of andere manier dat ik geen formulieren zou kopen die duurder waren dan 100 roebel. Omdat ik dol ben op de verscheidenheid van deze zelfde vormen, nam ik een goedkope, gebruikte die en als het niet lukte, gooide ik het gewoon weg en kocht ik een nieuwe.
Manna
Ik dacht ook op dezelfde manier, totdat ik de eerste Silikomart-vorm kreeg, hoewel ik daarna een paar keer goedkope formulieren kocht (elke keer dat ik gezworen had dergelijke vormen niet meer aan te nemen)
Tussen
En ik kocht de eerste vormen van silicomart toen er naast hen geen andere te koop waren. Toen verscheen Tescoma en ik kocht een paar formulieren - na de silicomart zou je kunnen zeggen, niet geweldig, maar normaal.

Stel je voor hoe teleurgesteld ik was toen er goedkope Chinese verschenen, ik kocht, ik begon te bakken in een van hen, en dan de geur van deze vorm bij verhitting in de oven, en dan een grap met het uitschudden van het bakken, en dan zie ik een kleurverandering met vlekken van dit Chinese apparaat ... Ik heb andere Chinezen geprobeerd en het resultaat is precies hetzelfde. En ik kocht deze formulieren in de buurt van 10 verschillende stukken en plus 2 vloerkleden. Het is beter om er een te kopen met dit geld, maar goed (IMHO).
Ksyushk @ -Plushk @
Nou, blijkbaar omdat ik niet al te veel lekke banden heb gehad met de vormen, dan zit ik rechtop.
Manna
Citaat: Qween

dan de geur van deze vorm bij verhitting in de oven, en dan een grap met het uitschudden van de gebakken goederen, en dan zie ik een kleurverandering met vlekken van dit Chinese apparaat.
O ja ... in eerste instantie heb ik deze vormen een aantal dagen uitgezonden, ze vele malen gewassen en pas daarna erin gebakken. Nee, goede siliconen stinken en veranderen van kleur (vlekken) MOGEN NIET !!! En degene die stinkt en vlekken is zelfs eng om te gebruiken
Svetta
Citaat: manna

O ja ... in eerste instantie heb ik deze vormen een aantal dagen uitgezonden, ze vele malen gewassen en pas daarna erin gebakken. Nee, goede siliconen stinkt en verandert van kleur (vlekken) MOET NIET !!! En degene die stinkt en vlekken is zelfs eng om te gebruiken

Ik kocht het eerste formulier in 2005 van een Russisch bedrijf - een tablet voor cupcakes van 12 stuks. met een metalen roosterblad erop. Ik gebruik het nog steeds! Maar na verschillende keren gebruik begon de natuurlijke blauwe kleur te vervagen en kwamen er bruine onuitwisbare vlekken bovenop. Bovendien merkte ik dat als je per ongeluk het deeg in de cel flapt, zelfs het afgeveegde deeg nog steeds een bruine vlek achterlaat. Door de jaren heen is mijn uniform blauwbruin van kleur geworden. Toegegeven, ze stonk nooit, in tegenstelling tot sommige anderen. Niet alle Chinees stinkt, het wordt gecontroleerd.
En na de oven veranderde mijn siliconenmat van kleur van geel naar lichtbruin, hoewel hij niet goedkoop werd gekocht.
Oca
Op mijn formulieren voor 50 roebel houdt de kleur het tweede jaar aan, alleen bruine sporen blijven van de gelekte suiker en jam, bij het kopen en bakken stonken ze niet.
Manna
Nou, hier, denk ik, zoals bij veel "Chinese" Chinese goederen - geluk / pech
Svetlana62
Ik kocht zo'n siliconen lepel-spatel

Siliconenartikelen (mallen, vloerkleden, kwastjes, handschoenen, enz.)

Erg handig, zeker voor braadpannen, het handvat is kort, de totale lengte is zelfs minder dan een dessertlepel en de spatel zelf is zo groot als een gemiddelde kotelet. Het is handig om op te pakken en om te draaien, omdat er een lichte concaafheid is, maar het is vlak, de zijkanten zijn iets verhoogd, maar het is net zo handig om te mengen en te gebruiken als een lepel. Volledig siliconen, elastisch, niet zacht, maar ook niet hard. Is goed.
Ik heb het hier gekocht 🔗
Oca
Goed nieuws! Gisteren zag ik in de familie Magnet een spatel met een lang doorzichtig plastic handvat, aan de onderkant gevuld met doorschijnende siliconen. Sterk, mooi, verzette zich nauwelijks tegen de aankoop. De prijs is niet bekend, er werd alleen een nieuw product opgehangen. Ik hoop dat ze in alle Magnets to NG zullen verschijnen.
dopleta
Dit zijn de siliconen opvouwbare containers nu in de achternaam. 700 ml, 150 roebel

🔗
Caprice
Citaat: dopleta

Dit zijn de siliconen opvouwbare containers nu in de achternaam. 700 ml, 150 roebel.

Siliconenartikelen (mallen, vloerkleden, kwastjes, handschoenen, enz.)
Larisa, als deze containers van puur siliconen zijn, zijn ze niet erg handig. Ik heb dit. Te zacht. Ik heb iets soortgelijks van Tupper. Het materiaal is daar sterker.
Mams
Citaat: Oca

Goed nieuws! Gisteren zag ik in de familie Magnet een spatel met een lang doorzichtig plastic handvat, aan de onderkant gevuld met doorschijnende siliconen. Sterk, mooi, verzette zich nauwelijks tegen de aankoop. De prijs is niet bekend, er werd alleen een nieuw product opgehangen. Ik hoop dat ze in alle Magnets to NG zullen verschijnen.

Ik heb het juiste gedaan door niet te kopen. Deze siliconen springt na verloop van tijd van het handvat, erg ongemakkelijk ...
Oca
Citaat: Mams

Deze siliconen springt na verloop van tijd van het handvat, erg ongemakkelijk ...
Nee, er is een ander ontwerp (hoewel ik niet op oude val) ... Dit is niet degene waarin het handvat als een ijsstokje wordt gestoken, het is beter! De basis van de schop is van en naar plastic en de graafschop zelf was als het ware in siliconen gedoopt.
Het is alsof dit is ingevuld, alleen het handvat raakt niet
Siliconenartikelen (mallen, vloerkleden, kwastjes, handschoenen, enz.)
Buka
Citaat: lga

Ik kan me niet herinneren dat ik erover opschepte of niet ... Ongeveer drie jaar geleden kocht ik een siliconen egelmat. Ik heb het constant bij de gootsteen. Ik vind het leuk - niets glijdt weg, de vaat past niet goed en daarom loopt alles snel leeg en droogt het, het tafelblad is niet beschadigd. Vroeger legde ik daar altijd een handdoek, maar nu gebruik ik hem al drie jaar - zowel gewassen fruit als groenten, en verschillende blikken-planken die ik daar droog.

Siliconenartikelen (mallen, vloerkleden, kwastjes, handschoenen, enz.)
Siliconenartikelen (mallen, vloerkleden, kwastjes, handschoenen, enz.)

Bedankt voor de tip. Een maand geleden las ik het en vloog in brand met zo'n kleed, maar vond het nergens. En onlangs ging ik een servieswinkel binnen en zag hem, als je niet op je post was geweest, was ik langs geweest. Echt heel handig.

Siliconenartikelen (mallen, vloerkleden, kwastjes, handschoenen, enz.)
lega
Citaat: Buka

Bedankt voor de tip. Een maand geleden las ik het en vloog in brand met zo'n kleed, maar vond het nergens. En laatst ging ik een servieswinkel binnen en zag hem, als je niet op je post was geweest, was ik langs geweest. Echt heel handig.

Siliconenartikelen (mallen, vloerkleden, kwastjes, handschoenen, enz.)

Bedankt voor het vertellen. Ik hou echt van het reliëf op je kleed. Het moet heel gemakkelijk te verzorgen zijn. Kunt u details geven? Wat zijn de afmetingen van het vloerkleed? Hoe dik? Is het eenzijdig of reliëf aan beide kanten? Wie is de fabrikant? Hoeveel is?
Buka
Citaat: lga

Bedankt voor het vertellen. Ik hou echt van het reliëf op je kleed. Het moet heel gemakkelijk te verzorgen zijn. Kunt u details geven? Wat zijn de afmetingen van het vloerkleed? Hoe dik? Is het eenzijdig of reliëf aan beide kanten? Wie is de fabrikant? Hoeveel is?

Afmeting 15 bij 42,5 cm De hoogte van het reliëf zelf is 5 mm. De achterkant is gewoon een glad oppervlak. Helaas heb ik de tag al van hem weggegooid. Het kostte oorspronkelijk $ 8,5, maar de winkel had net 25% korting, dus het was goedkoper. De winkel heeft een website, ik ga nu kijken. Hij is er niet.
julifera
Buka - wat is de naam van dit gamazine?
Buka
julifera serviesgoed de luxe (De Luxe). Om preciezer te zijn (voor vrouwen uit Kiev), het is dat aan de Rusanovskaya-dijk. Zo'n fatsoenlijk handjevol lag daar.
Romig
Maar dit ding moet comfortabel zijn - een prachtig vloerkleed. En ik koop aardappelen, was ze en droog ze, en spreid een handdoek op de keukentafel. Eh!
gala10
Citaat: Buka

Bedankt voor de tip. Een maand geleden las ik het en vloog in brand met zo'n kleed, maar vond het nergens. En laatst ging ik een servieswinkel binnen en zag hem, als je niet op je post was geweest, was ik langs geweest. Echt heel handig.

Siliconenartikelen (mallen, vloerkleden, kwastjes, handschoenen, enz.)
Oh, en nu ga ik op zoek naar zo'n kleed! Buka, lga! Bedankt voor de tip!
Vasilica
We hebben zulke tapijten, van verschillende afmetingen, zag ik in het House of Dishes. En Teskoma lijkt ook zo te hebben.
gala10
We verkopen alle spullen van Tescom in Uuterra. De taken worden bepaald, de doelen worden bepaald ... Wanneer zullen al deze wensen eindigen?

Alle recepten

© Mcooker: beste recepten.

Sitemap

We raden u aan om te lezen:

Selectie en bediening van broodbakmachines