Jonge aardappelen gebakken met knoflookolie (Philips Air Fryer)

Jonge aardappelen gebakken met knoflookolie (Philips Air Fryer)

Categorie: Groente- en fruitgerechten

Ingrediënten
Jonge kleine aardappelen	1 kg.
Olijfolie	2 eetlepels. l.
Verse knoflook	3-4 tanden
Verse dille	5-6 takken
Grof zeezout
Zure room om te serveren

Kook methode

• Maak eerst de knoflookolie: pel de verse knoflook en hak deze fijn met een mes. Giet 2 eetlepels. l. olijfolie in een geschikte bak en voeg gehakte knoflook toe aan de olie. Laat het brouwen. Op tijd - voor een licht knoflookaroma een paar uur. Voor liefhebbers van knoflook kun je twee of drie dagen trekken. Maar tegelijkertijd moet de container worden gesloten. Haal de knoflook uit de olijfolie, die hebben we niet meer nodig.
• We borstelen en wassen de aardappelen grondig. We drogen het. Voeg knoflookolie en gehakte verse dille toe aan de aardappelen. We mixen.
• We bakken 10 minuten in een heteluchtfriteuse op 180 * C en 10 minuten op 160 * C, een paar keer roerend met shaken (ik hou vooral van deze combinatie van temperatuur en tijd, je kunt het op jouw manier bakken).
• Zout de afgewerkte aardappelen met grof zeezout en serveer met zure room.
• Eet smakelijk!

Vergelijkbare recepten

Geheel gebakken jonge aardappelen (DEX-50) (Rusja)

Jonge aardappelen in muntsaus (Omela)

Jonge aardappelen met basilicumolie en roze zalmkaviaar (Beheerder)

Ik heb net een kleinigheid gekocht, erg lekker. Ik was zelfs van plan om een ​​video te maken. Alleen doe ik eerst 15 minuten op 160 graden, en dan 10-15 minuten op 200 graden.

Aha Tan, ik hou ervan om de temperatuur te verlagen, maar jij om te verhogen

En wie heeft er geen heteluchtfriteuse, waarom zou hij dat doen?

[Olenka]

Olenka, airfryer, oven, eindelijk een vuurtje. Kies maar.

Ksyusha, en wat is het recht zo?

Mijn aardappel "bijna friet" werkte niet nifiga. Weet je nog dat er zo'n recept is?
Dus ik vroeg of je dit en dat al hebt gedaan.

Ksyusha, en wat is het recht zo?

Mijn aardappel "bijna friet" werkte niet nifiga. Weet je nog dat er zo'n recept is?
Dus ik vroeg of je dit en dat al hebt gedaan.

In Ag on steamer zal het zeker lukken. Meer dan eens gecontroleerd.

misschien heb je dit en dat al gedaan.

En zo en zo - hoe is het? Specificeert me pliz.

Zoals patat met knoflook deed ik, maar in dezelfde AF, hier


In AG op de stoomboot, zoals Tanya schrijft, hier


En in de oven doe ik het op PIZZA-modus. Daar heb ik een sterke luchtstroom. Alleen heb ik de temperatuur niet 250 ingesteld zoals voor pizza, maar 180-200 * C. En ik roer het een keer. Ik leg papier op het vel - de aardappelen plakken niet en vocht, als het wordt achtergelaten, verdwijnt.

Ik heb domme apparaten

En over de details: op deze manier en dat, ik bedoelde dat zowel in AF als in een conventionele oven. Kijken.

Ik bedoelde dat zowel in AF als in een conventionele oven. Kijken.

Gemaakt in de oven. Tokma heeft toen geen foto's gemaakt.

[Ksyushk @ -Plushk @]

Ik heb domme apparaten

Oh nee nee nee! Wanorde! Nou, in ieder geval moet de meest pretentieloze heteluchtfriteuse zeker worden gekocht
Ksyushk @ -Plushk @ Ik heb nog niet geprobeerd knoflook in olie te weken, ik moet het repareren!

En we hebben geen kleine jonge aardappelen meer ..... Alle grote zijn te koop, en zijn niet zo jong meer.
Maar op de foto staat zo'n smakelijke aardappel ... Ik koop een grote en snijd hem! Het is misschien niet zo mooi, maar toch heerlijk!
Bedankt!

Wesp, er wordt in de nabije toekomst geen aankoop verwacht, die oven is ons alles
Ksyushka, en dan boem om de sterkte van de oven te testen

[Masha,]

Ik heb nog niet geprobeerd knoflook in olie te weken, ik moet het repareren!

Masha, Ik heb knoflook in olie aangedrongen sinds de dagen dat ik probeerde de juiste Caesarsalade te maken. Daar moeten croutons in dergelijke olie worden gebakken. Gehakte knoflook verbrandt snel. En dus is er een smaak, maar geen verbranding.

En we hebben geen kleine jonge aardappelen meer ..... Alle grote zijn te koop, en zijn niet zo jong meer.

Lelie, Ik heb nog steeds een aandeel op de markt. Ze groeven in hun eigen, maar ze waren als erwten, tot nu toe cm 2 in diameter.

Ksyushka, en dan boem om de sterkte van de oven te testen

Olya, probeer het. Ik ben op internet veel ovenrecepten tegengekomen. Bij twijfel kunt u zoeken en kijken.

Mmmmmmmmm .... Ik kook het dit weekend. Een uitstekend bijgerecht voor gekookte tong. Bedankt!

[Oma]

Oma, Ik hoop dat je ervan zult genieten!

_{Ik zou de tong ook niet weigeren}