Naald voor het vullen van vlees

Naald voor het vullen van vlees en gebruiksaanwijzing

[Anastasia]

Anastasia , Daar heb ik ook over nagedacht. Alleen volledig gemaakt van roestvrij staal, een beetje duur.
En forceer je iets in de scorende naald, dwars (zoals in het oog van een naald) of in de lengte?

En forceer je iets in de scorende naald, dwars (zoals in het oog van een naald) of in de lengte?

In mijn instructies ervoor werd het meegetrokken. Dat deed ik. Toegegeven, ik heb het tot nu toe maar één keer gebruikt!

[Anastasia]

Anastasia, Hartelijk dank. Dit is wat ik zocht zonder succes. Toen ik de naald mee naar huis nam (er zijn geen instructies voor), wist ik gewoon niet wat ik ermee moest doen, ik heb de krokodil niet geopend, of hij 'zat vast', of ze waren allemaal zo voor de eerste gebruiken. Toen kwam ik erachter. Maar je link is geweldig, zelfs mijn man kwam kijken.

Hallo allemaal! Ik kwam om mijn aankopen van vandaag te laten zien en tegelijkertijd al heel lang geliefden.
Nieuw is het: de schaalnaald

Heeft u het al gebruikt? Ik wil heel graag het principe van zijn werk weten: how = ik zag op tv dat het product dat gevuld moet worden in de vorm van dunne reepjes in de groef wordt gestopt, de vulling wordt doorboord, maar hoe het daar blijft hangen en blijft is onduidelijk. Heeft u hulp nodig met uw handen, of doet het apparaat het zelf?

Heeft u het al gebruikt? Ik wil heel graag het principe van zijn werk weten: how = ik zag op tv dat het product dat gevuld moet worden in de vorm van dunne reepjes in de groef wordt gestopt, de vulling wordt doorboord, maar hoe het daar blijft hangen en blijft is onduidelijk. Heeft u hulp nodig met uw handen, of doet het apparaat het zelf?

Je knijpt de strook van wat je in de naald wilt persen (er zit zo'n 'krokodil' aan het uiteinde tegenover de scherpe), prikt een stuk vlees met een naald, sleept de strook er achteraan en als de naald eruit komt , open de "krokodil", de strip blijft in het stuk ...

Onlangs kocht ik een Teskomovskaya-naald om te vullen. Ik vond in deze thread eerst hoe Freken Bock liet zien hoe je het moest gebruiken. Begreep ik goed dat alleen lange reepjes van iets in het vlees kunnen worden getrokken? Eigenlijk wilde ik het vlees vullen met varkensvlees met knoflook en peper (erwten), nietwaar?

Ik heb onlangs Teskomovsky's naald gekocht om te vullen ... Heb ik goed begrepen dat je alleen lange reepjes van iets in het vlees kunt trekken? Eigenlijk wilde ik het vlees vullen met varkensvlees met knoflook en peper (erwten), nietwaar?

Ja, het is gevuld met lange strepen, alsof het "gestikt" is. Of misschien moet je proberen een stuk vlees met een naald te doorboren en knoflook of erwten door te duwen met je vinger in het kielzog?

Ja, het is gevuld met lange strepen, alsof het "gestikt" is. Of misschien moet je proberen een stuk vlees met een naald te doorboren en knoflook of erwten door te duwen met je vinger in het kielzog?

Ja, ik heb dit altijd gedaan, alleen met een mes Dus ik ga verder, en met een naald "borduren" met wortelen en spek

Ja, ik heb dit altijd gedaan, alleen met een mes Dus ik ga verder, en met een naald "borduren" met wortelen en spek

Ik kocht deze naald ongeveer drie maanden geleden, ik zal het je meteen vertellen - het is me niet gelukt, ik heb hem in de kast gestopt en op de ouderwetse manier - met een mes, misschien lukt het je wel.
ik oefende echter op een varkensschenkel, misschien had ik met koolhydraten moeten beginnen

Mnyak-firma Fakkelmann, kost 499 (399?) Roebel - ik vergat het zelfs met plezier

Ik bestelde mezelf nog een culinaire iglo - ik wacht op bezorging

Admin, kun je je meer vragen over de culinaire iglo? Iets wat ik niet heb ontmoet en waar is het voor? Waar heb je besteld?

[Culinaire naald]

Culinaire naald "Tescoma". 420582 ziet er als volgt uit:


Links van de naald wordt een reepje spek (bijvoorbeeld) in de kruidnagel gestoken en met een scherp uiteinde (rechts) door een stuk vlees getrokken.
Dit wordt gedaan wanneer u het vlees met een ander product moet vullen voor smaak en ander plezier.

Ik heb al zo'n naald gekocht (een droom die uitkomt!) En nu wacht ik op het juiste moment om hem te gebruiken.

Meisjes - misschien weet iemand waar je in Moskou zo'n naald voor vlees kunt kopen in Moskou, behalve in de winkels?